Roy Rogers
Il Roy Rogers è un classico drink miscelato analcolico americano, creato come controparte dello Shirley Temple. Combina il gusto familiare della cola con un tocco dolce di granatina, creando una bevanda di colore rosso-bruno intenso. Solitamente servito con ghiaccio in un bicchiere highball e guarnito con una ciliegina al maraschino, è una scelta popolare e rinfrescante per tutte le età.
Preparazione
Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Roy Rogers è classificato come un mocktail classico o bevanda analcolica. Rientra nella categoria highball per il suo metodo di preparazione, che consiste nel comporlo in un bicchiere alto con ghiaccio. È considerato un drink miscelato semplice e senza tempo, adatto a tutte le età.
Servizio
Servito freddo con ghiaccio in un bicchiere alto da highball, è una bevanda rinfrescante e analcolica con un volume di circa 8-10 oz.
Porzione
Circa 240-300 ml / 8-10 oz
Gradazione alcolica
0% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Highball
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
La bevanda prende il nome dal famoso cantante e attore americano Roy Rogers (1911–1998). La leggenda narra che a Rogers, astemio, venisse spesso servita questa miscela nei bar quando chiedeva una bevanda analcolica, e alla fine prese il suo nome. Divenne la "bevanda per ragazzi" per eccellenza, una controparte dello Shirley Temple a base di ginger ale, che era spesso considerata una "bevanda per ragazze".
Origine
Stati Uniti, circa anni '40-'50.
Roy Rogers
La bevanda prende il nome dal famoso cantante e attore americano, Roy Rogers. A volte viene semplicemente chiamata con i suoi ingredienti, "Coca e Granatina", essendo la controparte analcolica di drink come il Whiskey e Coca.
Nome originale
Roy Rogers
Nome alternativo
Coca e Granatina
Panoramica delle caratteristiche
Questa bevanda offre un familiare sapore dolce di cola arricchito da note fruttate di ciliegia e melograno provenienti dalla granatina. È una bevanda frizzante e rinfrescante con una distintiva tonalità rosso-bruna.
Sapore
Dolce, cola, ciliegia, melograno
Aroma
Dolce, cola, fruttato
Equilibrio del gusto
Dolce
Retrogusto
Dolce, pulito
Effervescenza
Frizzante, gassato
Colore e aspetto
Rosso-bruno intenso, limpido
Consistenza
Liquido, frizzante
Stagionalità
Rinfrescante, per tutte le stagioni
Intensità del sapore ed esperienza
Il sapore è dominato dalla dolcezza sia della cola che della granatina, con un alto livello di carbonatazione e un tocco di fruttato. Non ha alcol, amarezza o salinità.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Servono solo due ingredienti principali per un Roy Rogers: cola e sciroppo di granatina. Una ciliegina al maraschino è la guarnizione tradizionale e altamente raccomandata.
- Cola180 ml / 6 ozUsa la tua marca preferita, come Coca-Cola o Pepsi.
- Granatina15 ml / 0,5 ozUno sciroppo al gusto di melograno che aggiunge dolcezza e colore.
- Ciliegina al maraschino1 o 2(opzionale)La guarnizione classica per il drink.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Non è necessaria alcuna attrezzatura speciale, solo un cucchiaio da bar o un qualsiasi cucchiaio lungo per mescolare delicatamente gli ingredienti direttamente nel bicchiere di servizio.
- Cucchiaio da bar per mescolare delicatamente
Istruzioni
Questo è un drink "built", il che significa che si costruiscono semplicemente gli ingredienti in un bicchiere highball pieno di ghiaccio versando la granatina, completando con la cola, mescolando delicatamente e aggiungendo una ciliegia come guarnizione.
1. Riempire un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio.
2. Versare la granatina sul ghiaccio.
3. Completare lentamente con la cola per preservare la carbonatazione.
4. Mescolare molto delicatamente con un cucchiaio da bar per unire gli strati.
5. Guarnire lasciando cadere una o due ciliegie al maraschino nel drink.
Guarnizione
La guarnizione classica è una o due ciliegie al maraschino rosso vivo lasciate cadere direttamente nel bicchiere, che aggiungono un tocco visivo e un morso fruttato finale.
- Ciliegina al Maraschino: Lasciar cadere una o due ciliegie nel drink finito.
Informazioni dietetiche
Questa è una bevanda analcolica, vegana e generalmente priva di allergeni, ma contiene caffeina dalla cola. Per una versione senza caffeina, basta usare una cola senza caffeina.
✕ Contiene alcol
✕ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Un Roy Rogers è relativamente basso in calorie ma alto in zuccheri e carboidrati, con quasi tutto il suo contenuto calorico proveniente da queste fonti.
Calorie
Circa 90-110 kcal / 377-460 kJ
Livello calorico
Carboidrati
Circa 25-30 g
Livello di carboidrati
Zucchero
Circa 25-30 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Perfetto per qualsiasi occasione sociale in cui si desidera un'opzione analcolica, dagli incontri informali alle feste di famiglia. È una scelta classica per bambini e adulti che preferiscono non bere alcolici.
- Incontro informale
- Festa in famiglia
- Festa per bambini
- Alternativa al bar
Suggerimenti di abbinamento
Questo dolce mocktail si abbina bene con il classico comfort food e cibo da diner americano. La sua dolcezza e carbonatazione contrastano la ricchezza dei cibi grassi e completano snack salati come hamburger, patatine fritte, pizza e popcorn.
- Hamburger e patatine fritte
- Pizza
- Snack salati come pretzel o popcorn
- Cibo classico da diner
Il Roy Rogers: Un Classico Mocktail alla Cola
Il Roy Rogers è un intramontabile highball analcolico che prende il nome dal famoso attore americano. È un mix semplice ma soddisfacente di cola e granatina, servito con ghiaccio e una ciliegina al maraschino. Essendo la classica controparte dello Shirley Temple, offre un'esperienza dolce, frizzante e rinfrescante perfetta per tutte le età e le occasioni in cui è necessario un mocktail facile e che piaccia a tutti.
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