Nojito cu Ananas

Nojito cu Ananas este o băutură vibrantă și acidulată, fără alcool, care surprinde esența unei evadări tropicale. Combină aroma dulce-acrișoară a ananasului proaspăt cu notele răcoroase și aromatice ale mentei și aciditatea proaspătă a sucului de lime. Completat cu apă minerală carbogazoasă, este o băutură perfect echilibrată și efervescentă, care potolește setea și este delicios de complexă.
Nojito cu Ananas

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Nojito cu Ananas este un mocktail contemporan, o reinterpretare non-alcoolică a clasicului Mojito. Este o băutură răcoritoare perfectă pentru cei care caută o opțiune sofisticată fără alcool. Clasificarea sa reflectă adaptarea modernă a unui cocktail foarte apreciat.

Servire

Servită rece, cu gheață, într-un pahar înalt de tip Highball sau Collins, aceasta este o băutură răcoritoare cu conținut zero de alcool. Paharul mare permite adăugarea de multă gheață și apă minerală pentru a o menține rece și acidulată.
Dimensiunea porției
~240 ml / 8 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Highball
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Nojito cu Ananas este o creație modernă, născută din cererea în creștere pentru băuturi non-alcoolice sofisticate. Este un descendent direct al cocktailului Virgin Mojito, sau 'Nojito', care la rândul său a fost creat ca o versiune fără alcool a clasicului cubanez. Adăugarea ananasului introduce o aromă tropicală populară, făcându-l un favorit în stațiunile de pe plajă, cafenele și baruri de acasă din întreaga lume.
Origine
Deși Mojito provine din Cuba, Nojito cu Ananas nu are un singur punct de origine. Este o adaptare contemporană care a apărut probabil la începutul secolului al XXI-lea în diverse baruri și restaurante de pe glob, în special în climatele tropicale sau calde.

Nojito cu Ananas

Nojito cu Ananas este cel mai comun nume al său, o variantă jucăușă a clasicului 'Nojito' sau 'Mojito Virgin'. Este cunoscut și ca Mojito Virgin cu Ananas, subliniind natura sa non-alcoolică și legătura cu cocktailul original. Unii s-ar putea referi la el pur și simplu ca la un Cooler cu Ananas și Mentă, concentrându-se pe componentele sale cheie de aromă.
Nume original
Pineapple Nojito
Nume alternative
  • Mojito Virgin cu Ananas
  • Cooler cu Ananas și Mentă

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest mocktail se mândrește cu un profil de aromă tropicală răcoritoare, dominat de ananas dulce, mentă proaspătă și lime acrișor. Are o textură crocantă, efervescentă și un postgust curat, mentolat, ceea ce îl face o băutură ideală pentru vară.
Gust
Ananas, Mentă, Lime, Dulce, Acrișor, Răcoritor
Aromă
Mentolat, Citric, Tropical, Fructat
Echilibrul gustului
Dulce, Acru
Postgust
Curat, Mentolat, Răcoritor
Efervescență
Efervescent, Acidulat
Culoare și aspect
Galben pal, Nuanțe de verde deschis, Limpede, Conține bucăți de mentă și ananas zdrobite
Textură
Ușoară, Proaspătă, Ușor pulpoasă
Sezonalitate
De vară, Răcoritor, Tropical

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este moderat intensă, cu un echilibru bun între dulceața ananasului și aciditatea de la lime. Este foarte fructată și moderat carbogazoasă, fără alcool, amăreală sau iuțeală.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Veți avea nevoie de ingrediente proaspete, inclusiv bucăți de ananas, frunze de mentă și suc de lime pentru un gust vibrant. Siropul simplu adaugă dulceață, iar apa minerală carbogazoasă oferă efervescența răcoritoare.
  • Frunze de mentă proaspătă8-10 frunze
  • Bucăți de ananas proaspăt4-5 bucăți (aproximativ 60 ml / 2 oz)
  • Suc de lime30 ml / 1 oz
    Cel mai bun este cel proaspăt stors.
  • Sirop simplu15 ml / 0.5 oz
    Ajustați după gust, în funcție de dulceața ananasului.
  • Apă minerală carbogazoasăCompletați (aproximativ 120 ml / 4 oz)
    Sau apă spumantă.

