Proffee
Proffee er en funksjonell drikke som har fått stor popularitet, spesielt blant treningsentusiaster og de med en aktiv livsstil. Den fungerer som en praktisk to-i-én-løsning, og gir koffeinkicken fra kaffe og de muskelreparerende fordelene med protein. Den kan tilberedes varm eller kald og tilpasses med forskjellige smaker av proteinpulver og melk, noe som gjør den til et allsidig alternativ for en rask frokost eller en restitusjonsdrikk.
Tilberedning
Tilberedningstid: 3 minutter
Tilberedningstid
Vanskelighetsgrad
Klassifisering av drikker
Proffee klassifiseres primært som en moderne kaffedrikk, noe som gjenspeiler dens nylige fremvekst som en populær drikke. Den faller også inn under kategoriene helse- og treningsdrikker på grunn av sitt høye proteininnhold, som er ment å støtte muskelgjenoppbygging og metthetsfølelse.
Servering
Proffee er en alkoholfri drikk som best serveres kald i et høyt glass med is. Det er en moderat stor drikke, perfekt for en enkelt porsjon.
Porsjonsstørrelse
Omtrent 300 ml / 10 oz
Alkoholinnhold
0% ABV
Alkoholstyrke
Serveringstemperatur
Kald
Glasstype
Høyt glass
Klargjøring av glass
Ingen
Bakgrunnshistorie
Proffee har ikke en lang historisk bakgrunn, men er et produkt av moderne velvære-kultur. Den dukket opp som en trend på sosiale medieplattformer som TikTok og Instagram rundt tidlig på 2020-tallet. Helse- og treningspåvirkere populariserte den enkle oppskriften som en enkel måte å øke det daglige proteininntaket samtidig som man nyter sin daglige kaffe.
Opprinnelse
Konseptet Proffee oppsto i online trenings- og velvære-miljøer, hovedsakelig i USA, på slutten av 2010-tallet og tidlig på 2020-tallet. Den raske økningen i popularitet er et bevis på sosiale mediers kraft i å skape og spre mat- og drikketrender.
Proffee
Navnet "Proffee" er en sammensetning, en blanding av ordene "protein" og "kaffe", som nøyaktig beskriver de to hovedkomponentene. Det er også vanlig kjent som Proteinkaffe, spesielt i trenings- og velvære-miljøer.
Opprinnelig navn
Proffee
Alternativt navn
Proteinkaffe
Oversikt over egenskaper
Proffee har en dominerende kaffearoma og smak, balansert av sødmen og kremheten fra proteinpulveret og melken. Teksturen er glatt og ugjennomsiktig, noe som gjør den til en forfriskende og mettende drikke som passer for alle årstider.
Smak
Kaffe, søt, kremet, vanilje, sjokolade
Aroma
Ristet kaffe, søt, vanilje
Smaksbalanse
Søt, bitter
Ettersmak
Langvarig kaffe, kremet
Kullsyrenivå
Ingen
Farge og utseende
Ugjennomsiktig, lysebrun, kremet
Tekstur
Glat, kremet, lett tykk
Sesongtilhørighet
Forfriskende, hele året
Smaksintensitet og opplevelse
Smaksprofilen er definert av en moderat sødme og en lett bitterhet fra kaffen, med en høy grad av kremhet. Dette er en helt alkoholfri, ikke-karbonert og ikke-krydret drikke.
Sødme
Saltholdighet
Syrlighet
Bitterhet
Krydret preg
Fruktighet
Kremethet
Kullsyreinnhold
Ingredienser
Du trenger nedkjølt kaffe, din favoritt proteinpulver og melk eller et melkealternativ. Is er viktig for den kalde versjonen, og et søtningsmiddel kan tilsettes om ønskelig.
- Nedkjølt brygget kaffe eller espresso120 ml / 4 ozTo skudd espresso eller sterkt brygget kaffe fungerer best.
- Protein Pulver1 scoop (omtrent 30 gram)Vanilje- eller sjokolademyseprotein er vanlig, men plantebaserte alternativer fungerer også.
- Melk180 ml / 6 ozKumelk, mandelmelk, havremelk eller soyamelk kan brukes.
- Isbiter1 koppFor å kjøle ned drikken.
- Søtningsmiddel1-2 teskjeer, etter smak(valgfritt)Lønnesirup, stevia eller agavenektar. De fleste proteinpulvere er allerede søtet.
Iastype
- Terninger
Barutstyr
En blender er ideell for en perfekt glatt tekstur, men en shakerflaske er et praktisk og raskt alternativ for å blande kaffen og proteinpulveret.
- Blender eller shakerflaske for å blande ingrediensene til en jevn konsistens.
