RumChata Root Beer Float
Aquesta beguda senzilla de dos ingredients combina la cremositat de canyella i vainilla de RumChata amb l'espurna clàssica i bombollant del root beer. És un deliciós còctel de postre per a adults que és a la vegada refrescant i indulgent. El resultat és una combinació escumosa i cremosa que recorda els sabors de la infància a les fonts de soda, però amb un toc alcohòlic per a adults. És increïblement fàcil de preparar i perfecte per a un plaer dolç en qualsevol moment.
Preparació
Temps de preparació: 2 minuts
Temps de preparació
Dificultat
Classificació de begudes
Aquesta beguda es categoritza millor com a còctel de postre a causa de la seva pronunciada dolçor i caràcter cremós i indulgent. Funciona com a postre líquid, combinant un licor amb una beguda refrescant. També es pot considerar una beguda llarga o un highball, encara que les seves qualitats de postre són la seva característica més definidora.
Servei
Serveix aquesta beguda freda en un got highball o de pinta refredat per mantenir la seva qualitat refrescant. És una beguda de baix contingut alcohòlic, que la fa fàcil de beure com a postre.
Mida de la ració
~300-360 ml / 10-12 oz
Contingut d'alcohol
~5-7% ABV
Graduació alcohòlica
Temperatura de servei
Fred
Tipus de copa
Highball o got de pinta
Preparació de la copa
Refredat
Història
Aquesta beguda no té una història profunda com els còctels clàssics. Va sorgir com una manera popular i senzilla de gaudir de RumChata poc després del llançament del licor el 2009. La combinació probablement es va descobrir a través de la simple experimentació, aprofitant la combinació clàssica de crema i root beer. Va guanyar popularitat a través del boca a boca i compartint en línia com una beguda fàcil i deliciosa per a festes.
Origen
Estats Units, cap a principis de la dècada de 2010. És una creació moderna que va augmentar la seva popularitat després de la comercialització i distribució del licor de marca RumChata.
RumChata Root Beer Float
El nom de la beguda és directe, descrivint amb precisió els seus ingredients principals i el seu caràcter. Noms alternatius com "Root Beer Float per adults" simplement destaquen la seva naturalesa alcohòlica, distingint-la de la versió clàssica no alcohòlica. No hi ha noms històrics o estrangers per a aquesta moderna combinació.
Nom original
RumChata Root Beer Float
Noms alternatius
- Root Beer Float amb RumChata
- Root Beer Float per adults
Visió general de les característiques
Aquesta beguda té un perfil de sabor dolç i cremós amb fortes notes de vainilla, canyella i espècies clàssiques de root beer. Es presenta amb una textura escumosa i agradable i una aparença marró opaca i cremosa coronada amb una escuma.
Sabor
Cremós, dolç, canyella, vainilla, espècies de root beer, sarsaparilla
Aroma
Vainilla, canyella, crema dolça, root beer
Equilibri del gust
Dolç
Regust
Dolç, cremós, espècies de canyella persistents
Efervescència
Escumós, escuma
Aparença del color
Opac, marró cremós, escuma gruixuda de color taronja
Textura
Cremós, escumós, suau
Temporalitat
Refrescant, estiuenc, plaer durant tot l'any
Intensitat del sabor i experiència
Aquesta és una beguda molt dolça i cremosa amb notes notables d'espècies de canyella i root beer. Té un baix contingut d'alcohol i una carbonatació moderada, la qual cosa la fa molt accessible.
Dolçor
Salinitat
Acidesa
Amargor
Picantor
Caràcter afruitat
Cremositat
Carbonatació
Ingredients
Aquest còctel requereix només dos ingredients bàsics: licor RumChata i root beer. Les guarnicions opcionals com la crema batuda i la canyella molta es poden afegir per millorar la seva qualitat de postre.
- Licor RumChata60 ml / 2 ozUn licor de crema fet amb rom caribeny, canyella i vainilla. S'ha de refredar abans d'utilitzar-lo.
- Root Beer180 ml / 6 oz, o per omplirUtilitza un root beer de bona qualitat i ben refredat per obtenir el millor sabor i escuma.
- Crema batuda1 cullerada(opcional)Afegeix a la qualitat de postre de la beguda.
- Canyella molta1 pessic(opcional)Millora les notes de canyella de RumChata.
Tipus de gel
- Cap
Equipament per barrejar
No es necessiten eines de bar especials per preparar aquesta beguda. Es construeix directament al got de servir.
