Rosemary Berry Refresher

Rozmarinli Meyvəli Təzələyici, hər mövsüm üçün mükəmməl olan gözəl balanslaşdırılmış və mürəkkəb alkoqolsuz içkidir. O, təzə çoxlu meyvələrin rozmarinli sirop ilə birləşdirilməsindən ibarətdir, təzə limon şirəsi ilə parlaqlaşdırılır. Soyuq qazlı su ilə üstü örtülmüş bu içki, dərin qırmızı rəngi ilə nəinki vizual olaraq gözəl, həm də dadı ilə sevindirici mürəkkəbdir, şirin, turşu və otlu notların mükəmməl harmoniyasını təklif edir.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 15 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Bu içki müasir kokteylsiz kimi təsnif edilir. O, ənənəvi kokteylin mürəkkəbliyini və təqdimatını təqlid etmək üçün nəzərdə tutulmuş mürəkkəb, alkoqolsuz içkilər kateqoriyasına daxildir. Alkoqolsuz zərif bir seçim axtaranlar üçün mükəmməldir.

Servis

Bu içki buzla dolu hündür Highball və ya Collins şüşəsində soyuq verilir, bu da onu təzə, orta ölçülü içki edir. Kokteylsiz olduğu üçün alkoqol içərtmir.

Porsiya ölçüsü

Təxminən 240 ml / 8 oz

Alkoqol tərkibi

0% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Highball

Qədəhin hazırlanması

Heç biri

Yaranma hekayəsi

Bu içkinin tarixi mənşəyi yoxdur, lakin müasir sənət kokteylsiz hərəkatının məhsuludur. Yəqin ki, klassik kokteyllər kimi dərinliyə malik alkoqolsuz içkilər yaratmağa çalışan ev həvəskarları və miksoloqlar tərəfindən yaradılıb. İlham klassik bağ otları və bağ meyvələrinin birləşməsindən gəlir, təzə, mövsümi ingredientləri təzə formatda qeyd edir.

Mənşə

Rozmarinli Meyvəli Təzələyici müasir bir yaradılışdır, yəqin ki, son on ildə Şimali Amerika və ya Avropada yaranıb. O, sağlamlığa diqqət yetirən içkilərin artan tendensiyasından və barlarda və restoranlarda mürəkkəb alkoqolsuz içki proqramlarının yüksəlişindən ortaya çıxıb.

Rosemary Berry Refresher

Bu içki ən çox Rozmarinli Meyvəli Təzələyici kimi tanınır. Berry Rosemary Sparkler (Meyvəli Rozmarin Köpüklü) və ya Forest Berry Fizz (Meşə Meyvəsi Köpüklü) kimi alternativ adlar onun əsas ingredientlərini və köpüklü xarakterini vurğulayır, meyvə və otların kombinasiyasını nəzərə çatdırır.

Orijinal ad

Rosemary Berry Refresher

Alternativ adlar

Berry Rosemary Sparkler
Forest Berry Fizz

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

O, şirin meyvə və turşu sitrus dadlarının gözəl balansı, ətirli rozmarin aroması ilə tamamlanır. Tekstura yüngül və köpüklüdür, gözəl dərin çəhrayı rəngə və təmiz, otlu bitişə malikdir.

Dad

Meyvəli, otlu, şirin, turşu, təzə

Ətir

Meyvə, rozmarin, çam, sitrus

Dad balansı

Şirin, turşu

Daddan sonra qalan dad

Təmiz, otlu, bir qədər meyvəli

Qazlılıq

Köpüklü, effervescent

Rəng və görünüş

Dərin çəhrayıdan qırmızı-bənövşəyiyə, şəffaf, köpüklü

Tekstura

Yüngül, xırtıldayan, köpüklü

Mövsümilik

Təzə, yay, bütün mövsümlər

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad profili əsasən meyvəlilik və orta şirinliklə aparılır, təzə turşuluqla mükəmməl balansa malikdir. Tamamilə alkoqolsuz, yüksək qazlıdır və yalnız bir qədər otlu acılığa malikdir.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Bu reseptə təzə çoxlu meyvələr, təzə sıxılmış limon şirəsi və evdə hazırlanan rozmarinli şərbət tələb olunur. İçkinin üstü effervesence üçün qazlı su ilə örtülür.

Çoxlu Meyvələr1/4 stəkan
Malina və göyərtinin qarışığı yaxşı işləyir. Təzə və ya dondurulmuş (əritilmiş) ola bilər.
Rozmarinli Şərbət22.5 ml / 0.75 oz
Hazırlamaq üçün bərabər miqdarda şəkər və su ilə 2-3 rozmarin budağını şəkər həll olunana qədər qaynatın, sonra 15 dəqiqəyə qoyun və süzün.
Təzə Limon Şirəsi22.5 ml / 0.75 oz
Ən yaxşı dad üçün təzə sıxılmış şirə zəruridir.
Qazlı Su90 ml / 3 oz, və ya üstünü doldurmaq üçün
Klub soda və ya seltzer də istifadə edilə bilər. Soyuq ən yaxşısıdır.

Buz növü

Kublu

Qarışdırma avadanlıqları

Siz kokteyl şeykeri dəsti, meyvə şirələrini azad etmək üçün pestle və hamar son içki təmin etmək üçün incə torlu süzgəcə ehtiyacınız olacaq.

Kokteyl şeykeri ingredientləri soyutmaq və birləşdirmək üçün.
Meyvələri əzmək üçün pestle.
İncə torlu süzgəc (çift süzgəc) hamar, toxumsuz tekstura üçün.

