Pimm's Cup

Name: Pimm's Cup
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 50 ml / 2 oz Pimm's No. 1 Cup; 150 ml / 5 oz Lemoniada; 1 gałązka Mięta; 1-2 plasterki Ogórek; 1 plasterek Pomarańcza; 1-2, bez szypułek i pokrojone Truskawki

Składniki Instrukcje

Pimm's Cup to słynny, orzeźwiający i owocowy long drink, będący synonimem brytyjskiego lata, przyjęć w ogrodzie i turnieju tenisowego Wimbledon. Jest to likier owocowy na bazie ginu, mieszany z napojem gazowanym, zazwyczaj lemoniadą (w brytyjskim, gazowanym stylu) lub piwem imbirowym (ginger ale). Drink jest charakterystycznie dekorowany żywą mieszanką świeżych składników, takich jak mięta, ogórek, pomarańcza i truskawki, co czyni go zarówno wizualną przyjemnością, jak i doskonałym napojem gaszącym pragnienie.

Przygotowanie

Czas przygotowania: 3 minut

Czas przygotowania

Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Pimm's Cup jest klasyfikowany jako koktajl typu long drink lub highball. Jest to orzeźwiający, niskoprocentowy koktajl, zazwyczaj podawany w wysokiej szklance. Uważany jest za klasyczny brytyjski napój letni.

Serwowanie

Serwowany na zimno z dużą ilością lodu w wysokiej szklance typu Highball lub Collins, jest to stosunkowo duży i niskoprocentowy drink. Często przygotowuje się go również w dużych dzbankach do dzielenia się.

Wielkość porcji

Około 250-300 ml / 8.5-10 oz

Zawartość alkoholu

Niska, zazwyczaj 5-8% ABV

Moc alkoholu

Temperatura serwowania

Zimny

Typ szkła

Szklanka typu Highball lub Collins

Przygotowanie szkła

Brak

Historia

Pimm's No. 1 został stworzony w latach 40. XIX wieku przez Jamesa Pimma, właściciela baru ostrygowego w Londynie, jako tonik na bazie ginu wspomagający trawienie. Podawał go w małym kuflu znanym jako "No. 1 Cup", co dało drinkowi jego nazwę. Jego popularność wzrosła, zwłaszcza po tym, jak zaczął być serwowany na Wimbledonie w 1971 roku, ugruntowując jego status jako ostatecznego brytyjskiego napoju letniego.

Pochodzenie

Londyn, Anglia, około lat 40. XIX wieku.

Pimm's Cup

Drink ten jest najczęściej znany jako Pimm's Cup. Jego pełna, oryginalna nazwa to Pimm's No. 1 Cup, odnosząca się do konkretnego likieru na bazie ginu. Nie ma innych powszechnie uznawanych alternatywnych nazw dla tego klasycznego brytyjskiego koktajlu.

Oryginalna nazwa

Pimm's Cup

Alternatywna nazwa

Pimm's No. 1 Cup

Przegląd cech

Pimm's Cup oferuje orzeźwiający bukiet mięty, ogórka i owoców w aromacie, prowadzący do lekkiego, owocowego i ziołowego smaku. Ma zrównoważoną słodycz i czysty, rześki finisz, co czyni go idealnym napojem gaszącym pragnienie na lato.

Smak

Owocowy, ziołowy, subtelnie korzenny, orzeźwiający, cytrusowy, słodki

Aromat

Miętowy, owocowy, świeży ogórek, ziołowy

Balans smaku

Słodki, lekko gorzki, lekko kwaśny

Posmak

Czysty, orzeźwiający, krótki, ziołowy

Musowanie

Lekko gazowany, bąbelkowy

Kolor i wygląd

Bursztynowy, czerwonobrązowy, klarowny, wypełniony kolorowymi dodatkami

Tekstura

Lekki, rześki, wodnisty

Sezonowość

Wysoce orzeźwiający, letni

Intensywność smaku i doznania

Ten drink jest umiarkowanie słodki i bardzo owocowy, z niską goryczką, kwasowością i mocą alkoholu. Jego przyjemne nagazowanie dodaje mu orzeźwiającego charakteru.

Słodycz

Słoność

Kwaśność

Goryczka

Ostrość

Owocowość

Kremowość

Nasycenie

Składniki

Podstawowe składniki to likier Pimm's No. 1 oraz gazowany napój do mieszania, jak lemoniada gazowana lub piwo imbirowe (ginger ale). Duża ilość świeżych dodatków, w tym mięty, ogórka, pomarańczy i truskawek, jest kluczowa dla charakteru tego drinka.

Pimm's No. 1 Cup50 ml / 2 oz
Niezbędna baza drinka.
Lemoniada150 ml / 5 oz
Użyj gazowanej lemoniady w stylu brytyjskim. Częstymi zamiennikami są piwo imbirowe (ginger ale) lub ginger beer.
Mięta1 gałązka
Niezbędna dla klasycznego aromatu i smaku.
Ogórek1-2 plasterki
Nadaje charakterystyczny, świeży i chłodzący smak.
Pomarańcza1 plasterek
Dodaje odrobinę cytrusowej słodyczy.
Truskawki1-2, bez szypułek i pokrojone
Dodaje owocowego, letniego smaku i koloru.

Rodzaj lodu

W kostkach

Sprzęt do mieszania

Nie jest potrzebny żaden specjalistyczny sprzęt poza łyżką barmańską do delikatnego zamieszania. Nóż i deska do krojenia są niezbędne do przygotowania świeżych owoców i ogórka.

