Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis

Šis Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis yra klasika ne be priežasties. Jis sujungia sodrų, riešutinį žemės riešutų sviesto skonį su natūraliu banano saldumu ir patenkinančia baltymų miltelių galia. Sumaišytas su augaliniu pienu, jis sukuria tirštą, kreminį ir sotų gėrimą, puikiai tinkantį pradėti dieną ar pasikrauti energijos po treniruotės. Tai paprastas, greitas ir lengvai pritaikomas receptas.
Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Pirmiausia priskiriamas glotnučių kategorijai, šis gėrimas yra populiarus specifiniam naudojimui, pavyzdžiui, pusryčiams ar atsistatymui po treniruotės. Dėl didelio baltymų kiekio ir sotumo jis idealiai tinka šioms kategorijoms.

Patiekimas

Patiekiamas šaltas didelėje pintos ar glotnučio stiklinėje, tai yra sotus, nealkoholinis gėrimas, skirtas pasisotinti.
Porcijos dydis
Apytiksliai 450 ml / 15 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pintos stiklinė
Taurės paruošimas
Nėra

Atsiradimo istorija

Nors šis gėrimas neturi konkrečios istorinės kilmės, Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnučio populiarumas išaugo kartu su fitneso kultūros augimu ir patogių, daug baltymų turinčių patiekalų paklausa XX a. pabaigoje ir XXI a. pradžioje. Tai moderni klasika, gimusi iš maišytuvų bumo ir sveikos gyvensenos.
Kilmė
Tai modernus glotnučio receptas, greičiausiai sukurtas Jungtinėse Amerikos Valstijose, kur tiek glotnučių kultūra, tiek žemės riešutų sviestas yra itin populiarūs. Jo sukūrimas siejamas su pastarųjų dešimtmečių sveikatos ir fitneso judėjimais.

Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis

Šis glotnutis dažnai vadinamas aprašomaisiais pavadinimais, kurie pabrėžia jo pagrindinius ingredientus ir naudą, pavyzdžiui, „Žemės Riešutų Sviesto Energijos Glotnutis“ arba tiesiog „ŽRS Baltymų Kokteilis“.
Originalus pavadinimas
Peanut Butter Protein Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
  • Žemės Riešutų Sviesto Energijos Glotnutis
  • ŽRS Baltymų Kokteilis

Savybių apžvalga

Šis glotnutis pasižymi ryškiu riešutų ir saldžiu bananų skoniu, yra labai tirštos, glotnios ir kreminės tekstūros. Tai neskaidrus, šviesiai rudos spalvos gėrimas, kuris yra gaivus ir tinkamas bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Riešutų, Saldus, Kreminis, Bananų
Aromatas
Žemės riešutų sviesto, Bananų, Saldus
Skonio balansas
Saldus, Sodrus
Poskonis
Gaivus, Riešutų, Saldus
Gazuotumas
Nėra
Spalva ir išvaizda
Šviesiai ruda, Neskaidrus, Kreminis
Tekstūra
Tirštas, Glotnus, Kreminis
Sezoniškumas
Visiems sezonams, Gaivus

Skonio intensyvumas ir potyris

Jis pasižymi sodriu ir kreminiu skonio profiliu, kuriame dominuoja natūralus bananų saldumas ir riešutinės žemės riešutų sviesto natos, be alkoholio ar angliarūgštės.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Pagrindiniai ingredientai yra šaldytas bananas saldumui ir kremiškumui, žemės riešutų sviestas skoniui, baltymų milteliai maistingumo padidinimui ir migdolų pienas kaip skystas pagrindas.
  • Šaldytas bananas1 vidutinis
    Naudoti šaldytą prinokusį bananą yra labai svarbu, norint pasiekti tirštą, kreminę tekstūrą, neatskiedžiant glotnučio per dideliu ledo kiekiu.
  • Žemės riešutų sviestas2 valgomieji šaukštai
    Rekomenduojamas natūralus, nesaldintas žemės riešutų sviestas, siekiant sveikesnio varianto ir geresnio skonio. Pagal pageidavimą galima naudoti kreminį arba traškų.
  • Baltymų milteliai1 kaušelis (apie 30 g)
    Geriausiai tinka vanilės skonio arba be skonio augaliniai baltymų milteliai (pvz., žirnių, ryžių ar mišinys). Išrūgų baltymai gali būti naudojami, jei neruošiamas veganiškas/be pieno produktų variantas.
  • Nesaldintas migdolų pienas1 puodelis / 240 ml / 8 oz
    Galima naudoti bet kokį pieną, pvz., avižų, sojų ar karvės pieną, priklausomai nuo mitybos pasirinkimų.
  • Ledo kubeliai1/2 puodelio(pasirinktinai)
    Pasirinktinai, suteikia papildomo tirštumo ir padaro glotnutį šaltesnį. Naudokite mažiau, jei jūsų bananas yra gerai užšaldytas.

