Rocky Road Milkshake

Name: Rocky Road Milkshake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 3 skopijiet kbar (madwar 350g / 12 oz) Rocky Road Ice Cream; 120 ml / 4 oz Whole Milk; 1/4 tazza Mini Marshmallows; 2 imgħarrief, imqatta Toasted Almonds; Għall-togħma Whipped Cream (mhux obbligatorju); Għall-togħma Chocolate Syrup (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Rocky Road Milkshake hija tribut lill-togħma tal-ġelatina maħbuba, billi tħallat ġelatina ta' ċokkolat kremuża u ħalib f'tratt ħxun u xarbbli. Dak li jiddistingwih huwa ż-żieda ġeneruża ta' marshmallows żgħar u chewy u lewż toastati iqarmeċ, li jingħalqu fix-xake għal kuntrast ta' tessut pjaċevoli. Dan joħloq xarba li hija simultanjament lixxa, chewy u iqarmeċ f'kull sorb. Huwa l-bevanda indulġenti perfetta biex tissodisfa xewqa serja għal ħlewwiet.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xarba hija klassifikata bħala milkshake, tip ta' xarba ħelwa u kiesħa magħmula billi tħallat ħalib, ġelatina u togħmiet. Minħabba r-rikkezza u l-ħlewwa tagħha, taqa' b'mod ċar fil-kategorija tax-xorb tad-dessert, spiss gwardjata bħala pjaċir jew wara ikla.

Porzjon

Serve dan il-milkshake kbir u kiesaħ f'ħġieġ milkshake għoli klassiku li ġie mkessaħ minn qabel għall-aħjar esperjenza. Huwa bevanda kompletament mhux alkoħolika adattata għall-età kollha.

Daqs tal-porzjon

400-450 ml / 14-16 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Milkshake Glass

Trattament tat-tazza

Ħġieġ mkessħa

L-istorja ta’ wara

Il-milkshake huwa dixxiplu dirett tal-ġelatina Rocky Road, li qalet li ntwielet fl-1929 minn William Dreyer ta' Dreyer's Ice Cream. Matul id-Depressjoni l-Kbira, huwa kkombina ġelatina ta' ċokkolat ma' marshmallows u ġewż (aktar tard lewż) u semmaha "Rocky Road" biex jagħti lin-nies xi jgħixu għaliha f'żminijiet diffiċli. Dan il-milkshake jiċċelebra dik il-kombinazzjoni oriġinali u komda ta' togħmiet u tessuti.

Oriġini

Filwaqt li l-milkshake huwa ħolqien modern, il-profil tat-togħma tiegħu joħroġ minn Oakland, California, USA, fl-1929 mal-invenzjoni tal-ġelatina Rocky Road. It-trasformazzjoni f'format imħallat u xarbbli saret popolari man-nikkorrelazzjoni tal-fontani tas-soda u l-kafetteriji.

Rocky Road Milkshake

L-isem "Rocky Road Milkshake" huwa l-aktar komuni u jiddeskrivi direttament l-ispirazzjoni tiegħu mill-togħma klassika tal-ġelatina. Għalkemm jeżistu varjazzjonijiet, m'għandux ismijiet alternattivi rikonoxxuti ħafna, għalkemm jista' jingħad deskrittivament bħala Chocolate Marshmallow Almond Milkshake.

Isem oriġinali

Rocky Road Milkshake

Isem alternattiv

Chocolate Marshmallow Almond Milkshake

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-milkshake joffri sinfonija ta' tessuti, minn kremuż u lixxa għal chewy u iqarmeċ, kollha mġarrba minn togħma rikka ta' ċokkolat u lewż. Id-dehra kannella skura tiegħu, mnaqqxa bi ħwejjeġ, hija tentattiva daqs l-aftertaste ħelu u li jdum ta' ċokkolat.

Togħma

Ċokkolat, Lewż, Ħelu, Kremuż, Marshmallow

Aroma

Ċokkolat rikk, Lewż toastat, Vanilla ħelwa

Bilanċ tat-togħma

Ħelu

Togħma ta’ wara

Ċokkolat li jdum, Kremuż

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Kannella skura, Opaka, Mnaqqxa bi biċċiet bojod u kannella

Konsistenza

Ħxixna, Kremuża, Lixxa, Chewy, Iqarmeċ

Staġjonalità

Freska, Indulġenti, Tratt is-sena kollha

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa intens, dominat minn ħlewwa estrema u krema mill-ġelatina u l-marshmallows. Huwa xarba mhux alkoħolika u mhux karbonatata b'kemmxejn amara mill-ċokkolat.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Il-bażi ta' dan il-milkshake hija ġelatina Rocky Road u ħalib sħiħ, b'marshmallows żgħar u lewż toastati miżjuda għat-tessut. Garnishijiet fakultattivi bħal whipped cream u sciropp ta' ċokkolat jellevawh għal esperjenza vera ta' deżert.

