Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio е освежаващ и елегантен италиански аперитив, който предлага модерен привкус към класическия сприц. Той комбинира нотките на хибискус и портокалов цвят на Ramazzotti Aperitivo Rosato с хрупкавите мехурчета на просеко и малко тоник за лека горчивина. Гарниран с ароматен босилек, това е визуално привлекателен и ароматен нискоалкохолен коктейл, идеален за пиене в топло време.

Приготвяне

Време за приготвяне: 3 минути

Време за приготвяне

Сложност

Класификация на напитките

Тази напитка е аперитив, по-конкретно категоризирана като сприц. Аперитив сприцовете са леки, освежаващи, нискоалкохолни коктейли, предназначени да се консумират преди хранене, за да стимулират апетита. Rosato Mio идеално се вписва в тази традиция на предястие.

Сервиране

Сервира се студен върху много лед в голяма винена чаша, това е доста голям, освежаващ и нискоалкохолен сприц. Не се изисква специална обработка на чашата.

Размер на порцията

Приблизително 255 мл / 8.6 oz

Съдържание на алкохол

Приблизително 8-10% ABV

Сила на алкохола

Температура на сервиране

Студен

Вид чаша

Голяма винена чаша

Подготовка на чашата

Няма

История

Ramazzotti Rosato Mio е създаден от историческата италианска марка Ramazzotti, за да представи техния ликьор Aperitivo Rosato, който е пуснат на пазара през 2014 г. Той е проектиран като модерен, по-лек и флорален заместител на вездесъщия Aperol Spritz. Рецептата бързо набира популярност, особено в Германия и в цяла Европа, като предпочитан летен аперитив.

Произход

Италия, около 2014 г. Това е съвременен коктейл, разработен от марката Ramazzotti, за да рекламира своя продукт Aperitivo Rosato.

Ramazzotti Rosato Mio

Напитката официално се нарича Ramazzotti Rosato Mio, но често е известна като Розато Сприц или Ramazzotti Розато Сприц. Тези алтернативни имена подчертават основната ѝ съставка и стила сприц, което я прави лесно разпознаваема за тези, които търсят флорален аперитив.

Оригинално име

Ramazzotti Rosato Mio

Алтернативни имена

Розато Сприц
Ramazzotti Розато Сприц

Общ преглед на характеристиките

Представя ярък флорален и цитрусов вкус с балансиран сладък и горчив профил, допълнен от свеж аромат на босилек. Напитката е искряща, ярко розова, силно ефервесцентна и идеално освежаваща за летен отдих.

Вкус

Флорален, цитрусов, леко горчив, сладък, билков

Аромат

Хибискус, портокалов цвят, свеж босилек, грейпфрут

Баланс на вкуса

Балансиран, леко сладко-горчив

Послевкус

Чист, освежаващ, трайни флорални нотки

Газираност

Газиран, ефервесцентен

Цвят и външен вид

Ярко розов, прозрачен, искрящ

Текстура

Лек, хрупкав, воден

Сезонност

Много освежаващ, летен

Интензивност на вкуса и изживяване

Тази напитка е умерено сладка и плодова с лека горчивина, ниско съдържание на алкохол и висока газировка. Не е солена, кисела, пикантна или кремообразна.

Сладост

Соленост

Киселинност

Горчивина

Пикантност

Плодовост

Кремообразност

Газираност

Съставки

Този сприц изисква Ramazzotti Aperitivo Rosato, сухо просеко и малко тоник. Много свеж лед е от съществено значение, за да го поддържате перфектно охладен.

Ramazzotti Aperitivo Rosato50 мл / 1.7 oz
Флорален и плодов италиански аперитив с нотки на хибискус и портокалов цвят.
Просеко100 мл / 3.4 oz
Сухо (Brut) просеко работи най-добре, за да балансира сладостта на ликьора.
Тоникмалко, приблизително 25 мл / 0.85 oz
Може да се замени със сода за по-сух, хрупкав завършек.
Ледени кубчетаНапълнете чашата
Използвайте много лед, за да поддържате напитката добре охладена и да предотвратите прекомерно разреждане.

Вид лед

Кубчета

Оборудване за миксиране

Не се изисква специално оборудване за този прост коктейл. Напитката се приготвя директно в голяма винена чаша и се разбърква внимателно с бар лъжица.

Голяма винена чаша за приготвяне и сервиране на напитката.
Бар лъжица за внимателно разбъркване.

Инструкции

Тази напитка е невероятно лесна за приготвяне, като се приготви директно в чаша, пълна с лед. Просто добавете Ramazzotti Rosato, просеко и тоник, разбъркайте внимателно и гарнирайте с босилек.

