Rum agus Tonach

Is cóctail dhá chomhábhar simplí ach elegant é an Rum agus Tonach a sheirbhíonn mar rogha iontach don Gin agus Tonach níos coitianta. Is féidir leis an rogha de rum a athrú go mór ar phróifíl an deoch, ó éadrom agus glas le rum bán go saibhir agus spíosrach le rum aosta nó dorcha. Cothromaíonn bitheacht an tonach go deas milte an spiorad atá bunaithe ar an gcanna siúcra, ag cruthú deoch athnuachan agus éasca le nóthú atá oiriúnach do gach aimsir na bliana.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 2 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Rum agus Tonach rangaithe mar cóctail ard-bhealach. Tagraíonn an chatagóir seo do dheochanna a bhíonn comhdhéanta de spiorad bunúsach agus comhréir níos mó de mheascán neamh-alkóil, a sheirbhítear thar oighin i gceann gloine ard. Tá sé simplí, athnuachan, agus foirfe le haghaidh sip bheag.

Riar

Seirbhigh an cóctail fuar seo i gceann gloine ard Ard-bhealach nó Collins lán le oighin. Tá an t-ábhar alcóil sách éadrom, rud a fhágann gur deoch seisiúnach den scoth é.

Méid riartha

Timpeall 200-250 ml / 7-8.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-14% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Ard-bhealach nó Collins

Cóireáil gloine

Gan rud, ach ba cheart an gloine a fhuarú más féidir.

Cúlscéal

Cé go bhfuil stair dheimhnithe ag an Gin agus Tonach leis an Arm Briotanach san India, tá bunús an Rum agus Tonach níos neamhchinnte. Is dócha go n-éirigh sé mar athrú nádúrtha i réigiúin táirgeachta rum na gCarabaí agus na Meiriceá Laidine, áit a raibh an rum agus an t-uisce tonach araon ar fáil go forleathan. Tá a phobalacht ag méadú le blianta beaga anuas de bharr go bhfuil daoine ag iniúchadh roghanna eile seachas gin, ag fáil amach cé chomh maith is páiríonn domhan éagsúlacht rum le bitheacht tirim tonach.

Bunús

Níl an bunús cruinn ar eolas, ach measadh é mar athrú clasaiceach nua-aimseartha a tháinig i gcoitianta i réigiúin táirgeachta rum ar nós na gCarabaí. Is feiceáil níos déanaí é a mhéadú i bpobalacht dhomhanda, ag tarlú sa 21ú haois le chéile leis an ggluaiseacht cóctail ceardaíochta.

Rum agus Tonach

Tá an deoch seo ar a dtuiscint go forleathan mar Rum agus Tonach. Is minic a ghiorófar é go R&T, ar shlí amhail a ghiorófar Gin agus Tonach go G&T. Tá an t-ainm díreach, ag cur síos ar a dhá phríomhchomhábhar.

Bunainm

Rum and Tonic

Ainmneacha eile

R&T
Rum Tonach

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tairgeann an deoch seo comhthuiscint álainn de milte rum agus bitheacht quinine tonach, le teicstúr crisp, effervescent. Tá an aroma dominated ag cítrios ón ggarbhán, ag cruthú deoch an-athnuachan agus glan-chríochnaithe foirfe do aimsir the.

Blas

Milte, Bitter, Cítrusach, Crisp

Cumhra

Lime, Canna Siúcra, Luibheolaíoch (ón tonach)

Cothromaíocht bhlasta

Cothrom Milte agus Bitter

Iarbhlas

Glan, Crisp, Bitheacht Fada

Súilíneacht

Effervescent, Bubbly

Cuma datha

Glan go Ór Éadrom (ag brath ar an rum), Trédhearcach, Bubbly

Uigeacht

Éadrom, Crisp, Uisceach

Séasúracht

Athnuachan, Samhraidh, Ar feadh na Bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas sainithe ag idirghníomhú taitneamhach idir bitheacht mheánach agus milte íseal, faoi chomhairle le beagán sour cítrios. Tá sé éadrom, deoch ard-carbónaithe le láithre alcóil gentle.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn trí chomhpháirt amháin ón ard-bhealach simplí seo: do rogha de rum, uisce tonach ardchaighdeáin, agus lime úr le haghaidh ggarbhán agus beagán acidity.

Rum Aosta60 ml / 2 oz
Tairgeann rum aosta nó órda de cháilte nótaí vanilla agus spíosra a comhlánann an tonach. Cruthóidh rum bán éadrom próifíl crisper, níos cosúil le gin.
Uisce Tonach120 ml / 4 oz, nó chun barr a bhaint as
Bain úsáid as uisce tonach ardchaighdeáin, fhuar. Oireann stíleanna India nó na Meánchlóch go maith.
Slice Lime1
Úsáidtear é le haghaidh beagán sú juice agus le haghaidh an ggarbhán.

Cineál oighir

Cúbach

Trealamh measctha

Níl aon trealamh speisialta de dhíth ach gloine agus spoon barra le haghaidh meascadh gentle; tá sé deoch díreach tógtha sa gloine seirbhíse.

