Pimm's Cup

Name: Pimm's Cup
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 50 ml / 2 oz Pimm's No. 1 Cup; 150 ml / 5 oz Lemonade; 1 sprig Mint; 1-2 slices Cucumber; 1 slice Orange; 1-2, hulled and sliced Strawberries

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Pimm's Cup huwa long drink frisk u frott b'togħma famuża, sinonimu mas-sajf Brittaniku, festeġġjamenti fil-ġnien, u t-tournament tat-tennis ta' Wimbledon. Huwa likur bbażat fuq il-ġinn imħallat ma' xarba karbonata, tipikament lemonade (it-tip Brittaniku, frizzanti) jew ginger ale. Ix-xarba hija kkaratterizzata minn garniżja vibranti ta' ingredjenti friski, bħal neħħa, ħjar, larinġ, u frawli, li jagħmilha daqqu daqqa t'għajn pjaċevoli daqs kemm hija ttaffi x-xewqa.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Pimm's Cup huwa kklassifikat bħala long drink jew highball cocktail. Huwa cocktail ta' togħma, b'livell baxx ta' alkoħol, tipikament servut f'ħġieġ twil. Huwa meqjus bħala xarba tas-sajf klassika Brittanika.

Porzjon

Servut kiesaħ b'ħafna silġ f'ħġieġ twil Highball jew Collins, din hija xarba relattivament kbira u b'livell baxx ta' alkoħol. Ħafna drabi jsir ukoll f'pitchers kbar għall-qsim.

Daqs tal-porzjon

Madwar 250-300 ml / 8.5-10 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Baxx, tipikament 5-8% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Highball jew Collins glass

Trattament tat-tazza

None

L-istorja ta’ wara

Pimm's No. 1 inħoloq fl-1840s minn James Pimm, sid ta' bar tal-oysters f'Londra, bħala toniku bbażat fuq il-ġinn biex jgħin fid-diġestjoni. Huwa serva fi tankard żgħir magħruf bħala "No. 1 Cup", li ta l-isem lix-xarba. Il-popolarità tagħha kibret, speċjalment wara li bdiet tiġi servuta f'Wimbledon fl-1971, u ssiġillat l-istatus tagħha bħala l-aħjar xarba tas-sajf Brittanika.

Oriġini

Londra, l-Ingilterra, madwar l-1840s.

Pimm's Cup

Il-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Pimm's Cup. L-isem oriġinali sħiħ tagħha huwa Pimm's No. 1 Cup, li jirreferi għal-likur speċifiku bbażat fuq il-ġinn użat. M'hemm l-ebda isimijiet alternattivi oħra rikonoxxuti ħafna għal din il-cocktail klassika Brittanika.

Isem oriġinali

Pimm's Cup

Isem alternattiv

Pimm's No. 1 Cup

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Il-Pimm's Cup joffri bouquet ta' togħma ta' neħħa, ħjar, u frott fuq l-imnieħor, li jwassal għal togħma ħafifa, frott, u ħwawar. Għandu ħlewwa bilanċjata u finitura nadifa u frizzanti, li jagħmilha ttaffi x-xewqa perfetta għas-sajf.

Togħma

Frott, ħwawar, sottili mħawwar, ta' togħma, ċitru, ħelu

Aroma

Neħħa, frott, ħjar frisk, ħwawar

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, ftit morr, ftit qawwi

Togħma ta’ wara

Naddif, ta' togħma, qasir, ħwawar

Effervexxenza

Karbonat b'mod ħafif, frizzanti

Dehra tal-kulur

Ambra, kannella aħmar, ċar, mimli b'garniżżjonijiet kuluriti

Konsistenza

Ħafif, frizzanti, ilma

Staġjonalità

Ta' togħma ħafna, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din ix-xarba hija moderatament ħelwa u frott ħafna, b'livell baxx ta' morr, qawwi, u alkoħol. Il-frizz tagħha pjaċevoli iżid mal-karatteru ta' togħma tagħha.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

L-ingredjenti bażiċi huma l-likur Pimm's No. 1 u mixer karbonat bħal lemonade frizzanti jew ginger ale. Ammont ġeneruż ta' garniżżjonijiet friski, inkluż neħħa, ħjar, larinġ, u frawli, huwa essenzjali għall-karatteru tax-xarba.

