Pimm's Cup

İnqrediyentlərHazırlanma qaydası
Pimm's Cup məşhur təzə və meyvəli uzun içkidir, İngilis yayının, bağ şənliklərinin və Uimbldon tennis turnirinin simvoludur. Bu, zəncəfil əsaslı meyvə likörünün karbonatlı içki ilə, adətən limonata (İngilis, köpüklü növü) və ya zəncəfil ale ilə qarışdırılmasıdır. İçki xarakterik olaraq nənə, xiyar, portağal və çiyələk kimi təzə maddələrdən ibarət canlı bir qarışıqla bəzədilir, bu da onu təkcə susuzluğu aradan qaldıran deyil, həm də vizual zövqə çevirir.
Pimm's Cup

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı
Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Pimm's Cup uzun içki və ya yüksək şar kokteyli kimi təsnif edilir. Bu, adətən uzun bir şüşədə qəbul edilən təzə, alkoqolsuz bir kokteyldir. İngilis yay içkisi kimi qəbul edilir.

Servis

Bol buzla uzun Yüksək şar və ya Kollins şüşəsində soyuq qəbul edilən bu, nisbətən böyük və alkoqolsuz içkidir. O, həmçinin paylaşmaq üçün böyük qablarında da hazırlanır.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 250-300 ml / 8.5-10 oz
Alkoqol tərkibi
Aşağı, adətən 5-8% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Yüksək şar və ya Kollins şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur

Yaranma hekayəsi

Pimm's No. 1 1840-cı illərdə Londonun dəniz məhsulu barının sahibi olan Ceyms Pimm tərəfindən həzmi asanlaşdırmaq üçün zəncəfil əsaslı tonik kimi yaradılmışdır. O, onu "No. 1 Cup" kimi tanınan kiçik bir qabda təqdim etdi, bu da içkinə adını verdi. Onun populyarlığı, xüsusən 1971-ci ildə Uimbldon'da təqdim edilməyə başladıqdan sonra artdı, bu da onun İngilis yay içkisi kimi statusunu möhkəmləndirdi.
Mənşə
London, İngiltərə, təxminən 1840-cı illər.

Pimm's Cup

Bu içki ən çox Pimm's Cup kimi tanınır. Onun tam, orijinal adı Pimm's No. 1 Cup-dur, istifadə edilən xüsusi zəncəfil əsaslı likörə istinad edir. Bu klassik İngilis kokteylinin digər geniş tanınan alternativ adları yoxdur.
Orijinal ad
Pimm's Cup
Alternativ ad
Pimm's No. 1 Cup

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Pimm's Cup burunda nənə, xiyar və meyvənin təzə buketini təklif edir, yüngül, meyvəli və otlu ləzzətə aparır. Tarazlı şirinliyi və təmiz, хırtıltılı bitirməsi onu yay üçün mükəmməl susuzluğu aradan qaldırandır edir.
Dad
Meyvəli, otlu, incə baharatlı, təzə, sitruslu, şirin
Ətir
Nənəli, meyvəli, təzə xiyar, otlu
Dad balansı
Şirin, bir qədər acı, bir qədər turşu
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, təzə, qısa, otlu
Qazlılıq
Yüngül karbonatlı, köpüklü
Rəng və görünüş
Kəhrəba, qırmızımtıl-qəhvəyi, şəffaf, rəngli bəzəklərlə dolu
Tekstura
Yüngül, хırtıltılı, sulu
Mövsümilik
Çox təzə, yay

Dad intensivliyi və təəssürat

Bu içki orta dərəcədə şirin və çox meyvəlidir, az acılıq, turşuluq və alkoqol gücünə malikdir. Onun xoş köpüklülüyü onun təzə xarakterinə əlavə edir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq

İnqrediyentlər

Əsas maddələr Pimm's No. 1 likörü və köpüklü qarışdırıcı, məsələn köpüklü limonata və ya zəncəfil ale-dir. İçkinin xarakterinə zəruri olan nənə, xiyar, portağal və çiyələk daxil olmaqla bol miqdarda təzə bəzəklər vacibdir.
  • Pimm's No. 1 Cup50 ml / 2 oz
    İçkinin zəruri bazasıdır.
  • Limonata150 ml / 5 oz
    İngilis üslublu köpüklü limonatadan istifadə edin. Zəncəfil ale və ya zəncəfil birası ümumi əvəzedicilərdir.
  • Nənə1 budaq
    Klassik aroma və dad üçün zəruridir.
  • Xiyar1-2 dilim
    İmza təzə, soyuq ləzzət verir.
  • Portağal1 dilim
    Bir az sitrus şirinliyi əlavə edir.
  • Çiyələk1-2, sapı çıxarılmış və dilimlənmiş
    Meyvəli, yay ləzzəti və rəng əlavə edir.

Buz növü

  • Kublu

Qarışdırma avadanlıqları

Yüngül qatışdırmaq üçün xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur. Təzə meyvə və xiyar bəzəklərini hazırlamaq üçün bıçaq və doğrama lövhəsi zəruridir.
  • Yüngül qatışdırmaq üçün bar qaşığı.
  • Bəzəkləri hazırlamaq üçün bıçaq və doğrama lövhəsi.

