Ananasu un spinātu smūtijs

Šis ananasu un spinātu smūtijs ir gards un vienkāršs veids, kā uzņemt dienas zaļumu devu, nezaudējot garšas baudījumu. Ananasa un banāna dabiskais saldums lieliski nomāc spinātu garšu, padarot to iecienītu pat izvēlīgu ēdāju vidū. Tas ir ātrs, enerģiju sniedzošs un uzturvielām bagāts dzēriens, kas ideāli piemērots veselīgām brokastīm, vieglām pusdienām vai uzkodai pēc treniņa.
Ananasu un spinātu smūtijs

Pagatavošana

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Pagatavošanas laiks
Sarežģītība

Dzērienu klasifikācija

Šis dzēriens tiek klasificēts kā smūtijs. Tas ietilpst veselīgo dzērienu kategorijā, pateicoties tā uzturvielām bagātajām sastāvdaļām, kas padara to par populāru izvēli cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību.

Pasniegšana

Pasniedz aukstu garā glāzē vai burciņā; tas ir sātīgs, bezalkoholisks smūtijs. Tā apjoms padara to par sātīgu un apmierinošu dzērienu.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml / 15 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Garā glāze
Glāzes apstrāde
Nav

Priekšvēsture

Ananasu un spinātu smūtijs kļuva populārs līdz ar zaļo smūtiju tendenci 21. gadsimtā. Kad cilvēki meklēja garšīgus veidus, kā savā uzturā iekļaut vairāk lapu zaļumu, šī kombinācija kļuva par pamatu. Tā panākumu pamatā ir vienkārša formula, kas līdzsvaro izcilu garšu ar spēcīgiem ieguvumiem veselībai, padarot to par mūsdienu klasiku veselīgo dzērienu pasaulē.
Izcelsme
Mūsdienu zaļo smūtiju koncepcija, ieskaitot šo konkrēto kombināciju, kļuva populāra 2000. gadu sākumā, galvenokārt Amerikas Savienotajās Valstīs un citās Rietumu valstīs, ko veicināja pieaugošā veselības un labsajūtas kustība.

Ananasu un spinātu smūtijs

Dzēriens ir pazīstams ar savu tiešo nosaukumu, Ananasu un spinātu smūtijs. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, Zaļais ananasu smūtijs vai Spinātu un ananasu detoksa smūtijs, vienkārši izceļ tā galvenās sastāvdaļas, krāsu vai uztvertos ieguvumus veselībai.
Oriģinālnosaukums
Pineapple Spinach Smoothie
Alternatīvi nosaukumi
  • Zaļais ananasu smūtijs
  • Spinātu un ananasu detoksa smūtijs

Raksturojuma pārskats

Šim smūtijam piemīt salds, tropisks garšas profils ar grezni krēmīgu un viendabīgu tekstūru. Tā izskats ir spilgti zaļš, un tas sniedz atsvaidzinošu, tīru pēcgaršu, padarot to par perfektu dzērienu visa gada garumā.
Garša
Salds, tropisks, augļu, nedaudz zemes, zaļš
Aromāts
Ananass, banāns, svaigi zaļumi
Garšas līdzsvars
Galvenokārt salds ar vieglu skābumiņu
Pēcgarša
Tīra, atsvaidzinoša, augļu
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Spilgti gaiši zaļš, necaurspīdīgs, viendabīgs
Tekstūra
Bieza, krēmīga, viendabīga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, visu gadu, vasarīgs

Garšas intensitāte un pieredze

Garšā dominē izteikts augļu saldums, ko papildina bagātīgs krēmīgums. Tā kā tas ir bezalkoholisks un negāzēts dzēriens, tam nepiemīt rūgtums, asums vai sāļums.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums

Sastāvdaļas

Šī smūtija pamatā ir saldēts ananass, svaigi spināti un saldēts banāns. Kā šķidrums tiek izmantots ūdens vai kokosriekstu ūdens, ar papildu piedevām, piemēram, čia sēklām vai ingveru, lai uzlabotu garšu un uzturvērtību.
  • Saldēti ananasu gabaliņi1 glāze (apmēram 150 grami)
    Saldētu ananasu izmantošana palīdz izveidot biezu, aukstu smūtiju bez ledus pievienošanas.
  • Svaigi spināti2 blīvi piepildītas glāzes (apmēram 60 grami)
    Augļi viegli nomāc spinātu garšu, vienlaikus nodrošinot uzturvielas un krāsu.
  • Saldēts banāns1 vidējs
    Nodrošina dabisku saldumu un krēmīgu tekstūru. Izmantojiet gatavu banānu, lai iegūtu lielāku saldumu.
  • Ūdens vai kokosriekstu ūdens1 glāze (240 ml / 8 unces)
    Kokosriekstu ūdens pievieno papildu elektrolītus un vieglu tropisku garšu.
  • Čia sēklas1 ēdamkarote(pēc izvēles)
    Pievieno šķiedrvielas, olbaltumvielas un omega-3 taukskābes.
  • Svaigs ingvers1/2 collas (1-2 cm) gabaliņš, nomizots(pēc izvēles)
    Pievieno siltu, pikantu noti un pretiekaisuma īpašības.

