Queen Mother Cocktail

Name: Queen Mother Cocktail
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Dubonnet Rouge; 30 ml / 1 oz London Dry Gin

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Queen Mother Cocktail huwa aperitif Brittaniku quintessential, magħruf għas-sempliċità u l-wirt rjali tiegħu. Huwa taħlita ġentili iżda b'togħma ta' Dubonnet Rouge, aperitif tal-vin fortifikat Franċiż, u London Dry Gin klassiku. Servut fuq il-ġlida bi sliver ta' lamon, huwa xarba refresing ħelwa-marr li hija sofistikata u faċli ħafna biex tipprepara. L-ispjegazzjoni tagħha tinsab fil-karattru sempliċi tagħha, li jippermetti n-noti erbali tal-ġin li jikkomplementaw il-profil rikk, mimli b'quinine, tad-Dubonnet.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 2 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Queen Mother Cocktail huwa kklassifikat bħala cocktail klassiku, ċelebrat għall-importanza storika u l-eleganti sempliċità tiegħu. Jiffunzjona primarjament bħala aperitif, iddisinjat biex jgawdi qabel l-ikla biex jistimula l-aptit. Il-kompożizzjoni diretta tiegħu, spirit u aperitif, tpoġġih b'mod sod fil-kategorija ta' xorb klassiku u għal dejjem qabel l-ikla.

Porzjon

Din hija xarba relattivament żgħira servuta kiesħa fuq il-ġlida f'tumbler żgħir jew ħġieġ rocks. Għandha kontenut alkoħoliku moderat, li jagħmilha perfetta biex tixrob qabel l-ikla.

Daqs tal-porzjon

madwar 90-120 ml / 3-4 oz

Kontenut ta’ alkoħol

madwar 20-25% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Tumbler żgħir jew ħġieġ Rocks

Trattament tat-tazza

Ebda

L-istorja ta’ wara

Il-fama ta' din il-cocktail hija marbuta indissolubbilment ma' Queen Elizabeth The Queen Mother (1900-2002), għaliha kienet ritwal ta' kuljum ippreferut. Kienet magħrufa li tgawdi xarba ta' żewġ partijiet Dubonnet u partijiet waħda ġin qabel l-ikla ta' kuljum. Din il-preferenza personali elevat taħlita sempliċi għal riċetta ċelebrata, li tassocjah għal dejjem mal-grazzja u l-lonġevità ta' Queen Mother stess. Bintu, Queen Elizabeth II, qalet li kienet tieħu gost ukoll minn din ix-xarba.

Oriġini

Din ix-xarba oriġinat fir-Renju Unit, x'aktarx fil-bidu sa nofs is-seklu 20. Għalkemm il-komponenti huma Franċiżi (Dubonnet) u Ingliżi (Gin), il-kombinazzjoni speċifika tagħha u l-popolarità tagħha ssiġillaw fiċ-ċrieki rjali Brittaniċi. Il-ħolqien tagħha mhuwiex dwar bar jew bartender speċifiku iżda aktar dwar it-togħma personali tad-devotee l-aktar famuż tagħha.

Queen Mother Cocktail

Din il-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Queen Mother Cocktail minħabba r-rabta tagħha ma' Queen Elizabeth The Queen Mother tar-Renju Unit. Hija msemmija wkoll b'mod ġenerali bħala Gin u Dubonnet jew sempliċement Dubonnet Cocktail, għalkemm l-aħħar jista' jirreferi għal riċetti oħra. Ir-rabta rjali ssiġillat l-isem ewlieni tagħha fl-istorja tal-cocktail.

Isem oriġinali

Queen Mother Cocktail

Ismijiet alternattivi

Gin u Dubonnet
Dubonnet Cocktail

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din il-cocktail tippreżenta kulur rubin sabiħ b'aromi ta' juniper u vin fortifikat, li jwasslu għal palat ħelwa-marr fejn in-noti tal-ġin erbali jibbilanċjaw l-għeneb u l-quinine tad-Dubonnet. It-texture hija lixxa u ta' korp medju, li titlesta b'togħma naddifa u pjaċevoli marra, li tagħmilha klassiku frisk u għal dejjem adattat għal kull staġun.

Togħma

Ħelwa-marr, erbali, botaniku, quinine, għeneb, frott skur, ċitru

Aroma

Juniper, żjut tal-lamon, vin fortifikat, ħwawar, ħwawar

Bilanċ tat-togħma

Ħelwa-marr

Togħma ta’ wara

Naddaf, erbali, togħma marra li tibqa

Effervexxenza

Sken

Dehra tal-kulur

Rubin profond, aħmar kannella, ċar

Konsistenza

Lixx, korp medju, silki

Staġjonalità

Fresk, kull staġun, għal dejjem

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa dominat minn mara pjaċevoli mid-Dubonnet, b'ħlewwa u frott moderati, kollha mġarrba minn saħħa alkoħolika notevoli iżda mhux eċċessiva. Hija xarba siekta u mhux krema b'karattru sempliċi u bilanċjat.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Biex toħloq dan il-klassiku, għandek bżonn biss żewġ ingredjenti ewlenin: Dubonnet Rouge, vin fortifikat Franċiż speċifiku, u London Dry Gin ta' kwalità. Ir-riċetta tradizzjonali tsejjaħ għal proporzjon żewġ għal wieħed favur id-Dubonnet.

