玫瑰花园清爽饮
玫瑰花园清爽饮是一款为那些欣赏不含酒精的微妙风味的品味人士设计的精致无酒精鸡尾酒。它将自制或商店购买的大黄糖浆与一丝芳香的玫瑰水和新鲜青柠汁结合，带来明亮、酸爽的冲击。最后加入苏打水，这款饮品清爽、起泡且视觉上令人惊艳，是任何优雅聚会的完美焦点。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
玫瑰花园清爽饮被归类为无酒精鸡尾酒，是一种完全不含酒精的饮料。由于其现代的风味搭配和优雅的呈现方式，它属于现代类别，与更传统的非酒精饮料有所区别。
享用
将此无酒精鸡尾酒冰镇后，倒入预冷的柯林斯杯或高球杯中，加满新鲜冰块。这是一款完全不含酒精的饮料，提供清脆爽口的体验。
份量
约240毫升 / 8盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冰镇
杯型
柯林斯杯
杯具处理
冰镇过的
背景故事
灵感源自晚春时节典型的英式花园，玫瑰花园清爽饮旨在捕捉盛开的玫瑰和新鲜采摘的大黄的精髓。它被创造出来，作为花园派对和下午茶中庆祝性祝酒的精致无酒精替代品。这个名字唤起了一种宁静和自然之美的感觉，反映了这款饮品细腻而芳香的特性。
产地
这是一款现代无酒精鸡尾酒创作，没有具体的文献记载来源或日期。其风格反映了自2010年代开始的精酿无酒精饮料日益增长的趋势，专注于新鲜、时令的原料和复杂的风味组合。
玫瑰花园清爽饮
这款饮品最常见的名字是“玫瑰花园清爽饮”。像“大黄玫瑰气泡饮”或“玫瑰大黄菲兹”这样的别名更具描述性，突出了其酸爽的大黄和芬芳的玫瑰等关键成分。
原始名称
Rose Garden Refresher
别名
- 大黄玫瑰气泡饮
- 玫瑰大黄菲兹
特点概述
这款无酒精鸡尾酒提供了酸与甜的愉悦平衡，并带有来自玫瑰的突出花香。其淡粉色、闪亮的外观和清脆的口感使其成为春夏季节格外清爽的饮品。
风味
花香, 酸, 甜, 果香, 植物
香气
玫瑰, 大黄, 柑橘
口感平衡
甜, 酸
余味
干净, 花香, 清爽
气泡感
有气泡, 泡腾
色泽外观
淡粉色, 透明, 闪亮
质地
轻盈, 清脆
季节性
清爽, 春季, 夏季
风味强度与体验
风味强度适中，由果味甜度和清爽酸度之间的平衡相互作用主导。这是一款不含酒精、高度碳酸化的饮料，没有咸味、辣味或奶油味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
此配方需要大黄糖浆、新鲜青柠汁和几滴玫瑰水作为其风味基础。通过加入苏打水使饮品延长并充满气泡。
- 大黄糖浆45毫升 / 1.5盎司可购买市售品或自制，将切碎的大黄与糖和水一起熬煮。
- 新鲜青柠汁20毫升 / 0.75盎司强烈推荐使用鲜榨的以获得最佳风味。
- 玫瑰水2滴（约1/4茶匙）因其效力强，请少量使用。根据口味调整。
- 苏打水120毫升 / 4盎司，或加满也可以使用苏打水或中性口味的苏打水。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个鸡尾酒摇酒壶来正确混合和冷却糖浆、果汁和玫瑰水。量酒器确保风味平衡，过滤器则能保证倒出时酒液清澈。
- 鸡尾酒摇酒壶，用于冷却和混合基础原料。
- 量酒器或测量工具，用于精确配比。
- 过滤器，用于倒出冷却的混合物而不带入碎冰。
制作步骤
制作过程包括将核心成分（糖浆、果汁、玫瑰水）与冰块摇匀，过滤到装满冰的柯林斯杯中，并加入苏打水。最后用精心设计的装饰完成优雅的呈现。
1. 将您的柯林斯杯在冰箱中冷藏约10分钟，或用冰块和水填满。
2. 如果使用，将大黄带放入空的、冰镇过的杯子内，使其紧贴杯壁卷曲。
3. 将杯子装满新鲜的方冰。
4. 在装满冰的鸡尾酒摇酒壶中，加入大黄糖浆、新鲜青柠汁和玫瑰水。
5. 盖紧盖子，用力摇晃10-15秒，直至充分冷却。
6. 将摇酒壶中的混合物过滤到准备好的装满冰的杯子中。
7. 在饮品中加入苏打水，顶部留出少许空间。
8. 轻轻搅拌一次以混合各种成分。
9. 在顶部用一片可食用的玫瑰花瓣装饰，并立即享用。
装饰
用一条卷曲在杯内的视觉上吸引人的薄大黄带和一片漂浮在顶部的可食用玫瑰花瓣作装饰。这些装饰增强了饮品的主题和香气。
- 薄大黄带，在加冰前放入杯中。
- 可食用玫瑰花瓣，漂浮在成品饮料顶部。
饮食信息
这款无酒精鸡尾酒适合多种饮食需求，因为它不含酒精、不含咖啡因、不含乳制品且为纯素。它不含鸡蛋、大豆、坚果或麸质等常见过敏原。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的热量相对较低，每份约含95千卡。主要来自大黄糖浆的碳水化合物和糖含量适中。
卡路里
平均85-105千卡 / 355-440千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均20-25克
碳水化合物水平
糖
平均20-25克
糖分水平
适用场合
这款饮品非常适合日间庆祝活动，如花园派对、早午餐和迎婴派对。其清爽优雅的特性也使其成为夏日午后茶点或婚礼上无酒精选择的绝佳之选。
- 花园派对
- 早午餐
- 迎婴派对
- 夏日午后
- 婚宴
配餐建议
玫瑰花园清爽饮与清淡精致的食物搭配得很好。其花香和酸爽的特点与下午茶中常见的食物相得益彰，例如黄瓜三明治和酥饼。它也与新鲜沙拉或奶油山羊奶酪搭配得很好。
- 黄瓜和奶油芝士三明治
- 配有油醋汁的清淡沙拉
- 山羊奶酪和饼干
- 酥饼或马卡龙
玫瑰花园清爽饮：品味春日的优雅
玫瑰花园清爽饮是一款精致宜人的无酒精饮料。其核心吸引力在于酸爽的大黄和芬芳的玫瑰的复杂融合，再由青柠和苏打水的清爽感加以平衡。它易于制作却呈现效果惊人，是优雅社交聚会或作为特殊个人享受的完美选择。这款无酒精鸡尾酒证明了不含酒精的饮料也可以像含酒精的同类产品一样复杂和令人满意。