Kõrvitsavürtsi-piimakokteil
Kõrvitsavürtsi-piimakokteil on maitsev ja pidulik maiuspala, mis segab kreemja vanillijäätise kõrvitsapüree ja klassikaliste sügisvürtsidega nagu kaneel, muskaatpähkel ja ingver. See on paks, rikkalik ja toitev jook, mis maitseb täpselt nagu viil kõrvitsapirukat klaasis. See alkoholivaba jook sobib igas vanuses inimestele ning on suurepärane magustoit või eriline hooajaline maiuspala.
Valmistamine
Valmistusaeg: 5 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Kõrvitsavürtsi-piimakokteil on teatud tüüpi piimakokteil, magus ja külm jook. See kuulub oma rikkaliku ja nauditava iseloomu tõttu dessertjookide kategooriasse. See on täiuslik alkoholivaba maiuspala, eriti sügishooajal.
Serveerimine
Serveeritakse külmalt kõrges piimakokteili- või pindi klaasis, see on alkoholivaba jook, mis sobib kõigile. Jahutatud klaas aitab hoida piimakokteili jaheda ja paksuna.
Portsjoni suurus
Umbes 400 ml / 13.5 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Piimakokteili klaas
Klaasi töötlemine
Jahutatud klaas (valikuline)
Taustalugu
See piimakokteil on kaasaegne magustoit, mis on inspireeritud kõrvitsavürtsimaitseliste toitude ja jookide tohutust populaarsusest, mille nõudlus igal sügisel hüppeliselt kasvab. See on klassikalise kõrvitsapiruka otsene järeltulija, muutes armastatud magustoidu maitsed rüübatavaks, külmutatud maiuspalaks. "Kõrvitsavürtsi hullus" sai alguse 2000. aastate alguses, mis teeb sellest piimakokteilist suhteliselt hiljutise, kuid väga armastatud leiutise.
Päritolu
Kontseptsioon pärineb Ameerika Ühendriikidest, tõenäoliselt 21. sajandi algusest, järgides kõrvitsavürtsimaitseliste toodete trendi. Sellel ei ole konkreetset loojat, vaid see arenes loomulikult välja kõrvitsapiruka ja piimakokteilide populaarsusest.
Kõrvitsavürtsi-piimakokteil
Jook on üldiselt tuntud kui kõrvitsavürtsi-piimakokteil. Mõned võivad seda sarnase maitseprofiili tõttu nimetada kõrvitsapiruka-piimakokteiliks. Teine kirjeldav nimi võiks olla sügisvürtsi-piimakokteil, mis rõhutab selle hooajalisi vürtse.
Originaalnimi
Pumpkin Spice Milkshake
Alternatiivsed nimed
- Kõrvitsapiruka-piimakokteil
- Sügisvürtsi-piimakokteil
Omaduste ülevaade
Sellel piimakokteilil on kreemjas tekstuur ja magus, kõrvitsane maitse, mida tasakaalustavad soojad vürtsid. Selle kahvatuoranž toon ja lohutav aroom teevad sellest täiusliku sügisese maiuspala.
Maitse
kreemjas, magus, kõrvits, vürtsikas, kaneel, muskaatpähkel, ingver, vanill
Aroom
kõrvits, soojad vürtsid, vanill, magus koor
Maitsetasakaal
peamiselt magus, kergelt vürtsikas
Järelmaitse
kreemjas, magus, kauapüsiv soe vürtsikus
Gaseeritus
puudub
Värv ja välimus
kahvatuoranž, läbipaistmatu, paks
Tekstuur
paks, kreemjas, siidine
Hooajalisus
hooajaline, sügisene, lohutav
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitse on intensiivselt kreemjas ja magus, mõõduka soojendava vürtsikusega kõrvitsapiruka vürtsisegust. See on alkoholivaba, gaseerimata jook rikkaliku ja rahuldust pakkuva profiiliga.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See lihtne retsept nõuab vanillijäätist, piima, kõrvitsapüreed ja kõrvitsapiruka maitseainesegu. Valikuline vahukoor ja näpuotsatäis kaneeli on täiuslikuks kaunistuseks.
- Vanillijäätis3 suurt kulbitäit (u 200 g)Parima tekstuuri saavutamiseks kasuta kvaliteetset, kreemjat vanillijäätist.
- Piim120 ml / 4 ozTäispiim annab kreemjama kokteili, kuid sobib ka mis tahes muu piim. Paksema kokteili saamiseks kasuta vähem piima.
- Kõrvitsapüree60 g / 2 oz (umbes 1/4 tassi)Kasuta 100% puhast kõrvitsapüreed, mitte kõrvitsapiruka täidist.
- Kõrvitsapiruka maitseainesegu1/2 teelusikatäitKaneeli, muskaatpähkli, ingveri ja nelgi segu. Kohanda oma maitse järgi.
- VahukoorPeale panemiseks(valikuline)Valikuline, kaunistamiseks.
- Jahvatatud kaneelNäpuotsatäis, pealeraputamiseks(valikuline)Valikuline, kaunistamiseks.
Jää tüüp
- Puudub
Segamisvahendid
Tavaline köögikannmikser on ainus vajalik vahend, et segada koostisosad siidiseks ja kreemjaks piimakokteiliks.
