Porchcrawler

Name: Porchcrawler
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 355 ml / 12 oz Light Beer; 45 ml / 1.5 oz Vodka; 60 ml / 2 oz Frozen Lemonade Concentrate

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Porchcrawler huwa punch leġġendarju għal festa, speċjalment popolari fil-kampus tal-universitajiet u fil-barbekjues fil-bitħa. Huwa magħruf għar-riċetta sempliċi tiegħu ta' tliet ingredjenti: birra, vodka u konċentrat tal-lemonata ffriżat. Il-ħlewwa tal-lemonata taħbi b'mod effettiv it-togħma tal-alkoħol, u tagħmilha perikolużament faċli biex tixrob iżda sorprendentement qawwija. Ħafna drabi jsir f'lottijiet kbar biex jaqdi folla.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Porchcrawler huwa kategorizzat aħjar bħala xorb għal festa jew cocktail bħal punch. Mhuwiex meqjus bħala cocktail klassiku jew magħmul bl-idejn iżda huwa famuż f'ambjent soċjali u f'gruppi kbar. Is-sempliċità u l-qawwa tiegħu huma l-karatteristiċi definittivi tiegħu, u jagħmluh bażiku għal laqgħat informali.

Porzjon

Tipikament servut kiesaħ f'tazza sempliċi tal-plastik minn skutella jew dispenser kbira tal-punch. Il-kontenut tal-alkoħol jista' jvarja b'mod sinifikanti skont il-proporzjonijiet tar-riċetta.

Daqs tal-porzjon

~240-300 ml / 8-10 oz kull porzjon

Kontenut ta’ alkoħol

~10-15% ABV, varjabbli ħafna fuq il-proporzjonijiet

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Tazza tal-Plastik

Trattament tat-tazza

Ebda

L-istorja ta’ wara

L-oriġini eżatta tal-Porchcrawler mhix ċara, x'aktarx li ħarġet mill-kampus tal-universitajiet Amerikani fit-tieni nofs tas-seklu 20. L-isem tiegħu huwa twissija playful dwar l-effetti tiegħu, li jissuġġerixxi li wieħed jista' jkun qed jitkrolla 'l barra mill-bitħa wara li jixrobha. Is-sempliċità tar-riċetta u l-użu ta' ingredjenti komuni u irħas ċċementaw l-istatus tiegħu bħala għażla ewlenija għal laqgħat u festi informali u kbar.

Oriġini

L-Istati Uniti, x'aktarx kampus tal-universitajiet, nofs sa tmiem is-seklu 20.

Porchcrawler

Din il-xorbta hija magħrufa ħafna bħala Porchcrawler, iżda hemm isimijiet alternattivi bħal Porchclimber jew Skip and Go Naked. Dawn l-ismijiet jalludu b'mod umoristiku għall-qawwa tagħha u l-effetti potenzjali tagħha. L-isem Summer Beer jintuża wkoll xi drabi biex jiddeskrivi din it-taħlita sempliċi u ta' togħma.

Isem oriġinali

Porchcrawler

Ismijiet alternattivi

Porchclimber
Skip and Go Naked
Summer Beer

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Ippreżenta togħma ħelwa u qawwija tal-lemon, b'noti sottili tal-malta mill-birra u frizzanti notevoli. L-aroma hija prinċipalment taċ-ċitru, u tidher bħal limonata imċajpra u isfar ċar.

Togħma

ħelu, tal-lemon, tal-malta, frizzanti

Aroma

ċitru, birra, limonata

Bilanċ tat-togħma

ħelu, qawwi

Togħma ta’ wara

ħelu, lemon li jdum

Effervexxenza

karbonazzjoni ħafifa

Dehra tal-kulur

isfar ċar, skur, imċajper

Konsistenza

ħafif, ilma

Staġjonalità

fresk, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija dominata minn frott ħelu u qawwi mill-lemonata, b'preżenza moderata ta' alkoħol li ħafna drabi tkun moħbija sew. Għandha karbonazzjoni ħafifa u amarezza baxxa ħafna.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Il-Porchcrawler klassiku jeħtieġ biss tliet ingredjenti ewlenin: birra Amerikana ħafifa bħal lager, vodka u konċentrat tal-lemonata ffriżat. Huwa definit bis-sempliċità tiegħu u l-komponenti faċilment disponibbli tiegħu.

