Queen Anne Cocktail

Name: Queen Anne Cocktail
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 45 ml / 1.5 oz Gin; 22.5 ml / 0.75 oz Sweet Vermouth; 22.5 ml / 0.75 oz Pineapple Juice

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Queen Anne Cocktail hija klassika inqas magħrufa li toffri taħlita sabiħa ta' togħmiet. Il-ġin jipprovdi bażi botanika friska, li tnaqqas bin-noti riċi u ħerbacei tal-vermouth ħelu. Iż-żieda ta' meraq ananas tagħti lix-xarba ħlewwa tropikali u frottjuża u tartness pjaċevoli, li tirriżulta f'libation ibbilanċjat u ta' togħma. Hija xarba sempliċi iżda eleganti perfetta għal dawk li jgawdu cocktails tal-ġin b'twist frottjuż.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Queen Anne hija klassifikata bħala cocktail klassika. Taqa' fil-kategorija ta' xorb imħawwar, ibbażat fuq il-ġin b'profil frottjuż, spiss igawdi bħala aperitiv qabel l-ikla.

Porzjon

Servuta kiesħa u 'up' f'coupe jew ħġieġ cocktail mkessħa, din hija xarba spirit-forward iżda frottjuża b'kontenut alkoħoliku moderat.

Daqs tal-porzjon

Madwar 120 ml / 4 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Stimat 20-25% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Coupe

Trattament tat-tazza

Ħġieġ mkessħa

L-istorja ta’ wara

L-oriġini eżatta tal-Queen Anne Cocktail huma ftit oskuri, iżda jemmen li ġiet imsemmija b'ġieħ għal Queen Anne tal-Gran Brittanja. Beda jidher f'ktieb tar-riċetti tal-cocktail fil-bidu sa nofs is-seklu 20. Il-kombinazzjoni ta' ġin, spirtu Ingliż quintessential, ma' ingredjenti popolari f'dak iż-żmien x'aktarx wassal għall-isem irjali tiegħu, li jirrifletti arja ta' sofistikazzjoni klassika.

Oriġini

Ix-xarba x'aktarx oriġinat fl-Istati Uniti jew l-Ewropa matul l-era ta' qabel il-Prohibition jew il-bidu ta' wara l-Prohibition, madwar l-1920-1930. Il-post eżatt u l-ħallieq tagħha mhumiex dokumentati sew.

Queen Anne Cocktail

Ix-xarba hija magħrufa b'mod konsistenti bħala Queen Anne Cocktail, għalkemm kultant tidher bħala "Queen Anne's Cocktail". Hija cocktail klassika b'isem sempliċi, li tevita varjazzjonijiet sinifikanti fl-isem tagħha.

Isem oriġinali

Queen Anne Cocktail

Isem alternattiv

Queen Anne's Cocktail

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Ippreżenta profil ta' togħma frottjuż u botaniku b'bilanċ ħelu-tart u tekstura lixxa. L-aroma hija dominata mill-ananas u l-juniper, li twassal għal finitura friska u nadifa.

Togħma

Frottjuż, botaniku, ħerbaceu, ħelu, tart

Aroma

Ananas, juniper, ħerbaceu

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, qawwi

Togħma ta’ wara

Naddaf, frottjuż, ftit ħerbaceu

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Ħawwi, isfar ċar, kannella

Konsistenza

Lixx, korp medju

Staġjonalità

Ta' togħma, tas-sajf, adattat għall-istaġun kollu

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din hija cocktail moderatament ħelwa u tart b'karattru frottjuż qawwi u preżenza alkoħolika notevoli. Hija kompletament siekta u ma fiha l-ebda noti morra, melħija jew pikkanti.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Din il-cocktail teħtieġ tliet ingredjenti ewlenin biss: gin London Dry solidu, vermouth ħelu ta' kwalità, u meraq ananas frisk għall-aħjar togħma.

Gin45 ml / 1.5 oz
Gin stil London Dry jaħdem l-aħjar biex jaqta' l-aromi l-oħra.
Sweet Vermouth22.5 ml / 0.75 oz
Rakkomandat vermouth ħelu stil Taljan ta' kwalità.
Pineapple Juice22.5 ml / 0.75 oz
Rakkomandat ħafna meraq ananas ippressat frisk għall-aħjar togħma u tekstura.

