Smoothie cu Unt de Arahide și Gem

Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Gem este o băutură delicioasă și sănătoasă care transformă iconicul sandviș într-un deliciu de băut. Acesta amestecă magistral gustul bogat și de nuci al untului de arahide cu aroma dulce și ușor acrișoară a fructelor de pădure mixte, care servesc drept componenta de „gem”. O banană congelată oferă dulceață naturală și o consistență groasă și cremoasă, făcându-l o alegere consistentă și satisfăcătoare pentru orice moment al zilei. Acest smoothie este un favorit atât printre copii, cât și printre adulți, pentru aroma sa distractivă și beneficiile nutriționale.
Smoothie cu Unt de Arahide și Gem

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca smoothie datorită amestecului său de fructe și alte ingrediente. Se potrivește perfect în categoria micului dejun ca un înlocuitor de masă rapid și nutritiv. De asemenea, servește bine ca o gustare satisfăcătoare, în special pentru recuperarea după antrenament sau pentru un impuls de energie după-amiaza.

Servire

Serviți acest smoothie non-alcoolic imediat după amestecare într-un pahar mare de pint sau tumbler, cât este încă rece și gros. Nu este necesară nicio pregătire specială a paharului.
Dimensiunea porției
450 ml / 15 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de Pint
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Acest smoothie este o inovație culinară modernă, născută din dorința de a crea versiuni mai sănătoase și mai convenabile ale mâncărurilor clasice de confort. Pe măsură ce cultura smoothie-urilor a explodat, creatorii au căutat profiluri de arome familiare și îndrăgite pentru a le adapta, iar sandvișul cu unt de arahide și gem a fost o alegere naturală. Reprezintă o fuziune între nostalgie și tendințele contemporane de sănătate, oferind o masă plină de proteine, perfectă pentru a fi luată la pachet, care evocă amintiri dragi din copilărie.
Origine
Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Gem este o creație americană, apărută la sfârșitul secolului XX sau începutul secolului XXI. Nu are un singur inventator, ci mai degrabă a evoluat organic, pe măsură ce bucătarii de acasă și barurile de smoothie-uri au experimentat cu arome inspirate de sandvișuri. Creșterea sa în popularitate corespunde cu adoptarea pe scară largă a blenderelor de mare viteză și cu un interes mai mare pentru băuturile nutritive, făcute în casă.

Smoothie cu Unt de Arahide și Gem

Această băutură este cunoscută în mod obișnuit ca Smoothie cu Unt de Arahide și Gem, adesea prescurtat Smoothie PB&J. Numele reflectă direct profilul său de arome, care imită clasicul sandviș american. Uneori este numit Smoothie cu Unt de Arahide și Fructe de Pădure, subliniind componenta de fructe care înlocuiește gemul.
Nume original
Peanut Butter & Jelly Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie PB&J
  • Smoothie cu Unt de Arahide și Fructe de Pădure

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie are o textură groasă și cremoasă și o aromă dulce, fructată, echilibrată de notele sărate ale untului de arahide. Aroma sa este un amestec nostalgic de arahide și fructe de pădure, și se prezintă cu o nuanță opacă, maro-purpurie.
Gust
de nuci, fructat, dulce, cremos
Aromă
unt de arahide, fructe de pădure, banană
Echilibrul gustului
dulce, ușor sărat
Postgust
curat, de nuci, fructat
Efervescență
neacidulat
Culoare și aspect
maro-purpuriu, opac, gros
Textură
gros, cremos, fin
Sezonalitate
răcoritor, pentru orice sezon

Intensitatea aromei & Experiență

Profilul de arome este dominat de niveluri ridicate de fructuozitate, dulceață și cremozitate, cu o salinitate subtilă de la untul de arahide. Aceasta este o băutură complet non-alcoolică și necarbogazoasă.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest smoothie necesită banană congelată și fructe de pădure mixte pentru o bază cremoasă, combinate cu unt de arahide și un lichid precum laptele de migdale. Opțional, se pot adăuga fulgi de ovăz pentru o grosime și un conținut de fibre suplimentare.
  • Banană Congelată1 mare
    Folosirea unei banane congelate este esențială pentru a obține o textură groasă și cremoasă fără a adăuga gheață.
  • Amestec de Fructe de Pădure Congelate1 cană (aprox. 150g)
    Un amestec de căpșuni, afine și zmeură funcționează bine pentru aroma de „gem”.
  • Unt de Arahide Cremos2 linguri
    Folosiți unt de arahide natural, neîndulcit, pentru o opțiune mai sănătoasă.
  • Lapte de Migdale Neîndulcit1 cană (240 ml / 8 oz)
    Orice tip de lapte, de origine animală sau vegetală, poate fi folosit ca înlocuitor.
  • Fulgi de Ovăz2 linguri(opțional)
    Adaugă fibre și face smoothie-ul mai sățios. Asigurați-vă că sunt certificați fără gluten, dacă este necesar.

