Pimm's Cup

HozzávalókElkészítési útmutató
A Pimm's Cup egy híresen frissítő és gyümölcsös hosszú ital, amely szinonimája a brit nyárnak, a kerti partiknak és a wimbledoni teniszbajnokságnak. Gin alapú gyümölcsös likőrrel és szénsavas itallal, jellemzően limonádéval (a brit, pezsgős fajtával) vagy gyömbéralmaléval keverik. Az italt jellegzetesen élénk friss hozzávalók, mint például menta, uborka, narancs és eper keverékével díszítik, így vizuálisan is gyönyörködtető, mint egy szomjoltó.
Pimm's Cup

Elkészítés

Elkészítési idő: 3 perc

Elkészítési idő
Nehézség

Italok besorolása

A Pimm's Cup hosszú ital vagy highball koktélként osztályozható. Ez egy frissítő, alacsony alkoholtartalmú koktél, amelyet általában egy magas pohárban tálalnak. A klasszikus brit nyári italnak tekintik.

Tálalás

Hidegen tálalva, rengeteg jéggel egy magas Highball vagy Collins pohárban, ez egy viszonylag nagy és alacsony alkoholtartalmú ital. Gyakran készítik nagyobb kancsókban megosztásra is.
Adagméret
Kb. 250-300 ml / 8,5-10 oz
Alkoholtartalom
Alacsony, jellemzően 5-8% ABV
Alkoholerősség
Tálalási hőmérséklet
Hideg
Pohártípus
Highball vagy Collins pohár
Pohár előkészítése
Nincs

Háttértörténet

A Pimm's No. 1-et James Pimm hozta létre az 1840-es években, egy londoni osztriga bár tulajdonosaként, gin alapú tonikként az emésztés elősegítésére. Egy kis korsóban, "No. 1 Cup" néven kínálta, ami a nevét adta az italnak. Népszerűsége nőtt, különösen miután 1971-ben kezdték kínálni Wimbledonban, megerősítve státuszát a legfontosabb brit nyári italnak.
Eredet
London, Anglia, kb. az 1840-es évek.

Pimm's Cup

Ez a koktél leggyakrabban Pimm's Cup néven ismert. Teljes, eredeti neve Pimm's No. 1 Cup, utalva a felhasznált speciális, gin alapú likőrre. Nincs más széles körben elismert alternatív név erre a klasszikus brit koktélra.
Eredeti név
Pimm's Cup
Alternatív név
Pimm's No. 1 Cup

Jellemzők áttekintése

A Pimm's Cup frissítő menta, uborka és gyümölcs bukéjával nyit, ami egy könnyű, gyümölcsös és fűszes ízhez vezet. Kiegyensúlyozott édességgel és tiszta, ropogós befejezéssel rendelkezik, így tökéletes szomjoltó a nyárra.
Íz
Gyümölcsös, fűszes, finoman fűszeres, frissítő, citrusos, édes
Aroma
Mentás, gyümölcsös, friss uborka, fűszes
Ízegyensúly
Édes, enyhén keserű, enyhén savanyú
Utóíz
Tiszta, frissítő, rövid, fűszes
Pezsgés
Enyhén szénsavas, pezsgős
Szín és megjelenés
Borostyánszínű, vörösesbarna, tiszta, színes díszítésekkel töltve
Textúra
Könnyű, ropogós, vizes
Szezonalitás
Nagyon frissítő, nyári

Ízintenzitás és élmény

Ez az ital mérsékelten édes és nagyon gyümölcsös, alacsony keserűséggel, savanyúsággal és alkoholtartalommal. Kellemes pezsgőssége hozzájárul frissítő jellegéhez.
Édesség
Sósság
Savanyúság
Keserűség
Csípősség
Gyümölcsösség
Krémesség
Szénsavasság

Hozzávalók

Az alapvető összetevők a Pimm's No. 1 likőr és egy szénsavas keverő, mint például a pezsgős limonádé vagy a gyömbéralmalé. Rengeteg friss díszítőanyag, beleértve a mentát, uborkát, narancsot és epret, elengedhetetlen az ital jellegéhez.
  • Pimm's No. 1 Cup50 ml / 2 oz
    Az ital alapvető alapja.
  • Limonádé150 ml / 5 oz
    Használjon brit stílusú pezsgős limonádét. A gyömbéralmalé vagy a gyömbérsör gyakori helyettesítői.
  • Menta1 ág
    Elengedhetetlen a klasszikus aroma és íz érdekében.
  • Uborka1-2 szelet
    Biztosítja a jellegzetes friss, hűsítő ízt.
  • Narancs1 szelet
    Egy csipetnyi citrusos édességet ad.
  • Eper1-2, kocsányozva és szeletelve
    Gyümölcsös, nyári ízt és színt ad.

Jég típusa

  • Kockás

Keverőeszközök

Nincs szükség speciális felszerelésre a gyengéd keveréshez használt bárkanálon kívül. Késre és vágódeszkára van szükség a friss gyümölcsök és uborka díszítések előkészítéséhez.
  • Bárkanál a gyengéd keveréshez.
  • Kés és vágódeszka a díszítések előkészítéséhez.

