पिसको सोर
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
पिसको सोर
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- पिसको60 मिली / 2 औंसशरीर और स्वाद के लिए पारंपरिक रूप से एक क्वेब्रांटा पिसको का उपयोग किया जाता है।
- ताज़ा नींबू का रस30 मिली / 1 औंससर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ आवश्यक है। लाइम (लिमन) प्रामाणिक विकल्प है।
- साधारण सिरप22.5 मिली / 0.75 औंसचीनी से पानी का 1:1 अनुपात का उपयोग करें।
- अंडे की सफेदी1 बड़ा अंडे की सफेदी, लगभग 30 मिली / 1 औंसयह विशेषता फोम बनाता है। शाकाहारी विकल्प के लिए, एक्वाफाबा का उपयोग करें।
- एंगोस्टुरा बिटर्स1-3 डैशफोम के ऊपर गार्निश के लिए।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- मिश्रण और ठंडा करने के लिए कॉकटेल शेकर।
- डालने के लिए स्ट्रेनर (हॉथोर्न या महीन मेश)।
निर्देश
सजावट
- एंगोस्टुरा बिटर्स: फोम के केंद्र पर 3 बूंदों के साथ गार्निश करें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- हैप्पी आवर
- उत्सव
- डिनर पार्टी
पेयरिंग सुझाव
- सेविच
- ग्रिल्ड फिश
- हल्के मसालेदार ऐपेटाइज़र
पिसको सोर: दक्षिण अमेरिका का झागदार आनंद
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