Roy Rogers
Roy Rogers är en klassisk amerikansk alkoholfri blanddryck, skapad som en motsvarighet till Shirley Temple. Den kombinerar den välbekanta smaken av cola med en söt stänk av grenadin, vilket skapar en djupt rödbrun dryck. Den serveras vanligtvis över is i ett highball-glas och garneras med ett maraschinokörsbär, vilket gör den till ett populärt och uppfriskande val för alla åldrar.
Förberedelse
Förberedelsetid: 2 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Roy Rogers klassificeras som en klassisk mocktail eller alkoholfri drink. Den faller inom highball-kategorin på grund av sin tillredningsmetod, där den byggs i ett högt glas över is. Den anses vara en tidlös och enkel blanddryck som passar alla åldrar.
Servering
Serveras kall över is i ett högt Highball-glas, detta är en uppfriskande, alkoholfri drink med en volym på cirka 8-10 oz.
Portionsstorlek
Cirka 240–300 ml / 8–10 oz
Alkoholhalt
0 % ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Drinken är uppkallad efter den berömda amerikanska sångaren och skådespelaren Roy Rogers (1911–1998). Legenden säger att Rogers, som var nykterist, ofta serverades denna blandning på barer när han bad om en alkoholfri drink, och den fick så småningom hans namn. Den blev den givna "pojkdrinken", en motsvarighet till den ingefärsölsbaserade Shirley Temple, som ofta ansågs vara en "flickdrink".
Ursprung
USA, cirka 1940- till 1950-talet.
Roy Rogers
Drinken är känd för att vara uppkallad efter den amerikanska sångaren och skådespelaren Roy Rogers. Den kallas ibland helt enkelt för sina ingredienser, "Cola och Grenadin", eftersom den är den alkoholfria motsvarigheten till drinkar som Whiskey och Cola.
Ursprungligt namn
Roy Rogers
Alternativt namn
Cola och Grenadin
Översikt över egenskaper
Denna drink erbjuder en välbekant söt colasmak som förstärks av fruktiga toner av körsbär och granatäpple från grenadinet. Det är en bubblande, uppfriskande dryck med en distinkt rödbrun nyans.
Smak
Söt, cola, körsbär, granatäpple
Arom
Söt, cola, fruktig
Smakbalans
Söt
Eftersmak
Söt, ren
Brus
Bubblande, kolsyrad
Färg och utseende
Djupt rödbrun, klar
Textur
Tunn, bubblig
Säsong
Uppfriskande, året runt
Smakintensitet & upplevelse
Smaken domineras av sötma från både colan och grenadinet, med en hög kolsyrenivå och en touch av fruktighet. Den har ingen alkohol, beska eller sälta.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver bara två huvudingredienser för en Roy Rogers: cola och grenadinsirap. Ett maraschinokörsbär är den traditionella och starkt rekommenderade garneringen.
- Cola180 ml / 6 ozAnvänd ditt favoritmärke, som Coca-Cola eller Pepsi.
- Grenadin15 ml / 0.5 ozEn sirap med smak av granatäpple som tillför sötma och färg.
- Maraschinokörsbär1 eller 2(valfri)Den klassiska garneringen för drinken.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Ingen speciell utrustning behövs, bara en barsked eller någon lång sked för att försiktigt blanda ingredienserna direkt i serveringsglaset.
- Barsked för försiktig omrörning
Instruktioner
Detta är en "byggd" drink, vilket innebär att du helt enkelt bygger ingredienserna i ett isfyllt highball-glas genom att hälla i grenadin, toppa med cola, röra om försiktigt och lägga till en körsbärsgarnering.
1. Fyll ett highball-glas med isbitar.
2. Häll grenadinet över isen.
3. Toppa långsamt med cola för att bevara kolsyran.
4. Rör om mycket försiktigt med en barsked för att blanda lagren.
5. Garnera genom att släppa ner ett eller två maraschinokörsbär i drinken.
Garnering
Den klassiska garneringen är ett eller två klarröda maraschinokörsbär som släpps direkt i glaset, vilket ger ett visuellt tilltalande utseende och en sista fruktig tugga.
- Maraschinokörsbär: Släpp ner ett eller två körsbär i den färdiga drinken.
Kostinformation
Detta är en alkoholfri, vegansk och generellt allergenfri drink, men den innehåller koffein från colan. För en koffeinfri version, använd helt enkelt koffeinfri cola.
✕ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
En Roy Rogers är relativt låg i kalorier men hög i socker och kolhydrater, där nästan allt kaloriinnehåll kommer från dessa källor.
Kalorier
Cirka 90–110 kcal / 377–460 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Cirka 25–30 g
Kolhydratnivå
Socker
Cirka 25–30 g
Sockernivå
Tillfällen
Perfekt för alla sociala tillfällen där ett alkoholfritt alternativ önskas, från informella sammankomster till familjefester. Det är ett klassiskt val för både barn och vuxna som föredrar att inte dricka alkohol.
- Informell sammankomst
- Familjefest
- Barnkalas
- Bar-alternativ
Serveringsförslag
Denna söta mocktail passar bra med klassisk amerikansk comfort food och diner-mat. Dess sötma och kolsyra skär igenom rikedomen i fet mat och kompletterar salta snacks som hamburgare, pommes frites, pizza och popcorn.
- Hamburgare och pommes frites
- Pizza
- Saltsnacks som salta pinnar eller popcorn
- Klassisk diner-mat
Roy Rogers: En klassisk cola-mocktail
Roy Rogers är en tidlös alkoholfri highball uppkallad efter den berömda amerikanska skådespelaren. Det är en enkel men tillfredsställande blandning av cola och grenadin, serverad över is med ett maraschinokörsbär. Som den klassiska motsvarigheten till Shirley Temple erbjuder den en söt, bubblande och uppfriskande upplevelse som är perfekt för alla åldrar och tillfällen där en enkel, publikfriande mocktail behövs.
Liknande mocktails
Alkoholhaltiga variationer
Liknande cocktails
Du kanske också gillar
Rosmarin- och Äppelfizz
En sofistikerad alkoholfri fizz med jordnära toner av rosmarin, sött äpple och en antydan av varma kryddor.
Alkoholfri Mint Julep
En uppfriskande, söt och intensivt myntasmakande mocktail som fångar essensen av den klassiska sydstatsdrinken utan bourbon.
Uppfriskande Pärondrink med Ingefära
En sofistikerad och bubblig alkoholfri drink med den söta värmen från päron och den kryddiga kicken från ingefära.
Kryddig passionsfrukts- och ingefärsfizz
En livfull och pigg mocktail som perfekt balanserar tropisk sötma, värmande ingefära och en subtil hetta från chili.
Har du provat dessa än?
Karmosinröd Fruktträdgårds-Cooler
En livfull och uppfriskande alkoholfri cooler som kombinerar syrligheten från tranbär, sötman från äpple och en antydan av värmande kryddor.
Rödbets- och Ingefärsfizz
En livfull och jordig mocktail som kombinerar den mustiga sötman från rödbeta med en kryddig ingefärskick och en uppfriskande kolsyra.
Björnbär och Kardemumma Fizz
En sofistikerad och bubblig mocktail med den sötsyrliga smaken av björnbär balanserad av den varma, aromatiska kryddan från kardemumma.
Citrussprudlare med rosmarin
En sofistikerad och uppfriskande alkoholfri spritzer med ljusa citrussmaker och en aromatisk antydan av rosmarin.