Безалкогольный малиновый Мул

Безалкогольный малиновый Мул — это освежающий и прекрасно сбалансированный напиток, идеально подходящий для любого случая. Он сочетает в себе кисло-сладкий вкус свежей размятой малины с острой пряной нотой имбирного пива и яркой кислинкой свежего сока лайма. Подается со льдом в классической медной кружке, что делает его визуально привлекательной и вкусной альтернативой алкогольному аналогу.
Безалкогольный малиновый Мул

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как моктейль, являясь безалкогольной версией популярного коктейля. Он считается современной классикой, потому что это современная интерпретация известного «Московского Мула», адаптированная для тех, кто предпочитает напитки без алкоголя.

Подача

Это безалкогольный напиток, который лучше всего подавать очень холодным в традиционной медной кружке для поддержания низкой температуры. Обычный размер порции составляет около 8-10 унций (240-300 мл).
Размер порции
240-300 мл / 8-10 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Медная кружка
Подготовка бокала
Нет

История

Безалкогольный малиновый Мул — это современная адаптация классического «Московского Мула», коктейля, который приобрел популярность в США в 1940-х годах. Эта безалкогольная версия была создана, чтобы удовлетворить растущий спрос на изысканные напитки без алкоголя. В ней отсутствует традиционная водка, что позволяет ярким фруктовым и пряным имбирным вкусам выйти на первый план.
Происхождение
Хотя его прародитель, «Московский Мул», появился в США около 1941 года, эта конкретная безалкогольная вариация не имеет единого места происхождения. Она органично развивалась в барах и домах в 21 веке как часть современного движения крафтовых моктейлей.

Безалкогольный малиновый Мул

Напиток наиболее известен как «Безалкогольный малиновый Мул». Альтернативные названия, такие как «Virgin Raspberry Mule», прямо указывают на его безалкогольный характер, в то время как «Безалкогольный малиновый Бак» относится к классическому семейству напитков «Бак», приготовленных с имбирным элем или имбирным пивом и цитрусовым соком.
Оригинальное название
Распберри Мьюл Моктейл
Альтернативные названия
  • Безалкогольный малиновый Мул
  • Безалкогольный малиновый Бак

Обзор характеристик

Этот моктейль имеет яркий розовый оттенок и игристую текстуру, предлагая освежающий баланс сладкой малины, пряного имбиря и терпкого лайма. Его аромат свежий и фруктовый, с чистым и бодрящим послевкусием, что делает его идеальным летним напитком.
Вкус
фруктовый, пряный, терпкий, сладкий, освежающий
Аромат
малина, имбирь, цитрус, мята
Баланс вкуса
сладкий, кислый, пряный
Послевкусие
чистое, пряное, фруктовое
Игристость
пузырящийся, шипучий
Цвет и внешний вид
ярко-розовый, мутноватый, украшенный
Текстура
легкая, свежая, игристая
Сезонность
освежающий, летний

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкусовой профиль хорошо сбалансирован, в нем доминируют сильная фруктовость и умеренная пряная нота от имбирного пива. Сладость и кислотность присутствуют, но не являются доминирующими, создавая освежающий безалкогольный напиток с высоким уровнем газации.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Основные компоненты — свежая малина для кисло-сладкой фруктовости, свежевыжатый сок лайма для кислотности и качественное имбирное пиво для пряной шипучести. Украшения из мяты и лайма завершают напиток.
  • Свежая малина6-8 целых ягод малины
    Свежая малина дает лучший вкус и цвет, но в крайнем случае можно использовать замороженную (предварительно разморозив).
  • Свежевыжатый сок лайма15 мл / 0,5 унции
    Свежевыжатый сок лайма необходим для яркого, пикантного вкуса.
  • Имбирное пиво180 мл / 6 унций
    Используйте качественное, пряное имбирное пиво для характерной «остринки». Обратите внимание, что «имбирное пиво» является безалкогольным напитком.

Тип льда

  • Дробленый или в кубиках

Оборудование для смешивания

Это простой моктейль, который готовится прямо в бокале («билд»). В основном требуется мадлер для высвобождения аромата малины непосредственно в сервировочной кружке. Джиггер обеспечивает точное измерение сока лайма для баланса вкуса.
  • Мадлер для разминания малины.
  • Джиггер или мерные ложки для точного измерения жидкостей.

