Prairie Fire
Prairie Fire-ը պարզ, սակայն սարսափելի երկու բաղադրիչով կրակաշար է, որը նախատեսված է մեկի քաջությունը փորձելու համար: Այն կազմված է տեկիլայի ստանդարտ չափումից՝ մեծ քանակությամբ Tabasco կամ այլ տաք պղպեղի սոուսով, որը հավելվում է անմիջապես բաժակին: Միասին դրանք ստեղծում են ուժեղ այրվող զգացողություն, որը վառում է մարմնամասերը, ուստի էլ այն կոչվում է այդպիսի նկարագրական անունով: Այն հայտնի է որպես մարտահրավերի կրակաշար բոլոր աշխարհի բարերում, հայտնի է ավելի շատ այն մարտահրավերի համար, որը ներկայացնում է, քան իր համի համար:
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 1 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
Prairie Fire-ը դասվում է որպես կրակաշար՝ իր փոքր ծավալի և մեկ գարշումով սպառվելու մտադրության պատճառով: Այն ընկնում է նորույթի կամ «մարտահրավերի կրակաշար» կատեգորիայի մեջ, որը գնահատվում է ավելի շատ փորձի և մարտահրավերի համար, քան բարդ համի համար:
Մատուցում
Prairie Fire-ը փոքր, սենյակային ջերմության կրակաշար է, որը մատուցվում է ստանդարտ կրակաշարի բաժակով: Դրա ալկոհոլի պարունակությունը ամբողջությամբ պայմանավորված է օգտագործված տեկիլայի աստիճանով:
Մատուցման չափաբաժին
45-50 մլ / 1.5-1.75 ունցիա
Ալկոհոլի պարունակություն
Մոտավորապես 35-40% ABV
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Սենյակային ջերմություն
Բաժակի տեսակ
Կրակաշարի բաժակ
Բաժակի պատրաստում
Ոչինչ
Նախապատմություն
Prairie Fire կրակաշարի ճշգրիտ ծագումը անհայտ է, ինչպես հաճախ պատահում է շատ պարզ բարային հայտնագործությունների հետ: Հավանաբար այն ծագել է Միացյալ Նահանգներում 20-րդ դարի վերջում, դառնալով անցման արարողություն կամ մարտահրավեր ընկերների միջև բարերում: Դրա ստեղծման համար չի պահանջվում հատուկ տեխնիկա կամ բաղադրիչներ, ինչը դարձնում է այն հեշտությամբ հայտնագործելի՝ հիշարժան, թեև ցավոտ, փորձ ստեղծելու համար:
Ծագում
Հատուկ ծագումը չի փաստագրվել, բայց լայնորեն հավատում են, որ այն ծագել է Միացյալ Նահանգներում: Դրա ժողովրդականությունը մեծացել է 1970-ական և 1980-ական թվականներին՝ համընկնելով տեկիլայի ժողովրդականության աճի հետ ամերիկյան բարային մշակույթում:
Prairie Fire
Այս խմիչքը համընդհանուր ճանաչված է որպես Prairie Fire, անունը, որը վառ նկարագրում է դրա կրակոտ բնույթը: Երբեմն այն անվանում են նաև Tequila Fire կրակաշար, որը պարզապես նշում է դրա հիմնական բաղադրիչները:
Բնօրինակ անվանում
Prairie Fire
Այլընտրանքային անվանում
Tequila Fire
Բնութագրերի ակնարկ
Խմիչքի հիմնական բնութագրիչը դրա ինտենսիվ կրակոտությունն է, որը գերիշխում է համին և բույրին: Տեկիլայի հիմքում ընկած հողային ագավեի նոտաները առկա են, բայց արագորեն գերազանցվում են երկար, կրակոտ հետհամով:
Համ
Կարե, կրակոտ, պղպեղային, բուսական, հողային
Բույր
Ագավե, ալկոհոլ, չիլի պղպեղ, քացախ
Համերի հավասարակշռություն
Կարե, տեկիլայի հիմքում ընկած նոտաներով
Հետհամ
Երկար, այրվող, տաքացնող
Փրփրունություն
Ոչինչ
Գույնի տեսք
Պարզ կամ գունատ դեղնագույն՝ կարմիր պտույտներով կամ կետիկներով
Հյուսվածք
Բարակ, ջրային
Սեզոնայնություն
Բոլոր եղանակներին, նորույթ
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
Համը բնութագրվում է ծայրահեղ կրակոտությամբ և միջին ալկոհոլային ուժով, նվազագույն քաղցրությամբ, թթվությամբ կամ դառնությամբ: Դա անշարժ խմիչք է՝ սուր, ինտենսիվ պրոֆիլով:
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Ձեզ անհրաժեշտ են ընդամենը երկու պարզ բաղադրիչ այս կրակաշարի համար՝ տեկիլա և Tabasco տաք սոուս: Տեկիլայի որակը առաջնային նշանակություն չունի, քանի որ ջերմությունը միշտ գերիշխում է նրբագեղ համերին:
- Tequila45 մլ / 1.5 ունցիաՍովորաբար օգտագործվում է ստանդարտ mixto կամ 100% ագավե տեկիլա blanco:
- Tabasco Sauce3-5 կաթիչՔանակը կարող է կարգավորվել ցանկալի ջերմության մակարդակի համաձայն:
Սառույցի տեսակ
- Ոչինչ
Խառնման սարքավորումներ
Հատուկ խառնման սարքավորումներ չի պահանջվում: Կրակաշարը կառուցվում է անմիջապես այն բաժակում, որում այն մատուցվելու է:
- Կրակաշարի բաժակ - խմիչքը կառուցելու և մատուցելու համար