- Cap
Instruccions
Per preparar aquesta beguda, simplement aboca RumChata refredat en un got refredat i aboca lentament root beer per controlar l'escuma. Guarneix com desitgis i serveix immediatament per obtenir la millor experiència.
1. Refrigera un got highball o de pinta al congelador durant almenys 10 minuts.
2. Aboca el RumChata refredat al fons del got.
3. Aboca lentament el root beer refredat sobre el RumChata, inclinant el got per ajudar a controlar l'escuma que es formarà.
4. Deixa que l'escuma s'assenti, després afegeix més root beer si cal per omplir el got.
5. Guarneix amb una cullerada de crema batuda i una polvorització de canyella molta, si ho desitges.
6. Serveix immediatament amb una palla.
Decoració
Una cullerada de crema batuda i una polvorització de canyella molta són guarnicions populars que milloren la textura cremosa i l'aroma especiada de la beguda.
- Crema batuda, una cullerada a sobre de l'escuma.
- Canyella molta, una lleugera polvorització sobre la crema batuda o l'escuma.
Informació dietètica
Aquesta beguda conté productes lactis de RumChata i pot contenir soja, la qual cosa la fa inadequada per a vegans o persones amb al·lèrgies als làctics. No obstant això, és sense gluten, sense ou, sense fruits secs i sense cafeïna.
✓ Conté alcohol
✓ Sense cafeïna
✕ Sense lactis
✓ Sense ou
✕ Sense soja
✓ Sense fruits secs
✓ Sense gluten
✕ Apte per a vegans
✓ Apte per a vegetarians
Informació nutricional
Aquesta és una beguda de postre amb un alt contingut calòric, rica en carbohidrats i sucre principalment del licor de crema i la beguda refrescant ensucrada.
Calories
de mitjana 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Nivell de calories
Hidrats de carboni
de mitjana 35-45 g
Nivell d'hidrats de carboni
Sucre
de mitjana 35-45 g
Nivell de sucre
Ocasions
Aquesta beguda és perfectament adequada com a postre líquid per acabar un àpat. També és una excel·lent opció per a reunions socials casuals, barbacoes al pati del darrere o com un plaer dolç i relaxant per a una vetllada tranquil·la.
- Postre
- Trobades informals
- Festes d'estiu
- Nit de pel·lícules
Suggeriments de maridatge
Aquesta beguda es serveix millor com a postre líquid autònom després d'un àpat. Si es desitja combinar-la, considera galetes senzilles que complementin les seves notes de canyella, com snickerdoodles. Alternativament, els aperitius salats com els pretzels proporcionen un contrast agradable a la seva dolçor.
- Gaudeix sol com a postre
- Galetes senzilles com snickerdoodles o shortbread
- Aperitius salats com pretzels o palomites de blat de moro
La font de soda per a adults: una guia del RumChata Root Beer Float
El RumChata Root Beer Float és un còctel de postre senzill i modern que captura brillantment el sabor nostàlgic d'un clàssic refresc de soda amb un toc per a adults. Combinar el licor de crema i canyella de RumChata amb root beer escumós crea una combinació deliciosa, dolça i escumosa. És increïblement fàcil de preparar, ja que només requereix dos ingredients abocats directament en un got. Perfecte per a un plaer dolç, una festa informal o una alternativa de postre única.
També et pot agradar
Aperol & Soda
Un highball lleuger, cruixent i refrescant amb poc alcohol que presenta l'icònic aperitiu italià amarg Aperol i aigua amb gas.
Hurricane
Un còctel de rom potent, dolç i fruiter famós originari de Nova Orleans, conegut pel seu vibrant color vermell i sabors tropicals.
Jägerbomb
Un iniciador de festes icònic fet deixant caure un xot de Jägermeister en un got de beguda energètica.
Tinto de Verano
Un còctel de vi espanyol senzill i refrescant fet amb vi negre i soda de llimona amb gas.
Ja els has provat?
Voodoo Grog
Un còctel Tiki potent i complex que equilibra múltiples roms amb la calidesa de l'allspice i cítrics dolços i àcids.
Brandy Flip
Un còctel clàssic ric i cremós fet amb brandy, un ou sencer i sucre, empolvat amb nou moscada.
Llet de Jaguar
Un còctel brasiler triturat, cremós, dolç i enganyosament potent, fet amb cachaça i llet condensada.
Alice al País de les Meravelles
Un còctel potent i capritxós que combina tequila amb una doble dosi de licor de taronja per a una experiència dolça i amb gust de cítrics.