Proffee
Proffee ir funkcionāls dzēriens, kas ieguvis ievērojamu popularitāti, īpaši fitnesa entuziastu un cilvēku ar aktīvu dzīvesveidu vidū. Tas kalpo kā ērts "divi vienā" risinājums, nodrošinot kofeīna sniegto enerģiju no kafijas un proteīna muskuļus atjaunojošās īpašības. To var pagatavot karstu vai aukstu un pielāgot ar dažādu garšu proteīna pulveriem un pieniem, padarot to par daudzpusīgu izvēli ātrām brokastīm vai atjaunojošam dzērienam.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 3 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Proffee galvenokārt tiek klasificēts kā mūsdienu kafijas dzēriens, kas atspoguļo tā neseno parādīšanos kā populāram dzērienam. Tas ietilpst arī veselības un fitnesa dzērienu kategorijās, pateicoties tā augstajam proteīna saturam, kas paredzēts muskuļu atjaunošanās un sāta sajūtas veicināšanai.
Pasniegšana
Proffee ir bezalkoholisks dzēriens, ko vislabāk pasniegt aukstu augstā glāzē ar ledu. Tas ir vidēja izmēra dzēriens, kas lieliski piemērots vienai porcijai.
Porcijas lielums
Aptuveni 300 ml / 10 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Augsta glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Proffee nav sena vēsturiska stāsta, tas ir mūsdienu veselīga dzīvesveida kultūras produkts. Tas parādījās kā tendence sociālo mediju platformās, piemēram, TikTok un Instagram, ap 2020. gadu sākumu. Veselības un fitnesa influenceri popularizēja vienkāršo recepti kā vieglu veidu, kā palielināt ikdienas proteīna uzņemšanu, vienlaikus baudot savu ikdienas kafiju.
Izcelsme
Proffee koncepts radās tiešsaistes fitnesa un veselīga dzīvesveida kopienās, galvenokārt Amerikas Savienotajās Valstīs, 2010. gadu beigās un 2020. gadu sākumā. Tā straujais popularitātes pieaugums ir apliecinājums sociālo mediju spējai radīt un izplatīt ēdienu un dzērienu tendences.
Proffee
Nosaukums "Proffee" ir vārdu saliktenis, kas veidots no vārdiem "proteīns" (protein) un "kafija" (coffee), precīzi aprakstot tā divas galvenās sastāvdaļas. Tas ir arī plaši pazīstams vienkārši kā Proteīna kafija, īpaši fitnesa un veselīga dzīvesveida kopienās.
Oriģinālnosaukums
Proffee
Alternatīvs nosaukums
Proteīna kafija
Raksturojuma pārskats
Proffee piemīt dominējošs kafijas aromāts un garša, ko līdzsvaro saldums un krēmīgums no proteīna pulvera un piena. Tā tekstūra ir gluda un necaurspīdīga, radot atsvaidzinošu un sātīgu dzērienu, kas piemērots jebkurai sezonai.
Garša
Kafijas, salda, krēmīga, vaniļas, šokolādes
Aromāts
Grauzdētas kafijas, salds, vaniļas
Garšas līdzsvars
Salds, rūgts
Pēcgarša
Ilgstoša kafijas, krēmīga
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Necaurspīdīga, gaiši brūna, krēmīga
Tekstūra
Gluda, krēmīga, nedaudz bieza
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, visu gadu
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profilu nosaka mērens saldums un viegls rūgtums no kafijas, ar augstu krēmīguma pakāpi. Šis ir pilnībā bezalkoholisks, negāzēts un neass dzēriens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešama atdzesēta kafija, jūsu iecienītākais proteīna pulveris un piens vai piena alternatīva. Ledus ir būtisks aukstajai versijai, un pēc vēlēšanās var pievienot saldinātāju.
- Atvēsināta pagatavota kafija vai espresso120 ml / 4 uncesVislabāk der divas espresso porcijas vai stipra pagatavota kafija.
- Proteīna pulveris1 mērkarote (aptuveni 30 grami)Bieži izmanto vaniļas vai šokolādes sūkalu proteīnu, bet der arī augu bāzes varianti.
- Piens180 ml / 6 uncesVar izmantot govs pienu, mandeļu pienu, auzu pienu vai sojas pienu.
- Ledus gabaliņi1 glāzeDzēriena atdzesēšanai.
- Saldinātājs1-2 tējkarotes, pēc garšas(pēc izvēles)Kļavu sīrups, stēvija vai agaves nektārs. Lielākā daļa proteīna pulveru jau ir saldināti.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Blenderis ir ideāli piemērots, lai iegūtu perfekti gludu tekstūru, bet šeikeris ir ērta un ātra alternatīva kafijas un proteīna pulvera sajaukšanai.
- Blenderis vai šeikeris sastāvdaļu sajaukšanai līdz viendabīgai masai.
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: vienkārši blenderējiet vai sakratiet atdzesētu kafiju ar proteīna pulveri un pienu līdz viendabīgai masai, pēc tam pārlejiet pāri ledum. Tā ir ātra un viegla recepte, kuras pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes.