Инструкции

Приготовление простое: разомните малину и сок лайма в кружке, добавьте лед, долейте имбирным пивом и украсьте. Напиток готовится непосредственно в сервировочном бокале для максимальной эффективности и сохранения вкуса.
1. Поместите 6-8 ягод свежей малины и 15 мл (0,5 унции) свежевыжатого сока лайма в медную кружку или бокал хайбол.
2. Аккуратно разомните малину с соком лайма, чтобы высвободить их цвет и вкус. Избегайте превращения ягод в однородное пюре.
3. Полностью наполните кружку дробленым льдом или льдом в кубиках.
4. Долейте сверху примерно 180 мл (6 унций) холодного имбирного пива.
5. Очень аккуратно перемешайте напиток барной ложкой или трубочкой, чтобы соединить ингредиенты.
6. Перед подачей украсьте веточкой свежей мяты и долькой лайма.

Украшение

Веточка свежей мяты и долька лайма — классические украшения. Они добавляют душистый аромат и зеленую нотку, которая прекрасно контрастирует с розовым цветом напитка.
  • Веточка свежей мяты; хлопните ею между ладонями перед тем, как положить в напиток, чтобы высвободить ароматические масла.
  • Долька или кружок лайма; поместите на край кружки или оставьте плавать сверху.

Диетическая информация

Этот напиток подходит для широкого спектра диетических потребностей, так как он веганский, вегетарианский и не содержит алкоголя, кофеина, молочных продуктов, яиц, орехов и сои. Большинство видов имбирного пива не содержат глютен, но всегда лучше проверять этикетку.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Это относительно низкокалорийный моктейль, энергетическая ценность которого в основном обусловлена натуральными сахарами в малине и сахаром в имбирном пиве.
Калории
в среднем 80-100 ккал / 335-418 кДж
Уровень калорий
Углеводы
в среднем 20-25 г
Уровень углеводов
Сахар
в среднем 18-23 г
Уровень сахара

События

Этот моктейль исключительно хорошо подходит для мероприятий в теплую погоду, таких как летние вечеринки и барбекю. Его освежающие свойства также делают его идеальным выбором для безалкогольного напитка на бранч или простого, элегантного напитка для любой неформальной встречи.
  • Летняя вечеринка
  • Барбекю
  • Бранч
  • Неформальная встреча

Рекомендации по сочетанию

Пряные и фруктовые ноты напитка делают его отличным дополнением к разнообразным блюдам. Он смягчает остроту пряных блюд, дополняет вкус мяса на гриле и хорошо сочетается с кислинкой свежих салатов и пикантных сыров.
  • Острые закуски, например, халапеньо попперс
  • Курица или рыба на гриле
  • Летние салаты с заправкой винегрет
  • Легкие сыры, такие как козий сыр или фета

Яркий и пикантный безалкогольный малиновый Мул

Безалкогольный малиновый Мул — это визуально потрясающий и вкусный безалкогольный напиток, который невероятно прост в приготовлении. Он мастерски сочетает кисло-сладкий вкус свежей малины с пряной теплотой имбирного пива и пикантной ноткой лайма. Этот освежающий и игристый напиток, подаваемый в своей знаменитой медной кружке, является идеальным выбором для тех, кто ищет изысканный и ароматный безалкогольный вариант для любого случая.

Похожие моктейли

Безалкогольный Мохито (Нохито)

Еще один популярный моктейль, который готовится методом «мадл», но в нем мята используется как основной ароматизатор вместе с лаймом, а сверху добавляется содовая вместо имбирного пива.

Вам также может понравиться

Но-грони Спритц

Игристый, горьковато-сладкий моктейль с яркими цитрусовыми нотами, который прекрасно имитирует классический итальянский спритц, но без алкоголя.

Пряный вишнёво-розмариновый пунш

Праздничный и ароматный безалкогольный пунш, сочетающий в себе терпкость вишни, теплоту зимних специй и душистые, хвойные нотки свежего розмарина.

Лазурная Волна

Поразительно яркий синий моктейль с выраженными цитрусовыми нотами, одновременно освежающе сладкий и кисловатый.

Лавандовый Лимонад

Освежающий и ароматный безалкогольный напиток, сочетающий в себе терпкость лимона со сладкими цветочными нотками лаванды.

Вы уже пробовали это?

Облачный и Спокойный

Изысканная, безалкогольная версия классического «Дарк-н-Сторми» с пряным имбирным пивом и насыщенным тёмным слоем.

Тамаринд-чили кулер

Уникально освежающий моктейль, который сочетает в себе терпкий, кисло-сладкий вкус тамаринда с легкой остротой чили и дополнен пузырьками.

Освежающий коктейль «Личи и роза»

Элегантный и освежающий безалкогольный напиток, сочетающий экзотическую сладость личи с нежными цветочными нотками розы.

Огуречно-лавандовый кулер

Уникально освежающий и ароматный моктейль, сочетающий в себе хрустящий огурец с нежными цветочными нотками лаванды.