Elkészítési útmutató

A Pimm's Cup elkészítéséhez egyszerűen töltsön meg egy poharat jéggel és friss díszítőelemekkel, adjon hozzá Pimm's No. 1-et, és töltse fel limonádéval vagy gyömbéralmaléval. Egy gyengéd keverés minden, ami szükséges a keveréshez, mielőtt tálalná.
1. Töltsön meg egy highball poharat a tetejéig jégkockákkal.
2. Adja hozzá a friss díszítőelemeket: néhány mentameggyet, egy uborkaszeletet, egy narancsszeletet és egy félbe vágott epret.
3. Öntsön 50 ml (2 oz) Pimm's No. 1 Cupot a jégre és a díszítőelemekre.
4. Töltse fel 150 ml (5 oz) hűtött limonádéval vagy gyömbéralmaléval.
5. Keverje gyengéden egy bárkanállal, hogy az összetevők összekeveredjenek, anélkül, hogy elveszítené a szénsavat.
6. Azonnal tálalja és élvezze.

Díszítés

A díszítés elengedhetetlen a Pimm's Cupnál, nem csak dekoratív. Rengeteg friss menta, uborka, narancs és eper kerül közvetlenül a pohárba, gyakran "gyümölcssalátának" nevezik.
  • Rengeteg friss menta, uborkaszelet, narancsszelet és eper közvetlenül a pohárban.

Táplálkozási információk

Ez a koktél alkoholos, de általában mentes a gyakori allergénektől, mint például a koffein, tejtermékek, tojás, diófélék és glutén. Alkalmas vegán és vegetáriánus étrendhez is.
✓ Alkoholt tartalmaz
✓ Koffeinmentes
✓ Tejmentes
✓ Tojásmentes
✓ Szójamentes
✓ Dióféléktől mentes
✓ Gluténmentes
✓ Vegánbarát
✓ Vegetáriánusbarát

Tápérték-információk

Egy Pimm's Cup viszonylag alacsony kalóriatartalmú, a legtöbb kalória a Pimm's likőrben és a limonádé keverékben található cukorból származik. A szénhidrát- és cukortartalom a felhasznált keverőtől függően változhat.
Kalória
Átlagosan 150-180 kcal / 628-753 kJ
Kalóriaszint
Szénhidrát
Átlagosan 15-20 g
Szénhidrátszint
Cukor
Átlagosan 15-20 g
Cukorszint

Alkalmak

A Pimm's Cup tökéletes ital meleg időben és társasági összejöveteleken. Ideális nyári partikra, grillezésekre, kirándulásokra és sportesemények nézésére. Frissítő hatása miatt népszerű választás nappali italozáshoz.
  • Nyári partik
  • Kerti partik
  • Kirándulások
  • Grillezések
  • Sportnézés

Párosítási javaslatok

A Pimm's Cup csodálatosan illik a klasszikus brit nyári ételekhez. Gondoljon a délutáni teára, mint például az uborkás szendvicsek és a scones, vagy a könnyű ételekre, mint például a grillezett csirke. Tökéletesen kiegészíti a sajtot és a gyümölcsöt is.
  • Uborkás szendvicsek
  • Scones lekvárral és tejföllel
  • Könnyű saláták
  • Grillezett csirke vagy hal
  • Sajttálak

A Pimm's Cup: Egy íz a brit nyárból

A Pimm's Cup a brit nyár lényege, egy frissítő és könnyen elkészíthető highball koktél. Alapja a gin alapú Pimm's No. 1 likőr, amelyet pezsgős limonádéval vagy gyömbéralmaléval kevernek. Az ital meghatározó jellemzője a bőséges "gyümölcssaláta" díszítése mentával, uborkával, narancsal és eperrel, ami friss, élénk ízekkel tölti meg. Egy alacsony alkoholtartalmú, nagyon könnyen fogyasztható ital, amely tökéletes kerti partikra, kirándulásokra és lusta, napos délutánokra.

Ezek is tetszhetnek

Véres Mária

Véres Mária

Egy fűszeres és sós tequila alapú változata a klasszikus Véres Máriának, tökéletes brunchhoz.

St-Germain Spritz

St-Germain Spritz

Egy könnyű, virágos és pezsgős aperitif, melyet St-Germain elderflower likőrrel, proseccóval és szódavízzel készítenek.

Gin Mojito

Gin Mojito

Egy frissítő és aromás csavar a klasszikus Mojitón, ahol a rum helyett ropogós gin-t használnak.

Zöld Swizzle

Zöld Swizzle

Egy feltűnően élénk, gyógynövényes és erőteljesen frissítő tiki stílusú koktél, amely a Zöld Chartreuse komplex íze körül épül fel.

Próbáltad már ezeket?

Prairie Fire

Prairie Fire

Egy hírhedten fűszes lövés, amely tequilát kombinál több csepp forró szószal sűrűen, hogy tűzes löket adjon.

Cikk Egy

Cikk Egy

Egy elegáns és aromás gin savas koktél zöld Chartreuse gyógynövényes jegyeivel és virágos narancsvirág-öblítéssel.

Three-Mile Limit Koktél

Three-Mile Limit Koktél

Egy ragyogó és alkoholos szesztilalom-kori klasszikus, amely a brandy, a rum, a citromlé és egy csipet gránátalmaíz harmonikus keverékét kínálja.

Twenty-Seventh State

Twenty-Seventh State

Egy kifinomult és frissítő gin sour, virágos elderflowerrel, gyógynövényes sárga Chartreuse-val és élénk grapefruit-tal.