Rocky Road Ice Cream3 skopijiet kbar (madwar 350g / 12 oz)
Tista' tissostitwixxi b'ġelatina ta' ċokkolat ta' kwalità tajba jekk Rocky Road mhuwiex disponibbli.
Whole Milk120 ml / 4 oz
Uża inqas ħalib għal milkshake eħxna, aktar għal waħda irqaq.
Mini Marshmallows1/4 tazza
Plus extra għall-garnish.
Toasted Almonds2 imgħarrief, imqatta
It-toastjar tal-lewż itejjeb it-togħma tagħhom. Plus extra għall-garnish.
Whipped CreamGħall-togħma(mhux obbligatorju)
Għat-topping tal-milkshake.
Chocolate SyrupGħall-togħma(mhux obbligatorju)
Għat-tixrib fil-ħġieġ u fuq quddiem.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

Blender qawwi huwa l-uniku tagħmir essenzjali meħtieġ biex tinkiseb il-konsistenza perfetta kremuża u ħxixna għal dan il-milkshake.

Blender biex tgħaqqad l-ingredjenti

Istruzzjonijiet

Biex tagħmel dan ix-xake, sempliċement ħallat il-ġelatina u l-ħalib sakemm isir lixxa, imbagħad ippulsa l-lewż u l-marshmallows għal ftit biex iżommhom chunky. Ferra f'ħġieġ mkessaħ u dekorat u topping bi garnish favoriti tiegħek.

1. Ħejji l-ħġieġ billi tpoġġih fil-freezer għal mill-inqas 10 minuti. Fakultattivament, tixrib sciropp ta' ċokkolat ġewwa l-ħġieġ mkessaħ.

2. Fi blender, għaqqad il-ġelatina Rocky Road u l-ħalib sħiħ.

3. Blend b'veloċità għolja għal madwar 30-45 sekonda sakemm it-taħlita tkun lixxa u kremuża. Oqgħod attent li ma tagħmilx over-blend, li jista' jagħmel ix-xake wisq irqaq.

4. Żid il-1/4 tazza ta' mini marshmallows u 2 imgħarrief ta' lewż toastati imqatta' fil-blender.

5. Ippulsa l-blender 2-3 darbiet għal sekonda biss kull darba. Dan se jikser il-lewż u l-marshmallows ftit u jincorporahom mingħajr ma jpulverizzahom kompletament.

6. Ferra l-milkshake fil-ħġieġ tas-servizz ippreparat.

7. Garnish bi swirl ġeneruż ta' whipped cream, tixrib żejda ta' sciropp ta' ċokkolat u ferra tal-marshmallows u l-lewż li jifdal.

8. Serve immedjatament bi straw wiesa' u spoon twila.

Dekorazzjoni

Garnish il-milkshake b'mod ġeneruż bi swirl ta' whipped cream, tixrib ta' sciropp ta' ċokkolat u ferra ta' marshmallows u lewż żejda biex jgħixu t-togħmiet ta' ġewwa.

Whipped cream: Swirl ġeneruż fuq quddiem.
Chocolate syrup: Mitruq fuq quddiem tal-whipped cream u ġewwa l-ħġieġ.
Mini marshmallows u lewż imqatta: Mferrxin fuq quddiem għal tessut u appell viżwali żejjed.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-milkshake huwa veġetarjan iżda fih ħalib u lewż (lewż), li jagħmluh mhux adattat għal dawk b'dawn l-allerġiji jew għall-vegani. Jista' jkun fih sojja u ammonti żgħar ta' kafeina miċ-ċokkolat, iżda tipikament huwa ħieles mill-bajd u jista' jsir ħieles mill-glutina b'ingredjenti ċċertifikati.

✕ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✕ Mingħajr sojja

✕ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija xarba indulġenti ħafna, għolja ħafna f'kaloriji, karboidrati u zokkra, li tagħmilha aħjar li tgawdiha bħala tratt tad-deżert okkażjonali aktar milli bħala xarba ta' kuljum.

Kaloriji

medjament 750 kcal / 3138 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

medjament 95 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

medjament 85 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-milkshake huwa perfett bħala deżert deċadenti biex intemm ikla jew bħala tratt speċjali f'jum sħun tas-sajf. Huwa wkoll għażla divertenti u sodisfaċenti għal lejl tal-films tal-familja jew kull meta tistrieħ xewqa komda u indulġenti.

Dessert
Summer Treat
Family Night
Comfort Food Craving

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Dan il-milkshake rikk huwa ikla fih innifsu iżda jaqbel tajjeb ma' l-ikel klassiku tal-kafetterija Amerikana bħal burger u fries melħin. Il-melħin mill-pretzels jew il-ħlewwa sempliċi ta' cookie shortbread jista' wkoll jipprovdi kuntrast pjaċevoli mal-ħlewwa intensa u r-rikkezza tax-xake.

Classic cheeseburger u fries
Pretzels melħin
Wafer sempliċi tal-vanilla jew cookie shortbread

Rocky Road Milkshake: Ħolma Chunky u Ċokkolat

Il-Rocky Road Milkshake huwa xarba ħxixna, kremuża u b'tessut meraviljuż li ġġib it-togħma klassika tal-ġelatina għall-ħajja f'ħġieġ. Tibbilanċja perfettament ċokkolat rikk mal-chew sodisfaċenti ta' marshmallows u l-crunch ta' lewż toastati. Bħala tratt mhux alkoħoliku, huwa pjaċir għall-età kollha u sempliċi ħafna biex ippreparah. Servut kiesaħ b'toppings ġenerużi, huwa l-aħjar ħarba indulġenti għal kull amant tad-deżert.