Łyżka barmańska do delikatnego mieszania.
Nóż i deska do krojenia do przygotowania dodatków.

Instrukcje

Aby przygotować Pimm's Cup, po prostu wypełnij szklankę lodem i świeżymi dodatkami, dodaj Pimm's No. 1 i uzupełnij lemoniadą lub piwem imbirowym (ginger ale). Wystarczy delikatnie zamieszać przed podaniem.

1. Wypełnij szklankę typu highball po brzegi kostkami lodu.

2. Dodaj świeże dodatki: kilka listków mięty, plasterek ogórka, plasterek pomarańczy i przepołowioną truskawkę.

3. Wlej 50 ml (2 oz) Pimm's No. 1 Cup na lód i dodatki.

4. Uzupełnij 150 ml (5 oz) schłodzonej lemoniady lub piwa imbirowego (ginger ale).

5. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską, aby połączyć składniki, nie tracąc przy tym gazu.

6. Podawaj natychmiast i ciesz się smakiem.

Dekorowanie

Dekoracja jest integralną częścią Pimm's Cup, a nie tylko ozdobą. Obfita mieszanka świeżej mięty, ogórka, pomarańczy i truskawek jest dodawana bezpośrednio do szklanki, często nazywana "sałatką owocową".

Obfita mieszanka świeżej mięty, plasterków ogórka, plasterków pomarańczy i truskawek umieszczona bezpośrednio w szklance.

Informacje dietetyczne

Ten koktajl jest alkoholowy, ale generalnie wolny od popularnych alergenów, takich jak kofeina, nabiał, jaja, orzechy i gluten. Jest odpowiedni zarówno dla wegan, jak i wegetarian.

✓ Zawiera alkohol

✓ Bez kofeiny

✓ Bez nabiału

✓ Bez jajek

✓ Bez soi

✓ Bez orzechów

✓ Bezglutenowy

✓ Przyjazny dla wegan

✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

Jeden Pimm's Cup ma stosunkowo mało kalorii, z których większość pochodzi z cukru w likierze Pimm's i lemoniadzie. Zawartość węglowodanów i cukru może się różnić w zależności od użytego napoju do mieszania.

Kalorie

Średnio 150-180 kcal / 628-753 kJ

Poziom kalorii

Węglowodany

Średnio 15-20 g

Poziom węglowodanów

Cukier

Średnio 15-20 g

Poziom cukru

Okazje

Pimm's Cup to idealny napój na ciepłą pogodę i spotkania towarzyskie na świeżym powietrzu. Doskonale nadaje się na letnie imprezy, grille, pikniki i do oglądania wydarzeń sportowych. Jego orzeźwiający charakter sprawia, że jest popularnym wyborem do picia w ciągu dnia.

Letnie imprezy
Przyjęcia w ogrodzie
Pikniki
Grille
Oglądanie sportu

Sugestie łączenia

Pimm's Cup wspaniale komponuje się z klasycznymi brytyjskimi letnimi potrawami. Pomyśl o elementach podwieczorku, takich jak kanapki z ogórkiem i scones, lub lekkich daniach na grilla, jak sałatki i grillowany kurczak. Doskonale uzupełnia również deski serów i owoców.

Kanapki z ogórkiem
Scones z dżemem i śmietaną
Lekkie sałatki
Grillowany kurczak lub ryba
Deski serów

Pimm's Cup: Smak brytyjskiego lata

Pimm's Cup to kwintesencja brytyjskiego letniego napoju, orzeźwiający i łatwy do przygotowania koktajl typu highball. Jego bazą jest likier na bazie ginu Pimm's No. 1, który miesza się z gazowaną lemoniadą lub piwem imbirowym (ginger ale). Cechą charakterystyczną drinka jest obfita "sałatka owocowa" z mięty, ogórka, pomarańczy i truskawek, która nadaje mu świeże, żywe smaki. Jest to niskoprocentowy, niezwykle pijalny napój idealny na przyjęcia w ogrodzie, pikniki i leniwe, słoneczne popołudnia.

Może Ci się również spodobać

Ostatnie Słowo

Wyrazisty, złożony i idealnie zbalansowany klasyczny koktajl, składający się z równych części ginu, zielonego Chartreuse, likieru maraschino i świeżego soku z limonki.

Margarita Tommy'ego

Orzeźwiająca i wyrazista w smaku tequili wariacja na temat klasycznej Margarity, słodzona nektarem z agawy zamiast likierem pomarańczowym.

Whiskey Smash

Żywy i orzeźwiający klasyczny koktajl na bazie whiskey, ze świeżą miętą, cytryną i cukrem.

Morska Bryza

Orzeźwiająco cierpki i owocowy koktajl typu highball, przygotowywany z wódki, soku żurawinowego i soku grejpfrutowego.

Czy próbowałeś już tych?

Koktajl Orange Blossom

Prosty, wyrazisty i orzeźwiający klasyczny koktajl z ginu i świeżego soku pomarańczowego.

Whiskey Daisy

Orzeźwiający i rześki klasyczny koktajl, który równoważy korzenność whiskey ze słodkim likierem pomarańczowym i kwaśną cytryną, dopełniony odrobiną wody gazowanej.

Bramblin' Man

Wyrazista i owocowa wersja klasycznego koktajlu Bramble na bazie żytniej whiskey, z nutami jeżyny, cytryny i świeżej mięty.

Koktajl Shaddock

Jasny i orzeźwiający gin sour, doskonale zbalansowany cierpkim grejpfrutem, kwiatowym bzem i nutą gorzkiego aperitifu.