Tip de gheață

  • Zdrobită

Echipamente de amestecare

Instrumentul principal necesar este un pistil (muddler) pentru a elibera aromele din mentă și ananas direct în paharul de servire. O lingură de bar este de asemenea utilă pentru a amesteca ușor ingredientele.
  • Pistil (muddler) pentru presarea delicată a mentei și ananasului
  • Lingură de bar pentru amestecat

Instrucțiuni

Prepararea este simplă: zdrobiți ananasul, menta, sucul de lime și siropul într-un pahar, adăugați gheață și completați cu apă minerală. O amestecare rapidă și o garnitură sunt tot ce este necesar pentru a finaliza.
1. Puneți frunzele de mentă și bucățile de ananas pe fundul unui pahar rezistent de tip Highball.
2. Adăugați siropul simplu și sucul proaspăt de lime.
3. Zdrobiți ușor ingredientele pentru a elibera uleiurile de mentă și sucul de ananas. Aveți grijă să nu rupeți frunzele de mentă.
4. Umpleți paharul cu gheață zdrobită.
5. Completați cu apă minerală carbogazoasă sau apă spumantă.
6. Amestecați ușor cu o lingură de bar pentru a combina totul.
7. Ornați cu o felie de ananas și o crenguță de mentă proaspătă.

Garnitură

Ornați acest mocktail tropical cu o felie proaspătă de ananas pe marginea paharului și o crenguță parfumată de mentă pentru a intensifica aroma. Se poate adăuga și o rotundă de lime pentru un plus de atractivitate vizuală.
  • Felie de ananas pe marginea paharului
  • Crenguță de mentă, lovită ușor pentru a elibera aroma
  • Rotundă de lime în pahar sau pe margine

Informații dietetice

Această băutură nu conține în mod natural alcool, cofeină, lactate, ouă, soia, nuci și gluten. Este o băutură vegană și vegetariană, potrivită pentru o gamă largă de preferințe alimentare.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acesta este un mocktail relativ ușor, cu aproximativ 100 de calorii pe porție. Majoritatea caloriilor provin din zaharurile naturale din ananas și din siropul simplu adăugat.
Calorii
În medie 90-110 kcal / 377-460 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 22-26 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 18-22 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest mocktail este perfect pentru ocazii cu vreme caldă, cum ar fi petrecerile de vară, grătarele și relaxarea la piscină. Natura sa non-alcoolică îl face, de asemenea, o alegere excelentă pentru brunch-uri sau petreceri pentru bebeluși.
  • Petrecere de vară
  • Grătar
  • Brunch
  • La piscină
  • Petrecere pentru bebeluș

Sugestii de asociere

Nojito cu Ananas se potrivește minunat cu preparate picante, cum ar fi tacos sau mâncare thailandeză, deoarece dulceața și menta oferă un echilibru răcoritor. De asemenea, completează perfect puiul la grătar, peștele și salatele ușoare de vară.
  • Mâncare picantă
  • Pui sau pește la grătar
  • Salate ușoare
  • Platouri cu fructe
  • Tacos

Nojito cu Ananas: O Reinterpretare Tropicală a unui Mocktail Clasic

Nojito cu Ananas este un mocktail delicios și răcoritor, fără alcool, perfect pentru orice ocazie care necesită o băutură festivă, non-alcoolică. Oferă un echilibru frumos între ananasul dulce, lime-ul acidulat și menta răcoritoare, toate unite de o efervescență vioaie de la apa minerală. Ușor de preparat și atractiv vizual, este un succes garantat care aduce gustul tropicelor în paharul dumneavoastră.

S-ar putea să vă placă și

Cooler cu Pepene Roșu și Rozmarin

Un cooler non-alcoolic sofisticat și răcoritor, care echilibrează perfect dulceața pepenelui roșu proaspăt cu notele aromatice, de pin, ale rozmarinului.

Fizz de Grapefruit și Cardamom

Un mocktail răcoritor și aromat care echilibrează frumos aciditatea grapefruitului cu aroma caldă și florală a cardamomului.

Spritzer cu Limonadă și Mure

Un mocktail revigorant, efervescent și vibrant, care echilibrează perfect dulceața murelor cu aciditatea limonadei proaspete.

Spritzer cu Rodie și Busuioc

Un spritzer vibrant și sofisticat, fără alcool, ce îmbină gustul dulce-acrișor al rodiei, echilibrat de aroma proaspătă și piperată a busuiocului.

Ați Încercat Acestea Deja?

The Cuddler

Un mocktail încântător de acrișor și răcoritor, care echilibrează perfect prospețimea merișoarelor și aroma vibrantă a grapefruitului cu un final ușor și spumant.

Deliciu cu Mure și Busuioc

O băutură non-alcoolică vibrantă și răcoritoare, care îmbină perfect dulceața murelor cu notele aromatice și piperate ale busuiocului proaspăt.

Toddy Condimentat din Livadă

Un mocktail cald, reconfortant și aromatic, preparat cu cidru de mere condimentat, citrice și o notă de dulceață.

Zing Stacojiu

O băutură non-alcoolică vibrantă și picantă, care echilibrează perfect aciditatea merișoarelor, căldura ghimbirului și aroma ierboasă a rozmarinului.