Smoothie z masłem orzechowym i dżemem

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem to pyszny i zdrowy napój, który przekształca kultową kanapkę w pitny przysmak. Mistrzowsko łączy bogaty, orzechowy smak masła orzechowego ze słodkim i lekko cierpkim smakiem mieszanych owoców leśnych, które służą jako składnik "dżemowy". Mrożony banan zapewnia naturalną słodycz i gęstą, kremową konsystencję, czyniąc go treściwym i satysfakcjonującym wyborem na każdą porę dnia. To smoothie jest ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych ze względu na swój zabawny smak i wartości odżywcze.
Smoothie z masłem orzechowym i dżemem

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Ten napój jest klasyfikowany jako smoothie ze względu na jego mieszaną naturę owoców i innych składników. Doskonale pasuje do kategorii śniadaniowej jako szybki, pożywny zamiennik posiłku. Sprawdza się również jako sycąca przekąska, zwłaszcza po treningu w celu regeneracji lub jako popołudniowy zastrzyk energii.

Serwowanie

Podawaj to bezalkoholowe smoothie natychmiast po zmiksowaniu w dużej, wysokiej szklance lub kubku, gdy jest jeszcze zimne i gęste. Nie jest wymagane specjalne przygotowanie szklanki.
Wielkość porcji
450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Wysoka szklanka
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

To smoothie to nowoczesna innowacja kulinarna, zrodzona z chęci tworzenia zdrowszych, wygodniejszych wersji klasycznych potraw typu "comfort food". Wraz z rozkwitem kultury smoothie, twórcy szukali znanych i lubianych profili smakowych do adaptacji, a kanapka z masłem orzechowym i dżemem była naturalnym wyborem. Reprezentuje połączenie nostalgii i współczesnych trendów zdrowotnych, oferując bogaty w białko posiłek na wynos, który przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa.
Pochodzenie
Smoothie z masłem orzechowym i dżemem to amerykański wynalazek, który pojawił się pod koniec XX lub na początku XXI wieku. Nie ma jednego wynalazcy, ale raczej ewoluował organicznie, gdy domowi kucharze i bary smoothie eksperymentowali ze smakami inspirowanymi kanapkami. Wzrost jego popularności zbiega się z powszechnym przyjęciem blenderów wysokoobrotowych i większym zainteresowaniem pożywnymi, domowymi napojami.

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem

Ten napój jest powszechnie znany jako Smoothie z masłem orzechowym i dżemem, często skracane do Smoothie PB&J. Nazwa bezpośrednio odzwierciedla jego profil smakowy, który naśladuje klasyczną amerykańską kanapkę. Czasami nazywany jest Smoothie z masłem orzechowym i owocami leśnymi, podkreślając składnik owocowy, który zastępuje dżem.
Oryginalna nazwa
Peanut Butter & Jelly Smoothie
Alternatywne nazwy
  • Smoothie PB&J
  • Smoothie z masłem orzechowym i owocami leśnymi

Przegląd cech

To smoothie ma gęstą, kremową konsystencję i słodki, owocowy smak zrównoważony przez wytrawne nuty masła orzechowego. Jego aromat to nostalgiczna mieszanka orzeszków ziemnych i owoców leśnych, a napój ma nieprzezroczysty, fioletowo-brązowy kolor.
Smak
orzechowy, owocowy, słodki, kremowy
Aromat
masło orzechowe, owoce leśne, banan
Balans smaku
słodki, lekko słony
Posmak
czysty, orzechowy, owocowy
Musowanie
niegazowany
Kolor i wygląd
fioletowo-brązowy, nieprzezroczysty, gęsty
Tekstura
gęsta, kremowa, gładka
Sezonowość
orzeźwiający, całoroczny

Intensywność smaku i doznania

W profilu smakowym dominują wysokie poziomy owocowości, słodyczy i kremowości, z subtelną słonością pochodzącą z masła orzechowego. Jest to napój całkowicie bezalkoholowy i niegazowany.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