Hazırlanma qaydası

Pimm's Cup hazırlamaq üçün sadəcə bir şüşəni buz və təzə bəzəklərlə doldurun, Pimm's No. 1 əlavə edin və limonata və ya zəncəfil ale ilə yuxarıya doğru doldurun. Qarışdırmaq üçün yüngül qatışdırma kifayət edir.
1. Yüksək şar şüşəsini buz kubları ilə yuxarıya doğru doldurun.
2. Təzə bəzəkləri əlavə edin: bir neçə nənə yarpağı, bir dilim xiyar, bir dilim portağal və iki yarım çiyələk.
3. 50 ml (2 oz) Pimm's No. 1 Cup-u buzun və bəzəklərin üzərinə tökün.
4. 150 ml (5 oz) soyudulmuş limonata və ya zəncəfil ale ilə yuxarıya doğru doldurun.
5. Məhsulları köpüklənmədən qatışdırmaq üçün bar qaşığı ilə yüngülcə qatışdırın.
6. Dərhal təqdim edin və həzz alın.

Bəzədilmə

Bəzək Pimm's Cup üçün mühüm bir hissəsidir, yalnız dekorativ deyil. Təzə nənə, xiyar, portağal və çiyələklərdən ibarət bol qarışıq birbaşa şüşəyə əlavə edilir, bu da çox vaxt 'meyvə salatı' kimi adlandırılır.
  • Şüşəyə birbaşa qoyulmuş təzə nənə, xiyar dilimləri, portağal dilimləri və çiyələklərdən ibarət bol qarışıq.

Qidalanma məlumatı

Bu kokteyl alkoqoldur, lakin ümumiyyətlə kafein, süd, yumurta, qoz və qlüten kimi ümumi allergenlərdən azaddır. Vegan və vegetarian pəhrizlərinə uyğundur.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Tək Pimm's Cup nisbətən az kalorili, əksəriyyəti Pimm's liköründəki və limonata qarışığındakı şəkərdən gəlir. Karbohidrat və şəkər miqdarı istifadə edilən qarışıqdan asılı olaraq dəyişə bilər.
Kalori
Orta hesabla 150-180 kkal / 628-753 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 15-20 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 15-20 q
Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Pimm's Cup isti hava və açıq hava sosial görüşləri üçün mükəmməl içkidir. Yay şənlikləri, barbekyular, pikniklər və idman tədbirlərinə baxmaq üçün idealdır. Onun təzəliyi onu gündüz içki üçün məşhur seçim edir.
  • Yay şənlikləri
  • Bağ şənlikləri
  • Pikniklər
  • Barbekyular
  • İdman tamaşa etmək

Uyğunlaşdırma təklifləri

Pimm's Cup klassik İngilis yay yeməkləri ilə mükəmməl uyğunlaşır. Xiyar sendviçləri və skönlər kimi çay vaxtı yeməkləri və ya barbekyular üçün yüngül yeməklər, məsələn salatlar və qril edilmiş toyuq haqqında düşünün. Həmçinin pendir və meyvə təbəqələrinə mükəmməl tamamlayıcıdır.
  • Xiyar sendviçləri
  • Mürəbbə və krem ilə skönlər
  • Yüngül salatlar
  • Qril edilmiş toyuq və ya balıq
  • Pendir təbəqələri

Pimm's Cup: İngilis Yayının Dadı

Pimm's Cup İngilis yayının özüdür, təzə və hazırlaması asan yüksək şar kokteyli. Onun bazası zəncəfil əsaslı likör Pimm's No. 1-dir, bu da köpüklü limonata və ya zəncəfil ale ilə qarışdırılır. İçkinin müəyyən xüsusiyyəti nənə, xiyar, portağal və çiyələklərdən ibarət onun səxavətli 'meyvə salatı' bəzəyidir, bu da ona təzə, canlı ləzzət verir. Bu, bağ şənlikləri, pikniklər və soyuq yay günləri üçün mükəmməl susuzluğu aradan qaldıran az alkoqollu içkidir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Barbie Kokteyli

Barbie Kokteyli

Dünyanın ən məşhur oyuncağından ilhamlanan canlı, şirin və mükəmməl çəhrayı vodka əsaslı kokteyl.

Fitzgerald

Fitzgerald

Sadə lakin mürəkkəb cin turşusu, aromatik acılıqdan ibarət bir qat ilə parlaqdır.

Espresso Martini

Espresso Martini

Vodka, espresso qəhvəsi və qəhvə likörü ilə hazırlanan, zəngin dadı və kremalı köpüyü ilə tanınan mürəkkəb və enerjili kokteyl.

Hugo Spritz

Hugo Spritz

Bəhiyyə likörü, prosecco və bir az nənə ilə hazırlanan yüngül və təsəlliverici çiçəkli spritz.

Bunları artıq sınamısınız?

Alchemist's Muse

Alchemist's Muse

Parıltılı sitrus meyvələrini Chartreuse-un otlu sirri və əlvan çiçək ətrinin incəliyi ilə balansı gələn mürəkkəb və təzə gin turşusu.

Brandi Qump Kokteyli

Brandi Qump Kokteyli

İstilikli brendi ilə təzə limon şirəsinin parlaq turşuluğunu balansı yaradan, gözəl, zərif və sadə klassik kokteyl.

Marconi Wireless

Marconi Wireless

Alma brendisinin meyvəli notlarını vermutun otlu şirinliyi ilə birləşdirən mürəkkəb, spirtli bir kokteyl.

Spiced Pear Collins

Spiced Pear Collins

İstilikli armud ləzzətini əlavə edən klassik Collinsin təzə və payız mövsümünə uyğun bir variantı.