Pink Squirrel
Pink Squirrel klassik yeməkdən sonra içilən içkidir, hamar, kremalı teksturası və marzipan xatırladan şirin, qozlu profili üçün sevilir. Crème de noyaux, ağ crème de cacao və qatı xamağın sadə qarışığı olan bu içki, təmtəraqlı alkoqollu milkshake kimi içilir. Onun gözəl çəhrayı rəngi və desertə bənzər keyfiyyətləri onu yaddaqalan retro klassikə çevirir, şirin dişinizi qane etmək üçün mükəmməldir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Pink Squirrel desert və ya yeməkdən sonra içilən kokteyl kimi təsnif edilir. Onun zəngin, şirin və kremalı xüsusiyyətləri onu son yeməklə eyni anda və ya onun yerində servis edilən içkilər kateqoriyasına möhkəm yerləşdirir.
Servis
Bu orta alkoqollu içkini buzlu soyuq və düz şəkildə öncədən soyudulmuş coupe və ya martini şüşəsində servis edin, kremalı teksturasını və temperaturunu qoruyun.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 120-150 ml / 4-5 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 10-15% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Coupe
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Pink Squirrel 1940-cı illərdə Milwaukee, Wisconsin ştatındakı Bryant's Cocktail Lounge-da icad edilmişdir, bu şəhər öz şam yeməyi klubları mədəniyyəti ilə tanınır. Əfsanəyə görə, Bryant Sharp sahibi buzlu bir konsept axtaran müştəri üçün bu içkini yaratmışdır. Nəticə, onilliklər boyunca Orta Qərbdə sevilən bu qozlu, çəhrayı, kremalı kokteyl oldu.
Mənşə
Milwaukee, Wisconsin, ABŞ, təxminən 1940-cı illər.
Pink Squirrel
Bu içki həmişə Pink Squirrel kimi tanınır, orijinal adında ümumi alternativ adları və ya əhəmiyyətli fərqlər yoxdur.
Orijinal ad
Pink Squirrel
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Pink Squirrel barxımlı, hamar teksturaya və gözəl pastel çəhrayı rəngə malikdir. Onun dadı və aroması şirin badam və ağ şokoladla üstündür, zəngin, həzzli təcrübə yaradır.
Dad
Şirin, qozlu, badam, kremalı, ağ şokolad
Ətir
Marzipan, badam ekstraktı, şirin xama, bir qədər kakao
Dad balansı
Əsasən şirin
Daddan sonra qalan dad
Şirin, kremalı, qısa
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Opak, pastel çəhrayı, kremalı
Tekstura
Hamar, zəngin, barxımlı, qalın
Mövsümilik
Hər mövsüm, bayram, qış
Dad intensivliyi və təəssürat
Bu içki intensiv şirin və kremalıdır, yumşaq alkoqol varlığı ilə. Onun dadı birbaşa və zəngindir, əsas qozlu və şokolad notları ilə müəyyən edilir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu sadə üçtərəfli kokteyl üçün klassik profil üçün Crème de Noyaux, ağ Crème de Cacao və qatı xamaq eyni miqdarda tələb olunur.
- Crème de Noyaux30 ml / 1 ozApricot, şaftalı və ya kiraz nüvələrindən hazırlanan qırmızı, badam aromalı likör. O, imza rəngini və dadını verir.
- Ağ Crème de Cacao30 ml / 1 ozİçkinin çəhrayı rəngini saxlamaq üçün ağ (şəffaf) versiyadan istifadə edin.
- Qatı Xama30 ml / 1 ozDaha yüngül tekstura üçün yarım-yarım istifadə edilə bilər.
- Muskat Qozu1 çimdik(istəyə bağlı)Ən yaxşı aroma üçün təzə tökülmüş tövsiyə olunur.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Bu kremalı içkini düzgün qarışdırmaq və soyutmaq üçün standart kokteyl silkələmə dəsti, o cümlədən silkələyici, jigger və süzgəcə ehtiyacınız olacaq.
- Kokteyl Şeykeri: İçkiləri soyutmaq və qarışdırmaq üçün.
- Jigger: Dəqiq ölçmə üçün.
- Süzgəc: Buz olmadan içkini tökmək üçün.
Hazırlanma qaydası
Hazırlamaq üçün bütün maye maddələri buzla şiddətlə silkələyin, sonra soyudulmuş coupe şüşəsinə ikiqat süzün və muskat qozu ilə qarnir edin.
1. Coupe və ya martini şüşənizi ən az 10 dəqiqəlik soyutmaq üçün dondurucuya qoyun.
2. Crème de noyaux, ağ crème de cacao və qatı xamağı kokteyl silkələyicisinə tökün.
3. Silkələyicini üç dörddə bir hissəsini kublu buzla doldurun.
4. Qapağı bağlayın və silkələyicinin xarici hissəsi buzlu olana qədər 15-20 saniyə şiddətlə silkələyin.
5. Hamar, köpüksüz tekstura təmin etmək üçün qarışığı soyudulmuş coupe şüşənizə ikiqat süzün.
6. Üzərinə təzə tökülmüş muskat qozunun yüngül tozlaması ilə qarnir edin.
Bəzədilmə
Təzə tökülmüş muskat qozunun sadə qarniri şirin, kremalı kokteylə ətirli aromatik kontrast təşkil edir.
- Təzə Tökülmüş Muskat Qozu: İçkinin səthinə yüngül tozlama.
Qidalanma məlumatı
Bu içki südə malikdir və vegan deyil. Crème de noyaux sayəsində, qoz allerjiyası olan şəxslər üçün uyğun deyil.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu həddən artıq kalorili kokteyl, likörlərdən və xamaqdan gələn əhəmiyyətli şəkər və karbohidrat tərkibinə malikdir.
Kalori
Orta hesabla 250-300 kkal / 1045-1255 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 20-25 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 20-25 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteyl yeməyi tamamlayan maye desert kimi mükəmməldir. Həmçinin, bayram toplantıları, qeyd etmələr və ya hər hansı retro mövzu tərəfli şənliklər üçün əyləncəli və nostaljik seçimdir.
- Dessert
- Yeməkdən Sonra
- Bayram Tədbiri
- Retro Şənlik
Uyğunlaşdırma təklifləri
Pink Squirrel özü də desert kimi kifayət qədər zəngindir. Əgər onu bir şeylə birləşdirmək istəsəniz, onun şirinliyini tarazlamaq üçün sadə, çox şirin olmayan qəlyanaltılar, məsələn qısa biskvitlər və ya yüksək keyfiyyətli qara şokolad seçin.
- Desert kimi tək
- Qısa biskvitlər
- Qara şokolad kvadratları
Pink Squirrel: Orta Qərbdən Gələn Kremalı Retro Ləzzəti
Pink Squirrel Miluokinin şam yeməyi klublarında mənşə almış klassik orta əsr desert kokteylidir. Bu kremalı və həzzli içki, badam aromalı crème de noyaux, ağ crème de cacao və qatı xamağın sadə, lakin dadlı kombinasiyasıdır. Buzlu soyudulmuş və düz şəkildə servis edilən bu içki, barxımlı teksturası, şirin marzipan kimi dadı və gözəl pastel çəhrayı rəngi ilə tanınır. O, nostaljik sevimli olaraq qalır, yeməkdən sonra dadlı bir müalicə üçün mükəmməldir.
Oxşar Kokteyllər
Brandi Aleksandr
Brandi, tünd crème de cacao və xamaqdan hazırlanan oxşar kremalı klassik, baharatlı, daha dərin dad profili təklif edir.
Grasshopper
Başqa bir məşhur kremalı, orta əsr kokteyli, nənə kremı, crème de cacao və xamaqdan ibarətdir, nənə-şokolad dadı verir.
Golden Cadillac
Pink Squirrel-in müasiridir, Galliano, ağ crème de cacao və xamaqdan ibarətdir, ona vanil-anison dadı verir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Sangria
Qırmızı şərab, doğranmış meyvələr, şəkərlandırma və çox vaxt bir az brendi ilə hazırlanan təzə və meyvəli İspan şərab punçu.
RumChata Kök Bira Float
İki sadə ingredientlə hazırlanan klassik kök birası floatının kremalı, şirin və nostaljik alkoqollu variantı.
Banana Daiquiri
Yumşaq və tropik donmuş kokteyl, yetmiş bananın şirinliyini klassik Daiquirinin romu və limon ləzzəti ilə mükəmməl şəkildə birləşdirir.
Sidecar
Zəngin konyak, turşu limon suyu və şirin portağal likörünü mükəmməl balansı yaradan klassik və zərif turşu kokteyli.
Bunları artıq sınamısınız?
Yapon Kokteyli
Konyakın istiliyi, orgeat siropunun şirniyi və aromatik acılığın bir qədərini birləşdirən zəngin və qozlu klassik kokteyl.
Dunhill Kokteyli
Sitrus, otlar və anisə bir qədər toxunuşlu zərif və aromatik qarışdırılmış gin kokteyli.
Acı Kraliçe
Acı, çiçəkli və bitki notlarını mükəmməl balansı olan, gözəlliyi ilə seçilən sadə və zərif bərabər hissələr kokteyl.
Missionary's Downfall
Yüngül rom, şaftalı və ananaslı təzə, nane aromalı, qarışdırılmış tiki kokteyli.