Tip ta’ silġ

Ice kubi għall-tħawwil

Tagħmir għat-taħlit

Ikollok bżonn sett standard ta' cocktail shaker, inkluż jigger għall-kejl u strainers, biex tipprepara din ix-xarba b'mod korrett. Rakkomandat strainer fine mesh għal tekstura aktar lixxa.

Cocktail shaker għat-taħlit u t-tkessiħ.
Jigger jew għodda tal-kejl għal proporzjonijiet preċiżi.
Hawthorne strainer biex jisseparaw l-ice mill-likwidu.
Fine mesh strainer għal tekstura aktar lixxa.

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni tinvolvi t-tkessiħ ta' ħġieġ, it-tħawwil ta' tliet ingredjenti likwidi kollha ma' ice, u d-doppju strain fil-ħġieġ qabel ma tagħmel il-garnishing.

1. Poġġi l-coupe jew il-ħġieġ cocktail tiegħek fil-freezer biex tkessaħ għal mill-inqas 10 minuti.

2. Ferra l-ġin, il-vermouth ħelu, u l-meraq ananas f'cocktail shaker.

3. Imla x-shaker tliet kwarti sħaħ b'ice kubi.

4. Żgura l-għatu u ħawwel b'mod vigoruż għal 12-15 sekonda sakemm il-barra ta' barra tax-shaker tkun iffrostjata.

5. Iċċajta l-taħlita permezz ta' Hawthorne strainer u fine mesh strainer fil-ħġieġ mkessaħ tiegħek.

6. Garnish b'wedge żgħir ta' ananas frisk fuq il-rim tal-ħġieġ u serva immedjatament.

Dekorazzjoni

Garnish sempliċement b'wedge ananas frisk fuq il-rim għal touch tropikali, jew fakultattivament waqqa' ċerri maraschino għal dehra klassika.

Wedge ananas fuq il-rim tal-ħġieġ.
Maraschino cherry waqgħa fix-xarba (alternattiva fakultattiva).

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija tipikament ħielsa minn allerġeni komuni bħal kafeina, ħalib, bajd, ġewż u sojja. Ħafna mill-ingredjenti huma ħielsa mill-glutine u huma adattati għal dieti vegani u veġetarjani.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Serving waħda fih ammont moderat ta' kaloriji, prinċipalment mill-alkoħol u z-zokkor naturali fil-meraq ananas u l-vermouth.

Kaloriji

Madwar 180-220 kcal / 750-920 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 12-15 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 10-13 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din il-cocktail hija versatili biżżejjed għal diversi laqgħat soċjali, minn festa tas-sajf każwali għal avvenimenti aktar formali. Sservi tajjeb ħafna bħala aperitiv qabel l-ikla.

Festa tal-cocktail
Xarba qabel l-pranzu
Laqgħa tas-sajf
Avvenimenti eleganti

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Queen Anne Cocktail jgħaddi tajjeb ma' ikel ħafif bħal appetizers tal-baħar u snacks melħin. Il-profil frottjuż tiegħu jikkomplimenta wkoll ġobnijiet ħfief u jista' jingħata bħala aperitiv waħdu.

Appetizers ħfief
Platti tal-baħar bħal shrimp cocktail
Snacks melħin bħal żebbuġ jew ġewż
Ġobnijiet ħfief

Ir-Rifless Rejali: Gwida għall-Queen Anne Cocktail

Il-Queen Anne Cocktail hija cocktail klassika charming u sottovalutata li tgħaqqad b'mod armonjuż noti botanici, ħerbacei u frott tropikali. Ir-riċetta sempliċi ta' tliet ingredjenti tagħmilha għażla aċċessibbli għal bartenders tad-dar, filwaqt li l-karattru ibbilanċjat u ta' togħma tagħha tiżgura li hija għażla sofistikata għal kwalunkwe laqgħa ta' cocktail. Sservi bħala alternattiva pjaċevoli għal gin sours aktar komuni, toffri togħma unika ta' storja tal-cocktail b'touch eleganti u rjali.