Pistachio Latte
Pistachio Latte, təzə hazırlanmış espresso, buxarlandırılmış süd və şirin pistachio ətirli şərbət və ya pastası ilə birləşdirilmiş ləzzətli və ətirli qəhvə içkisidir. Bu içki daha yaygın aromatlı lattelərə unikal alternativ təklif edir, həm qozlu, həm də incə şirin bir dad verir. Çox vaxt döyülmüş pistachio ilə bəzədilir, gözlər və damaq üçün bir ziyafətdir, rahat bir gün üçün mükəmməldir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Pistachio Latte müasir bir qəhvə içkisidir, xüsusi qəhvə mağazalarında populyarlıq qazanmış aromatlı lattelərin kateqoriyasına daxildir. Bu klassik kokteyl deyil, müasir kafedə qəhvə içkisidir, unikal qozlu və şirin dadı üçün sevilir. Soyuq və ya isti verilə bilər.
Servis
Standart 12 oz latte fincanında isti verilən, alkoqolsuz bir qəhvə içkisidir. Fincanı öncədən qızdırmaq temperaturu daha uzun müddət saxlamağa kömək edə bilər.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 350 ml (12 oz)
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
İsti
Qədəh növü
Latte Mug
Qədəhin hazırlanması
None, or pre-warmed mug
Yaranma hekayəsi
Lattelərin uzun bir tarixi olsa da, Pistachio Latte nisbətən müasir bir yaradılışdır, 2020-ci illərin əvvəlində Starbucks kimi qlobal qəhvə zəncirləri tərəfindən məşhurlaşdırılmışdır. Onun populyarlığının artması bitki əsaslı südə və unikal, qourmet dad profillərinə artan istehlakçı marağı ilə bağlıdır. Aralıq dənizi və Yaxın Şərq mətbəxlərində zəngin tarixi olan pistachios, hər gün qəhvə ritualına bir az ekzotik lükslük əlavə edir.
Mənşə
Aromatlı lattelərin konsepti ABŞ-da yaranmışdır, lakin xüsusi Pistachio Latte 21-ci əsrdə xüsusi qəhvə mağazaları və böyük zəncirlər vasitəsilə qlobal şöhrət qazanmışdır. Tək bir mənşə yoxdur, klassik lattenin tendensə yönəlmiş inkişafıdır.
Pistachio Latte
Bu içki əsasən Pistachio Latte kimi tanınır. Bəziləri onu daha sadəcə Pistachio Coffee kimi də adlandırır, əsas ingredientləri vurğulayaraq. Pistachio Milk Latte adı da, xüsusilə kremalı, qozlu süd bazasını vurğulamaq istədikdə istifadə edilə bilər.
Orijinal ad
Pistachio Latte
Alternativ adlar
- Pistachio Coffee
- Pistachio Milk Latte
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki zəngin, kremalı bir tekstura və üstün qozlu pistachio dadı ilə espressoyun bir qədər acılığı arasında balansı təklif edir. Qovrulmuş qəhvə və şirin qozların cazibədar aroması onu soyuq aylarda idealdır, rahat və istilik verən bir içki edir.
Dad
Qozlu, şirin, kremalı, qəhvə, torpaq, zəngin
Ətir
Qovrulmuş qəhvə, şirin pistachio, isti süd
Dad balansı
Şirin, bir qədər acı
Daddan sonra qalan dad
Kremalı, qozlu, hamar
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Açıq qəhvəyi, solğun yaşıl çaları, ağ köpük ilə örtülmüş
Tekstura
Kremalı, hamar, barxımlı
Mövsümilik
İstilik verən, bütün mövsümlər, xüsusilə payız və qışda populyardır
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad orta dərəcədə şirin və kremalıdır, kofe acılığı ilə balanslaşdırılmış fərqli qozlu bir profila malikdir. Bu alkoqolsuz, qazsız bir içkidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Əsas dad üçün dəbə şəkildə espresso, buxarlandırılmış süd və pistachio şərbəti və ya pastası lazımdır. Bəzəmək üçün döyülmüş pistachios da əlavə etmək olar.
- Espresso60 ml (2 oz)Dəbə şəkildə təzə hazırlanmış.
- Milk240 ml (8 oz)Kremalı olması üçün tam yağlı süd tövsiyə olunur, lakin yulaf, badam və ya soya südündən istifadə edilə bilər.
- Pistachio Syrup30 ml (1 oz)Və ya 1 yemək qaşığı pistachio pastası/kərə yağı şəkər ilə qarışdırılmış. Dadınıza uyğun olaraq tənzimləyin.
- Crushed Pistachios1 çay qaşığı(istəyə bağlı)Bəzəmək üçün.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Bu resept üçün buxar çubuğu olan espresso maşını idealdır. Əgər sizdə yoxdursa, qəhvə üçün moka potundan və südü köpürtmək üçün ayrıca süd köpürtücüsündən istifadə edə bilərsiniz.
- Qəhvə hazırlamaq və südü buxarlandırmaq üçün espresso maşını.
- Servis etmək üçün latte fincanı.