Tip de gheață

  • Niciuna

Echipamente de amestecare

Singurul echipament esențial necesar pentru a face acest smoothie este un blender de mare viteză capabil să mărunțească fructele congelate.
  • Blender de mare viteză pentru a amesteca toate ingredientele până la omogenizare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti, pur și simplu puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până devin fine și cremoase. Turnați într-un pahar și serviți imediat pentru cea mai bună textură și temperatură.
1. Combinați toate ingredientele — banana congelată, fructele de pădure congelate, untul de arahide, laptele de migdale și fulgii de ovăz opționali — în vasul unui blender de mare viteză.
2. Puneți capacul și amestecați la viteză mare timp de 30 până la 60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos.
3. Verificați consistența. Dacă este prea gros pentru gustul dumneavoastră, adăugați încă puțin lapte de migdale și amestecați din nou pentru scurt timp.
4. Turnați smoothie-ul finit într-un pahar mare.
5. Garnisiți cu fructe de pădure proaspete sau o linguriță de unt de arahide, dacă doriți, și serviți imediat.

Garnitură

Garnisirea este opțională, dar poate fi îmbunătățită cu câteva fructe de pădure proaspete sau o cantitate mică de unt de arahide cremos deasupra, pentru un aspect vizual plăcut.
  • Câteva fructe de pădure proaspete așezate deasupra.
  • O cantitate mică de unt de arahide amestecată la suprafață.

Informații dietetice

Acest smoothie este în mod natural fără cofeină, fără ouă și poate fi preparat fără lactate, fără soia, fără gluten și vegan, alegând ingredientele corespunzătoare. Cu toate acestea, nu este fără nuci, deoarece conține arahide.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acest smoothie este moderat caloric, dar bogat în carbohidrați și zaharuri naturale din fructe. Oferă o cantitate semnificativă de energie, fibre și proteine.
Calorii
în medie 420 kcal / 1757 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
în medie 65 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
în medie 32 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie este incredibil de versatil, ideal pentru un mic dejun rapid și sățios sau o gustare nutritivă după antrenament pentru a reface energia. Este, de asemenea, un deliciu sănătos și atrăgător pentru copii. Natura sa consistentă îl face o opțiune viabilă pentru un prânz ușor și rapid într-o zi aglomerată.
  • Mic Dejun
  • Gustare după Antrenament
  • Deliciu pentru Copii
  • Prânz Rapid

Sugestii de asociere

Fiind o masă completă în sine, acest smoothie se potrivește bine cu acompaniamente simple și ușoare. Luați în considerare o felie de pâine prăjită sau un baton mic de granola dacă doriți ceva în plus de mâncat alături.
  • O felie de pâine prăjită cu unt
  • Un baton de granola simplu
  • O mână de nuci sau semințe

Experiența Clasică a Smoothie-ului cu Unt de Arahide și Gem

Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Gem este o băutură încântătoare și nutritivă care transpune cu succes un favorit al copilăriei într-un format modern și sănătos. Prepararea sa simplă, care implică amestecarea fructelor congelate cu unt de arahide și lapte, îl face o alegere accesibilă pentru un mic dejun rapid sau o gustare satisfăcătoare. Băutura rezultată este groasă, cremoasă și plină de aromele nostalgice de unt de arahide și fructe de pădure dulci. Este o rețetă versatilă, prietenoasă cu familia, care oferă atât confort, cât și substanță într-un singur pahar.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie Însorit cu Căpșuni și Mango

Un smoothie vibrant și răcoritor, plin de aromele dulci și tropicale ale căpșunilor și mango-ului.

Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe

Un smoothie bogat și decadent care combină cireșe negre dulci și cacao bogată pentru un deliciu gustos și sănătos, cu gust de desert.

Smoothie cu piersici, smântână și ovăz

Un smoothie cremos și sățios care combină piersici dulci, ovăz consistent și o notă de vanilie pentru un mic dejun sau o gustare perfectă.

Smoothie Revigorant cu Citrice și Ghimbir

Un smoothie vibrant și energizant, plin de aroma proaspătă a citricelor și de căldura picantă a ghimbirului.