Milkshake Φυστίκι
Το Milkshake Φυστίκι είναι ένα παρακμιακό και γευστικό ρόφημα, ιδανικό για να ικανοποιήσει μια γλυκιά λιγούρα. Συνδυάζει την ξεχωριστή, διακριτικά γλυκιά και γήινη γεύση του φυστικιού με την πλούσια, κρεμώδη υφή ενός κλασικού milkshake. Φτιαγμένο από παγωτό φυστίκι και γάλα, χτυπιέται μέχρι να αποκτήσει μια λεία, παχύρρευστη σύσταση. Αυτό το απολαυστικό ρόφημα απολαμβάνεται συχνά ως επιδόρπιο ή ως μια ιδιαίτερη λιχουδιά μια ζεστή μέρα.
Προετοιμασία
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
Δυσκολία
Κατάταξη Ποτών
Πρόκειται για ένα κλασικό, μη αλκοολούχο milkshake, που το κατατάσσει σταθερά στην κατηγορία "Επιδόρπιο Ρόφημα". Είναι ένα γλυκό, χτυπημένο ρόφημα που απολαμβάνεται ως λιχουδιά και όχι ως κοκτέιλ.
Σερβίρισμα
Σερβίρετε αυτό το μη αλκοολούχο, κρύο milkshake σε ένα ψηλό, παγωμένο ποτήρι milkshake για να το διατηρήσετε παχύρρευστο και παγωμένο για περισσότερο. Είναι ένα ρόφημα μίας μερίδας, ιδανικό για ένα άτομο.
Μέγεθος μερίδας
Περίπου 350-400 ml / 12-14 oz
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
0% ABV
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Κρύο
Τύπος ποτηριού
Ποτήρι Milkshake
Προετοιμασία ποτηριού
Παγωμένο
Ιστορικό
Ενώ το ίδιο το milkshake είναι μια αμερικανική εφεύρεση από τα τέλη του 19ου αιώνα, το Milkshake Φυστίκι δεν έχει μια συγκεκριμένη ιστορία προέλευσης. Η δημιουργία του είναι μια φυσική εξέλιξη της κουλτούρας των επιδορπίων, συνδυάζοντας το δημοφιλές αμερικανικό ρόφημα με την αγαπημένη γεύση του φυστικιού, το οποίο έχει αρχαίες ρίζες στη μεσοανατολική και μεσογειακή κουζίνα. Η δημοτικότητά του αυξήθηκε παράλληλα με την ευρεία διαθεσιμότητα του παγωτού φυστίκι.
Προέλευση
Η ιδέα του milkshake προήλθε από τις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του 1800. Η συγκεκριμένη παραλλαγή με γεύση φυστίκι πιθανότατα εμφανίστηκε στα μέσα του 20ού αιώνα, καθώς τα παγωτατζίδικα και τα αναψυκτήρια άρχισαν να πειραματίζονται με μια ευρύτερη ποικιλία γεύσεων.
Milkshake Φυστίκι
Το ποτό είναι ευρύτερα γνωστό ως Milkshake Φυστίκι, ένα απλό όνομα που περιγράφει τη βασική του γεύση και τύπο. Εναλλακτικά ονόματα όπως "Milkshake με Φυστίκι Αιγίνης" ή "Κρεμώδες Ρόφημα Φυστίκι" είναι περιγραφικές παραλλαγές αλλά χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά.
Αρχικό όνομα
Πιστάτσιο Μιλκσέικ
Εναλλακτικά ονόματα
- Milkshake με Φυστίκι Αιγίνης
- Κρεμώδες Ρόφημα Φυστίκι
Επισκόπηση χαρακτηριστικών
Αυτό το milkshake διαθέτει μια ξεχωριστή ξηροκαρπάτη και γλυκιά γεύση φυστικιού με πλούσια, κρεμώδη υφή και μια απαλή πράσινη απόχρωση. Έχει ένα ευχάριστο, γλυκό άρωμα και προσφέρει μια αίσθηση δροσιάς, καθιστώντας το μια τέλεια λιχουδιά όλο το χρόνο, ειδικά το καλοκαίρι.
