Ramazzotti Rosato Mio
Ramazzotti Rosato Mio este un aperitiv italian răcoritor și elegant, care oferă o interpretare modernă a spritz-ului clasic. Acesta combină notele de hibiscus și flori de portocal ale Ramazzotti Aperitivo Rosato cu bulele crocante ale prosecco-ului și un strop de apă tonică pentru o amăreală ușoară. Garnisit cu busuioc parfumat, este un cocktail cu conținut redus de alcool, atrăgător vizual și aromatic, perfect pentru a fi savurat pe vreme caldă.
Preparare
Timp de preparare: 3 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Această băutură este un aperitiv, clasificat în mod specific ca spritz. Spritz-urile aperitiv sunt cocktailuri ușoare, răcoritoare, cu conținut redus de alcool, concepute pentru a fi savurate înainte de masă pentru a stimula pofta de mâncare. Rosato Mio se încadrează perfect în această tradiție a băuturilor de dinainte de cină.
Servire
Servit rece, cu multă gheață, într-un pahar mare de vin, acesta este un spritz destul de mare, răcoritor și cu conținut redus de alcool. Nu este necesar niciun tratament special al paharului.
Dimensiunea porției
Aproximativ 255 ml / 8.6 oz
Conținut de alcool
Aproximativ 8-10% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar mare de vin
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Ramazzotti Rosato Mio a fost creat de brandul istoric italian Ramazzotti pentru a-și prezenta lichiorul Aperitivo Rosato, lansat în 2014. A fost conceput ca o alternativă modernă, mai ușoară și mai florală la omniprezentul Aperol Spritz. Rețeta a câștigat rapid popularitate, în special în Germania și în întreaga Europă, ca un aperitiv de vară preferat.
Origine
Italia, circa 2014. Acesta este un cocktail contemporan dezvoltat de brandul Ramazzotti pentru a-și promova produsul Aperitivo Rosato.
Ramazzotti Rosato Mio
Băutura este denumită oficial Ramazzotti Rosato Mio, dar este denumită în mod obișnuit Rosato Spritz sau Ramazzotti Rosato Spritz. Aceste denumiri alternative evidențiază ingredientul său principal și stilul spritz, făcând-o ușor de identificat pentru cei care caută un aperitiv floral.
Nume original
Ramazzotti Rosato Mio
Nume alternative
- Rosato Spritz
- Ramazzotti Rosato Spritz
Prezentare generală a caracteristicilor
Prezintă o aromă florală și citrică vibrantă, cu un profil dulce-amărui echilibrat, completat de o aromă de busuioc proaspăt. Băutura este spumantă, de un roz vibrant, foarte efervescentă și perfect răcoritoare pentru a fi savurată vara.
Gust
Floral, citric, ușor amărui, dulce, ierbos
Aromă
Hibiscus, flori de portocal, busuioc proaspăt, grapefruit
Echilibrul gustului
Echilibrat, ușor dulce-amărui
Postgust
Curat, răcoritor, note florale persistente
Efervescență
Efervescent, spumant
Culoare și aspect
Roz vibrant, limpede, strălucitor
Textură
Ușoară, proaspătă, apoasă
Sezonalitate
Foarte răcoritor, de vară
Intensitatea aromei & Experiență
Această băutură este moderat de dulce și fructată, cu o amăreală delicată, prezență redusă de alcool și carbonatare ridicată. Nu este sărată, acră, picantă sau cremoasă.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Acest spritz necesită Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco sec și un strop de apă tonică. Gheața proaspătă din abundență este esențială pentru a-l menține perfect răcit.
- Ramazzotti Aperitivo Rosato50 ml / 1.7 ozUn aperitiv italian floral și fructat, cu note de hibiscus și flori de portocal.
- Prosecco100 ml / 3.4 ozUn prosecco sec (Brut) funcționează cel mai bine pentru a echilibra dulceața lichiorului.
- Tonic Waterun strop, aprox. 25 ml / 0.85 ozPoate fi înlocuit cu apă minerală pentru un final mai puțin dulce și mai proaspăt.
- Cuburi de gheațăUmpleți paharulFolosiți multă gheață pentru a menține băutura bine răcită și pentru a preveni diluarea excesivă.
Tip de gheață
- Cuburi
Echipamente de amestecare
Nu este necesar niciun echipament special pentru acest cocktail simplu. Băutura se prepară direct într-un pahar mare de vin și se amestecă ușor cu o lingură de bar.
- Pahar mare de vin pentru prepararea și servirea băuturii.
- Lingură de bar pentru a amesteca ușor.
Instrucțiuni
Această băutură este incredibil de simplu de preparat, construind-o direct într-un pahar de vin plin cu gheață. Doar adăugați Ramazzotti Rosato, prosecco și apă tonică, amestecați ușor și garnisiți cu busuioc.