Dubonnet Rouge60 ml / 2 oz
Dan l-aperitif Franċiż speċifiku huwa essenzjali għat-togħma awtentika tax-xarba.
London Dry Gin30 ml / 1 oz
Għal ġin ta' kwalità tajba, b'togħma qawwija ta' juniper, huwa rakkomandat biex jaqta' l-ħlewwa tad-Dubonnet.

Tip ta’ silġ

Kubiku

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn ta' tagħmir speċjali, peress li din ix-xarba hija mibnija direttament fil-ħġieġ tas-servizz. Ikollok bżonn biss jigger għall-kejl u kuxka tal-bar għal taħlit ġentili.

Jigger jew għodda ta' kejl għall-preċiżjoni
Kuxka tal-bar biex tħawwad

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni hija sempliċi ħafna, billi ssegwi l-preferenza rrappurtata ta' Queen Mother stess. Ix-xarba hija mibnija direttament f'tumbler żgħir billi żżid il-ġlida, sliver ta' lamon, ġin, u finalment Dubonnet, imbagħad tħawwad bil-ġentilezza.

1. Ħu tumbler żgħir jew ħġieġ rocks.

2. Poġġi kubi ta' ġlida wieħed jew tnejn fil-ħġieġ.

3. Żid is-sliver tal-lamon mal-ħġieġ. Skond it-tradizzjoni rjali, il-lamon jmur qabel l-ispirti.

4. Fergħa l-30 ml (1 oz) ta' ġin fuq il-ġlida u l-lamon.

5. Fergħa l-60 ml (2 oz) ta' Dubonnet Rouge fil-ħġieġ.

6. Agħti xarba taħlit ġentili b'kuxka tal-bar biex tgħaqqad u tkessaħ.

7. Servi immedjatament.

Dekorazzjoni

Il-garnitura tradizzjonali hija sliver jew biċċa lamon sempliċi, li titpoġġa fil-ħġieġ qabel ma jitfergħu l-likwidi. L-ilma taċ-ċitru jżid nota aromatika qawwija li tikkomplementa l-ingredjenti l-oħra.

Sliver jew biċċa lamon, mqiegħda fil-ħġieġ

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-cocktail hija naturali ħielsa minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, ġewż u sojja. Jekk jintuża ġin distillat standard, huwa wkoll ħieles mill-glutine, li jagħmilha adattata għad-dieti vegani u veġetarjani.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din il-cocktail hija relattivament baxxa fi kaloriji u karboidrati, bil-kontenut taz-zokkor tagħha kollu ġej mill-vin fortifikat Dubonnet. Hija għażla eħfef meta mqabbla ma' ħafna cocktails krema jew ħelwin ħafna.

Kaloriji

medjament 140-160 kcal / 585-670 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

medjament 8-10 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

medjament 8-10 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din hija aperitif ideali, perfetta biex tisservi qabel l-ikla biex tħawwad il-palat. In-natura eleganti u diskreta tagħha tagħmilha adattata għal partijiet ta' cocktail sofistikati, laqgħat formali, jew xarba ta' wara nofsinhar siekta. Hija għażla sabiħa għal kwalunkwe okkażjoni li tista' tħoss il-mess ta' charme klassiku u rjali.

Xarba qabel l-ikla
Festa ta' cocktail
Laqgħa eleganti
Aperitif ta' wara nofsinhar

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil ħelwa-marr tal-Queen Mother Cocktail jaqbel eċċellenti ma' appetizers ħfief u savory. Snacks imlaħħam bħal żebbuġ u ġewż jikkomplementaw il-flejvers tagħha, filwaqt li l-eleganti canapés tas-salmon affumikat jew ġobnijiet ħafifa jagħmlu tqabbil sofistikat adattat għal kwalunkwe siegħa ta' cocktail.

Canapés tas-salmon affumikat
Ġewż imlaħħam
Żebbuġ
Ġobnijiet ħafifa

Il-Queen Mother Cocktail: Sip ta' Storja Rjali

Il-Queen Mother Cocktail huwa aktar minn sempliċi xarba; hija biċċa storja servuta f'ħġieġ. Din it-taħlita sempliċi ta' żewġ partijiet Dubonnet Rouge għal partijiet waħda London Dry Gin toffri profil ta' togħma ħelwa-marr perfettament ibbilanċjat li reżista għall-prova tal-ħin. Faċli biex tagħmel u pjaċevoli biex tixrob, tservi bħala aperitif perfett, li timbodja eleganti għal dejjem u sempliċità rjali. Kemm jekk int buff tal-istorja, entużjasta rjali, jew sempliċement tfittex cocktail klassiku u diskret, il-Gin u Dubonnet hija għażla superb.