Γεύση
Ξηρών Καρπών, Γλυκιά, Κρεμώδης, Φυστίκι, Βανίλια
Άρωμα
Γλυκό, Ξηρών Καρπών, Γαλακτώδες, Βανίλια
Ισορροπία γεύσης
Γλυκιά
Επίγευση
Κρεμώδης, Επίμονη γεύση ξηρών καρπών, Γλυκιά
Αναβρασμός
Καθόλου
Εμφάνιση χρώματος
Απαλό Πράσινο, Αδιαφανές, Παχύρρευστο
Υφή
Παχύρρευστη, Απαλή, Κρεμώδης
Εποχικότητα
Δροσιστικό, Όλων των Εποχών, Καλοκαιρινό
Ένταση γεύσης & Εμπειρία
Το γευστικό προφίλ κυριαρχείται από υψηλή γλυκύτητα και εξαιρετική κρεμώδη υφή, με μια διακριτική πικράδα από τους ξηρούς καρπούς. Είναι εντελώς χωρίς αλκοόλ και δεν έχει ανθράκωση, αλμύρα ή οξύτητα.
Γλυκύτητα
Αλμύρα
Ξινή γεύση
Πικράδα
Πικάντικη γεύση
Φρουτώδης γεύση
Κρεμώδης υφή
Ανθράκωση
Συστατικά
Τα βασικά συστατικά για αυτό το απλό ρόφημα είναι υψηλής ποιότητας παγωτό φυστίκι και πλήρες γάλα. Μια πρέζα εκχύλισμα αμυγδάλου είναι μια προαιρετική αλλά συνιστώμενη προσθήκη για να ενισχύσει τις νότες ξηρών καρπών.
- Παγωτό Φυστίκι3 μεγάλες μπάλες (περίπου 1.5 φλιτζάνι)Η ποιότητα του παγωτού θα καθορίσει τη γεύση του milkshake. Περιέχει γαλακτοκομικά και μπορεί να περιέχει αυγά ή σόγια.
- Πλήρες Γάλα120 ml / 4 ozΠροσαρμόστε την ποσότητα για την επιθυμητή πυκνότητα. Μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό γάλα για μια εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά.
- Εκχύλισμα Αμυγδάλου1/4 κουταλάκι του γλυκού(προαιρετικό)Μια μικρή ποσότητα ενισχύει το συνολικό ξηροκαρπάτο γευστικό προφίλ του φυστικιού.
Τύπος πάγου
- Κανένας
Εξοπλισμός ανάμειξης
Ο μόνος απαραίτητος εξοπλισμός που χρειάζεται είναι ένα μπλέντερ για να συνδυάσει αποτελεσματικά το παγωτό και το γάλα σε ένα λείο, παχύρρευστο ρόφημα.
- Μπλέντερ: για την ανάμειξη και ανάδευση των υλικών μέχρι να γίνουν λεία.
Οδηγίες
Αυτό το milkshake είναι απίστευτα εύκολο να φτιαχτεί: απλώς συνδυάστε παγωτό φυστίκι, γάλα και λίγο εκχύλισμα αμυγδάλου σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο, αδειάστε σε ένα παγωμένο ποτήρι και ολοκληρώστε με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες.
1. Προετοιμάστε το ποτήρι τοποθετώντας το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 10 λεπτά για να παγώσει.
2. Στο δοχείο ενός μπλέντερ, συνδυάστε το παγωτό φυστίκι, το πλήρες γάλα και το προαιρετικό εκχύλισμα αμυγδάλου.
3. Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα για περίπου 30-60 δευτερόλεπτα, ή μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς λείο και να φτάσει στην επιθυμητή σας σύσταση.
4. Αδειάστε το milkshake στο παγωμένο ποτήρι.
5. Γαρνίρετε με μια ροζέτα σαντιγί, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φυστίκια και προσθέστε ένα κεράσι μαρασκίνο. Σερβίρετε αμέσως με ένα καλαμάκι και ένα μακρύ κουτάλι.
Γαρνίρισμα
Γαρνίρετε πλουσιοπάροχα με μια ροζέτα σαντιγί, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φυστίκια για τραγανότητα και προσθέστε ένα κλασικό κεράσι μαρασκίνο στην κορυφή.
- Σαντιγί: μια γενναιόδωρη ροζέτα στην κορυφή.
- Ψιλοκομμένα Φυστίκια: πασπαλισμένα πάνω στη σαντιγί για υφή και γεύση.
- Κεράσι Μαρασκίνο: τοποθετημένο πάνω στη σαντιγί ως κλασική γαρνιτούρα.
