Pomegranate Rosemary Sparkler

Name: Pomegranate Rosemary Sparkler
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Pomegranate Juice; 22.5 ml / 0.75 oz Rosemary Simple Syrup; 15 ml / 0.5 oz Fresh Lime Juice; 90 ml / 3 oz, jew biex toqgħod fuq Sparkling Water; 1 Rosemary Sprig (mhux obbligatorju); 1 teaspoon Pomegranate Arils (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Pomegranate Rosemary Sparkler hija xorb mhux alkoħoliku eleganti perfett għal kwalunkwe ċelebrazzjoni. Tibbilanċja t-togħma profonda u tart tal-meraq tal-pomegranate ma 'aroma ħelwa u bħal siġar tal-pinu minn xarba sempliċi ta' rosemary magħmula fid-dar. Mingħajr ilma frizzanti u squeeze ta 'ġewż aħdar frisk, hija xorb daqshekk impressjonanti viżwalment b'togħma kumplessa u ta' togħma.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 15 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xorbta hija mocktail kontemporanji, iddisinjat biex joffri għażla sofistikata u mhux alkoħolika b'togħmiet kumplessi. Taqbel mal-kategorija tax-xorb mhux alkoħoliku frizzanti u b'ħwawar, perfetti għall-palati moderni.

Porzjon

Serve din ix-xorb mhux alkoħolika kiesħa f'Collins jew coupe glass mkessħa fuq il-ġlida friska. Id-daqs tas-servizz huwa ta 'madwar 6-8 uqija, li jagħmilha xorb ta' togħma u bil-kulur sabiħ.

Daqs tal-porzjon

Madwar 180-240 ml / 6-8 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Collins glass

Trattament tat-tazza

Rakkomandat ħġieġ mkessħa

L-istorja ta’ wara

Din ix-xorbta hija kreazzjoni moderna, twielda mit-tendenza dejjem tikber ta 'mocktails sofistikati. Mixologists bdew jesploraw infużjonijiet tal-ħwawar u meraq ta' kwalità biex joħolqu xorb mhux alkoħoliku li huma kumplessi u sodisfaċenti daqs l-ekwivalenti alkoħoliċi tagħhom. Il-kombinazzjoni ta 'pomegranate u rosemary hija par ta' klassiċi fil-kċina Mediterranja, tradotta hawn f'xorb ċelebritarju.

Oriġini

Kreazzjoni kontemporanja, li probabbilment oriġinat fl-Istati Uniti jew l-Ewropa fis-snin 2010 bħala parti mill-moviment tal-mocktail. Ma hemm l-ebda kreatur jew post speċifiku attribwit għalih.

Pomegranate Rosemary Sparkler

Il-xorbta hija magħrufa l-aktar bħala Pomegranate Rosemary Sparkler. Ismijiet alternattivi bħal Rosemary Pomegranate Fizz sempliċement jinvertu l-ingredjenti ewlenin, filwaqt li Pomegranate Herb Sparkler hija deskrizzjoni aktar ġenerika.

Isem oriġinali

Pomegranate Rosemary Sparkler

Ismijiet alternattivi

Rosemary Pomegranate Fizz
Pomegranate Herb Sparkler

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xorbta toffri bilanċ pjaċevoli ta 'pomegranate tart u rosemary ħelu, b'tekstura crisp u bubbly. Il-kulur ruby impressjonanti u l-aroma friska tagħha jagħmluha għażla ta' togħma u festiva adattata għal kull staġun.

Togħma

Tart, Ħelu, Ħwawar, Frott, Bħal siġar tal-pinu, Ta' togħma

Aroma

Rosemary, Pomegranate, Ċitru, Ħwawar

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Qarrieħ

Togħma ta’ wara

Naddaf, Ħwawar, Togħma li tibqa '

Effervexxenza

Bubbly, Frizzanti

Dehra tal-kulur

Aħmar profond, Ruby, Ċar, Imżejjen

Konsistenza

Ħafif, Crisp, Effervescent

Staġjonalità

Ta' togħma, Matul is-sena, Festiv, Xitwi

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa mmexxi minn bilanċ ta 'ħlewwa u qarrieħ moderati mill-frott u xarba. Huwa distintivament frott u mhux alkoħoliku, b'livell pjaċevoli ta' karbonazzjoni.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn meraq pur tal-pomegranate, meraq tal-ġewż aħdar frisk, ilma frizzanti, u xarba sempliċi ta 'rosemary magħmula fid-dar. Rosemary frisk u arils tal-pomegranate jintużaw għal garnish eleganti.

Pomegranate Juice60 ml / 2 oz
Uża 100% meraq pur, mhux imħawwar tal-pomegranate għall-aħjar togħma.
Rosemary Simple Syrup22.5 ml / 0.75 oz
Biex tagħmel: għaqqad partijiet ugwali ta 'zokkra u ilma ma' 2 sprigs ta' rosemary, saħħan fuq sħana medja sakkoż-zokkra jinħall, ħalli jgħaddas għal 30 minuta, imbagħad kessaħ u ffiltra.
Fresh Lime Juice15 ml / 0.5 oz
Mhuwiex essenzjali għall-qawwa.
Sparkling Water90 ml / 3 oz, jew biex toqgħod fuq
Club soda jew sparkling wine mhux alkoħoliku jistgħu jintużaw ukoll.
Rosemary Sprig1(mhux obbligatorju)
Għall-garnish.
Pomegranate Arils1 teaspoon(mhux obbligatorju)
Għall-garnish.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

Xaker tal-cocktail huwa meħtieġ biex itawwal u tkessaħ l-ingredjenti bażiċi. Ikollok bżonn ukoll saucepan biex tipprepara xarba sempliċi infuża bir-rosemary.

