रम पंच
तैयारी
तैयारी का समय: 10 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
रम पंच
- कैरेबियाई रम पंच
- पार्टी पंच
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- डार्क रम360 मिली / 12 औंसगहराई और समृद्ध मोलासेस स्वाद जोड़ता है। सूचीबद्ध मात्राएं पार्टी-आकार के बैच के लिए हैं।
- लाइट रम360 मिली / 12 औंसएक साफ, कुरकुरा अल्कोहल बेस प्रदान करता है।
- अनानास का रस720 मिली / 24 औंस“कमजोर” और फलदार घटक का मूल।
- संतरे का रस360 मिली / 12 औंसमिठास और खट्टे नोट्स जोड़ता है।
- नींबू का रस180 मिली / 6 औंस“खट्टा” घटक। ताज़ा निचोड़ा हुआ सबसे अच्छा है।
- ग्रेनेडाइन90 मिली / 3 औंस“मीठा” घटक का हिस्सा, साथ ही जीवंत रंग भी जोड़ता है।
- एंगोस्टुरा बिटर4-5 डैश(वैकल्पिक)मिठास को संतुलित करने के लिए सुगंधित मसाला और जटिलता जोड़ता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड, ब्लॉक
मिश्रण उपकरण
- मिश्रण और परोसने के लिए पंच बाउल
- परोसने के लिए लैडल
- सटीकता के लिए जिगर या मापने वाला कप
निर्देश
सजावट
- संतरे का टुकड़ा, रिम पर या गिलास में तैरता हुआ
- अनानास का टुकड़ा, गिलास के रिम पर रखा हुआ
- मरास्किनो चेरी, गिलास में डाली हुई
- ताज़ा कद्दूकस किया हुआ जायफल, पेय के ऊपर छिड़का हुआ
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- पार्टी
- बारबेक्यू
- ग्रीष्मकालीन सभा
- बीच पार्टी
- छुट्टी समारोह
पेयरिंग सुझाव
- मसालेदार भोजन (जैसे जर्क चिकन)
- ग्रिल्ड मीट
- बारबेक्यू व्यंजन
- कैरेबियाई व्यंजन
- नमकीन स्नैक्स
- नारियल झींगा
रम पंच: पार्टी का दिल
समान कॉकटेल
प्लांटर्स पंच
एक अधिक विशिष्ट रेसिपी, अक्सर डार्क रम, खट्टे, चीनी, पानी और बिटर के साथ, एक लंबे गिलास में परोसी जाती है।
बार्बाडोस रम पंच
एक विशिष्ट बाजन रेसिपी स्थानीय रम का उपयोग करती है और एक सख्त अनुपात का पालन करती है, हमेशा ताज़ा जायफल के साथ समाप्त होती है।
हरिकेन
एक पैशन फ्रूट-फॉरवर्ड रम कॉकटेल न्यू ऑरलियन्स से, आमतौर पर एक सिग्नेचर घुमावदार गिलास में परोसा जाता है।
माई ताई
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एक रमणीय और अस्पष्ट टिकी-शैली का कॉकटेल जो खूबसूरती से डार्क रम को शहद, खुबानी और नींबू के साथ संतुलित करता है।
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एक ताज़ा, जटिल और हर्बल कॉकटेल जिसमें फ़िनो शेरी, अनानास रम, खीरा और पुदीना शामिल है।