To smoothie wymaga mrożonego banana i mieszanki owoców leśnych jako kremowej bazy, połączonych z masłem orzechowym i płynem, takim jak mleko migdałowe. Opcjonalnie można dodać płatki owsiane dla dodatkowej gęstości i błonnika.
  • Mrożony banan1 duży
    Użycie mrożonego banana jest kluczowe, aby uzyskać gęstą, kremową konsystencję bez dodawania lodu.
  • Mrożona mieszanka owoców leśnych1 szklanka (ok. 150g)
    Mieszanka truskawek, borówek i malin dobrze sprawdza się, aby uzyskać smak "dżemu".
  • Kremowe masło orzechowe2 łyżki stołowe
    Użyj naturalnego, niesłodzonego masła orzechowego dla zdrowszej opcji.
  • Niesłodzone mleko migdałowe1 szklanka (240 ml)
    Można zastąpić dowolnym mlekiem, krowim lub roślinnym.
  • Płatki owsiane2 łyżki stołowe(opcjonalnie)
    Dodają błonnika i sprawiają, że smoothie jest bardziej sycące. Upewnij się, że są certyfikowane jako bezglutenowe, jeśli to konieczne.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Jedynym niezbędnym sprzętem do przygotowania tego smoothie jest blender wysokoobrotowy, zdolny do rozdrabniania mrożonych owoców.
  • Blender wysokoobrotowy do zmiksowania wszystkich składników na gładką masę.

Instrukcje

Aby przygotować, po prostu umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Przelej do szklanki i podawaj natychmiast, aby zachować najlepszą teksturę i temperaturę.
1. Połącz wszystkie składniki — mrożonego banana, mrożoną mieszankę owoców leśnych, masło orzechowe, mleko migdałowe i opcjonalnie płatki owsiane — w kielichu blendera wysokoobrotowego.
2. Załóż pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 30 do 60 sekund, lub do uzyskania całkowicie gładkiej i kremowej konsystencji.
3. Sprawdź konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsta jak na Twój gust, dodaj odrobinę mleka migdałowego i krótko zmiksuj ponownie.
4. Przelej gotowe smoothie do dużej szklanki.
5. Udekoruj świeżymi owocami leśnymi lub porcją masła orzechowego, jeśli chcesz, i podawaj natychmiast.

Dekorowanie

Dekorowanie jest opcjonalne, ale można je wzbogacić kilkoma świeżymi owocami leśnymi lub małą porcją kremowego masła orzechowego na wierzchu dla atrakcyjnego wyglądu.
  • Kilka świeżych owoców leśnych ułożonych na wierzchu.
  • Mała porcja masła orzechowego rozprowadzona na powierzchni.

Informacje dietetyczne

To smoothie jest naturalnie bezkofeinowe, bezjajeczne i może być przygotowane w wersji bezmlecznej, bezsojowej, bezglutenowej i wegańskiej, wybierając odpowiednie składniki. Jednak nie jest bezorzechowe, ponieważ zawiera orzeszki ziemne.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To smoothie jest umiarkowanie kaloryczne, ale bogate w węglowodany i naturalne cukry z owoców. Dostarcza znaczną ilość energii, błonnika i białka.
Kalorie
średnio 420 kcal / 1757 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
średnio 65 g
Poziom węglowodanów
Cukier
średnio 32 g
Poziom cukru

Okazje

To smoothie jest niezwykle wszechstronne, idealne na szybkie i sycące śniadanie lub pożywną przekąskę po treningu w celu uzupełnienia energii. Jest to również zdrowy i atrakcyjny przysmak dla dzieci. Jego treściwy charakter sprawia, że jest to realna opcja na lekki i szybki lunch w zabiegany dzień.
  • Śniadanie
  • Przekąska po treningu
  • Przysmak dla dzieci
  • Szybki lunch

Sugestie łączenia

Jako pełnowartościowy posiłek sam w sobie, to smoothie dobrze komponuje się z prostymi, lekkimi dodatkami. Rozważ kromkę tosta lub mały batonik granola, jeśli chcesz zjeść coś dodatkowego.
  • Kromka tosta z masłem
  • Prosty batonik granola
  • Garść orzechów lub nasion

Klasyczne Smoothie z Masłem Orzechowym i Dżemem - Doświadczenie

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem to zachwycający i pożywny napój, który z powodzeniem przenosi ulubiony smak z dzieciństwa do nowoczesnej, zdrowej formy. Jego proste przygotowanie, polegające na zmiksowaniu mrożonych owoców z masłem orzechowym i mlekiem, czyni go przystępnym wyborem na szybkie śniadanie lub sycącą przekąskę. Otrzymany napój jest gęsty, kremowy i pełen nostalgicznych smaków masła orzechowego i słodkich owoców leśnych. To wszechstronny, przyjazny rodzinie przepis, który oferuje zarówno komfort, jak i pożywienie w jednej szklance.

Może Ci się również spodobać

1