1. Напълнете голяма винена чаша догоре с ледени кубчета.

2. Изсипете 50 мл (1.7 oz) Ramazzotti Aperitivo Rosato върху леда.

3. Внимателно залейте с 100 мл (3.4 oz) охладено просеко.

4. Добавете малко тоник.

5. Разбъркайте напитката внимателно с бар лъжица, за да се смесят съставките, без да се губи газировката.

6. Гарнирайте с няколко свежи листа босилек преди сервиране.

Гарнитура

Гарнирайте щедро със свежи листа босилек, тъй като техният билков аромат перфектно допълва флоралните нотки на напитката. Може да се добави и резен лимон или лайм за допълнителен цитрусов привкус.

Свежи листа босилек. Леко пляскайте няколко листа между дланите си, за да освободите аромата им, преди да ги добавите към напитката.

Диетична информация

Този коктейл обикновено е веган, вегетариански и не съдържа често срещани алергени като глутен, млечни продукти, яйца, соя и ядки. Той също така е напълно без кофеин.

✓ Съдържа алкохол

✓ Без кофеин

✓ Без млечни продукти

✓ Без яйца

✓ Без соя

✓ Без ядки

✓ Без глутен

✓ Подходящо за вегани

✓ Подходящо за вегетарианци

Хранителна информация

Една порция от тази напитка съдържа приблизително 140-160 калории и 11-14 грама захар. Тя е относително ниско съдържание на въглехидрати, което я прави по-лек коктейл.

Калории

Средно 140-160 kcal / 585-670 kJ

Ниво на калории

Въглехидрати

Средно 12-15 г

Ниво на въглехидрати

Захар

Средно 11-14 г

Ниво на захар

Поводи

Този сприц е идеален за напитки преди вечеря (аперитив), слънчеви следобедни събирания и празнични брънчове. Лекият и освежаващ характер го прави перфектен избор за хепи час, особено през по-топлите месеци на годината.

Напитка преди вечеря
Лятно събиране
Брънч
Хепи час

Предложения за комбиниране

Перфектно се съчетава с класически италиански аперитиви като маслини, ядки и плата със сирена и колбаси. Флоралните нотки също допълват леки предястия като брускети с пресни домати, шишчета капрезе и деликатни салати с морски дарове.

Леки предястия
Плато със сирена и колбаси
Салати с морски дарове
Брускети с домати и босилек
Маслини и солени ядки

Ramazzotti Rosato Mio: Същността на един флорален италиански летен ден

Ramazzotti Rosato Mio е модерен, флорален и невероятно освежаващ италиански сприц. Като възхитителен заместител на по-често срещаните аперитиви, той перфектно балансира сладките, ботанически нотки на хибискус и портокалов цвят от Ramazzotti Rosato с хрупкаво просеко и щипка тоник. Лесен за приготвяне и красив на вид с яркия си розов цвят и гарнитура от босилек, той е перфектният елегантен глътка за слънчев следобед или предвечеринка.

Подобни коктейли

Аперол Сприц

Използва Aperol вместо Ramazzotti Rosato, което води до по-горчив вкус на портокал и ревен.

Hugo Spritz

Използва ликьор от цвят на бъз (като St-Germain) вместо Ramazzotti Rosato, гарниран с мента, за сладък флорален и ментов вкус.

Campari Spritz

Използва Campari за значително по-горчив, сложен и билков вкус.

Може да ви хареса още

Френски Мартини

Сладък и плодов воден коктейл с луксозен, пянен връх, съчетаващ ликьор от черна малина и ананасов сок.

Коктейл Сиеста

Освежаващ и леко горчив коктейл на базата на текила, с Кампари, грейпфрут и сок от лайм.

Текила Сода

Прост и освежаващ хайбол, направен с текила, сода и изстискан лимон.

Añejo Highball

Освежаващ и пикантен коктейл highball, който красиво балансира отлежал ром с джинджифирова бира, цитруси и намек за портокалов ликьор.

Опитахте ли вече тези?

Уиски Мак

Прост и затоплящ класически коктейл, комбиниращ шотландско уиски и зелен джинджифилов ликьор.

Ритц Коктейл

Елегантен и искрящ коктейл, съчетаващ богатството на коняк с ярки цитруси и луксозен блясък на шампанско.

Cointreauversial

Пушен, цитрусов sour, където яркият портокалов ликьор се среща с торфения удар на Islay скоч.

Бял Лъв

Свеж и освежаващ класически коктейл, който балансира сладостта на рома и трипъл сек с киселинността на пресен лимонов сок.