Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis
Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis yra gardus ir šventiškas skanėstas, kuriame kreminiai vaniliniai ledai derinami su moliūgų piurė ir klasikiniais rudens prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras. Tai tirštas, sodrus ir sotus gėrimas, kurio skonis primena moliūgų pyrago gabalėlį stiklinėje. Šis nealkoholinis gėrimas puikiai tinka įvairaus amžiaus žmonėms ir yra nuostabus desertas ar ypatingas sezoninis skanėstas.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis yra pieno kokteilio rūšis – saldus, šaltas gėrimas. Dėl savo sodraus, prabangaus pobūdžio jis priklauso desertinių gėrimų kategorijai. Tai puikus nealkoholinis skanėstas, ypač rudens sezono metu.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas aukštoje pieno kokteilio ar „pint“ taurėje, tai nealkoholinis gėrimas, tinkantis visiems. Atšaldyta taurė padeda išlaikyti kokteilį šaltą ir tirštą.
Porcijos dydis
Apytiksliai 400 ml
Alkoholio kiekis
0 % alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pieno kokteilio taurė
Taurės paruošimas
Atšaldyta taurė (nebūtina)
Atsiradimo istorija
Šis pieno kokteilis yra modernus desertas, įkvėptas didžiulio moliūgų prieskonių skonio maisto ir gėrimų populiarumo, kurio paklausa smarkiai išauga kiekvieną rudenį. Jis yra tiesioginis klasikinio moliūgų pyrago palikuonis, paverčiantis mylimo deserto skonius gurkšnojamu, šaldytu skanėstu. „Moliūgų prieskonių pamišimas“ siekia 2000-ųjų pradžią, todėl šis pieno kokteilis yra palyginti nesenas, bet labai mėgstamas išradimas.
Kilmė
Koncepcija kilo Jungtinėse Amerikos Valstijose, tikėtina, XXI amžiaus pradžioje, sekant moliūgų prieskonių skonio produktų tendencija. Nėra konkretaus kūrėjo, tačiau jis natūraliai išsivystė iš moliūgų pyrago ir pieno kokteilių populiarumo.
Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis
Gėrimas dažniausiai žinomas kaip Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis. Kai kurie jį gali vadinti Moliūgų Pyrago Pieno Kokteiliu dėl panašaus skonio profilio. Kitas apibūdinantis pavadinimas galėtų būti Rudens Prieskonių Pieno Kokteilis, pabrėžiantis jo sezoninius prieskonius.
Originalus pavadinimas
Pumpkin Spice Milkshake
Alternatyvūs pavadinimai
- Moliūgų Pyrago Pieno Kokteilis
- Rudens Prieskonių Pieno Kokteilis
Savybių apžvalga
Šis pieno kokteilis pasižymi kremine tekstūra ir saldžiu, moliūgų skonio dominuojamu profiliu, kurį subalansuoja šilti prieskoniai. Jo šviesiai oranžinis atspalvis ir jaukus aromatas paverčia jį esminiu rudens skanėstu.
Skonis
kreminis, saldus, moliūgų, prieskoningas, cinamono, muskato riešuto, imbiero, vanilės
Aromatas
moliūgų, šiltų prieskonių, vanilės, saldžios grietinėlės
Skonio balansas
dominuoja saldumas, šiek tiek aštrus
Poskonis
kreminis, saldus, išliekantis šiltų prieskonių poskonis
Gazuotumas
nėra
Spalva ir išvaizda
šviesiai oranžinis, nepermatomas, tirštas
Tekstūra
tiršta, kreminė, glotni
Sezoniškumas
sezoninis, rudeninis, jaukus
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis yra intensyviai kreminis ir saldus, su vidutinio lygio šildančiu prieskoniškumu iš moliūgų pyrago prieskonių mišinio. Tai nealkoholinis, negazuotas gėrimas, pasižymintis sodriu ir maloniu profiliu.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam paprastam receptui reikia vanilinių ledų, pieno, moliūgų piurė ir moliūgų pyrago prieskonių. Papuošimui puikiai tinka plakta grietinėlė ir žiupsnelis cinamono.
- Vaniliniai ledai3 dideli kaušeliai (apie 200 g)Naudokite geros kokybės, kreminius vanilinius ledus, kad tekstūra būtų geriausia.
- Pienas120 mlRiebus pienas suteiks kokteiliui kremiškesnę tekstūrą, bet tinka bet koks pienas. Naudokite mažiau, jei norite tirštesnio kokteilio.
- Moliūgų piurė60 g (apie 1/4 puodelio)Naudokite 100 % gryną moliūgų piurė, o ne moliūgų pyrago įdarą.
- Moliūgų pyrago prieskoniai1/2 arbatinio šaukštelioCinamonas, muskato riešutas, imbieras ir gvazdikėliai. Kiekį koreguokite pagal savo skonį.
- Plakta grietinėlėPapuošimui(pasirinktinai)Nebūtina, papuošimui.
- Maltas cinamonasŽiupsnelis, apibarstymui(pasirinktinai)Nebūtina, papuošimui.