Light Beer355 ml / 12 oz
Birra Amerikana standard bħal lager taħdem l-aħjar. Dawn il-valuri huma proporzjon għal porzjon wieħed; tipikament magħmula f'lottijiet kbar.
Vodka45 ml / 1.5 oz
Kull vodka standard, mhux aromatizzata se taħdem.
Frozen Lemonade Concentrate60 ml / 2 oz
Għandu jkun imdewweb iżda għadu kiesaħ qabel ma jitħallat.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn għal għodda tal-bar speċjali; skutella kbira, cooler jew skutella tal-punch u kuċċarina twila biex tħawwel huma biżżejjed. Din ix-xorbta hija mfassla għas-sempliċità u l-preparazzjoni fuq skala kbira.

Large Pitcher or Punch Bowl, for mixing
Long Spoon or Ladle, for stirring

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni hija sempliċi: għaqqad konċentrat tal-lemonata mhedded u vodka f'kontenitur kbir, imbagħad żid bil-mod birra kiesħa u ħawwel bil-ġentilezza. Ħafna drabi jsir esklussivament f'lottijiet kbar għall-festi.

1. Għal lott kbir, vojta kanna ta' 12-il uqija ta' konċentrat tal-lemonata mhedded f'skutella jew skutella tal-punch kbira.

2. Imla l-kanna tal-lemonata vojta bil-vodka (madwar 12-il uqija / 355 ml) u ferraha fl-iskutella.

3. Ferra bil-mod 4 sa 6 kanni (12-il uqija / 355 ml kull waħda) ta' birra ħafifa kiesħa.

4. Ħawwel bil-ġentilezza b'kuċċarina twila sakemm ikun imħallat, billi tipprova tippreserva l-karbonazzjoni.

5. Servi kiesaħ f'tazzi tal-plastik. Żid il-ġlud mat-tazzi jekk mixtieq, iżda mhux mal-lott ewlieni biex tevita d-dilwizzjoni.

Dekorazzjoni

It-tħejjija mhix komuni minħabba n-natura każwali tax-xorbta. Jekk mixtieq għal porzjonijiet individwali, rota tal-lemon sempliċi jew biċċa żżid tmiss viżwali sabiħ.

Lemon Wheel, optional, to be placed on the rim or floating in the glass

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xorbta mhix ħielsa mill-gluten minħabba l-birra iżda hija oħra ħielsa minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, ġewż u sojja. Verżjoni ħielsa mill-gluten tista' ssir billi tissostitwixxi birra ħielsa mill-gluten.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✕ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Porzjon wieħed huwa moderatament għani f'kaloriji u għani ħafna f'karboidrati u zokru, prinċipalment mill-konċentrat tal-lemonata u l-birra.

Kaloriji

medjament 250-300 kcal / 1046-1255 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

medjament 30-35 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

medjament 28-33 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din ix-xorbta hija perfettament adattata għal avvenimenti soċjali enerġetiċi u każwali bħal festi tal-università, tailgating u barbikjues fil-bitħa. In-natura faċli biex tagħmelha u l-preparazzjoni f'lottijiet kbar tagħmilha ideali biex taqdi folla. Huwa xorb essenzjali għal laqgħat tas-sajf informali.

College Party
Backyard BBQ
Summer Gathering
Tailgating

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil ħelu u qawwi tal-Porchcrawler jaqbel tajjeb ma' l-ikliet tipiċi tal-festi u l-barbekjues. Snacks melħin bħal ċips u pretzels jikkomplementaw il-ħlewwa tiegħu, filwaqt li jaqta' r-rikkezza tal-burgers, hot dogs u pizza grilled.

Salty Snacks (Chips, Pretzels)
Grilled Foods (Burgers, Hot Dogs)
Pizza

Il-Porchcrawler: Starter Sempliċi u Qarrieqi għal Festa

Il-Porchcrawler huwa l-punch tal-festa essenzjali, bla frills, stmat għas-sempliċità tiegħu u magħruf għall-qawwa tiegħu qarrieqa. Billi tgħaqqad birra, vodka u konċentrat tal-lemonata, huwa taħlita ħelwa, taċ-ċitru u frizzanti li hija inkredibilment faċli biex tagħmel għal folla. Filwaqt li m'għandux l-sofistikazzjoni ta' cocktail klassiku, ir-rwol tiegħu f'laqgħat soċjali każwali huwa ikoniku. Ftakar li tgawdiha b'mod responsabbli, peress li t-togħma pjaċevoli tagħha tista' faċilment taħbi l-kontenut għoli ta' alkoħol tagħha.