Hazırlanma qaydası

Hazırlanması meyvələri əzməyi, onları şərbət və limon şirəsi ilə çalxalamayı, sonra buzlu şüşəyə ikiqat süzməyi əhatə edir. Son addım qazlı su ilə üstünü örtmək və bəzəyi əlavə etməkdir.

1. Çoxlu meyvələri kokteyl şeykerinin dibinə qoyun.

2. Şirələrini və rəngini azad etmək üçün meyvələri yavaşca pestle ilə əzin.

3. Rozmarinli şərbət və təzə limon şirəsini şeykerə əlavə edin.

4. Şeykeri kublu buzla doldurun və 10-15 saniyə yaxşıca çalxalayın, soyudulana qədər.

5. Highball şüşəsini təzə kublu buzla doldurun.

6. Meyvə toxumlarını və kütləsini aradan qaldırmaq üçün şeykerdən hazırlanan şüşəyə qarışığı ikiqat süzün.

7. İçkinin üstünü soyuq qazlı su ilə örtün.

8. Təqdim etməzdən əvvəl təzə rozmarin budağı və bir neçə əlavə meyvə ilə bəzəyin.

Bəzədilmə

Şərbətin aromasını tamamlayan təzə rozmarin budağı və şüşəyə salınmış bir neçə rəngli meyvə ilə bəzəyin.

Aromu artırmaq üçün təzə rozmarin budağı.
Vizual cazibədarlıq üçün bir neçə təzə çoxlu meyvə.

Qidalanma məlumatı

Bu içki təbii olaraq süd, yumurta, soya, qoz və qlüten kimi ümumi allergenlərdən azaddır. Həmçinin vegan, vegetarian, kafeyinsiz və alkoqol içərtmir.

✕ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✓ Qoz-fındıqsız

✓ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu kokteylsiz nisbətən az kalorili, karbohidrat və şəkər miqdarı əsasən şərbətdən və təbii meyvə şəkərindən gəlir. O, bir çox şəkərli içkilərə daha yüngül bir alternatividir.

Kalori

Təxminən 90-110 kkal / 377-460 kJ

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Təxminən 22-26 qram

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Təxminən 20-24 qram

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Bu çox yönlü kokteylsiz, brunch və uşaq şənlikləri kimi gündüz tədbirləri üçün, yaxud yay şənlikləri və barbekülər üçün təzə bir seçim kimi mükəmməldir. Həmçinin, dadlı, alkoqolsuz içki ilə dincəlmək istəyən hər kəs üçün əla bir mürəkkəb seçimdir.

Brunch
Uşaq Şənliyi
Yay Şənliyi
Dincələn Gün
Sağlam Alternativ İçki

Uyğunlaşdırma təklifləri

İçkinin otlu və meyvəli notları salatlar, keçi pəni ilə aperitiflər və ya qril edilmiş ağ ət və balıq kimi yüngül yeməklərlə gözəl uyğunlaşır. Desert üçün meyvəli yeməklər, tartlar və sorbetlər kimi yeməklərə tamamlayıcıdır, damağı həddən artıq şirinləşdirmədən təmizləyir.

Yüngül Salatlar
Keçi Pəni ilə Krostoni
Qril edilmiş Toyuq və ya Balıq
Meyvə Tartları və Sorbetlər

Rozmarinli Meyvəli Təzələyici: Bağdan İlhamlanmış Ləzzət

Rozmarinli Meyvəli Təzələyici, alkoqolsuz kompleks və təmin edici içki təcrübəsi təklif edən müasir kokteylsiz yaradılışının sübutudur. Onun gözəl qırmızı rəngi şirin meyvələrin aromatik, çamlı rozmarin və parlaq sitrus təpikinin mükəmməl dad profili ilə uyğunlaşır. Hazırlanması asan və sonsuz dincəldici olan bu içki, brunch, şənliklər və ya xüsusi alkoqolsuz içki tələb edən hər hansı bir hallar üçün mükəmməl bir seçimdir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Payız Bərabərliyi Punşu

Alma, zəncəfil və ədviyyə ilə payızın essensiyasını əks etdirən bayram və qızdırıcı alkoqolsuz punş.

Sundown Bloom Cooler

Vizual olaraq gözəl və təzələşdirici turşuluqda olan kokteylsiz içki, hibiskusun çiçəkli notlarını qreypfrutun kəskin sitrusu və bir qədər şirin bal ilə balansılayır.

Ədviyyəli Portağal Kokteyli

Aromatik qış ədviyyələri ilə zənginləşdirilmiş təzə portağal şirəsi ilə hazırlanan, gözəl köpüklü isti qeyri-spirtli içki.

Sakit Bağ Eliksiri

Xiyarın soyuqluğu ilə əldəvərin çiçəkli şirniyyəti və təzə nəfəsli nanə və limonun gözəl birləşdiyi təzə və zərif mokteyl.

Bunları artıq sınamısınız?

Mickey Mouse

Portağal şirəsi və limon-əhəngli soda ilə hazırlanan şirin və köpüklü alkoqolsuz içki, maraschino kirazı ilə bəzədilib.

Ədviyyatlı Hibiskus və Armud Şrabsı

İstilik verən ədviyyatlarla və çiçəkli hibiskusla zənginləşdirilmiş şirin və turşu armud şrabı ilə xarakterizə edilən mürəkkəb, alkoqolsuz içki, üzərinə köpüklü su tökülmüşdür.

Bal-Zəncəfil Armud İşıltısı

Sofistikləşdirilmiş və qızdırıcı spirtli olmayan köpük, şirin armud, baharatlı zəncəfil və zəngin balı balansı.

Liçi Gül Soyuq İçki

Ehtişamlı və təzə alkoqolsuz içki, ekzotik liçinin şirinliyi ilə güldən gələn incə aromanın birləşməsi.