Διαιτητικές Πληροφορίες
Αυτό το milkshake περιέχει ξηρούς καρπούς (φυστίκι) και γαλακτοκομικά. Είναι χορτοφαγικό και συνήθως χωρίς γλουτένη και καφεΐνη, αλλά ελέγξτε τις ετικέτες του παγωτού καθώς ορισμένες μάρκες μπορεί να περιέχουν προϊόντα αυγού ή σόγιας.
✕ Περιέχει αλκοόλ
✓ Χωρίς καφεΐνη
✕ Χωρίς γαλακτοκομικά
✕ Χωρίς αυγά
✕ Χωρίς σόγια
✕ Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Χωρίς γλουτένη
✕ Κατάλληλο για vegan
✓ Κατάλληλο για χορτοφάγους
Διατροφικές πληροφορίες
Αυτό είναι ένα επιδόρπιο ρόφημα με πολλές θερμίδες, πλούσιο σε υδατάνθρακες και σάκχαρα κυρίως από το παγωτό. Οι ακριβείς διατροφικές τιμές μπορεί να διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με τη μάρκα του παγωτού που χρησιμοποιείται.
Θερμίδες
Περίπου 450-600 kcal / 1880-2510 kJ
Επίπεδο θερμίδων
Υδατάνθρακες
Περίπου 50-70 g
Επίπεδο υδατανθράκων
Ζάχαρη
Περίπου 45-65 g
Επίπεδο ζάχαρης
Περιστάσεις
Αυτό το milkshake είναι τέλειο ως αυτόνομο επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα ή ως δροσιστική λιχουδιά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Είναι επίσης μια φιλική προς την οικογένεια επιλογή, κατάλληλη για γιορτές και ανεπίσημες συγκεντρώσεις.
- Επιδόρπιο
- Καλοκαιρινή Λιχουδιά
- Απογευματινό Σνακ
- Οικογενειακή Συγκέντρωση
Προτάσεις συνδυασμού
Αυτό το πλούσιο milkshake συνδυάζεται υπέροχα με απλά, τραγανά αρτοσκευάσματα όπως shortbread ή biscotti που συμπληρώνουν την κρεμώδη υφή του. Για μια γλυκόξινη αντίθεση, δοκιμάστε το με μια μερίδα πρέτσελ. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί δίπλα σε ένα απλό κέικ ή γλυκό.
- Μπισκότα βουτύρου (shortbread)
- Biscotti
- Μια φέτα απλό κέικ (pound cake)
- Αλμυρά πρέτσελ
Το Τέλειο Milkshake Φυστίκι: Μια Κρεμώδης & Ξηροκαρπάτη Απόλαυση
Το Milkshake Φυστίκι είναι ένα απλό αλλά κομψό επιδόρπιο ρόφημα που γιορτάζει τη μοναδική γεύση των φυστικιών. Είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία, απαιτώντας μόνο λίγα συστατικά και ένα μπλέντερ. Το αποτέλεσμα είναι ένα παχύρρευστο, κρεμώδες και χορταστικό ρόφημα με ένα όμορφο απαλό πράσινο χρώμα, ιδανικό για όλες τις ηλικίες. Αν και πλούσιο σε θερμίδες και ζάχαρη, χρησιμεύει ως μια υπέροχη απολαυστική λιχουδιά για ειδικές περιστάσεις ή για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Milkshake Ροδάκινο
Ένα κρεμώδες και δροσιστικό μιλκσέικ φτιαγμένο με φρέσκα ή κατεψυγμένα ροδάκινα, παγωτό βανίλια και γάλα.
Σέικ Τριφύλλι
Ένα κρεμώδες, ζωηρό πράσινο milkshake με γεύση μέντας, διάσημα συνδεδεμένο με τους εορτασμούς της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου.
Milkshake με Καραμελωμένο Ανανά & Γάλα Καρύδας
Ένα πολυτελώς κρεμώδες και τροπικό milkshake που διαθέτει τις πλούσιες, γλυκές γεύσεις του καραμελωμένου ανανά αναμεμειγμένες με καρύδα και παγωτό βανίλια.
Milkshake Dulce de Leche
Ένα πολυτελώς πλούσιο και κρεμώδες μιλκσέικ φτιαγμένο με γλυκό, καραμελωμένο dulce de leche για μια απόλυτη εμπειρία επιδορπίου.