Ramazzotti Rosato Mio
Ramazzotti Rosato Mio on virkistävä ja elegantti italialainen aperitiivi, joka tarjoaa modernin vivahteen klassiseen spritziin. Siinä yhdistyvät Ramazzotti Aperitivo Rosaton hibiskuksen ja appelsiininkukan aromit proseccon raikkaisiin kupliin sekä tilkka tonicia, joka tuo kevyttä katkeruutta. Tuoksuvalla basilikalla koristeltuna se on visuaalisesti näyttävä ja aromaattinen, matala-alkoholinen cocktail, joka sopii täydellisesti lämpimän sään siemailuun.
Valmistus
Valmistusaika: 3 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Tämä juoma on aperitiivi, joka luokitellaan spritz-tyyppiseksi. Aperitiivi-spritzit ovat kevyitä, virkistäviä ja matala-alkoholisia cocktaileja, jotka on suunniteltu nautittavaksi ennen ateriaa ruokahalun herättämiseksi. Rosato Mio sopii täydellisesti tähän ennen illallista nautittavien juomien perinteeseen.
Tarjoilu
Tarjoillaan kylmänä runsaiden jäiden kera suuressa viinilasissa. Tämä on melko suuri, virkistävä ja matala-alkoholinen spritz. Erityistä lasin käsittelyä ei tarvita.
Annoskoko
Noin 255 ml
Alkoholisisältö
Noin 8-10 til-%
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmänä
Lasityyppi
Suuri viinilasi
Lasin käsittely
Ei mitään
Taustatarina
Ramazzotti Rosato Mio -juoman loi historiallinen italialainen Ramazzotti-brändi esitelläkseen vuonna 2014 lanseerattua Aperitivo Rosato -likööriään. Se suunniteltiin moderniksi, kevyemmäksi ja kukkaisemmaksi vaihtoehdoksi kaikkialla tunnetulle Aperol Spritzille. Reseptistä tuli nopeasti suosittu, erityisesti Saksassa ja muualla Euroopassa, kesäisenä aperitiivina.
Alkuperä
Italia, noin 2014. Tämä on moderni cocktail, jonka Ramazzotti-brändi kehitti markkinoidakseen Aperitivo Rosato -tuotettaan.
Ramazzotti Rosato Mio
Juoman virallinen nimi on Ramazzotti Rosato Mio, mutta sitä kutsutaan yleisesti nimellä Rosato Spritz tai Ramazzotti Rosato Spritz. Nämä vaihtoehtoiset nimet korostavat sen pääainesosaa ja spritz-tyyliä, mikä tekee siitä helposti tunnistettavan kukkaisaa aperitiivia etsiville.
Alkuperäinen nimi
Ramazzotti Rosato Mio
Vaihtoehtoiset nimet
- Rosato Spritz
- Ramazzotti Rosato Spritz
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Siinä on eloisa kukkainen ja sitruksinen maku, jossa on tasapainoinen makean ja karvaan profiili, jota täydentää tuoreen basilikan aromi. Juoma on kuohuva, eloisan pinkki, erittäin pirskahteleva ja täydellisen virkistävä kesäjuoma.
Maku
Kukkainen, sitruksinen, hieman karvas, makea, yrttinen
Aromi
Hibiskus, appelsiininkukka, tuore basilika, greippi
Maun tasapaino
Tasapainoinen, hieman makean karvas
Jälkimaku
Puhdas, virkistävä, viipyilevän kukkainen
Kuplivuus
Kupliva, pirskahteleva
Väri ja ulkonäkö
Eloisan pinkki, kirkas, kuohuva
Koostumus
Kevyt, raikas, vetinen
Kausiluonteisuus
Erittäin virkistävä, kesäinen
Maun intensiteetti & kokemus
Tämä juoma on kohtalaisen makea ja hedelmäinen, siinä on mieto katkeruus, matala alkoholipitoisuus ja korkea hiilihappoisuus. Se ei ole suolainen, hapan, mausteinen tai kermainen.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tähän spritziin tarvitaan Ramazzotti Aperitivo Rosatoa, kuivaa proseccoa ja tilkka tonic-vettä. Runsaat tuoreet jäät ovat välttämättömiä, jotta juoma pysyy täydellisen kylmänä.
- Ramazzotti Aperitivo Rosato50 mlKukkainen ja hedelmäinen italialainen aperitiivi, jossa on hibiskuksen ja appelsiininkukan aromeja.
- Prosecco100 mlKuiva (Brut) prosecco sopii parhaiten tasapainottamaan liköörin makeutta.
- Tonic-vesitilkka, n. 25 mlVoidaan korvata soodavedellä, jolloin lopputulos on vähemmän makea ja raikkaampi.
- JääpalatTäytä lasiKäytä runsaasti jäitä, jotta juoma pysyy hyvin viileänä eikä laimene liikaa.
Jäätyyppi
- Jääpala
Sekoitusvälineet
Tähän yksinkertaiseen cocktailiin ei tarvita erikoisvälineitä. Juoma rakennetaan suoraan suureen viinilasiin ja sekoitetaan hellävaraisesti baarilusikalla.
- Suuri viinilasi juoman rakentamiseen ja tarjoiluun.
- Baarilusikka hellävaraiseen sekoittamiseen.
Ohjeet
Tämä juoma on uskomattoman helppo valmistaa rakentamalla se suoraan jäillä täytettyyn viinilasiin. Lisää vain Ramazzotti Rosato, prosecco ja tonic-vesi, sekoita kevyesti ja koristele basilikalla.
1. Täytä suuri viinilasi piripintaan jääpaloilla.
2. Kaada 50 ml Ramazzotti Aperitivo Rosatoa jäiden päälle.
3. Lisää varovasti päälle 100 ml viilennettyä proseccoa.
4. Lisää tilkka tonic-vettä.
5. Sekoita juomaa kerran hellävaraisesti baarilusikalla, jotta ainekset sekoittuvat, mutta hiilihappo ei katoa.
6. Koristele muutamalla tuoreella basilikanlehdellä ennen tarjoilua.
Koristelu
Koristele runsaasti tuoreilla basilikanlehdillä, sillä niiden yrttinen tuoksu täydentää täydellisesti juoman kukkaisia aromeja. Lisäsäväystä sitruksisuutta saa lisäämällä sitruuna- tai limelohkon.
- Tuoreita basilikanlehtiä. Läpsäytä muutamaa lehteä kämmenten välissä vapauttaaksesi niiden aromin ennen juomaan lisäämistä.
Ruokavaliotiedot
Tämä cocktail on tyypillisesti vegaaninen, vegetaarinen ja vapaa yleisistä allergeeneista, kuten gluteenista, maidosta, kananmunista, soijasta ja pähkinöistä. Se on myös täysin kofeiiniton.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Yksi annos tätä juomaa sisältää noin 140-160 kaloria ja 11-14 grammaa sokeria. Se on suhteellisen vähähiilihydraattinen, mikä tekee siitä kevyemmän cocktailvaihtoehdon.
Kalorit
Keskimäärin 140-160 kcal / 585-670 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 12-15 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 11-14 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä spritz on ihanteellinen ennen illallista nautittavaksi (aperitiiviksi), aurinkoisiin iltapäivän kokoontumisiin ja juhlaviin brunsseihin. Sen kevyt ja virkistävä luonne tekee siitä täydellisen valinnan happy houriin, erityisesti vuoden lämpiminä kuukausina.
- Aperitiivi
- Kesäjuhlat
- Brunssi
- Happy hour
Yhdistelyehdotukset
Se sopii kauniisti klassisten italialaisten aperitiivipikkupurtavien, kuten oliivien, pähkinöiden ja leikkelelautasten, kanssa. Kukkaiset aromit täydentävät myös kevyitä alkupaloja, kuten bruschettaa tuoreilla tomaateilla, caprese-vartaita ja hienostuneita mereneläväsalaatteja.
- Kevyet alkupalat
- Leikkele- ja juustotarjottimet
- Mereneläväsalaatit
- Bruschetta tomaatilla ja basilikalla
- Oliivit ja suolapähkinät
Ramazzotti Rosato Mio: Kukkaisen italialaisen kesän olemus
Ramazzotti Rosato Mio on moderni, kukkainen ja uskomattoman virkistävä italialainen spritz. Se on herkullinen vaihtoehto yleisemmille aperitiiveille ja tasapainottaa täydellisesti Ramazzotti Rosaton makeat, kasviperäiset hibiskuksen ja appelsiininkukan aromit raikkaan proseccon ja tonicin tuoman katkeruuden kanssa. Helppo valmistaa ja kaunis katsella eloisan pinkin värinsä ja basilikakoristeensa ansiosta, se on täydellinen elegantti juoma aurinkoiseen iltapäivään tai maljaksi ennen illallista.
Samankaltaiset cocktailit
Aperol Spritz
Käyttää Ramazzotti Rosaton sijaan Aperolia, mikä johtaa karvaampaan appelsiinin ja raparperin makuprofiiliin.
Hugo Spritz
Käyttää Ramazzotti Rosaton sijaan seljankukkalikööriä (kuten St-Germain), koristeltuna mintulla, mikä antaa makean kukkaisen ja minttuisen maun.
Campari Spritz
Käyttää Camparia, mikä antaa huomattavasti karvaamman, moniulotteisemman ja yrttisemmän maun.
Saatat pitää myös näistä
Campari Spritz
Eloisa ja virkistävä italialainen aperitiivi, jossa Camparin ikoninen karvas maku tasapainottuu proseccolla ja tilkalla soodavettä.
Soju Yakult
Makea, kirpeä ja kermainen korealainen sekoitusjuoma, jossa yhdistyvät soju, Yakult ja sitruuna-limetin virvoitusjuoma.
Rommi ja tonic
Raikas, virkistävä ja yllättävän moniulotteinen highball, jossa rommin makeus yhdistyy tonic-veden karvaaseen kiniiniin.
Tequila Old Fashioned
Yksinkertainen mutta elegantti versio klassisesta Old Fashionedista, jossa viski on korvattu kypsytetyn tequilan monivivahteisilla, maanläheisillä aromeilla.
Oletko jo kokeillut näitä?
Suovesi
Yllättävän herkullinen ja yksinkertainen kahden ainesosan cocktail, jossa Vihreän Chartreusen monivivahteiset yrttiset nuotit tasapainottuvat makean ananasmehun avulla.
Closing Argument
Savustettu, yrttinen ja monivivahteinen versio klassisesta Last Word -cocktailista, jossa käytetään mezcalia ginin sijaan.
Charlie Brown Cocktail
Hienostunut, bourbon-pohjainen versio Perfect Manhattanista, tasapainotettu kahdella eri bitterillä lisäämään moniulotteisuutta.
Horsefeather
Mausteinen ja virkistävä highball, joka valmistetaan ruisviskistä, inkiväärioluesta ja aromaattisista bittereistä.