Ananas- och kokosmilkshake

Denna ananas- och kokosmilkshake är en ljuvlig, alkoholfri njutning som fångar essensen av en tropisk semester. Den kombinerar sötman från mogen ananas med den krämiga, nötaktiga smaken av kokosmjölk och vaniljglass. Resultatet är en tjock, slät och otroligt tillfredsställande shake som är både uppfriskande och lyxig. Det är en lättlagad dryck perfekt för en varm dag eller som en läcker dessert.
Ananas- och kokosmilkshake

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en alkoholfri milkshake. Det är en krämig, mixad dryck som passar alla åldrar och faller inom kategorin dessertdrycker eller uppfriskande godsaker.

Servering

Serveras kall i ett högt milkshakeglas, detta är en mättande, alkoholfri dryck. Ett kylt glas hjälper till att hålla den uppfriskande sval.
Portionsstorlek
400 ml / 13.5 oz
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Milkshakeglas
Glasbehandling
Kylt glas

Bakgrundshistoria

Även om den inte har en specifik historisk bakgrund som en klassisk cocktail, är denna milkshake en direkt ättling till den populära smakprofilen hos Piña Colada. Den uppstod som ett familjevänligt alternativ, vilket gör att alla kan njuta av den ikoniska smaken av ananas och kokos. Den är vanlig på diners, glassbarer och i hem, särskilt under sommarmånaderna.
Ursprung
Inspirerad av den tropiska smakprofilen hos Piña Colada, som populariserades i mitten av 1900-talet. Denna alkoholfria version är en modern anpassning som är vanlig i USA.

Ananas- och kokosmilkshake

Denna dryck kallas ofta för en alkoholfri Piña Colada Milkshake på grund av dess gemensamma kärnsmaker av ananas och kokos. Den kallas ibland också för en Tropisk ananasshake, vilket framhäver dess uppfriskande, ö-inspirerade karaktär.
Ursprungligt namn
Pineapple Coconut Milkshake
Alternativa namn
  • Piña Colada Milkshake (alkoholfri)
  • Tropisk ananasshake

Översikt över egenskaper

Denna milkshake har en tropisk doft av ananas och kokos, med en söt, krämig smak och en tjock, slät konsistens. Det är en perfekt uppfriskande dryck som bäst avnjuts under sommaren.
Smak
krämig, söt, fruktig, tropisk, kokos, ananas
Arom
tropisk, ananas, kokos, vanilj
Smakbalans
söt, lätt syrlig
Eftersmak
krämig, söt, ananas
Brus
ingen
Färg och utseende
blekgul, krämig, tjock, ogenomskinlig
Textur
tjock, slät, krämig
Säsong
uppfriskande, somrig

Smakintensitet & upplevelse

Detta är en mycket krämig och fruktig dryck med hög sötma och ingen alkohol. Det är en stilla, icke-kolsyrad dryck med en framträdande smakprofil.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Du behöver vaniljglass, ananasbitar och kokosmjölk till basen. En skvätt ananasjuice kan tillsättas för att justera konsistensen.
  • Vaniljglass3 kulor (cirka 150 gram)
    För en mejerifri/vegansk version, använd en kokos- eller vaniljbaserad vegansk glass.
  • Ananasbitar2,4 dl (cirka 150 gram), färsk eller fryst
    Att använda frysta ananasbitar ger en tjockare, kallare milkshake.
  • Kokosmjölk1,2 dl (120 ml / 4 oz)
    Fullfet konserverad kokosmjölk rekommenderas för bästa krämighet och smak.
  • Ananasjuice0,6 dl (60 ml / 2 oz)(valfri)
    Använd för att späda ut milkshaken till önskad konsistens.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

En vanlig köksmixer är den enda utrustning som behövs för att blanda ingredienserna till en slät och krämig shake.
  • Mixer för att blanda ingredienserna

Instruktioner

Blanda helt enkelt vaniljglass, ananas och kokosmjölk i en mixer tills det är slätt. Häll upp i ett kylt glas och toppa med dina favoritgarneringar.
1. Kyl ditt serveringsglas i frysen i cirka 10 minuter.
2. Lägg vaniljglass, ananasbitar och kokosmjölk i mixern.
3. Om du föredrar en tunnare milkshake, tillsätt den valfria ananasjuicen.
4. Mixa på hög hastighet tills alla ingredienser är blandade och blandningen är slät och krämig, cirka 30-45 sekunder.
5. Häll upp milkshaken i det kylda glaset.
6. Garnera med vispgrädde, en ananasklyfta och ett stänk av rostade kokosflingor, om så önskas.
7. Servera omedelbart med ett brett sugrör.

Garnering

Garnera med en klick vispgrädde, en färsk ananasklyfta och ett stänk av rostade kokosflingor för en professionell touch.
  • Vispgrädde spritsad på toppen
  • Ananasklyfta på kanten
  • Rostade kokosflingor strödda över

Kostinformation

Denna milkshake är vegetarisk, glutenfri och koffeinfri, men den innehåller mejeriprodukter och trädnötter (kokos). En vegansk och mejerifri version kan göras genom att byta ut glassen och mjölken mot växtbaserade alternativ.
Innehåller alkohol
Koffeinfri
Mjölkfri
Äggfri
Sojafri
Nötfri
Glutenfri
Veganvänlig
Vegetarvänlig

Näringsinformation

Detta är en lyxig dryck, rik på kalorier, kolhydrater och socker, främst från glassen och frukten. Den avnjuts bäst som en dessert.
Kalorier
cirka 450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
cirka 60-75 g
Kolhydratnivå
Socker
cirka 55-70 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna milkshake är perfekt som efterrätt, en uppfriskande dryck en varm sommardag, eller som en rolig dryck på barnkalas. Den är också ett utmärkt val för en avkopplande eftermiddagsnjutning.
  • Efterrätt
  • Sommarfest
  • Barnkalas
  • Avkopplande eftermiddag

Serveringsförslag

Denna milkshake passar utmärkt med lätta desserter som fruktpajer eller kan fungera som en svalkande kontrast till starka måltider. Den är också tillräckligt mättande för att avnjutas som en fristående dessert.
  • Lätta bakverk
  • Fruktpajer
  • Grillad kyckling eller fisk
  • Starka rätter (för att svalka gommen)

Ananas- och kokosmilkshake: Ett tropiskt paradis i ett glas

Ananas- och kokosmilkshake är en ljuvlig och krämig alkoholfri dryck som levererar en smak av tropikerna. Den är otroligt enkel att göra och kräver bara några få enkla ingredienser och en mixer. Denna shake är ett perfekt familjevänligt alternativ till en Piña Colada, idealisk för sommardagar, fester eller som en dekadent dessert. Dess söta, fruktiga och uppfriskande karaktär gör den till en garanterad favorit hos alla åldrar.

Liknande drycker

Du kanske också gillar

Har du provat dessa än?