Milkshake de Ananás e Coco
Este Milkshake de Ananás e Coco é uma delícia sem álcool que captura a essência de umas férias tropicais. Combina a doçura do ananás maduro com o sabor cremoso e de noz do leite de coco e do gelado de baunilha. O resultado é um batido espesso, suave e incrivelmente satisfatório, que é ao mesmo tempo refrescante e indulgente. É uma bebida fácil de fazer, perfeita para um dia quente ou como uma deliciosa sobremesa.
Preparação
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
Esta bebida é classificada como um milkshake não alcoólico. É uma bebida cremosa e batida, perfeita para todas as idades, enquadrando-se na categoria de bebidas de sobremesa ou guloseimas refrescantes.
Serviço
Servido frio num copo alto de milkshake, esta é uma bebida substancial e não alcoólica. Um copo gelado ajuda a mantê-la refrescantemente fresca.
Tamanho da dose
400 ml / 13.5 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de milkshake
Tratamento do copo
Copo gelado
História
Apesar de não ter uma história específica como um cocktail clássico, este milkshake é um descendente direto do popular perfil de sabor da Piña Colada. Surgiu como uma alternativa familiar, permitindo que todos desfrutem do sabor icónico de ananás e coco. É comum em cafés, gelatarias e lares, especialmente durante os meses de verão.
Origem
Inspirado no perfil de sabor tropical da Piña Colada, popularizado em meados do século XX. Esta versão não alcoólica é uma adaptação moderna comummente encontrada nos Estados Unidos.
Milkshake de Ananás e Coco
Esta bebida é frequentemente chamada de Milkshake Piña Colada sem álcool devido aos seus sabores principais partilhados de ananás e coco. Também é por vezes referida como Batido Tropical de Ananás, destacando o seu carácter refrescante e de inspiração insular.
Nome original
Pineapple Coconut Milkshake
Nomes alternativos
- Milkshake Piña Colada (sem álcool)
- Batido Tropical de Ananás
Visão geral das características
Este milkshake possui um aroma tropical de ananás e coco, com um sabor doce e cremoso e uma textura espessa e suave. É uma bebida perfeitamente refrescante, ideal para ser apreciada durante o verão.
Sabor
cremoso, doce, frutado, tropical, coco, ananás
Aroma
tropical, ananás, coco, baunilha
Equilíbrio de sabor
doce, ligeiramente ácido
Sabor residual
cremoso, doce, ananás
Efervescência
nenhuma
Aparência da cor
amarelo pálido, cremoso, espesso, opaco
Textura
espesso, suave, cremoso
Sazonalidade
refrescante, de verão
Intensidade do sabor e Experiência
Esta é uma bebida muito cremosa e frutada, com elevada doçura e sem álcool. É uma bebida sem gás, com um perfil de sabor proeminente.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Vai precisar de gelado de baunilha, pedaços de ananás e leite de coco para a base. Um pouco de sumo de ananás pode ser adicionado para ajustar a consistência.
- Gelado de Baunilha3 bolas (cerca de 150 gramas)Para uma versão sem laticínios/vegana, use um gelado vegano à base de coco ou baunilha.
- Pedaços de Ananás1 chávena (cerca de 150 gramas), fresco ou congeladoUsar pedaços de ananás congelados resultará num milkshake mais espesso e mais frio.
- Leite de Coco1/2 chávena (120 ml / 4 oz)Recomenda-se o uso de leite de coco gordo enlatado para obter a melhor cremosidade e sabor.
- Sumo de Ananás1/4 chávena (60 ml / 2 oz)(opcional)Use para diluir o milkshake até à consistência desejada.
Tipo de gelo
- Nenhum
Equipamentos de mistura
Um liquidificador de cozinha padrão é o único equipamento necessário para combinar os ingredientes num batido suave e cremoso.
- Liquidificador para combinar os ingredientes
Instruções
Basta combinar o gelado de baunilha, o ananás e o leite de coco num liquidificador e bater até ficar homogéneo. Verta para um copo gelado e decore com as suas guarnições favoritas.
1. Gele o seu copo de servir no congelador por cerca de 10 minutos.
2. Coloque o gelado de baunilha, os pedaços de ananás e o leite de coco no liquidificador.
3. Se preferir um milkshake mais líquido, adicione o sumo de ananás opcional.
4. Bata em alta velocidade até que todos os ingredientes estejam combinados e a mistura esteja suave e cremosa, cerca de 30-45 segundos.
5. Verta o milkshake para o copo gelado.
6. Decore com chantilly, uma fatia de ananás e um pouco de flocos de coco tostado, se desejar.
7. Sirva imediatamente com uma palhinha larga.
Decoração
Decore com um espiral de chantilly, uma fatia de ananás fresco e um pouco de flocos de coco tostado para um toque profissional.
- Chantilly em espiral por cima
- Fatia de ananás na borda
- Flocos de coco tostado polvilhados por cima
Informações Dietéticas
Este milkshake é vegetariano, sem glúten e sem cafeína, mas contém laticínios e frutos de casca rija (coco). Uma versão vegana e sem laticínios pode ser feita substituindo o gelado e o leite por alternativas à base de plantas.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✕ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Esta é uma guloseima indulgente, rica em calorias, hidratos de carbono e açúcar, provenientes principalmente do gelado e da fruta. É melhor apreciado como sobremesa.
Calorias
em média 450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
em média 60-75 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
em média 55-70 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Este milkshake é perfeito como sobremesa, uma guloseima refrescante num dia quente de verão, ou como uma bebida divertida para festas infantis. É também uma excelente escolha para um momento de indulgência numa tarde relaxante.
- Sobremesa
- Festa de Verão
- Festa Infantil
- Tarde Relaxante
Sugestões de harmonização
Este milkshake combina maravilhosamente com sobremesas leves como tartes de fruta ou pode servir como um contraste refrescante para refeições picantes. É também suficientemente substancial para ser apreciado como uma sobremesa por si só.
- Pastéis leves
- Tartes de fruta
- Frango ou peixe grelhado
- Pratos picantes (para refrescar o paladar)
Milkshake de Ananás e Coco: Um Paraíso Tropical num Copo
O Milkshake de Ananás e Coco é uma bebida não alcoólica deliciosa e cremosa que proporciona um sabor dos trópicos. É incrivelmente fácil de fazer, exigindo apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador. Este batido é uma alternativa perfeita e familiar à Piña Colada, ideal para dias de verão, festas ou como uma sobremesa decadente. O seu carácter doce, frutado e refrescante torna-o um sucesso garantido para todas as idades.
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