Ron Collins

Name: Ron Collins
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Rum Ħafif; 30 ml / 1 oz Meraq tal-Lumi; 15 ml / 0.5 oz Ġulepp Sempliċi; Imla sa fuq (madwar 120 ml / 4 oz) Ilma tas-Soda

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Ir-Ron Collins huwa highball eleganti u sempliċi li jibdel il-ġinn tradizzjonali ta' Tom Collins mar-rum. Din is-sostituzzjoni sempliċi toħloq xarba bi profil kemxejn aktar ħelu u tropikali, li tgħaqqad il-karattru tar-rum maċ-ċitrużità vivaċi tal-meraq tal-lumi frisk. Miżjud b'ilma tas-soda frizzanti, huwa xarba estremament rifreskanti, perfetta għal temp sħun jew kwalunkwe okkażjoni informali.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Ir-Ron Collins huwa kklassifikat bħala koktejl klassiku u long drink. Jappartjeni għall-familja ta' xarbiet highball, li huma kkaratterizzati minn bażi ta' spirtu miksija b'porzjon akbar ta' mixer mhux alkoħoliku, servut f'tazza twila. Din ix-xarba hija varjazzjoni diretta tat-Tom Collins klassiku.

Porzjon

Dan huwa long drink twil u kiesaħ servut fuq is-silġ f'tazza Collins jew Highball. Għandu kontenut moderat ta' alkoħol, li jagħmlu koktejl rifreskanti u faċli biex tixorbu.

Daqs tal-porzjon

Madwar 240-300 ml / 8-10 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 10-15% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Tazza Collins

Trattament tat-tazza

Xejn

L-istorja ta’ wara

Bħala varjazzjoni diretta tat-Tom Collins, li oriġina fl-aħħar tas-seklu 19, l-istorja tar-Ron Collins hija marbuta mal-evoluzzjoni tal-koktejls klassiċi. Il-bartenders ilhom jesperimentaw bis-sostituzzjoni tal-ispirti bażiċi f'riċetti popolari. L-isem 'Ron Collins' x'aktarx feġġ fil-bidu sa nofs is-seklu 20 bħala mod konvenjenti u li jiġbdek biex tordna din il-verżjoni bbażata fuq ir-rum.

Oriġini

Ir-Ron Collins huwa varjazzjoni ta' koktejl Amerikan, li x'aktarx feġġ fil-bidu sa nofs is-seklu 20. Huwa dixxendent dirett tat-Tom Collins, li ġie rreġistrat bil-miktub għall-ewwel darba fl-1876 minn Jerry Thomas. Il-verżjoni bir-rum segwiet b'mod loġiku l-popolarità kemm tar-rum kif ukoll tal-formula oriġinali tal-Collins.

Ron Collins

L-isem 'Ron Collins' huwa logħba ta' kliem intelliġenti, peress li 'Ron' bl-Ispanjol tfisser rum, u jindika b'mod ċar li hija verżjoni bbażata fuq ir-rum tal-Collins klassiku. Huwa wkoll magħruf aktar b'mod dirett bħala 'Rum Collins'. Dan jiddistingwih mill-proġenitur tiegħu bbażat fuq il-ġinn, it-Tom Collins.

Isem oriġinali

Ron Collins

Ismijiet alternattivi

Rum Collins
Tom Collins bir-Rum

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Ir-Ron Collins huwa xarba viżwalment sempliċi iżda attraenti, ikkaratterizzata mid-dehra safra ċara u kemxejn imdardra tagħha u mill-karbonazzjoni vivaċi. Il-profil tat-togħma tiegħu huwa bilanċ nett ta' ħelu u qares, b'aroma ta' ċitru rifreskanti u konsistenza ħafifa u friska fuq il-palat.

Togħma

Ċitruż, Ħelu, Qares, Tropikali, Ħafif

Aroma

Lumi, Qasab taz-zokkor, Rum abjad

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Qares

Togħma ta’ wara

Nett, Rifreskanti, Qasir

Effervexxenza

Frizzanti, Fexfiexi

Dehra tal-kulur

Isfar ċar, Kemxejn imdardar

Konsistenza

Ħafif, Frisk, Likwidu

Staġjonalità

Sajfi, Rifreskanti

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din ix-xarba għandha intensità ta' togħma bbilanċjata, fejn il-qarsusija vivaċi u l-ħlewwa huma prominenti, ikkumplimentati minn preżenza ħafifa ta' alkoħol mir-rum. Il-livell għoli ta' karbonazzjoni jagħmilha tinħass eċċezzjonalment ħafifa u rifreskanti.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Biex tagħmel Ron Collins, ikollok bżonn rum ħafif bħala l-ispirtu bażi, meraq tal-lumi magħsur frisk għall-aċidità, u ġulepp sempliċi għall-ħlewwa. Ix-xarba tittawwal u ssir effervexxenti b'żieda ta' ilma tas-soda mkessaħ.

