Red Snapper

Is é an Red Snapper freagra an gráinneog gin don Bloody Mary clasaiceach, ag malartú vodka le castacht luibheanna gin. Cruthaíonn an t-ionadú simplí seo deoch le doimhneacht níos áirithe, ina gcomhlánann na bláthanna agus na luibheanna eile sa gin an sú tomátoí blásúil agus na spíosraí. Is cóctail láidir, flavorful é foirfe le haghaidh bhrunch nó mar leigheas "gruaig an mhadra". Tá an taithí eolach agus úrscéal ag an am céanna d'iadsan a bhfuil cleachtadh acu ar a chomhchóir vodka-bhunaithe.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Red Snapper rangaithe mar cóctail clasaiceach. Is deoch fada blásúil é, a bhaineann sult as go minic mar bhrunch nó deoch maidine. Baineann sé le teaghlach deochanna "Bloody", a shainmhínítear ag a mbunús sú juice tomátoí agus a bpróifíl blásúil.

Riar

Tá sé ar fáil fuar thar oighiceanna i gglas Highball tall, go minic le imeall spíosrach. Is deoch mheánach alcóil é atá foirfe le haghaidh sipping lae.

Méid riartha

Timpeall 200-250 ml / 7-8.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-15% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

Imeall optionalta salannaithe nó spíosrach

Cúlscéal

Tá an t-ainm Red Snapper nasctha le barra King Cole in Óstán St. Regis, Nua-Eabhrac, áit a ndéantar an Bloody Mary a phobalú sna 1930í-40í. Ba é an deoch ar dtús ar a dtugadh Red Snapper agus ba é gin a bhí ann go minic. De réir mar a mhéadaigh tóir vodka sna Stáit Aontaithe, éirigh sé ina spiorad caighdeánach, agus tháinig an deoch ar a dtugadh Bloody Mary. Chothaigh an leagan gin an t-ainm "Red Snapper" bunaidh chun idirdhealachadh a dhéanamh idir an dá cheann.

Bunús

Stáit Aontaithe, thart ar na 1940í. Tá a stair nasctha go díreach le cruthú agus tóir an Bloody Mary i mbar King Cole i gCathair Nua-Eabhrac.

Red Snapper

Tá an Red Snapper ar eolas mar Gin Bloody Mary, a ainm eile cur síos. Is ainm eile é "Bloody Margaret" nach bhfuil chomh coitianta ach úsáidtear uaireanta, ag tagairt go greannmhar le Banphrionsa Margaret. Ba é Red Snapper an t-ainm bunaidh don deoch a d'éirigh ina Bloody Mary bunaithe ar vodka.

Bunainm

Red Snapper

Ainmneacha eile

Gin Bloody Mary
Bloody Margaret

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá próifíl blásúil casta blásúil agus spíosrach ag an cóctail seo, leis na luibheanna gin ag cur blas luibheanna ar leith. Tá sé tiubh a bhfíochán agus dath dearg domhain aige, ag soláthar taithí blásúil úrscéal agus láidir.

Blas

Blásúil, spíosrach, luibheanna, tangy, umami, glasraí

Cumhra

Luibheanna, juniper, tomáto, celery, peppery, citrus

Cothromaíocht bhlasta

Blásúil, sour, spíosrach

Iarbhlas

Spíosra fada, glan, glasraí, luibheanna

Súilíneacht

Níl

Cuma datha

Dromchla, dearg domhain, saibhir

Uigeacht

Tiubh, pulpy, smooth

Séasúracht

Úr, gach séasúr

Déine blais agus eispéireas

Tá an Red Snapper lán de blas le carachtar blásúil, sour, agus spíosrach ard. Tá láithreacht an alcóil mheánach, agus tá an blas dominated ag tomáto, bláthanna gin, agus seasonings.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn gin, sú tomátoí, sú lemon, agus seasonings éagsúla cosúil le soc Worcestershire, Tabasco, agus salann celery don deoch seo. Bain úsáid as comhábhair úra, ardchaighdeáin chun an toradh is fearr a fháil.

London Dry Gin60 ml / 2 oz
Oibríonn London Dry clasaiceach le nótaí juniper ard is fearr.
Tomato Juice120 ml / 4 oz
Bain úsáid as sú tomátoí úr, ardchaighdeáin chun an blas is fearr a fháil.
Lemon Juice15 ml / 0.5 oz
Tá sú lemon úr-bhearrtha riachtanach chun geal a thabhairt.
Worcestershire Sauce2 dashes
Seiceáil an lipéad le haghaidh allergens cosúil le ghlútan (ó vineagar malt) agus éisc (anchovies).
Tabasco Sauce2 dashes
Coigeann chun do leibhéal spíosrachais roghnaithe.
Celery Salt1 pinch
Is féidir a mhalartú le salann rialta.
Black Pepper1 pinch
Moltar piper úr-mheilt.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Beidh glas meascadh agus spoon barra uait. Tá an deoch stirred nó "rolled" (poured idir dhá tins) seachas shaken chun an fhíochán an sú tomátoí a choinneáil.

Glas meascadh nó tinnis greamach chun an deoch a thógáil agus a fhuarú.
Spoon barra chun stirring.