1. Umpleți un pahar mare de vin până sus cu cuburi de gheață.
2. Turnați 50 ml (1.7 oz) de Ramazzotti Aperitivo Rosato peste gheață.
3. Completați cu grijă cu 100 ml (3.4 oz) de prosecco răcit.
4. Adăugați un strop de apă tonică.
5. Amestecați o singură dată, ușor, cu o lingură de bar pentru a combina ingredientele fără a pierde carbonatarea.
6. Garnisiți cu câteva frunze proaspete de busuioc înainte de a servi.
Garnitură
Garnisiți generos cu frunze proaspete de busuioc, deoarece aroma lor ierboasă completează perfect notele florale ale băuturii. Se poate adăuga și o felie de lămâie sau lime pentru o notă citrică suplimentară.
- Frunze proaspete de busuioc. Loviți ușor câteva frunze între palme pentru a le elibera aroma înainte de a le adăuga în băutură.
Informații dietetice
Acest cocktail este de obicei vegan, vegetarian și nu conține alergeni comuni precum gluten, lactate, ouă, soia și nuci. De asemenea, nu conține cofeină.
✓ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
O singură porție din această băutură conține aproximativ 140-160 de calorii și 11-14 grame de zahăr. Are un conținut relativ scăzut de carbohidrați, ceea ce o face o alegere de cocktail mai ușoară.
Calorii
În medie 140-160 kcal / 585-670 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 12-15 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 11-14 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest spritz este ideal pentru băuturile de dinainte de cină (aperitivo), întâlnirile însorite de după-amiază și brunch-urile festive. Natura sa ușoară și răcoritoare îl face o alegere perfectă pentru happy hour, în special în lunile mai calde ale anului.
- Băutură înainte de cină
- Petrecere de vară
- Brunch
- Happy hour
Sugestii de asociere
Se potrivește de minune cu gustările clasice italiene de aperitivo, cum ar fi măsline, nuci și platouri cu mezeluri. Notele florale completează, de asemenea, aperitivele ușoare, cum ar fi bruschetele cu roșii proaspete, frigăruile caprese și salatele delicate cu fructe de mare.
- Aperitive ușoare
- Platouri cu mezeluri și brânzeturi
- Salate cu fructe de mare
- Bruschete cu roșii și busuioc
- Măsline și nuci sărate
Ramazzotti Rosato Mio: Esența unei veri italiene florale
Ramazzotti Rosato Mio este un spritz italian modern, floral și incredibil de răcoritor. Ca o alternativă încântătoare la aperitivele mai comune, echilibrează perfect notele dulci, botanice de hibiscus și flori de portocal din Ramazzotti Rosato cu prosecco proaspăt și o notă de amăreală tonică. Ușor de preparat și frumos la vedere, cu nuanța sa roz vibrantă și garnitura de busuioc, este băutura elegantă perfectă pentru o după-amiază însorită sau un toast înainte de cină.
Cocktailuri Similare
Aperol Spritz
Folosește Aperol în loc de Ramazzotti Rosato, rezultând un profil de aromă mai amărui, de portocală și rubarbă.
Hugo Spritz
Folosește lichior de soc (precum St-Germain) în loc de Ramazzotti Rosato, garnisit cu mentă, pentru un gust dulce, floral și mentolat.
Campari Spritz
Folosește Campari pentru o aromă semnificativ mai amară, complexă și ierboasă.
S-ar putea să vă placă și
Zombie
Un cocktail tiki faimos de potent și complex, care conține un amestec de mai multe tipuri de rom, sucuri de fructe și condimente.
John Daly
Un highball simplu și răcoritor, obținut prin adăugarea de vodcă la clasicul Arnold Palmer — un amestec de ceai cu gheață și limonadă.
Vodcă Tonic
Un cocktail highball excepțional de simplu și răcoritor, care combină gustul curat al vodcii cu aroma proaspătă și dulce-amăruie a apei tonice.
Gimlet
Un cocktail clasic, simplu și răcoritor de acrișor, preparat cu gin și cordial de lime.
Ați Încercat Acestea Deja?
Stone Fence
Un highball simplu și răcoritor din epoca colonială, care combină o băutură spirtoasă precum whiskey-ul sau romul cu cidru de mere acidulat.
Cocteil Tuxedo No. 2
O variație elegantă și complexă a cocteilului Martini, conținând gin, vermut sec, lichior de maraschino și un strop de absint.
Crimson Tide
Un sour de vodcă vibrant și simplu, colorat într-un roșu izbitor de către grenadine.
Space Jockey
Un cocktail tiki răcoritor și complex pe bază de gin, cu note vibrante de citrice, fructul pasiunii tropical și condimente calde.