路易波士梨冰茶
路易波士梨冰茶是一款令人愉悦、解渴的饮料，适合一天中任何时候饮用。路易波士茶天然的甜味和略带坚果的风味，为梨的柔和花香甜味提供了完美的基底。加冰饮用，它是一款既补水又美味的精致而简单的饮品。其美丽的琥珀色使其在视觉上与味觉上同样吸引人。
准备
准备时间: 20 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为无酒精茶饮，特指冰茶。由于它使用路易波士茶，严格来说它是一种草本浸泡茶或花草茶，而非传统的来自茶树（Camellia sinensis）的茶。它冷饮，是一种清爽补水的选择。
享用
在装满冰块的高球杯或柯林斯杯中冷饮，这是一款完全不含酒精、老少皆宜的清爽饮料。
份量
约 350 毫升 / 12 盎司
酒精含量
酒精度 0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
这款饮品是现代的创造，是风味冰茶和健康饮品日益增长趋势的一部分。它结合了南非路易波士茶的健康益处和无咖啡因的特性，以及梨的经典、舒适风味。没有单一的创造者；它很可能是在21世纪初，从探索新的天然风味组合的家庭厨房和咖啡馆中出现的。
产地
一种现代的创造，很可能起源于21世纪的西方国家，如美国、英国或澳大利亚，在这些国家，路易波士茶和手工冰茶都获得了极大的欢迎。
路易波士梨冰茶
这款饮品主要被称为“路易波士梨冰茶”，反映了其主要成分。别名可能只是简单地调换了成分的顺序，或使用“红灌木茶”，这是路易波士茶的另一个常见名称，源自南非。这些变体都指的是同一种清爽的饮料。
原始名称
Rooibos Pear Iced Tea
别名
- 梨味路易波士冰茶
- 红灌木梨冰茶
特点概述
这款饮品具有甜美的果味风味，带有路易波士茶的泥土底蕴，口感顺滑，余味干净。其鲜艳的琥珀色和清爽的特性使其成为完美的夏日饮品。
风味
泥土味, 甜, 果味, 梨, 香草味, 蜂蜜般
香气
果香, 花香, 泥土香, 甜香
口感平衡
甜, 微酸
余味
干净, 顺滑, 回甘
气泡感
无气泡
色泽外观
琥珀色, 深红橙色, 清澈
质地
顺滑, 口感轻盈, 水状
季节性
清爽, 夏日风情, 四季皆宜
风味强度与体验
风味中等浓郁，以梨的果味和路易波士茶的天然甜味为主导。不含酒精、苦味或气泡。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
基底需要路易波士茶和热水，然后用梨果浆调味。可以添加可选的甜味剂和少许柠檬汁来平衡风味。
- 路易波士茶2个茶包或2茶匙散叶茶用于在 500 毫升 / 17 盎司水中冲泡。使用高品质纯路易波士茶以获得最佳风味。
- 热水500 毫升 / 17 盎司刚烧开的水，以适当浸泡茶叶。
- 梨果浆每份 120 毫升 / 4 盎司使用100%纯梨果浆以获得最佳口感。也可以使用梨汁。
- 蜂蜜或龙舌兰糖浆每份 15 毫升 / 0.5 盎司(可选)根据口味调整。若需严格素食，请使用龙舌兰糖浆。
- 柠檬汁每份 7.5 毫升 / 0.25 盎司(可选)鲜榨为佳；它能增添一丝明快的酸度以平衡甜味。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您将需要一个茶壶或其他耐热容器来泡茶，以及一把长柄勺在杯中混合最终的饮品。
- 茶壶或耐热壶用于冲泡
- 长柄勺用于搅拌
制作步骤
过程很简单：冲泡并冷却路易波士茶，然后在一个高脚杯中将其与梨果浆和可选的甜味剂在冰块上混合，最后加以装饰。
1. 泡茶：将路易波士茶包或散叶茶放入茶壶或耐热壶中。将热水倒在茶叶上，浸泡5-7分钟。
2. 冷却茶水：取出茶包或滤掉散叶。让茶水冷却至室温。为了更快，可以将其放入冰箱冷藏30分钟。
3. 准备杯子：在高球杯中装满冰块。
4. 混合成分：将冷却后的路易波士茶倒入杯中，约三分之二满。加入梨果浆和可选的新鲜柠檬汁。
5. 调甜：如果使用甜味剂，加入蜂蜜或龙舌兰糖浆，用长柄勺充分搅拌直至完全溶解。
6. 装饰并上桌：用一片新鲜的梨片和一枝薄荷装饰饮品。立即用吸管上桌。
装饰
用一片新鲜的薄梨片和一枝薄荷装饰，以增强饮品的香气和视觉吸引力。
- 梨片，可作为薄片挂在杯沿或漂浮在饮品中
- 薄荷枝，增添清新香气和一抹色彩
饮食信息
这是一款天然无咖啡因、纯素且不含过敏原的饮料，不含乳制品、鸡蛋、大豆、坚果或麸质，适合多种饮食需求。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一种相对低热量的饮品，其碳水化合物和糖分主要来自梨果浆中的天然糖分和任何添加的甜味剂。
卡路里
平均 70-90 千卡 / 293-377 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 18-22 克
碳水化合物水平
糖
平均 16-20 克
糖分水平
适用场合
这是一款非常适合炎热天气的饮品，非常适合夏天在门廊上小酌。它也是花园派对、早午餐或任何社交聚会中精致的无酒精选择。
- 夏日消暑
- 下午茶饮
- 花园派对
- 健康饮品选择
配餐建议
这款冰茶与沙拉、烤白肉或简单的奶酪拼盘等清淡食物搭配得很好。其温和的甜味也与水果挞或黄油酥饼等简单的甜点相得益彰。它是一款适合清淡午餐或下午茶点的多功能饮品。
- 搭配油醋汁的清淡沙拉
- 烤鸡肉或鱼肉
- 奶酪和饼干
- 水果挞
- 黄油酥饼
路易波士梨冰茶：清爽的琥珀色甘露
路易波士梨冰茶是一款精致清爽的无酒精饮料。其以泥土味的无咖啡因路易波士茶为基底，与梨的甜美、细腻风味完美互补。制作简单，琥珀色泽视觉上吸引人，是炎热天气中健康补水的理想选择，或在任何聚会中为客人提供的独特饮品。