Ledus veids

  • Nav

Jaukšanas aprīkojums

Jaudīgs blenderis ir vienīgais nepieciešamais aprīkojums, un tas ir būtisks, lai sasniegtu perfekti viendabīgu un krēmīgu konsistenci.
  • Jaudīgs blenderis

Instrukcijas

Lai pagatavotu šo smūtiju, vispirms sablendējiet spinātus ar šķidrumu līdz viendabīgai masai, pēc tam pievienojiet saldētos augļus un pārējās sastāvdaļas. Blendējiet visu ar lielu ātrumu, līdz masa kļūst krēmīga, tad ielejiet glāzē un pasniedziet nekavējoties.
1. Pievienojiet svaigus spinātus un šķidrumu (ūdeni vai kokosriekstu ūdeni) savā jaudīgajā blenderī. Blendējiet apmēram 30 sekundes, līdz spināti ir pilnībā sasmalcināti un šķidrums ir viendabīgs un zaļš.
2. Pievienojiet blenderī saldētos ananasu gabaliņus un saldēto banānu.
3. Ja vēlaties, pievienojiet čia sēklas un svaigu ingveru.
4. Aizveriet vāku un blendējiet ar lielu ātrumu 45-60 sekundes, līdz masa ir bieza, viendabīga un krēmīga. Ja tā ir pārāk bieza, pievienojiet nedaudz vairāk šķidruma.
5. Ielejiet smūtiju garā glāzē vai burciņā.
6. Ja vēlaties, dekorējiet ar ananasa šķēlīti un pasniedziet nekavējoties, lai saglabātu labāko tekstūru un temperatūru.

Garnēšana

Dekorēšana šim vienkāršajam smūtijam nav obligāta, bet svaiga ananasa šķēlīte var piešķirt patīkamu vizuālu akcentu.
  • Ananasa šķēlīte uz glāzes malas.

Informācija par uzturu

Šis smūtijs ir dabiski vegānisks, veģetārs un nesatur kofeīnu. Tas nesatur arī tādus izplatītus alergēnus kā glutēns, piena produkti, olas, soja un rieksti, tādēļ tas ir piemērots dažādām uztura prasībām.
Satur alkoholu
Bez kofeīna
Bez piena produktiem
Bez olām
Bez sojas
Bez riekstiem
Bez glutēna
Piemērots vegāniem
Piemērots veģetāriešiem

Uzturvērtības informācija

Šis smūtijs satur salīdzinoši maz kaloriju un nodrošina mērenu ogļhidrātu daudzumu. Cukurs nāk tikai no dabīgajiem augļu cukuriem, piedāvājot ātru enerģijas avotu.
Kalorijas
Vidēji 220 kcal / 920 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 50 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 30 g
Cukura līmenis

Gadījumi

Šis smūtijs ir lieliski piemērots ātrām un uzturvielām bagātām brokastīm, enerģiju sniedzošai atspirdzināšanai pēc treniņa vai veselīgai uzkodai dienas vidū. Tā ir arī populāra izvēle detoksa plāniem un organisma attīrīšanai.
  • Brokastis
  • Pēc treniņa
  • Veselīga uzkoda
  • Detokss

Saderības ieteikumi

Šis smūtijs ir pietiekami sātīgs, lai aizstātu atsevišķu ēdienreizi. Lai brokastis būtu pilnvērtīgākas, pasniedziet to kopā ar veselīgo tauku vai komplekso ogļhidrātu avotu, piemēram, avokado grauzdiņu, bļodiņu auzu pārslu putras vai sauju riekstu.
  • Pilngraudu grauzdiņš ar avokado
  • Neliela bļodiņa granolas vai auzu pārslu putras
  • Sauja mandeļu vai valriekstu

Ananasu un spinātu smūtijs: tropisks zaļās enerģijas spēks

Ananasu un spinātu smūtijs ir klasisks zaļais smūtijs, kas meistarīgi apvieno veselīgumu un garšu. Tā garšas profils ir apburoši salds un tropisks, pateicoties ananasam un banānam, kas pilnībā nomāc uzturvielām bagāto spinātu garšu. Šo dzērienu ir neticami viegli pagatavot, nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas un blenderis. Tas izceļas kā daudzpusīga, enerģiju sniedzoša un garda izvēle ikvienam, kurš vēlas savā ikdienas uzturā iekļaut vairāk augļu un dārzeņu.

Līdzīgi smūtiji

Jums varētu patikt arī