1. Sagatavojiet kafiju (2 espresso porcijas vai 1/2 glāzes stipras pagatavotas kafijas) un ļaujiet tai pilnībā atdzist ledusskapī.
2. Blenderī vai šeikerī apvienojiet atdzesēto kafiju, pienu, vienu mērkaroti proteīna pulvera un, ja vēlaties, saldinātāju.
3. Cieši aizveriet vāku un blenderējiet vai enerģiski kratiet 20-30 sekundes, līdz proteīna pulveris ir pilnībā izšķīdis un maisījums ir gluds un putains.
4. Piepildiet augstu glāzi ar ledus gabaliņiem.
5. Pārlejiet proffee maisījumu no blendera vai šeikera pāri ledum glāzē.
6. Pasniedziet nekavējoties un baudiet savu ar proteīnu bagāto kafiju.
Garnēšana
Proffee ir funkcionāls dzēriens, kam nav nepieciešams dekors. Tomēr viegls kanēļa vai kakao pulvera uzkaisījums var piešķirt papildu garšu un vizuālo pievilcību.
- Nav. Kā funkcionālu dzērienu to parasti nedekorē.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens satur kofeīnu un parasti tiek gatavots ar piena produktiem, kā arī var saturēt soju. Tomēr to var viegli pielāgot, lai tas būtu bez piena produktiem, bez sojas un vegānisks, izmantojot augu bāzes proteīna pulverus un piena alternatīvas.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✕ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis dzēriens ir ar mērenu kaloriju daudzumu un salīdzinoši zemu ogļhidrātu un cukura saturu, lai gan precīzas vērtības ir ļoti atkarīgas no izmantotā proteīna pulvera un piena veida. Tā galvenā uzturvērtība ir augstais proteīna saturs.
Kalorijas
Vidēji 150-250 kcal / 627-1046 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 5-15 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 2-10 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis dzēriens ir ideāli piemērots kā ātras, ar proteīnu bagātas brokastis, atjaunojošs dzēriens pēc treniņa vai sātīgs pēcpusdienas uzmundrinājums, lai mazinātu kāri un paaugstinātu enerģijas līmeni.
- Brokastis
- Pēc treniņa
- Pēcpusdienas uzmundrinājums
Saderības ieteikumi
Proffee bieži tiek lietots atsevišķi kā viegla maltīte vai uzkoda. Ja vēlaties, to var labi saskaņot ar viegliem, enerģiju sniedzošiem produktiem, piemēram, augļiem, rīsu galetēm vai nelielu porciju auzu pārslu putras, lai iegūtu pilnvērtīgākas brokastis.
- Auglis, piemēram, banāns vai ābols
- Rīsu galetes ar zemesriekstu sviestu
- Neliela bļodiņa auzu pārslu putras vai granolas
Proffee: Lieliskā fitnesa un kafijas apvienība
Proffee ir izcils funkcionāls dzēriens veselību apzinošam kafijas mīļotājam. Tas gudri apvieno kofeīna enerģizējošo iedarbību ar proteīna muskuļus veidojošajām un sāta sajūtu radošajām īpašībām. Šis dzēriens ir neticami viegli un ātri pagatavojams, un to var pielāgot dažādām uztura vajadzībām un garšas vēlmēm. Vai nu kā brokastu aizstājējs, atjaunojošs līdzeklis pēc treniņa, vai dienas vidus enerģijas lādiņš, Proffee piedāvā garšīgu un praktisku veidu, kā uzmundrināt savu ķermeni.
Jums varētu patikt arī
Ledus karameļu makjato
Atsvaidzinošs slāņains kafijas dzēriens ar vaniļas garšas pienu, stipru espresso un bagātīgu karameļu mērci.
Sālītas karameles un kokosriekstu latte
Krēmīga un baudpilna ledus latte, kas apvieno bagātīgas sālītas karameles un tropiskā kokosrieksta garšas ar stipru espresso.
Karameles "Brûlée" Latte
Bagātīga un krēmīga latte ar piesātinātu espresso, tvaicētu pienu, saldu karameles brûlée mērci un kraukšķīgu karamelizēta cukura virskārtu.
Vjetnamiešu ledus kafija
Bagātīga un intensīvi salda vjetnamiešu ledus kafija, kas pagatavota no stipras, tumši grauzdētas kafijas un saldināta iebiezinātā piena.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Kanēļa, medus un auzu piena Cortado
Perfekti sabalansēts cortado ar dubulto espresso, saputotu auzu pienu un saldu, pikantu medus un kanēļa uzlējumu.
Garšvielu ķirbju aukstās kafijas šrubs
Atsvaidzinošs un daudzšķautņains bezalkoholiskais kafijas dzēriens, kas apvieno pikanti skābenu ķirbju garšvielu šrubu ar maigu auksti brūvētu kafiju un gāzētu ūdeni.
Espresso Romano
Vienkārša, bet izteiksmīga kafijas pagatavošanas metode, kas ietver karstu espreso porciju, pasniegtu ar citrona miziņas strēmeli, lai paspilgtinātu un papildinātu kafijas bagātīgo garšu.
Caffè Shakerato
Vienkārša, bet eleganta itāļu ledus kafija, kas enerģiski sakratīta, lai izveidotu skaistas, atdzesētas putas.