Պատրաստման հրահանգներ
Պատրաստումը չափազանց պարզ է՝ պարզապես լցնել տեկիլան կրակաշարի բաժակ, ավելացնել մի քանի կաթիչ տաք սոուս և մատուցել: Դա բաժակի մեջ կառուցված կրակաշար է, որին չի պահանջվում թափահարել կամ խառնել:
1. Լցնել տեկիլան ստանդարտ կրակաշարի բաժակ:
2. Ավելացնել 3-ից 5 կաթիչ Tabasco սոուս անմիջապես տեկիլայի մեջ:
3. Անմիջապես մատուցել և սպառել մեկ գարշումով:
Զարդարում
Prairie Fire-ը պրակտիկ կրակաշար է, որը երբեք չի զարդարվում: Դրա արտաքին տեսքը, կարմիր տաք սոուսով տեկիլայի մեջ պտտվող, դրա միակ զարդարանքն է:
- Ոչինչ
Սննդային տեղեկություն
Այս խմիչքը, ընդհանուր առմամբ, ազատ է ընդհադիր ալերգեններից, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, ձուն, գլյուտենը, ընտերքը և սոյան: Այն բուսական է, բուսակեր է և չի պարունակում կոֆեին:
✓ Պարունակում է ալկոհոլ
✓ Առանց կոֆեինի
✓ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✓ Առանց սոյայի
✓ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✓ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Կալորիական պարունակությունը գրեթե ամբողջությամբ գալիս է տեկիլայից, իսկ տաք սոուսից ածխաջրերի կամ շաքարի քանակը աննշան է: Այն ցածր կալորիականությամբ խմիչք է՝ համեմատած մոստ կոկտեյլների, բայց բնական է կրակաշարի համար:
Կալորիաներ
Միջին հաշվով 97-110 կկալ / 406-460 կՋ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Միջին հաշվով 0-1 գ
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Միջին հաշվով 0-1 գ
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս կրակաշարը լավագույնս հարմար է բարձր էներգիայի սոցիալական հավաքույթների, երեկույթների և մարտահրավերների համար: Դա խմիչք չէ հանդարտ իմաստասիրության համար, այլ ուրախ և մարտահրավերների պահերի համար, ինչպես ախպարների երեկույթներ կամ համարձակ երեկույթի մեկնարկ:
- Bachelor Party
- Bar Dare
- Party Starter
Համադրման առաջարկներ
Զուգորդումը այս կրակաշարի համար առաջնային չէ, բայց այն հաճախ հետևում է գարեջրի հետևողով՝ ջերմությունը հանգստացնելու համար: Աղիական խորտիկները, ինչպիսիք են չիպսերը կամ պրետզելները, կարող են օգնել, իսկ կիտրոնի կտորը թողնելը հետո կարող է մաքրել մարմնամասերը:
- Գարեջրի հետևող
- Աղիական խորտիկներ
- Կիտրոնի կամ լիմոնի կտոր
Prairie Fire-ը. Մաքուր ջերմության կրակաշար
Prairie Fire-ը էական մարտահրավերի կրակաշար է, հայտնի է տեկիլայի և տաք սոուսի իր ուժեղ համակցությամբ: Այն առաջարկում է ինտենսիվ, կրակոտ փորձ, որը առաջնահերթություն է տալիս ցնցող արժեքին՝ համադրված համի նկատմամբ: Չնայած այն չի սիրում, այն ունի լեգենդար կարգավիճակ բարային մշակույթում որպես կայունության փորձություն և հավաստի միջոց հիշարժան պահ ստեղծելու համար: Դրա պատրաստման պարզությունը այն դարձնում է հասանելի, թեև սարսափելի, խմիչք ցանկացած արկածախնդիր խմիչքի համար:
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Ճիչող Օրգազմ
Հարուստ և կրեմային շերտավորված կոկտեյլ, որը համատեղում է օղին, սուրճի լիկյորը, իռլանդական կրեմը և ամարետտոն՝ շքեղ, դեսերտի պես փորձի համար:
50/50 Մարտինի
Ջինի և չոր վերմութի հավասար մասերով դասական Մարտինիի հավասարակշռված և բուրավետ տարբերակ։
Pisco Punch
Ավանդական և թարմացնող կոկտեյլ ոսկե փորձաքննության դարաշրջանի Սան Ֆրանցիսկոյից, որում կա պիսկո, ананас և лимон:
Mulled Wine
Տաք և բուրավետ կարմիր գինու խմիչք, մեղմակի եփված ցիտրուսային պտուղների և տոնական համեմունքների խառնուրդով:
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Hot Gin Punch
Տաք, բուրավետ և հարմարավետ ջինի հիմքով punch, համեմված ցիտրուսային և բուսական բաղադրիչներով, կատարյալ է տոնական հավաքների համար:
Milano-Torino
Պարզ և նրբագեղ երկու բաղադրիչներով իտալական ապերիտիվ, որը կատարյալ հավասարակշռում է դառնությունը և քաղցրությունը։
Boukman Daiquiri
Դասական Daiquiri-ի հարուստ, ֆունկային և համեմատական տարբերակ, որում օգտագործվում է rhum agricole, դարչնի շաքարապատ և մի փոքր համեմունք։
Jupiter Cocktail
Նուրբ և ծաղկային ջինի հիմքով դասական կոկտեյլ՝ ակնառու, մոգուն մանուշակագույն երանգով: