Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio este un aperitiv italian răcoritor și elegant, care oferă o interpretare modernă a spritz-ului clasic. Acesta combină notele de hibiscus și flori de portocal ale Ramazzotti Aperitivo Rosato cu bulele crocante ale prosecco-ului și un strop de apă tonică pentru o amăreală ușoară. Garnisit cu busuioc parfumat, este un cocktail cu conținut redus de alcool, atrăgător vizual și aromatic, perfect pentru a fi savurat pe vreme caldă.
Ramazzotti Rosato Mio

Preparare

Timp de preparare: 3 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este un aperitiv, clasificat în mod specific ca spritz. Spritz-urile aperitiv sunt cocktailuri ușoare, răcoritoare, cu conținut redus de alcool, concepute pentru a fi savurate înainte de masă pentru a stimula pofta de mâncare. Rosato Mio se încadrează perfect în această tradiție a băuturilor de dinainte de cină.

Servire

Servit rece, cu multă gheață, într-un pahar mare de vin, acesta este un spritz destul de mare, răcoritor și cu conținut redus de alcool. Nu este necesar niciun tratament special al paharului.
Dimensiunea porției
Aproximativ 255 ml / 8.6 oz
Conținut de alcool
Aproximativ 8-10% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar mare de vin
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Ramazzotti Rosato Mio a fost creat de brandul istoric italian Ramazzotti pentru a-și prezenta lichiorul Aperitivo Rosato, lansat în 2014. A fost conceput ca o alternativă modernă, mai ușoară și mai florală la omniprezentul Aperol Spritz. Rețeta a câștigat rapid popularitate, în special în Germania și în întreaga Europă, ca un aperitiv de vară preferat.
Origine
Italia, circa 2014. Acesta este un cocktail contemporan dezvoltat de brandul Ramazzotti pentru a-și promova produsul Aperitivo Rosato.

Ramazzotti Rosato Mio

Băutura este denumită oficial Ramazzotti Rosato Mio, dar este denumită în mod obișnuit Rosato Spritz sau Ramazzotti Rosato Spritz. Aceste denumiri alternative evidențiază ingredientul său principal și stilul spritz, făcând-o ușor de identificat pentru cei care caută un aperitiv floral.
Nume original
Ramazzotti Rosato Mio
Nume alternative
  • Rosato Spritz
  • Ramazzotti Rosato Spritz

Prezentare generală a caracteristicilor

Prezintă o aromă florală și citrică vibrantă, cu un profil dulce-amărui echilibrat, completat de o aromă de busuioc proaspăt. Băutura este spumantă, de un roz vibrant, foarte efervescentă și perfect răcoritoare pentru a fi savurată vara.
Gust
Floral, citric, ușor amărui, dulce, ierbos
Aromă
Hibiscus, flori de portocal, busuioc proaspăt, grapefruit
Echilibrul gustului
Echilibrat, ușor dulce-amărui
Postgust
Curat, răcoritor, note florale persistente
Efervescență
Efervescent, spumant
Culoare și aspect
Roz vibrant, limpede, strălucitor
Textură
Ușoară, proaspătă, apoasă
Sezonalitate
Foarte răcoritor, de vară

Intensitatea aromei & Experiență

Această băutură este moderat de dulce și fructată, cu o amăreală delicată, prezență redusă de alcool și carbonatare ridicată. Nu este sărată, acră, picantă sau cremoasă.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest spritz necesită Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco sec și un strop de apă tonică. Gheața proaspătă din abundență este esențială pentru a-l menține perfect răcit.
  • Ramazzotti Aperitivo Rosato50 ml / 1.7 oz
    Un aperitiv italian floral și fructat, cu note de hibiscus și flori de portocal.
  • Prosecco100 ml / 3.4 oz
    Un prosecco sec (Brut) funcționează cel mai bine pentru a echilibra dulceața lichiorului.
  • Tonic Waterun strop, aprox. 25 ml / 0.85 oz
    Poate fi înlocuit cu apă minerală pentru un final mai puțin dulce și mai proaspăt.
  • Cuburi de gheațăUmpleți paharul
    Folosiți multă gheață pentru a menține băutura bine răcită și pentru a preveni diluarea excesivă.

Tip de gheață

  • Cuburi

Echipamente de amestecare

Nu este necesar niciun echipament special pentru acest cocktail simplu. Băutura se prepară direct într-un pahar mare de vin și se amestecă ușor cu o lingură de bar.
  • Pahar mare de vin pentru prepararea și servirea băuturii.
  • Lingură de bar pentru a amesteca ușor.

Instrucțiuni

Această băutură este incredibil de simplu de preparat, construind-o direct într-un pahar de vin plin cu gheață. Doar adăugați Ramazzotti Rosato, prosecco și apă tonică, amestecați ușor și garnisiți cu busuioc.
1. Umpleți un pahar mare de vin până sus cu cuburi de gheață.
2. Turnați 50 ml (1.7 oz) de Ramazzotti Aperitivo Rosato peste gheață.
3. Completați cu grijă cu 100 ml (3.4 oz) de prosecco răcit.
4. Adăugați un strop de apă tonică.
5. Amestecați o singură dată, ușor, cu o lingură de bar pentru a combina ingredientele fără a pierde carbonatarea.
6. Garnisiți cu câteva frunze proaspete de busuioc înainte de a servi.

Garnitură

Garnisiți generos cu frunze proaspete de busuioc, deoarece aroma lor ierboasă completează perfect notele florale ale băuturii. Se poate adăuga și o felie de lămâie sau lime pentru o notă citrică suplimentară.
  • Frunze proaspete de busuioc. Loviți ușor câteva frunze între palme pentru a le elibera aroma înainte de a le adăuga în băutură.

Informații dietetice

Acest cocktail este de obicei vegan, vegetarian și nu conține alergeni comuni precum gluten, lactate, ouă, soia și nuci. De asemenea, nu conține cofeină.
✓ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

O singură porție din această băutură conține aproximativ 140-160 de calorii și 11-14 grame de zahăr. Are un conținut relativ scăzut de carbohidrați, ceea ce o face o alegere de cocktail mai ușoară.
Calorii
În medie 140-160 kcal / 585-670 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 12-15 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 11-14 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest spritz este ideal pentru băuturile de dinainte de cină (aperitivo), întâlnirile însorite de după-amiază și brunch-urile festive. Natura sa ușoară și răcoritoare îl face o alegere perfectă pentru happy hour, în special în lunile mai calde ale anului.
  • Băutură înainte de cină
  • Petrecere de vară
  • Brunch
  • Happy hour

Sugestii de asociere

Se potrivește de minune cu gustările clasice italiene de aperitivo, cum ar fi măsline, nuci și platouri cu mezeluri. Notele florale completează, de asemenea, aperitivele ușoare, cum ar fi bruschetele cu roșii proaspete, frigăruile caprese și salatele delicate cu fructe de mare.
  • Aperitive ușoare
  • Platouri cu mezeluri și brânzeturi
  • Salate cu fructe de mare
  • Bruschete cu roșii și busuioc
  • Măsline și nuci sărate

Ramazzotti Rosato Mio: Esența unei veri italiene florale

Ramazzotti Rosato Mio este un spritz italian modern, floral și incredibil de răcoritor. Ca o alternativă încântătoare la aperitivele mai comune, echilibrează perfect notele dulci, botanice de hibiscus și flori de portocal din Ramazzotti Rosato cu prosecco proaspăt și o notă de amăreală tonică. Ușor de preparat și frumos la vedere, cu nuanța sa roz vibrantă și garnitura de busuioc, este băutura elegantă perfectă pentru o după-amiază însorită sau un toast înainte de cină.

Cocktailuri Similare

Aperol Spritz

Folosește Aperol în loc de Ramazzotti Rosato, rezultând un profil de aromă mai amărui, de portocală și rubarbă.

Hugo Spritz

Folosește lichior de soc (precum St-Germain) în loc de Ramazzotti Rosato, garnisit cu mentă, pentru un gust dulce, floral și mentolat.

Campari Spritz

Folosește Campari pentru o aromă semnificativ mai amară, complexă și ierboasă.

S-ar putea să vă placă și

Picante de la Casa

Un cocktail vibrant și înflăcărat pe bază de tequila, care echilibrează perfect ardeiul iute, coriandrul proaspăt, lime-ul revigorant și agava dulce.

Negroni cu Sherry

O variantă sofisticată și cu note de nuci a clasicului Negroni, înlocuind ginul cu sherry pentru un aperitiv complex, cu un conținut mai redus de alcool.

Rossini

Un cocktail italian spumant, elegant și răcoritor, preparat cu piure proaspăt de căpșuni și Prosecco.

Carajillo

Un cocktail spaniol simplu și elegant care combină espresso fierbinte și tare cu notele dulci, de vanilie și citrice, ale Licor 43.

Ați Încercat Acestea Deja?

Zentini

O variantă de martini modernă și proaspătă, care oferă un echilibru senin între vodcă, lichior de ceai verde din plante și lămâie proaspătă.

Cocktail Waldorf

Un cocktail sofisticat, intens alcoolizat, care combină whiskey de secară, vermut dulce și un strop de absint, garnisit cu o coajă de lămâie.

Mule's Hind Leg

Un cocktail clasic complex și puternic pe bază de gin, cu note ierboase de la Bénédictine și dulceață fructată de la lichiorul de caise.

Cocktail D'Artagnan

Un cocktail elegant și aventuros care combină brandy franțuzesc, lichior de portocale și suc proaspăt, totul completat cu șampanie festivă.