Milkshake Ananas Noix de Coco

Ce Milkshake Ananas Noix de Coco est une délicieuse gourmandise sans alcool qui capture l'essence des vacances tropicales. Il combine la douceur de l'ananas mûr avec la saveur crémeuse et de noisette du lait de coco et de la glace à la vanille. Le résultat est un shake épais, lisse et incroyablement satisfaisant, à la fois rafraîchissant et gourmand. C'est une boisson facile à préparer, parfaite pour une journée chaude ou comme un délicieux dessert.
Milkshake Ananas Noix de Coco

Préparation

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de préparation
Difficulté

Classification de la boisson

Cette boisson est classée comme un milkshake sans alcool. C'est une boisson onctueuse et mixée, parfaite pour tous les âges, qui entre dans la catégorie des boissons dessert ou des douceurs rafraîchissantes.

Service

Servi froid dans un grand verre à milkshake, c'est une boisson consistante et sans alcool. Un verre refroidi aide à la maintenir agréablement fraîche.
Taille de la portion
400 ml / 13.5 oz
Teneur en alcool
0% ABV
Degré d'alcool
Température de service
Froid
Type de verre
Verre à milkshake
Traitement du verre
Verre refroidi

Histoire

Bien qu'il n'ait pas d'histoire spécifique comme un cocktail classique, ce milkshake est un descendant direct du profil de saveur populaire de la Piña Colada. Il est apparu comme une alternative familiale, permettant à tous de profiter du goût emblématique de l'ananas et de la noix de coco. On le trouve couramment dans les diners, les glaciers et les foyers, surtout pendant les mois d'été.
Origine
Inspiré par le profil de saveur tropical de la Piña Colada, popularisé au milieu du 20e siècle. Cette version sans alcool est une adaptation moderne que l'on trouve couramment aux États-Unis.

Milkshake Ananas Noix de Coco

Cette boisson est souvent appelée Milkshake Piña Colada sans alcool en raison de ses saveurs principales communes d'ananas et de noix de coco. Elle est aussi parfois désignée sous le nom de Shake Tropical à l'Ananas, soulignant son caractère rafraîchissant et inspiré des îles.
Nom original
Pineapple Coconut Milkshake
Autres noms
  • Milkshake Piña Colada (sans alcool)
  • Shake Tropical à l'Ananas

Aperçu des caractéristiques

Ce milkshake dégage un arôme tropical d'ananas et de noix de coco, avec une saveur douce et crémeuse et une texture épaisse et lisse. C'est une boisson parfaitement rafraîchissante, à déguster de préférence en été.
Saveur
crémeux, sucré, fruité, tropical, noix de coco, ananas
Arôme
tropical, ananas, noix de coco, vanille
Équilibre des saveurs
sucré, légèrement acidulé
Arrière-goût
crémeux, sucré, ananas
Pétillance
aucune
Couleur et apparence
jaune pâle, crémeux, épais, opaque
Texture
épais, lisse, crémeux
Saisonnalité
rafraîchissant, estival

Intensité de la saveur & Expérience

C'est une boisson très crémeuse et fruitée, très sucrée et sans alcool. C'est une boisson plate, non gazeuse, avec un profil de saveur prononcé.
Douceur
Salinité
Acidité
Amertume
Piquant
Fruité
Onctuosité
Carbonatation

Ingrédients

Vous aurez besoin de glace à la vanille, de morceaux d'ananas et de lait de coco pour la base. Un peu de jus d'ananas peut être ajouté pour ajuster la consistance.
  • Glace à la vanille3 boules (environ 150 grammes)
    Pour une version sans produits laitiers/végétalienne, utilisez une glace végétalienne à base de noix de coco ou de vanille.
  • Morceaux d'ananas1 tasse (environ 150 grammes), frais ou congelés
    L'utilisation de morceaux d'ananas congelés donnera un milkshake plus épais et plus froid.
  • Lait de coco1/2 tasse (120 ml / 4 oz)
    Le lait de coco entier en conserve est recommandé pour obtenir la meilleure onctuosité et saveur.
  • Jus d'ananas1/4 tasse (60 ml / 2 oz)(facultatif)
    À utiliser pour diluer le milkshake jusqu'à la consistance désirée.

Type de glace

  • Aucun

Équipements de mélange

Un mixeur de cuisine standard est le seul équipement nécessaire pour combiner les ingrédients en un shake lisse et onctueux.
  • Mixeur pour combiner les ingrédients

Instructions

Il suffit de combiner la glace à la vanille, l'ananas et le lait de coco dans un mixeur et de mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser dans un verre refroidi et garnir avec vos garnitures préférées.
1. Refroidir votre verre de service au congélateur pendant environ 10 minutes.
2. Mettre la glace à la vanille, les morceaux d'ananas et le lait de coco dans le mixeur.
3. Si vous préférez un milkshake plus liquide, ajoutez le jus d'ananas optionnel.
4. Mixer à vitesse élevée jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et que le mélange soit lisse et crémeux, environ 30-45 secondes.
5. Verser le milkshake dans le verre refroidi.
6. Garnir de crème fouettée, d'un quartier d'ananas et d'une pincée de copeaux de noix de coco grillée, si désiré.
7. Servir immédiatement avec une paille large.

Garniture

Garnir d'une spirale de crème fouettée, d'un quartier d'ananas frais et d'une pincée de copeaux de noix de coco grillée pour une touche professionnelle.
  • Spirale de crème fouettée sur le dessus
  • Quartier d'ananas sur le bord
  • Copeaux de noix de coco grillée saupoudrés

Informations diététiques

Ce milkshake est végétarien, sans gluten et sans caféine, mais il contient des produits laitiers et des fruits à coque (noix de coco). Une version végétalienne et sans produits laitiers peut être réalisée en remplaçant la glace et le lait par des alternatives végétales.
Contient de l'alcool
Sans caféine
Sans produits laitiers
Sans œufs
Sans soja
Sans fruits à coque
Sans gluten
Convient aux végétaliens
Convient aux végétariens

Informations nutritionnelles

C'est une gourmandise riche en calories, en glucides et en sucre, provenant principalement de la glace et des fruits. Il est préférable de le déguster en dessert.
Calories
en moyenne 450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Niveau de calories
Glucides
en moyenne 60-75 g
Niveau de glucides
Sucre
en moyenne 55-70 g
Niveau de sucre

Occasions

Ce milkshake est parfait comme dessert, comme gourmandise rafraîchissante lors d'une chaude journée d'été, ou comme boisson amusante pour les fêtes d'enfants. C'est aussi un excellent choix pour un plaisir relaxant l'après-midi.
  • Dessert
  • Fête d'été
  • Fête d'enfants
  • Après-midi de détente

Suggestions d'accompagnement

Ce milkshake se marie à merveille avec des desserts légers comme les tartes aux fruits ou peut servir de contraste rafraîchissant avec des plats épicés. Il est également assez consistant pour être dégusté comme un dessert à part entière.
  • Pâtisseries légères
  • Tartes aux fruits
  • Poulet ou poisson grillé
  • Plats épicés (pour rafraîchir le palais)

Milkshake Ananas Noix de Coco : Un Paradis Tropical dans un Verre

Le Milkshake Ananas Noix de Coco est une boisson sans alcool succulente et crémeuse qui offre un goût des tropiques. Il est incroyablement facile à préparer, ne nécessitant que quelques ingrédients simples et un mixeur. Ce shake est une alternative familiale parfaite à la Piña Colada, idéale pour les journées d'été, les fêtes ou comme dessert décadent. Son caractère doux, fruité et rafraîchissant en fait un succès garanti auprès de tous les âges.

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