Ledo tipas

  • Kubeliais (pasirinktinai)

Maišymo įranga

Greitaeigis maišytuvas yra vienintelė reikalinga įranga ir yra būtinas norint pasiekti glotnią ir kreminę konsistenciją.
  • Greitaeigis maišytuvas: visų ingredientų plakimui iki vientisos masės.

Paruošimas

Šį glotnutį pagaminti yra neįtikėtinai paprasta: sujunkite visus ingredientus maišytuve ir plakite iki vientisos masės. Patiekite nedelsiant, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
1. Surinkite visus ingredientus: šaldytą bananą, žemės riešutų sviestą, baltymų miltelius, migdolų pieną ir pasirinktinai ledo kubelius.
2. Sudėkite visus ingredientus į greitaeigio maišytuvo indą.
3. Uždarykite dangtį ir plakite dideliu greičiu apie 30–60 sekundžių, arba kol mišinys taps visiškai glotnus ir kreminis.
4. Patikrinkite konsistenciją. Jei per tirštas, įpilkite dar šlakelį pieno; jei per skystas, įdėkite dar kelis ledo kubelius arba gabalėlį šaldyto banano ir plakite dar kartą.
5. Supilkite glotnutį į didelę stiklinę.
6. Papuoškite pagal pageidavimą ir nedelsdami patiekite, kad išsaugotumėte geriausią skonį ir tekstūrą.

Papuošimas

Garnyras yra visiškai neprivalomas, tačiau papildomas šlakelis žemės riešutų sviesto ar žiupsnelis sėklų ar riešutų gali pagerinti pateikimą ir tekstūrą.
  • Šlakelis žemės riešutų sviesto: papildomam skoniui ir vizualiniam patrauklumui.
  • Žiupsnelis ispaninio šalavijo (chia) sėklų arba smulkintų žemės riešutų: papildomai tekstūrai.

Dietinė informacija

Šis glotnutis yra nealkoholinis, be kofeino ir natūraliai veganiškas bei be pieno produktų, kai naudojamas augalinis pienas ir baltymai. Tačiau jame yra žemės riešutų, todėl jis nėra be riešutų.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis glotnutis yra kaloringas, suteikia daug energijos, apie 25-30 g baltymų ir sveikųjų riebalų. Didžioji dalis cukraus yra natūraliai gaunama iš banano.
Kalorijos
Vidutiniškai 400-500 kcal / 1674-2092 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 40-50 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-25 g
Cukraus lygis

Progos

Šis glotnutis puikiai tinka kaip greiti pusryčiai skubant, energijos suteikiantis kokteilis po treniruotės arba sotus ir sveikas popietės užkandis.
  • Pusryčiai
  • Po treniruotės
  • Greitas patiekalas
  • Sveikas užkandis

Rekomenduojami deriniai

Šis glotnutis yra sukurtas kaip visavertis patiekalas arba labai sotus užkandis. Geriausia mėgautis juo vienu ir nereikia jokių maisto derinių.
  • Mėgautis vienu

Tobulas Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis

Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis yra gardus, kreminis ir sotus gėrimas, kuris puikiai tinka kaip pusryčiai ar patiekalas po treniruotės. Paprastas banano, žemės riešutų sviesto ir baltymų miltelių derinys sukuria maloniai riešutinį ir saldų skonį. Jį lengva pritaikyti, neįtikėtinai paprasta pagaminti ir jame gausu maistinių medžiagų, kurios suteiks energijos visai dienai. Šis glotnutis yra modernus pagrindas kiekvienam, gyvenančiam sveiką ir aktyvų gyvenimo būdą.

Jums taip pat gali patikti

Žaliasis Deivės Glotnutis

Ryškus, maistingų medžiagų kupinas glotnutis, kuriame lapinės daržovės derinamos su saldžiais vaisiais, suteikiantis gardų ir energijos suteikiantį sveikatos pliūpsnį.

Žemės riešutų sviesto ir uogienės glotnutis

Kreminis ir nostalgiškas glotnutis, puikiai atspindintis mėgstamus klasikinio žemės riešutų sviesto ir uogienės sumuštinio skonius.

Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis

Kremiškas ir maistingas glotnutis, perteikiantis šiltą, prieskoniais pagardintą saldų klasikinio avižinių dribsnių ir razinų sausainio skonį.

Auksinis ciberžolės kokteilis

Ryškus, priešuždegiminis kokteilis, pripildytas tropinių vaisių, imbiero ir auksinio prieskonio – ciberžolės.