Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim

Este Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim é um clássico por uma razão. Combina o sabor rico e de frutos secos da manteiga de amendoim com a doçura natural da banana e o poder saciante da proteína em pó. Misturado com um leite vegetal, cria uma bebida espessa, cremosa e saciante, perfeita para começar o dia ou para reabastecer após o exercício. É uma receita simples, rápida e altamente personalizável.
Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim

Preparação

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de preparação
Dificuldade

Classificação da Bebida

Principalmente categorizada como um smoothie, esta bebida é popular para usos específicos como pequeno-almoço ou recuperação pós-treino. O seu alto teor de proteína e natureza saciante tornam-na ideal para estas categorias.

Serviço

Servido frio num copo grande de pint ou de smoothie, esta é uma bebida substancial, não alcoólica, concebida para ser saciante.
Tamanho da dose
Aproximadamente 450 ml / 15 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo Pint
Tratamento do copo
Nenhum

História

Embora não tenha uma origem histórica específica, a popularidade do Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim aumentou com o crescimento da cultura do fitness e a procura por refeições convenientes e ricas em proteínas no final do século XX e início do século XXI. É um clássico moderno nascido do "boom" dos liquidificadores e de estilos de vida conscientes da saúde.
Origem
Esta é uma receita de smoothie moderna, provavelmente desenvolvida nos Estados Unidos, onde tanto a cultura dos smoothies como a manteiga de amendoim são extremamente populares. A sua criação está ligada aos movimentos de saúde e fitness das últimas décadas.

Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim

Este smoothie é frequentemente chamado por nomes descritivos que destacam os seus ingredientes e benefícios principais, como "Smoothie Energético de Manteiga de Amendoim" ou simplesmente "Batido Proteico de Manteiga de Amendoim".
Nome original
Peanut Butter Protein Smoothie
Nomes alternativos
  • Smoothie Energético de Manteiga de Amendoim
  • Batido Proteico de Manteiga de Amendoim

Visão geral das características

Este smoothie tem um sabor proeminente de frutos secos e banana doce, com uma textura muito espessa, suave e cremosa. É uma bebida opaca, de cor castanho claro, refrescante e adequada para qualquer altura do ano.
Sabor
Frutos secos, Doce, Cremoso, Banana
Aroma
Manteiga de amendoim, Banana, Doce
Equilíbrio de sabor
Doce, Rico
Sabor residual
Limpo, Frutos secos, Doce
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Castanho claro, Opaco, Cremoso
Textura
Espesso, Suave, Cremoso
Sazonalidade
Todas as estações, Refrescante

Intensidade do sabor e Experiência

Oferece um perfil de sabor rico e cremoso, dominado pela doçura natural da banana e notas de frutos secos da manteiga de amendoim, sem álcool ou carbonatação.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação

Ingredientes

Os ingredientes principais são uma banana congelada para doçura e cremosidade, manteiga de amendoim para sabor, proteína em pó para um impulso nutricional e leite de amêndoa como base líquida.
  • Banana Congelada1 média
    Usar uma banana madura congelada é fundamental para obter uma textura espessa e cremosa sem diluir o smoothie com demasiado gelo.
  • Manteiga de Amendoim2 colheres de sopa
    Recomenda-se manteiga de amendoim natural e sem açúcar para uma opção mais saudável e melhor sabor. Pode ser usada a versão cremosa ou crocante, conforme a preferência.
  • Proteína em Pó1 scoop (aproximadamente 30g)
    Proteína em pó de origem vegetal com sabor a baunilha ou sem sabor (como de ervilha, arroz ou uma mistura) funciona melhor. Proteína whey pode ser usada se não se pretender uma versão vegan/sem laticínios.
  • Leite de Amêndoa sem Açúcar1 chávena / 240 ml / 8 oz
    Qualquer tipo de leite pode ser usado, como leite de aveia, leite de soja ou leite de vaca, dependendo das preferências alimentares.
  • Cubos de Gelo1/2 chávena(opcional)
    Opcional, adiciona espessura extra e torna o smoothie mais frio. Use menos se a sua banana estiver bem congelada.

Tipo de gelo

  • Em cubos (opcional)

Equipamentos de mistura

Um liquidificador de alta velocidade é o único equipamento necessário e é essencial para alcançar uma consistência suave e cremosa.
  • Liquidificador de alta velocidade: para misturar todos os ingredientes até ficarem homogéneos.

Instruções

Este smoothie é incrivelmente simples de fazer: combine todos os ingredientes num liquidificador e misture até ficar homogéneo. Sirva imediatamente para melhores resultados.
1. Reúna todos os seus ingredientes: banana congelada, manteiga de amendoim, proteína em pó, leite de amêndoa e cubos de gelo opcionais.
2. Coloque todos os ingredientes no copo de um liquidificador de alta velocidade.
3. Feche a tampa e misture em alta velocidade por cerca de 30 a 60 segundos, ou até que a mistura esteja completamente suave e cremosa.
4. Verifique a consistência. Se estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite; se estiver muito ralo, adicione mais alguns cubos de gelo ou um pedaço de banana congelada e misture novamente.
5. Verta o smoothie para um copo grande.
6. Decore como desejar e sirva imediatamente para o melhor sabor e textura.

Decoração

A decoração é totalmente opcional, mas um fio de manteiga de amendoim extra ou um polvilhado de sementes ou frutos secos pode melhorar a apresentação e a textura.
  • Fio de manteiga de amendoim: para sabor extra e apelo visual.
  • Polvilhado com sementes de chia ou amendoins picados: para textura adicional.

Informações Dietéticas

Este smoothie é não alcoólico, sem cafeína e inerentemente vegan e sem laticínios quando se utiliza leite e proteína de origem vegetal. No entanto, contém amendoins e não é isento de frutos secos.
Contém álcool
Sem cafeína
Sem laticínios
Sem ovos
Sem soja
Sem frutos secos
Sem glúten
Adequado para vegans
Adequado para vegetarianos

Informação nutricional

Este smoothie é denso em calorias, fornecendo energia significativa, cerca de 25-30g de proteína e gorduras saudáveis. A maior parte do teor de açúcar provém naturalmente da banana.
Calorias
Em média 400-500 kcal / 1674-2092 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 40-50 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 20-25 g
Nível de açúcar

Ocasiões

Este smoothie é perfeitamente adequado como um pequeno-almoço rápido para levar, um batido de reabastecimento pós-treino, ou um lanche da tarde saciante e saudável.
  • Pequeno-almoço
  • Pós-treino
  • Refeição rápida
  • Lanche saudável

Sugestões de harmonização

Este smoothie foi concebido para ser uma refeição completa ou um lanche muito substancial. É melhor apreciado por si só e não requer acompanhamentos.
  • Apreciar por si só

O Melhor Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim

O Smoothie Proteico de Manteiga de Amendoim é uma bebida deliciosa, cremosa e saciante que serve como um excelente pequeno-almoço ou refeição pós-treino. A sua combinação simples de banana, manteiga de amendoim e proteína em pó cria um sabor satisfatoriamente de frutos secos e doce. É altamente personalizável, incrivelmente fácil de fazer e repleto de nutrientes para abastecer o seu dia. Este smoothie é um item básico moderno para quem leva um estilo de vida saudável e ativo.

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