Smoothie Proteic cu Unt de Arahide
Acest Smoothie Proteic cu Unt de Arahide este un clasic dintr-un motiv întemeiat. Combină aroma bogată, de nuci, a untului de arahide cu dulceața naturală a bananei și puterea satisfăcătoare a pudrei proteice. Amestecat cu un lapte pe bază de plante, creează o băutură groasă, cremoasă și sățioasă, perfectă pentru a începe ziua sau pentru a te realimenta după exerciții fizice. Este o rețetă simplă, rapidă și foarte personalizabilă.

Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Clasificată în principal ca un smoothie, această băutură este populară pentru utilizări specifice, cum ar fi micul dejun sau recuperarea după antrenament. Conținutul său ridicat de proteine și natura sa sățioasă o fac ideală pentru aceste categorii.
Servire
Servit rece într-un pahar mare de halbă sau de smoothie, aceasta este o băutură consistentă, non-alcoolică, concepută pentru a fi sățioasă.
Dimensiunea porției
Aproximativ 450 ml / 15 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de halbă
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Deși îi lipsește o origine istorică specifică, popularitatea Smoothie-ului Proteic cu Unt de Arahide a crescut odată cu ascensiunea culturii fitness și cererea pentru mese convenabile, bogate în proteine, la sfârșitul secolului XX și începutul secolului XXI. Este un clasic modern născut din explozia blenderelor și stilurile de viață conștiente de sănătate.
Origine
Aceasta este o rețetă modernă de smoothie, probabil dezvoltată în Statele Unite, unde atât cultura smoothie-urilor, cât și untul de arahide sunt extrem de populare. Crearea sa este legată de mișcările pentru sănătate și fitness din ultimele decenii.
Smoothie Proteic cu Unt de Arahide
Acest smoothie este adesea numit prin denumiri descriptive care evidențiază ingredientele și beneficiile sale cheie, cum ar fi „Smoothie Energetic cu Unt de Arahide” sau pur și simplu „Shake Proteic cu Unt de Arahide”.
Nume original
Peanut Butter Protein Smoothie
Nume alternative
- Smoothie Energetic cu Unt de Arahide
- Shake Proteic cu Unt de Arahide
Prezentare generală a caracteristicilor
Acest smoothie are o aromă proeminentă de nuci și banană dulce, cu o textură foarte groasă, fină și cremoasă. Este o băutură opacă, de culoare maro deschis, răcoritoare și potrivită pentru orice perioadă a anului.
Gust
De nuci, Dulce, Cremos, Banană
Aromă
Unt de arahide, Banană, Dulce
Echilibrul gustului
Dulce, Bogat
Postgust
Curat, De nuci, Dulce
Efervescență
Niciunul
Culoare și aspect
Maro deschis, Opac, Cremos
Textură
Gros, Fin, Cremos
Sezonalitate
Orice sezon, Răcoritor
Intensitatea aromei & Experiență
Oferă un profil de aromă bogat și cremos, dominat de dulceața naturală a bananei și notele de nuci ale untului de arahide, fără alcool sau carbonatare.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Ingredientele de bază sunt o banană congelată pentru dulceață și cremozitate, unt de arahide pentru aromă, pudră proteică pentru un plus de nutrienți și lapte de migdale ca bază lichidă.
- Banană congelată1 medieFolosirea unei banane coapte congelate este esențială pentru a obține o textură groasă și cremoasă, fără a dilua smoothie-ul cu prea multă gheață.
- Unt de arahide2 linguriSe recomandă unt de arahide natural, neîndulcit, pentru o opțiune mai sănătoasă și o aromă mai bună. Se poate folosi cremos sau crocant, în funcție de preferințe.
- Pudră proteică1 cupă (aproximativ 30g)Pudra proteică pe bază de plante, cu aromă de vanilie sau fără aromă (cum ar fi din mazăre, orez sau un amestec) funcționează cel mai bine. Proteina din zer poate fi folosită dacă nu se dorește o variantă vegană/fără lactate.
- Lapte de migdale neîndulcit1 cană / 240 ml / 8 ozSe poate folosi orice tip de lapte, cum ar fi lapte de ovăz, lapte de soia sau lapte de vacă, în funcție de preferințele dietetice.
