Persimmon Sage Sparkler
तैयारी
तैयारी का समय: 15 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
Persimmon Sage Sparkler
- Autumn Persimmon Fizz
- Sage & Persimmon Spritzer
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- Persimmon Puree60 ml / 2 oz1 बहुत पके फुयु या हाचिया पर्सिमोन से बना, त्वचा हटाकर चिकना होने तक मिलाया गया।
- Sage Simple Syrup22.5 ml / 0.75 ozबनाने के लिए, 1/2 कप चीनी, 1/2 कप पानी और 5-6 ताज़ी सेज पत्तियों को 5 मिनट तक उबाल लें। ठंडा होने दें और छान लें।
- Fresh Lemon Juice15 ml / 0.5 ozताज़ा निचोड़ा हुआ चमक के लिए आवश्यक है।
- Sparkling Water90 ml / 3 ozठंडा। क्लब सोडा या गैर-मादक स्पार्कलिंग वाइन का भी उपयोग किया जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- हिलाने के लिए क्यूबड आइस, सादा परोसा जाता है (बर्फ नहीं)।
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर सामग्री को ठंडा करने और मिलाने के लिए।
- स्ट्रेनर (हॉथोर्न या महीन मेश) बर्फ के बिना डालने के लिए।
- सेज सिंपल सिरप तैयार करने के लिए छोटा सॉस पैन।
निर्देश
सजावट
- ताज़ी सेज पत्ती, सुगंध को मुक्त करने के लिए हथेलियों के बीच धीरे से थपथपाएं और ऊपर रखें।
- पतली पर्सिमोन स्लाइस, कांच के किनारे पर रखी गई (वैकल्पिक)।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- Autumn Gatherings
- Holiday Parties
- Thanksgiving Dinner
- Elegant Brunches
पेयरिंग सुझाव
- बकरी पनीर और ब्री के साथ कारीगर पनीर बोर्ड।
- भुना हुआ पोल्ट्री, जैसे चिकन या टर्की।
- नट्स और विनाइग्रेट ड्रेसिंग के साथ सलाद।
- हल्के ऐपेटाइज़र जैसे प्रोसियुट्टो-लिपटे हुए खरबूजा।
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Variations
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