Pimm's No. 1 Cup50 ml / 2 oz
Il-bażi essenzjali tax-xarba.
Lemonade150 ml / 5 oz
Uża lemonade frizzanti stil Brittaniku. Ginger ale jew ginger beer huma sostituti komuni.
Mint1 sprig
Essenzjali għall-aroma u t-togħma klassika.
Cucumber1-2 slices
Jipprovdi togħma friska u friska tipika.
Orange1 slice
Żid ftit ħlewwa taċ-ċitru.
Strawberries1-2, hulled and sliced
Żid togħma u kulur frott u tas-sajf.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn ta' tagħmir speċjali minbarra kuċċarina tal-bar għal taħlit ġentili. Skejn u cutting board huma meħtieġa għat-tħejjija tal-garniżżjonijiet tal-frott frisk u tal-ħjar.

Bar spoon for gentle stirring.
Knife and cutting board for preparing garnishes.

Istruzzjonijiet

Biex tagħmel Pimm's Cup, sempliċement imla ħġieġ bis-silġ u l-garniżżjonijiet friski, żid Pimm's No. 1, u imla b'lemonade jew ginger ale. Taħlit ġentili huwa kollu li għandek bżonn biex taħlith qabel ma tisserva.

1. Imla ħġieġ highball sal-quċċata bis-silġ.

2. Żid il-garniżżjonijiet friski: ftit weraq ta' neħħa, sliċċ ta' ħjar, sliċċ ta' larinġ, u frawla minn nofs.

3. Fergħa 50 ml (2 oz) ta' Pimm's No. 1 Cup fuq is-silġ u l-garniżżjonijiet.

4. Imla b'150 ml (5 oz) ta' lemonade jew ginger ale mkessħa.

5. Ħawwad bil-mod b'kuċċarina tal-bar biex tgħaqqad l-ingredjenti mingħajr ma titlef il-karbonazzjoni.

6. Servi immedjatament u tgawdi.

Dekorazzjoni

Il-garniżżjoni hija integrali għall-Pimm's Cup, mhux biss dekorattiva. Taħlita ġeneruża ta' neħħa friska, ħjar, larinġ, u frawli hija miżjuda direttament mal-ħġieġ, spiss imsejħa 'salata tal-frott'.

Taħlita ġeneruża ta' neħħa friska, sliċċi ta' ħjar, sliċċi ta' larinġ, u frawli mqiegħda direttament fil-ħġieġ.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-cocktail hija alkoħolika iżda ġeneralment ħielsa minn allerġeni komuni bħal kafeina, ħalib, bajd, ġewż, u glutina. Huwa adattat għad-dieti vegani u veġetarjani.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Pimm's Cup wieħed huwa relattivament baxx fis-kaloriji, bil-biċċa l-kbira ġejja mis-zokru fil-likur Pimm's u l-mixer tal-lemonade. Il-kontenut tal-karboidrati u taz-zokru jista' jvarja skont il-mixer użat.

Kaloriji

Bħal m'hemmx 150-180 kcal / 628-753 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħal m'hemmx 15-20 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħal m'hemmx 15-20 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Il-Pimm's Cup huwa xarba perfetta għat-temp sħun u l-laqgħat soċjali fil-beraħ. Huwa adattat ideali għal festeġġjamenti tas-sajf, barbecues, picnics, u ara l-avvenimenti sportivi. In-natura ta' togħma tagħha tagħmilha għażla popolari għax-xorb ta' nhar.

Festeġġjamenti tas-sajf
Festeġġjamenti fil-ġnien
Picnics
Barbecues
Ara l-isports

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Pimm's Cup jingħaqad b'mod sabiħ ma' l-ikliet tas-sajf klassiċi Brittaniċi. Aħseb dwar l-oġġetti tat-te ta' wara nofsinhar bħal sandwiches ta' ħjar u scones, jew platti ħfief għal barbecue bħal salads u tiġieġ grilled. Jikkomplementa wkoll pjanċi tal-ġobn u tal-frott perfettament.

Sandwiches ta' ħjar
Scones b'jam u krema
Salads ħfief
Tiġieġ jew ħut grilled
Pjanċi tal-ġobn

Il-Pimm's Cup: Togħma tas-Sajf Brittaniku

Il-Pimm's Cup huwa l-aħjar xarba tas-sajf Brittanika, cocktail highball ta' togħma u faċli biex tagħmel. Il-bażi tagħha hija l-likur bbażat fuq il-ġinn Pimm's No. 1, li jingħad ma' lemonade frizzanti jew ginger ale. Il-karatteristika definittiva tax-xarba hija l-garniżżjoni ġeneruża tagħha ta' "salata tal-frott" ta' neħħa, ħjar, larinġ, u frawli, li tagħmilha infużjoni ta' togħmiet friski u vibranti. Hija xarba b'livell baxx ta' alkoħol, li tista' tixrab ħafna perfetta għal festeġġjamenti fil-ġnien, picnics, u wara nofsinhar sħun u għax-xemx.