Cocktail shaker - Għat-tkessiħ u tħawwil tal-meraq, xarba u ġewż.
Jigger jew għodda tal-kejl - Għall-kejl preċiż tal-ingredjenti.
Strainer - Biex tiffiltra t-taħlita mix-xaker.
Small saucepan - Għall-preparazzjoni tax-xarba sempliċi ta 'rosemary.

Istruzzjonijiet

Il-proċess jinvolvi li tagħmel xarba sempliċi rosemary, imbagħad tħawwelha ma 'meraq tal-pomegranate u tal-ġewż fuq il-ġlida. It-taħlita hija ffiltrata f'ħġieġ mimli b'ġlida, toqgħod fuqha b'ilma frizzanti, u garnish.

1. Ipprepara x-Xarba Sempliċi Rosemary: F'pan żgħir, għaqqad 1/2 tazza ilma, 1/2 tazza zokkra granulata, u 2-3 sprigs ta 'rosemary friska. Saħħan fuq sħana medja, billi tħawwel sakkoż-zokkra jinħall kompletament. Neħħi mis-sħana u ħalli r-rosemary jgħaddas għal mill-inqas 30 minuta. Ffiltra l-sprigs u ħalli x-xarba tkessaħ.

2. Kessaħ il-ħġieġ: Poġġi l-ħġieġ tas-servizz tiegħek (Collins jew coupe) fil-freezer għal ftit minuti biex tkessaħ.

3. Għaqqad l-ingredjenti: Żid il-meraq tal-pomegranate, xarba sempliċi rosemary, u meraq tal-ġewż aħdar frisk f'cocktail shaker mimli b'ġlida.

4. Ħawwel: Żgura l-għatu u ħawwel b'mod vigoruż għal 10-15 sekonda sakkoż-sħana ta 'barra tax-xaker tkun mkessħa tajjeb.

5. Ffiltra: Imla l-ħġieġ mkessaħ tiegħek b'ġlida friska. Ffiltra t-taħlita mix-xaker fil-ħġieġ.

6. Toqgħod fuq bil-bżieżaq: Toqgħod fuq ix-xorb b'ilma frizzanti.

7. Garnish u serve: Ħawwel bil-mod, imbagħad garnish b'sprig frisk ta 'rosemary u sprinkle ta' arils tal-pomegranate. Serve immedjatament.

Dekorazzjoni

Garnish b'sprig frisk ta 'rosemary biex tikkomplimenta l-aroma tax-xarba u ftit arils tal-pomegranate għall-appell viżwali u burst ta' tekstura.

Rosemary Sprig - Poġġi sprig frisk wieħed fix-xorb lest.
Pomegranate Arils - Sprinkle kuċċarina żgħira ta 'arils tal-pomegranate friska fuq quċċata tax-xorb.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-mocktail huwa naturalment ħieles minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, sojja, ġewż, u glutina. Huwa wkoll ħieles mill-kaffeina, vegan, u veġetarjan, li jagħmilha adattata għal firxa wiesgħa ta 'preferenzi dietetiċi.

✕ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan il-mocktail huwa relattivament baxx fis-kaloriji, li fih madwar 100 kcal kull porzjon. Ħafna mis-kaloriji ġejjin minn zokkra naturali fil-meraq tal-pomegranate u zokkra miżjud fix-xarba sempliċi.

Kaloriji

Bħala medja 90-110 kcal / 377-460 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 22-26 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 20-24 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-mocktail versatili huwa perfett għal okkażjonijiet festivi bħal festi tal-vaganzi u showering tat-trabi fejn hija mixtieqa għażla mhux alkoħolika ċelebritarja. Huwa wkoll għażla eċċellenti għall-brunch, laqgħat tas-sajf, jew bħal aperitif eleganti qabel l-ikla.

Festi tal-vaganzi
Showering tat-trabi
Brunch
Laqgħat tas-sajf
Ikla eleganti

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil ħelu-tart u tal-ħwawar tax-xorb jaqbel b'mod sabiħ ma 'platti savory bħal tiġieġ roasted. Jikkomplimenta wkoll appetizers bħal bordijiet tal-goat cheese, salads ħfief, jew ġewż spiced, jaqta' r-rikkezza u jnaddaf il-palat.

Tiġieġ jew turkey roasted
Goat cheese u crackers
Salads ħfief b'vinaigrette
Appetizers Mediterranji
Ġewż spiced

L-Attrazzjoni tal-Pomegranate Rosemary Sparkler

Il-Pomegranate Rosemary Sparkler huwa mocktail sofistikat u viżwalment attraenti li jipprova xorb mhux alkoħoliku jista 'jkun kumpless u eċċitanti. Jgħaqqad it-togħma qawwija u frott tal-pomegranate man-noti fraġranti u tal-injam tar-rosemary, kollha mrobbija minn frizzanti ta' togħma. Faċli biex tipprepara iżda eleganti biżżejjed għal okkażjonijiet speċjali, hija għażla fantastika għal kull min ifittex xorb ċelebritarju mingħajr alkoħol.