Hazırlanma qaydası
Proses pistachio şərbəti ilə təzə hazırlanmış espressonun fincanda birləşdirilməsini, sonra mükəmməl buxarlandırılmış süd ilə üstünün örtülməsini əhatə edir. Servis etməzdən əvvəl döyülmüş pistachios ilə bəzəmək içkini tamamlayır.
1. Pistachio bazasını hazırlayın. Pistachio şərbətini və ya pastasını latte fincanınızın dibinə əlavə edin.
2. Təxminən 60 ml (2 oz) dəbə şəkildə espressoyu birbaşa fincana pistachio şərbətinin üstünə hazırlayın.
3. Espresso və şərbəti yaxşı qarışana qədər qarışdırın.
4. Südü (təxminən 240 ml və ya 8 oz) isti və hamar mikro köpüklə qədər buxarlandırın.
5. Buxarlandırılmış südü espresso qarışığının üstünə fincana yumşaqlıqla tökün. Yaratıcı hissiniz varsa, latte sənəti yaratmağa çalışa bilərsiniz.
6. Köpüyün üstünə döyülmüş pistachios ilə bəzəyin.
7. Dərhal servis edin və zövq alın.
Bəzədilmə
İncə döyülmüş, duzsuz pistachios içkiyə tekstura, aroma və vizual cazibə əlavə edir.
- Crushed Pistachios: Köpüyün üstünə bir az tökün.
Qidalanma məlumatı
Bu içki kofein və qoz ehtiva edir. Bitki əsaslı süd istifadə edərək və pistachio şərbətinin vegan olduğundan əmin olaraq süd məhsullarına qarşı həssaslığı olanlar üçün asanlıqla vegan edilə bilər.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu orta kalorili içkidir, kalori və şəkər miqdarı əsasən süddən və pistachio şərbətindən gəlir. Qidalandırma dəyərləri istifadə olunan süd növündən və şəkərlandırıcılardan asılı olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər.
Kalori
Təxminən 250-350 kkal (1046-1464 kJ)
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Təxminən 25-35 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Təxminən 20-30 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu latte xüsusi bir səhər ziyafəti, günorta istirahətində rahatlaşdırıcı bir içki və ya soyuq bir gündə isti bir ləzzət kimi mükəmməldir. Onun zəngin dadı onu bir yeməkdən sonra əla bir desert içkisi də edir.
- Morning Coffee
- Afternoon Break
- Cozy Winter Day
- Dessert Drink
Uyğunlaşdırma təklifləri
Pistachio Latte, yüngül, yağlı şirniyyatlardan belə ki, kruassanlar və ya shortbread ilə gözəl birləşir. Onun qozlu dadı daha zəngin bir təcrübə üçün klassik İtalyan biscotti və ya Yaxın Şərq şirniyyatı olan baklava ilə də uyğun gəlir.
- Biscotti
- Shortbread cookies
- Baklava
- Croissant
Pistachio Latte-nin Qozlu Zərifliyi
Pistachio Latte müasir kafedə sevilən bir içkidir, unikal və mürəkkəb bir dad təcrübəsi təklif edir. Espressoyun güclü dadını şirin, qozlu pistachio ilə birləşdirir, hamısı kremalı, buxarlandırılmış südlə örtülmüşdür. Hazırlanması asan, hər hansı bir vaxtda mükəmməl bir isti içki kimi xidmət edir. Onun zərif dad profili və cəlbedici təqdimatı onu standart lattelərə gözəl bir alternativ edir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Vyetnam Yumurtalı Kahvesi
Güclü qara kahvenin üzərinə qatılmış kremalı, beze kimi yumurta sarısı köpüyü ilə xarakterizə olunan zəngin, həvəskar Vyetnam kahve içkisi.
Maple Cinnamon Shaken Espresso
Zəngin espresso, şirin kənar şərbəti və isti darçınla birləşən təzələşdirici və aromatik buzlu kofe içkisi, mükəmməl köpüklə çalxalanır.
Dən Duzu ilə Qəhvə
Zəngin, yumşaq köpüklə taclandırılmış soyuq qəhvə içkisi, həm şirin, həm də duzludur.
Coconut Cream Cold Brew
Hamarlı soyuq kofe ilə hazırlanmış təzə soyuq kofe içkisi, üstündə lüks, şirin hindistan qayığı krem köpüyü ilə.
Bunları artıq sınamısınız?
Ədviyyəli Qış Soyuq Dəmləməsi
Darısin, qaranfil və bir qədər portağalın klassik qış ədviyyələri ilə zənginləşdirilmiş təzə və eyni zamanda qızdırıcı soyuq dəmləmə qəhvəsi.
Nərgiz və Limon Şakeratosu
Təzə nərgiz, limon suyu və bir qədər şirinliklə çalkalanmış espresso ilə hazırlanan təzələşdirici, parlaq və turşulu buzlu kofe içkisi.
Qara sarımsaq və akçaqayac buzlu kofe
Qara sarımsağın kompleks umami notları zəngin akçaqayac şərbəti ilə balansı gətirən unikal dadlı və şirin buzlu kofe.
Espresso Romano
Zəngin dadını parlaqlaşdırmaq və tamamlamq üçün limon qabıq bükümü ilə verilən isti espressodan ibarət sadə, lakin dərin bir kofe hazırlama.