Instruksjoner
Prosessen er enkel: bland eller rist nedkjølt kaffe med proteinpulver og melk til det er glatt, og hell deretter over is. Det er en rask og enkel oppskrift som bare tar noen minutter å tilberede.
1. Tilbered kaffen din (2 espresso skudd eller 1/2 kopp sterk brygget kaffe) og la den kjøle seg helt ned i kjøleskapet.
2. I en blender eller shakerflaske, kombiner den nedkjølte kaffen, melken, ett scoop proteinpulver og eventuelt søtningsmiddel.
3. Fest lokket og blend eller rist kraftig i 20-30 sekunder, til proteinpulveret er helt oppløst og blandingen er glatt og skummende.
4. Fyll et høyt glass med isbiter.
5. Hell proffee-blandingen fra blenderen eller shakeren over isen i glasset.
6. Server umiddelbart og nyt din proteinpakkede kaffe.
Garnityr
Proffee er en funksjonell drikk som ikke krever pynt. Imidlertid kan et lett dryss av kanel eller kakaopulver på toppen gi et snev av smak og visuell appell.
- Ingen. Som en funksjonell drikk er den vanligvis ikke pyntet.
Kostholdsinformasjon
Denne drikken inneholder koffein og er typisk laget med meieriprodukter og kan inneholde soya. Den kan imidlertid enkelt tilpasses for å være melkefri, soyafri og vegansk ved å bruke plantebaserte proteinpulvere og melkealternativer.
✕ Inneholder alkohol
✕ Koffeinfri
✕ Melkefri
✓ Eggfri
✕ Søyefri
✓ Nøttefri
✓ Glutenfri
✕ Vegansk
✓ Vegetarisk
Næringsinnhold
Denne drikken er moderat kaloririk og relativt lav i karbohydrater og sukker, selv om de nøyaktige verdiene avhenger sterkt av typen proteinpulver og melk som brukes. Den viktigste ernæringsmessige fordelen er det høye proteininnholdet.
Kalorier
Gjennomsnittlig 150-250 kcal / 627-1046 kJ
Kalorinivå
Karbohydrater
Gjennomsnittlig 5-15 g
Karbohydratnivå
Sukker
Gjennomsnittlig 2-10 g
Sukkernivå
Anledninger
Denne drikken er ideell som en rask, proteinrik frokost, en restitusjonsdrikk etter trening eller en mettende ettermiddagsboost for å dempe suget og øke energinivået.
- Frokost
- Etter trening
- Ettermiddagsboost
Serveringsforslag
Proffee konsumeres ofte alene som et lett måltid eller mellommåltid. Om ønskelig passer den godt sammen med lette, energigivende matvarer som frukt, riskjeks eller en liten porsjon havregrøt for et mer komplett frokostmåltid.
- En frukt, som en banan eller et eple
- Riskjeks med peanøttsmør
- En liten skål med havregrøt eller granola
Proffee: Den ultimate fusjonen av fitness og kaffe
Proffee er den ultimate funksjonelle drikken for den helsebevisste kaffeelskeren. Den kombinerer smart de energigivende effektene av koffein med muskelbyggende og metthetsfremmende egenskaper til protein. Utrolig enkel og rask å lage, kan denne drikken tilpasses for å passe ulike kostholdsbehov og smakspreferanser. Enten som en frokosterstatning, en restitusjonsdrikk etter trening eller en energiboost midt på dagen, tilbyr Proffee en deilig og praktisk måte å fylle kroppen med energi.
Du vil kanskje også like
Røkt Havsalt Mocha
En dekadent og kompleks mocha med rik sjokolade, et hint av røyk og en finish av salt hav.
Flat White
En espressobasert kaffedrikk med dampet melk, preget av et tynt lag med fløyelsmyk mikroskum.
Gylden Oliven Iste Latte
En overraskende glatt og fløyelsmyk iste latte infusert med de fruktige, pepperaktige notene av høykvalitets ekstra virgin olivenolje.
Espresso & Tonic
En overraskende forfriskende og sprudlende drikk som kombinerer bitterheten av espresso med de friske, botaniske notene av tonicvann.
Har du prøvd disse ennå?
Mynt- og Limeshakerato
En forfriskende, lys og syrlig iskald kaffedrikk laget ved å riste espresso med frisk mynte, limejuice og et snev av sødme.
Maple Tahini Iced Latte
En unikt kremet og nøtteaktig iste-latte med den smakfulle dybden av tahini og den søte varmen fra lønnesirup.
Caffè Shakerato
En enkel, men elegant italiensk iskald kaffe, kraftig ristet for å skape et vakkert, nedkjølt skum.
Rosemary Ginger Cold Brew
En forfriskende og aromatisk alkoholfri iskaffe infusert med den krydrede varmen fra ingefær og de furuaktige, urteaktige notene fra fersk rosmarin.