- Cuburi de gheață1/2 cană(opțional)Opțional, adaugă o grosime suplimentară și face smoothie-ul mai rece. Folosiți mai puțină dacă banana este bine congelată.
Tip de gheață
- Cuburi (opțional)
Echipamente de amestecare
Un blender de mare viteză este singurul echipament necesar și este esențial pentru a obține o consistență fină și cremoasă.
- Blender de mare viteză: pentru a amesteca toate ingredientele până la omogenizare.
Instrucțiuni
Acest smoothie este incredibil de simplu de făcut: combinați toate ingredientele într-un blender și amestecați până la omogenizare. Serviți imediat pentru cele mai bune rezultate.
1. Adunați toate ingredientele: banană congelată, unt de arahide, pudră proteică, lapte de migdale și cuburile de gheață opționale.
2. Puneți toate ingredientele în vasul unui blender de mare viteză.
3. Fixați capacul și amestecați la viteză mare timp de aproximativ 30 până la 60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos.
4. Verificați consistența. Dacă este prea gros, adăugați un strop de lapte; dacă este prea subțire, adăugați câteva cuburi de gheață sau o bucată de banană congelată și amestecați din nou.
5. Turnați smoothie-ul într-un pahar mare de servire.
6. Garniți după dorință și serviți imediat pentru cel mai bun gust și textură.
Garnitură
Garnitura este complet opțională, dar un strop de unt de arahide suplimentar sau o presărare de semințe sau nuci poate îmbunătăți prezentarea și textura.
- Un strop de unt de arahide: pentru aromă suplimentară și aspect vizual.
- O presărare de semințe de chia sau arahide tocate: pentru textură adăugată.
Informații dietetice
Acest smoothie este non-alcoolic, fără cofeină și în mod inerent vegan și fără lactate atunci când se utilizează lapte și proteine pe bază de plante. Cu toate acestea, conține arahide și nu este fără nuci.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Acest smoothie este dens caloric, oferind o cantitate semnificativă de energie, aproximativ 25-30g de proteine și grăsimi sănătoase. Majoritatea conținutului de zahăr provine în mod natural din banană.
Calorii
În medie 400-500 kcal / 1674-2092 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 40-50 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 20-25 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest smoothie este perfect ca mic dejun rapid la pachet, un shake de realimentare după antrenament sau o gustare de după-amiază sățioasă și sănătoasă.
- Mic dejun
- După antrenament
- Masă rapidă
- Gustare sănătoasă
Sugestii de asociere
Acest smoothie este conceput pentru a fi o masă completă sau o gustare foarte consistentă. Se savurează cel mai bine ca atare și nu necesită asocieri culinare.
- Savurați-l ca atare
Cel mai bun Smoothie Proteic cu Unt de Arahide
Smoothie-ul Proteic cu Unt de Arahide este o băutură delicioasă, cremoasă și sățioasă, care servește ca un excelent mic dejun sau masă după antrenament. Combinația sa simplă de banană, unt de arahide și pudră proteică creează o aromă satisfăcătoare de nuci și dulce. Este foarte personalizabil, incredibil de ușor de făcut și plin de nutrienți pentru a vă alimenta ziua. Acest smoothie este un element de bază modern pentru oricine duce un stil de viață sănătos și activ.
S-ar putea să vă placă și
Smoothie Fericire cu Fructe de Pădure și Banane
Un smoothie clasic, vibrant, care combină dulceața naturală a bananelor cu gustul acrișor al fructelor de pădure pentru un deliciu răcoritor și nutritiv.
Smoothie Zeița Verde
Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care amestecă legume cu frunze verzi cu fructe dulci pentru un impuls de sănătate delicios și energizant.
Smoothie cu kiwi, banană și spanac
Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care amestecă kiwi și banană dulce cu spanac proaspăt pentru un început sănătos de zi.
Smoothie cu Ananas și Matcha
Un smoothie energizant și plin de nutrienți, care combină ananasul tropical cu notele pământii, bogate în antioxidanți, ale ceaiului verde matcha.