Ledo tipas
- Nenaudojami
Maišymo įranga
Standartinis virtuvinis plaktuvas (blenderis) yra vienintelė reikiama įranga, norint sujungti ingredientus į glotnų ir kreminį pieno kokteilį.
- Plaktuvas (blenderis)
Paruošimas
Tiesiog sumaišykite ledus, moliūgų piurė, pieną ir prieskonius plaktuvu (blenderiu), kol masė taps glotni. Supilkite į taurę ir patiekite papuošę plakta grietinėle bei cinamono žiupsneliu.
1. Paruoškite visus ingredientus: vanilinius ledus, pieną, moliūgų piurė ir moliūgų pyrago prieskonius. Jei norite, keletui minučių atšaldykite patiekimo taurę šaldiklyje.
2. Sudėkite vanilinius ledus, moliūgų piurė, pieną ir moliūgų pyrago prieskonius į plaktuvą (blenderį).
3. Plakite dideliu greičiu apie 30–60 sekundžių arba kol masė taps glotni ir kreminė. Jei kokteilis per tirštas, įpilkite šiek tiek daugiau pieno; jei per skystas, įdėkite dar vieną nedidelį kaušelį ledų.
4. Supilkite suplaktą pieno kokteilį į atšaldytą patiekimo taurę.
5. Jei naudojate, viršų papuoškite gausiu plaktos grietinėlės sūkuriu.
6. Papuoškite plaktą grietinėlę lengvai apibarstydami maltu cinamonu arba papildomais moliūgų pyrago prieskoniais. Patiekite nedelsiant su plačiu šiaudeliu.
Papuošimas
Gausiai papuoškite plaktos grietinėlės sūkuriu ir apibarstykite cinamonu ar moliūgų pyrago prieskoniais, kad patiekimas būtų klasikinis. Cinamono lazdelė suteiks galutinį šventinį akcentą.
- Plakta grietinėlė, išspausta ant viršaus.
- Ant plaktos grietinėlės užberiamas žiupsnelis malto cinamono arba moliūgų pyrago prieskonių.
- Į plaktą grietinėlę įstatyta maža cinamono lazdelė.
Dietinė informacija
Šis pieno kokteilis yra vegetariškas ir be kofeino, tačiau jame yra pieno produktų. Jį galima pritaikyti veganams ir žmonėms, nevartojantiems pieno produktų, naudojant augalinį pieną ir ledus.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✕ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✕ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai prabangus skanėstas, turintis daug kalorijų, angliavandenių ir cukraus, daugiausia iš ledų ir pieno. Geriausia mėgautis juo kaip retkarčiais pasitaikančiu desertu.
Kalorijos
vidutiniškai 450-550 kcal / 1880-2300 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
vidutiniškai 60-75 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
vidutiniškai 55-70 g
Cukraus lygis
Progos
Šis pieno kokteilis idealiai tinka rudens šventėms, kaip šventinis skanėstas Helovinui ar Padėkos dienai. Taip pat jis puikiai tinka kaip prabangus desertas bet kada, kai trokštate šiltų moliūgų prieskonių skonių.
- Rudens šventė
- Desertas
- Helovino vakarėlis
- Padėkos dienos skanėstas
Rekomenduojami deriniai
Šis pieno kokteilis puikiai dera su kitais rudeniniais skanėstais. Patiekite jį kartu su imbieriniais ar sviestiniais sausainiais, kuriuos galima mirkyti, arba su šilta cinamonine spurga, kad patirtis būtų dar prabangesnė. Skrudintos moliūgų sėklos gali suteikti malonų sūrų kontrastą.
- Imbieriniai sausainiai
- Sviestiniai sausainiai
- Skrudintos moliūgų sėklos
- Šilta cinamoninė spurga
Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis: Jūsų Tobulas Rudens Skanėstas Stiklinėje
Moliūgų Prieskonių Pieno Kokteilis yra geriausias rudens gėrimas, sujungiantis kreminį vanilinio pieno kokteilio gerumą su ikoniškais moliūgų pyrago skoniais. Jį neįtikėtinai lengva pagaminti, tereikia kelių paprastų ingredientų ir plaktuvo. Šis nealkoholinis, visai šeimai tinkamas gėrimas puikiai tinka kaip šventinis desertas Helovinui ar Padėkos dienai arba tiesiog kaip jaukus skanėstas vėsią rudens dieną.
Jums taip pat gali patikti
Ananasų ir kokosų pieno kokteilis
Kreminis ir gaivus tropinis pieno kokteilis, kuriame susilieja saldus ananasas ir sodrus kokosas – puikus pabėgimas į tropikų salą stiklinėje.
Juodojo sezamo pieno kokteilis
Unikaliai sodrus ir kreminis pieno kokteilis, pasižymintis riešutiniu, skrudintu juodojo sezamo skoniu.
Bananų kreminio pyrago pieno kokteilis
Sodrus, kreminis pieno kokteilis, kuris puikiai atkuria klasikinio bananų kreminio pyrago skonį stiklinėje.
Karamelinis obuolių pyrago pieno kokteilis
Saldus ir kreminis pieno kokteilis, atspindintis visus jaukius klasikinio karamelinio obuolių pyrago skonius stiklinėje.