Rum Ħafif60 ml / 2 oz
Rum abjad ta' kwalità tajba jew rum dehbi ftit immaturat jaħdem l-aħjar.
Meraq tal-Lumi30 ml / 1 oz
Magħsur frisk huwa essenzjali għall-aqwa togħma.
Ġulepp Sempliċi15 ml / 0.5 oz
Aġġusta skont il-gosti. Uża proporzjon ta' 1:1 ta' zokkor ma' ilma.
Ilma tas-SodaImla sa fuq (madwar 120 ml / 4 oz)
Ilma tas-soda mkessaħ jew club soda huwa ideali.

Tip ta’ silġ

F'kubi

Tagħmir għat-taħlit

Se jkollok bżonn shaker tal-koktejls biex tgħaqqad u tkessaħ ir-rum, il-lumi, u l-ġulepp, flimkien ma' passatur. Huwa rrakkomandat jigger għal kejl preċiż biex tiżgura xarba bbilanċjata.

Shaker tal-koktejls għat-tkessiħ u t-taħlit
Passatur biex tissepara s-silġ
Jigger biex tkejjel l-ingredjenti

Istruzzjonijiet

Ir-Ron Collins jitħejja billi tħawwad ir-rum, il-meraq tal-lumi, u l-ġulepp sempliċi bis-silġ, imbagħad tferrgħu minn passatur f'tazza Collins mimlija bis-silġ. Ix-xarba titlesta billi timlieha sa fuq bl-ilma tas-soda u żżid garnitura sempliċi.

1. Imla tazza Collins b'kubi tas-silġ friski u ħallieha fil-ġenb biex tiksaħ.

2. Żid ir-rum, il-meraq tal-lumi frisk, u l-ġulepp sempliċi fi shaker tal-koktejls mimli bis-silġ.

3. Agħlaq l-għatu sew u ħawwad b'mod vigoruż għal madwar 10-15-il sekonda, sakemm il-parti ta' barra tax-shaker tkun kiesaħ sew.

4. Saqqi t-taħlita mix-shaker fit-tazza Collins mimlija bis-silġ.

5. Imla t-tazza sa fuq b'ilma tas-soda mkessaħ, filwaqt li tħalli ftit spazju fil-wiċċ.

6. Żejjen b'rota tal-lumi u ċirasa tal-maraschino qabel ma sservi.

Dekorazzjoni

Garnitura klassika tal-Collins ta' rota tal-lumi u ċirasa tal-maraschino żżid ftit kulur u appell viżiv. Il-garnitura tikkumplimenta l-karattru sempliċi u nett tax-xarba.

Rota tal-lumi mdaħħla fix-xarba jew imqiegħda fuq ix-xifer
Ċirasa tal-maraschino mdaħħla fix-xarba

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-koktejl huwa naturalment ħieles mill-biċċa l-kbira tal-allerġeni komuni, inklużi prodotti tal-ħalib, bajd, glutina, u ġewż. Huwa adattat kemm għal dieti veġetarjani kif ukoll vegani.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan il-koktejl għandu relattivament ftit kaloriji, bil-biċċa l-kbira ġejjin mir-rum u z-zokkor fil-ġulepp sempliċi. Il-kontenut ta' karboidrati u zokkor huwa moderat u jista' jitnaqqas billi jintuża inqas ġulepp.

Kaloriji

Bħala medja 170 kcal / 711 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 12g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 11g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Bil-karattru ħafif u rifreskanti tiegħu, ir-Ron Collins huwa perfettament adattat għal avvenimenti f'temp sħun bħal festi tas-sajf, barbecues, u rilassament ħdejn il-pixxina. Huwa wkoll għażla eċċellenti għal happy hour informali jew bħala aperittiv sempliċi qabel ikla.

Festi tas-Sajf
Rilassament ħdejn il-Pixxina
Happy Hour
Barbecue
Laqgħat Informali

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Ir-Ron Collins jaqbel tajjeb ma' ikel ħafif u melħi li jikkumplimenta l-profil ċitruż u tropikali tiegħu. Huwa sieħeb eċċellenti għal platti tal-frott tal-baħar, laħmijiet mixwijin, u ikel klassiku Kuban. Sneks mielħa u iqarmċu jaħdmu wkoll mill-isbaħ biex joħolqu kuntrast man-noti ħelwin u qarsa tax-xarba.

Frott tal-baħar ħafif (eż. ceviche, gambli mixwijin)
Sandwiċis Kubani
Tiġieġ jew Majjal Mixwi
Sneks mielħa (eż. chips tal-plantain, ġewż)

Ron Collins: Il-Varjazzjoni Tropikali fuq Highball Klassiku

Ir-Ron Collins huwa t-tweġiba perfetta ta' dawk li jħobbu r-rum għat-Tom Collins klassiku. Huwa highball frisk u rifreskanti li jibdel il-ġinn ma' rum abjad jew dehbi, u joħloq profil kemxejn aktar ħelu u tropikali li huwa oerhört faċli biex tixorbu. Peress li huwa sempliċi biex tagħmlu b'ingredjenti komuni, huwa l-koktejl ideali għal ġurnata sħuna tas-sajf jew laqgħa informali. L-interazzjoni bbilanċjata ta' rum ta' kwalità, lumi vivaċi, u ilma tas-soda frizzanti toħloq long drink bla żmien u sodisfaċenti.