Spoon Barra le haghaidh meascadh gentle

Treoracha

Tá an t-ullmhú simplí: tóg an deoch go díreach i gloine ard-bhealach lán le oighin trí rum a chur, ansin uisce tonach, agus ag críochnú le squeeze lime úr.

1. Lán gloine ard-bhealach go barr le cúbach oighin.

2. Pour an rum thar an oighin.

3. Top go mall le huisce tonach fhuar chun carbónú a chaomhnú.

4. Squeeze slice lime thar an deoch agus cuir é isteach.

5. Tabhair an deoch stir an-gentle le spoon barra chun na comhábhair a chomhcheangal gan fizz a chaill.

Maisiú

Is é slice lime úr an ggarbhán clasaiceach, ag cur aroma cítrios geal agus ag ligean le haghaidh squeeze breise juice de bharr blas.

Slice Lime nó Roth placed ar an rim nó sa deoch

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergáin choitianta ar nós bainne, uibheacha, glútan, agus cnideamh. Tá sé oiriúnach do aisceanna vegan agus vegetarian agus tá sé saor ó chaffeine freisin.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá calorie agus ábhar siúcra measartha ag an cóctail seo, go príomha ón uisce tonach agus siúcra residual sa rum. Is féidir na luachanna seo a laghdú go mór trí úsáid a bhaint as tonach slimline nó diet.

Calraí

Go meán 160-180 kcal / 670-750 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 12-15 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 12-15 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is deoch ilúsáideach é seo atá idéalach do aimsir the, comhráiteí cásúla, agus uaireanta an sonais. A chineál athnuachan a dhéanann sé foirfe do cóisirí samhraidh, lounging taobh an phúl, nó mar deoch réamh-dinnear simplí.

Uair an Sonais
Cóisir Samhraidh
Deoch Cásúil
Nóthadh Tráthnóna
Taobh an Phúl

Moltaí péireála

Páiríonn an Rum agus Tonach go foirfe le blasanna óna theach dúchais sna trópaí. Comhlánann sé sicín jerk spíosrach, ceviche úr, nó mi-uisce gríolta. Oireann sé freisin le snackanna simplí, salannacha a ghearrann tríd an milte éadrom an deoch.

Bia Carabaíoch spíosrach
Mia-uisce gríolta
Saláid éadrom
Snackanna salannacha cosúil le chips plátain
Ceviche

Rum agus Tonach: Twist Simplí ar Ard-bhealach Clasaiceach

Is crógacht é an Rum agus Tonach ar an smaoineamh go minic is fearr simplí. Is ard-bhealach iontach é a thairgeann próifíl blas níos casta agus níos nuanced ná go leor deochanna dhá chomhábhar eile. Trí gin a mhalartú i gG&T le rum, osclófar domhan nua blas, ag athrú ó éadrom agus zestive go dorcha agus spíosrach ag brath ar an rum a roghnaítear. Tá sé inrochtana, éasca a dhéanamh, agus cóctail domhain-sásamhach do gach ócáid.

Cóctail Cosúla

Gin agus Tonach

An clasaic bhunaidh. Úsáideann sé gin in ionad rum le haghaidh próifíl blas níos luibheolaíoch, juniper-forward.

Cuba Libre

Malartaíonn sé an t-uisce tonach le cola, ag cruthú ard-bhealach níos milte, níos lú bitter.

Dark 'n' Stormy

Úsáideann sé beoir ginger in ionad uisce tonach, ag cruthú próifíl blas spíosrach agus zestive.

Vodka Tonic

Úsáideann sé vodka mar an spiorad bunúsach, ag cruthú deoch níos glaine, níos lú carachtar áit a bhfuil an tonach mar an blas príomhúil.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Sgroppino

Cóctail Iodálach úr agus elegantúil a dhéantar trí sorbet líomón a bhuail le vodka agus Prosecco chun áthas frothy, slushy a chruthú.

Sazerac

Cóctail clasaiceach Nua-Orleans déanta le whiskey rí, absinthe, bitters, agus siúcra, ar a bhfuil aithne air as a charachtar misneach, scented le anise.

Grand Mimosa

Casadh elegant ar an Mimosa clasaiceach, le liqueur orange le doimhneacht agus castacht citris breise.

Gin Sonic

Ard-bhealach crisp, glan, agus eibhlisíoch a chomhthéite go foirfe le bitheacht tonach uisce tonach le neodracht uisce sóda le taithí níos lú mil, níos mó gin-mhullach.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Mojito Blanco

Twist úr agus elegant ar an Mojito clasaiceach, a dhéantar le fíon bán crisp ina ionad na rum.

Cóctail Gin Feabhsaithe

Clasaic sophisticiúil, spiorain-mhór a fheabhsaíonn gin le hintí aramatacha leacht maraschino agus absinthe.

Jockey Club

Cóctail gin clasaiceach, crisp agus elegant le citris geal agus críochnadh almonda nutty sainiúil.

German Mule

Athrú Gearmánach úr ar an Moscow Mule clasaicí, ag cur Korn schnapps traidisiúnta in ionad vodka.