Remember the Alamo
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
Remember the Alamo
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- Rye Whiskey45 मिली / 1.5 औंसएक उच्च-राई या 100-प्रूफ राई एक सुखद मसालेदार चरित्र जोड़ती है।
- Amaro Lucano22.5 मिली / 0.75 औंसयदि अनुपलब्ध है, तो एक अन्य कड़वा-मीठा इतालवी अमरो जैसे अमरो मोंटेनेग्रो या रामज़ोटी को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, हालांकि यह प्रोफाइल को बदल देगा।
- Oloroso Sherry22.5 मिली / 0.75 औंसअखरोट और सूखे फल के नोट जोड़ता है। सूखे फिनो या मीठे पीएक्स शेरी के साथ प्रतिस्थापित न करें।
- Angostura Bitters1 dashस्वाद को बांधने के लिए आवश्यक।
बर्फ का प्रकार
- Cubed
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल को हिलाने के लिए मिक्सिंग ग्लास
- हिलाने के लिए बार चम्मच
- सामग्रियों को मापने के लिए जिगर
- ग्लास में छानने के लिए स्ट्रेनर (जुलेप या हॉथोर्न)
निर्देश
सजावट
- Orange twist: पेय की सतह पर तेल निकालें और इसे ग्लास में डालें या किनारे पर रखें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- Evening Sipping
- Cocktail Hour
- After Dinner Drink
- Cozy Night In
पेयरिंग सुझाव
- क्योर्ड मीट और चारकुटेरी बोर्ड
- कठोर, वृद्ध पनीर जैसे परमेसन या वृद्ध गौडा
- डार्क चॉकलेट
- स्मोक्ड नट्स या जैतून
Remember the Alamo: एक आधुनिक क्लासिक पेय
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मूल प्रेरणा। इसमें राई व्हिस्की, मीठी वर्माउथ, चेरी लिकर और एब्सिन्थे की एक बूंद का उपयोग किया जाता है।
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