- Kannmikser
Juhised
Lihtsalt sega jäätis, kõrvitsapüree, piim ja vürtsid kannmikseris siidiseks. Vala klaasi ja serveerimiseks kata vahukoore ja kaneelipuistega.
1. Kogu kokku kõik koostisosad: vanillijäätis, piim, kõrvitsapüree ja kõrvitsapiruka maitseainesegu. Soovi korral jahuta serveerimisklaasi mõni minut sügavkülmas.
2. Aseta vanillijäätis, kõrvitsapüree, piim ja kõrvitsapiruka maitseainesegu kannmikserisse.
3. Sega suurel kiirusel umbes 30-60 sekundit, kuni segu on siidine ja kreemjas. Kui kokteil on liiga paks, lisa veidi piima; kui see on liiga vedel, lisa veel üks väike kulbitäis jäätist.
4. Vala segatud piimakokteil jahutatud serveerimisklaasi.
5. Soovi korral kaunista helde vahukoorekeerisega.
6. Kaunista vahukoor kerge jahvatatud kaneeli või täiendava kõrvitsapiruka maitseainesegu puistega. Serveeri kohe laia kõrrega.
Kaunistamine
Kaunista heldelt vahukoorekeerise ja kaneeli- või kõrvitsapiruka maitseainepuistega klassikalise välimuse saamiseks. Kaneelipulk lisab viimase piduliku lihvi.
- Vahukoor, peale pritsitud.
- Puisteks jahvatatud kaneeli või kõrvitsapiruka maitseainesegu vahukoorele.
- Vahukoore sisse asetatud väike kaneelipulk.
Toitumisalane teave
See piimakokteil on taimetoitlastele sobiv ja kofeiinivaba, kuid sisaldab piimatooteid. Seda saab kohandada vegan- ja piimavabaks, kasutades taimset piima ja jäätist.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✕ Piimavaba
✓ Munavaba
✕ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✕ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
See on nauditav maiuspala, mis sisaldab palju kaloreid, süsivesikuid ja suhkrut, peamiselt jäätisest ja piimast. Seda on parim nautida aeg-ajalt magustoiduna.
Kalorid
keskmiselt 450-550 kcal / 1880-2300 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 60-75 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 55-70 g
Suhkru tase
Sündmused
See piimakokteil sobib ideaalselt sügisesteks pidustusteks, olles pidulik maiuspala Halloweeniks või tänupühaks. See on ka täiuslik dekadentlik magustoit igal ajal, kui ihkad kõrvitsavürtsi soojade maitsete järele.
- Sügisene pidustus
- Magustoit
- Halloweeni pidu
- Tänupüha maius
Sobitamissoovitused
See piimakokteil sobib suurepäraselt teiste sügiseste maiuspaladega. Serveeri seda koos ingveriküpsiste või muretainaküpsistega dippimiseks või sooja kaneelisõõrikuga eriti nauditava elamuse saamiseks. Röstitud kõrvitsaseemned võivad pakkuda meeldivat soolast kontrasti.
- Ingveriküpsised
- Muretainaküpsised
- Röstitud kõrvitsaseemned
- Soe kaneelisõõrik
Kõrvitsavürtsi-piimakokteil: Sinu täiuslik sügisene maiuspala klaasis
Kõrvitsavürtsi-piimakokteil on parim sügisjook, mis ühendab vanillipiimakokteili kreemja headuse ikooniliste kõrvitsapiruka maitsetega. Seda on uskumatult lihtne valmistada, vaja on vaid mõnda lihtsat koostisosa ja kannmikserit. See alkoholivaba, peresõbralik jook sobib ideaalselt pidulikuks magustoiduks Halloweeniks või tänupühaks või lihtsalt lohutavaks maiuspalaks kargel sügispäeval.
Võib-olla meeldib sulle ka
Soolakaramelli-Popkorni Piimakokteil
Kreemjas ja rikkalik alkoholivaba piimakokteil, mis tasakaalustab täiuslikult karamelli magususe ning popkorni soolase, võise maitse.
Matcha-piimakokteil
Kreemjas ja erksavärviline piimakokteil, milles segunevad Jaapani matcha rohelise tee unikaalne, maalähedane maitse ja magus vanillijäätis.
Ube-piimakokteil
Särtsakas, kreemjas piimakokteil ube (lilla jamssi) unikaalse, magusa ja pähklise maitsega.
Biscoffi küpsisevõi piimakokteil
Rikkalik ja kreemjas piimakokteil, mis on segatud vanillijäätise, piima ning Biscoffi küpsisevõi ja küpsiste erilise karamellise vürtsika maitsega.
Kas oled neid juba proovinud?
Porgandikoogi Piimakokteil
Kreemjas ja vürtsikas piimakokteil, mis kätkeb endas klassikalise porgandikoogi kõik maitsvad aroomid lonksatavas maiuspalas.
Musta Seesami Piimakokteil
Ainulaadselt rikkalik ja kreemjas piimakokteil musta seesami pähklise ja röstise maitsega.
Avokaado-piimakokteil
Üllatavalt maitsev ja ülikreemjas piimakokteil, mis on valmistatud küpsetest avokaadodest, piimast ja vähesest magusainest.