南非國寶梨香冰茶
南非國寶梨香冰茶是一款令人愉悅、解渴的飲品，適合一天中的任何時候飲用。南非國寶茶天然的甜味和淡淡的堅果風味，為梨子柔和的花香甜味提供了完美的基底。加冰飲用，這是一款精緻而簡單的飲品，既能補充水分又風味十足。其美麗的琥珀色使其在視覺上與味覺上同樣吸引人。
準備
準備時間: 20 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品被歸類為無酒精茶飲，具體來說是冰茶。由於它使用南非國寶茶，嚴格來說它是一種草本浸泡液或花草茶，而非來自山茶科植物的傳統茶葉。它以冷飲方式供應，是消暑解渴的絕佳選擇。
飲用方式
在裝滿冰塊的高球杯或可林杯中冷飲，是一款完全不含酒精、清爽提神的飲品，適合所有年齡層。
份量
約 350 毫升 / 12 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
這款飲品是現代的創作，是風味冰茶和養生飲品日益增長趨勢的一部分。它結合了南非國寶茶的健康益處和無咖啡因特性，以及梨子經典、舒適的風味。它沒有單一的創作者；很可能是在21世紀初，從探索新興、天然風味組合的家庭廚房和咖啡館中出現的。
來源地
現代創作，可能源於21世紀的西方國家，如美國、英國或澳洲，在這些地方，南非國寶茶和手工冰茶都已大受歡迎。
南非國寶梨香冰茶
這款飲品主要被稱為「南非國寶梨香冰茶」，反映了其主要成分。別名可能只是簡單地調換成分順序，或使用「紅灌木茶」，這是南非國寶茶的另一個常見名稱，源自南非。這些變體都指的是同一款清爽的飲品。
原始名稱
Rooibos Pear Iced Tea
別名
- 梨香南非國寶冰茶
- 紅灌木梨香冰茶
特色總覽
這款飲品帶有甜美的果香風味，南非國寶茶帶來了泥土的底蘊，口感順滑，餘味乾淨。其鮮豔的琥珀色和清爽的特性使其成為完美的夏日飲品。
風味
泥土味、甜味、果味、梨子、香草味、蜂蜜般
香氣
果香、花香、泥土香、甜香
口感平衡
甜、微酸
餘韻
乾淨、順口、甜味持久
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
琥珀色、深紅橙色、清澈
質地
順滑、酒體輕盈、水感
季節性
清爽、夏日風情、四季皆宜
風味強度與體驗
風味中等濃郁，以梨子的果味和南非國寶茶的天然甜味為主。不含酒精、苦味或氣泡。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
基底需要南非國寶茶和熱水，然後用梨子蜜露調味。可以加入可選的甜味劑和少許檸檬汁來平衡風味。
- 南非國寶茶2個茶包或2茶匙散葉茶用於沖泡 500 毫升 / 17 盎司的水。使用高品質的純南非國寶茶以獲得最佳風味。
- 熱水500 毫升 / 17 盎司剛煮沸的熱水，以充分浸泡茶葉。
- 梨子蜜露每份 120 毫升 / 4 盎司使用 100% 純梨子蜜露以獲得最佳口感。也可以使用梨子汁。
- 蜂蜜或龍舌蘭糖漿每份 15 毫升 / 0.5 盎司(可選)依口味調整。若為嚴格純素者，請使用龍舌蘭糖漿。
- 檸檬汁每份 7.5 毫升 / 0.25 盎司(可選)最好使用現榨的；它能增添一絲明亮的風味來平衡甜味。
冰塊類型
- 方塊冰
調酒設備
您將需要一個茶壺或其他耐熱容器來沖泡茶，以及一把長柄湯匙在飲用杯中混合最終的飲品。
- 茶壺或耐熱壺，用於沖泡
- 長柄湯匙，用於攪拌
作法
過程很簡單：沖泡並冷卻南非國寶茶，然後在高腳杯中將其與梨子蜜露和可選的甜味劑加冰混合，最後進行裝飾。
1. 沖泡茶：將南非國寶茶包或散葉茶放入茶壺或耐熱壺中。將熱水倒在茶上，浸泡5-7分鐘。
2. 冷卻茶：取出茶包或過濾掉散葉。讓茶冷卻至室溫。若想快一點，可將其放入冰箱冷藏30分鐘。
3. 準備杯子：將高球杯裝滿冰塊。
4. 混合成分：將冷卻的南非國寶茶倒入杯中，約三分之二滿。加入梨子蜜露和可選的新鮮檸檬汁。
5. 依口味加糖：如果使用甜味劑，加入蜂蜜或龍舌蘭糖漿，用長柄湯匙充分攪拌直至完全溶解。
6. 裝飾並上桌：用新鮮梨片和一枝薄荷裝飾飲品。立即附上吸管享用。
裝飾
用新鮮的薄梨片和一枝薄荷裝飾，以增強飲品的香氣和視覺吸引力。
- 梨子片，可作為薄片掛在杯緣或漂浮在飲品中
- 薄荷枝，增添清新香氣和一抹色彩
飲食資訊
這是一款天然無咖啡因、純素且不含過敏原的飲品，不含乳製品、雞蛋、大豆、堅果或麩質，適合各種飲食需求。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款熱量相對較低的飲品，其碳水化合物和糖分主要來自梨子蜜露中的天然糖分和任何添加的甜味劑。
熱量
平均 70-90 大卡 / 293-377 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 18-22 克
碳水化合物等級
糖
平均 16-20 克
糖分等級
場合
這是一款非常適合溫暖天氣的飲品，非常適合夏天在門廊上啜飲。它也是花園派對、早午餐的絕佳選擇，或作為任何社交聚會中精緻的無酒精飲品選項。
- 夏日消暑
- 下午茶飲
- 花園派對
- 健康飲品選擇
搭配建議
這款冰茶與輕食搭配絕佳，如沙拉、烤白肉或簡單的起司盤。其溫和的甜味也能襯托水果為基底的甜點，如水果塔或像奶油酥餅這樣的簡單餅乾。這是一款適合輕食午餐或下午茶點心的百搭飲品。
- 搭配油醋醬的輕食沙拉
- 烤雞肉或魚肉
- 起司和餅乾
- 水果塔
- 奶油酥餅
南非國寶梨香冰茶：清爽的琥珀色瓊漿
南非國寶梨香冰茶是一款精緻清爽的無酒精飲品。其帶有泥土氣息、無咖啡因的南非國寶茶基底，與梨子甜美細膩的風味完美互補。製作簡單，琥珀色的外觀引人注目，是炎熱天氣裡健康補水的理想選擇，也是在任何聚會上款待客人的獨特飲品。