Treoracha

Tógann an cóctail trí chomhábhair a chomhcheangal i glas meascadh le oighiceann, stirring nó rolling chun fuarú, agus ansin straining isteach i glas Highball lán le oighiceann, garnished.

1. Optional: Ullmhaigh an glas Highball tríd wipe wedge lemon timpeall an imeall agus dipping é i salann celery.

2. Lánigh an glas Highball ullmhaithe le oighiceanna.

3. Cuir an gin, sú lemon, soc Worcestershire, soc Tabasco, salann celery, agus piper dubh i glas meascadh nó tinnis greamach.

4. Pour isteach an sú tomátoí.

5. Lánigh an glas meascadh le oighiceann.

6. Stir go maith le spoon barra (nó "roll" tríd pouring ar ais agus ar ais idir dhá tins greamach) go maith fuaraithe agus comhcheangailte.

7. Strainigh an meascán isteach sa glas Highball lán le oighiceann.

8. Garnish le ceallán celery úr agus wedge lemon.

Maisiú

Is é an garnish clasaiceach ceallán celery crisp ina sheasamh sa glas agus wedge lemon úr ar an imeall. Cuireann imeall spíosrach optional sraith blas breise le chéile.

Celery Stalk: Cuir ceallán celery úr, crisp isteach sa deoch críochnaithe.
Lemon Wedge: Cuir wedge lemon ar imeall an glais.

Faisnéis aiste bia

De ghnáth níl an deoch seo saor ó ghlútan, vegan, nó vegetarian mar gheall ar shoc Worcestershire caighdeánach ina bhfuil vinegar malt agus anchovies. Chun na diet seo a áitíonn, bain úsáid as soc Worcestershire deimhnithe saor ó ghlútan agus vegan.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✕ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✕ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an Red Snapper réasúnaigh íseal i gcalraí, le carbohydrates agus siúcraí ag teacht go príomha ó na sú tomátoí agus lemon. Is féidir le luachanna cothaithe a athrú bunaithe ar na comhábhair sonracha a úsáidtear.

Calraí

Timpeall 150-180 kcal / 627-753 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 8-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 6-9 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an Red Snapper ina cóctail idéalach le haghaidh cruinnithe brunch agus maidiní lúcháirachta deireadh seachtaine. Déantar rogha air go minic mar deoch "gruaig an mhadra" athbhunaithe freisin mar gheall ar a bpróifíl blásúil.

Brunch
Breakfast
Weekend afternoon
Hangover cure

Moltaí péireála

A bpróifíl blásúil blásúil agus spíosrach a dhéanann a chompanion foirfe le bianna brunch saibhre cosúil le Eggs Benedict, bacon, nó smoked salmon. Páiríonn sé go hálainn freisin le blas bríní úr oysters agus snacks salann simplí cosúil le olives nó pickles.

Eggs Benedict
Oysters
Smoked salmon
Bacon and eggs
Salty snacks

An Red Snapper: Twist Luibheanna ar Clasaic Brunch

Is é an Red Snapper a thógáil ar an Bloody Mary cáil domhanda. Tríd malartú vodka le gin cáilíochta, faigheann an cóctail sraith castachta luibheanna a chomhlánann go hálainn bunús tomátoí blásúil agus spíosraí zest. Is deoch éasca a dhéanamh, invigorating atá foirfe le haghaidh brunch nó aon uair a theastaíonn cóctail blásúil uait. Cibé acu is gráinneog gin thú nó ag lorg twist nua ar clasaic, is cóctail a chaithfidh tú triail a bhaint as an Red Snapper.

Cóctail cosúil

Bloody Mary

An athrú is cáil, a dhéantar le vodka in ionad gin.

Bloody Maria

Úsáideann tequila nó mezcal in ionad gin le nóta earthy, agave.

Michelada

Cóctail bunaithe ar beer ón Meicsiceo le sú lemon, spíosraí, agus soc te sa glas rimmed le salann.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Rum agus Cola

Highball coitianta agus úr simplí a dhéantar trí rum agus cola a mheascadh ar ice, go minic le garbhán limhchúl.

Spaghett

Cóctail beoir simplí, athnuachánach, bubbly, déanta le Aperol, sú craobh, agus buideal éadrom beoir fuar.

Biscoff Milkshake Luscious

Milkshake saibhir agus creamy a bhuíochas le spíosra úathúil caramelaithe le leagan Biscoff cookie, measctha le ice cream vanilla agus pour fairsing de rum spíosrach.

Amaretto Sour

Cóctail foirfe comhtháite a cheanglaíonn an blas mil, cnaithe amaretto le sú juice limón tart, a mhéadaítear le bourbon agus cúram foama egg silky.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Lazy Lover

Sour tequila spíosrach agus smoky a bhfuil blas iontach agat, le béalúchán úr ó jalapeño agus celery.

The Business

Sour gin crisp agus úr fáilte le mil agus domhan a bhaint as beagán bitters aromatacha.

Focal Scáinte

Athrú fíorálainn agus bláthanna ar an gFocal Scáinte clasaiceach, ag malartú maraschino le liqueur bláthanna.

Absinthe Suissesse

Cóctail creamy, frothy, agus aromatach a bhuíochas leis an blas bold anise de absinthe, a chothromaítear le orgeat milis agus cream saibhir.