Rye agus Im

Is cóctail clasaiceach agus díreach dhá chomhábhar é an Rye agus Im a sheas go maith in am. Comhcheannaíonn sé an carachtar spíosrach agus beagán fruity de fuisce rí le próifíl buí agus zestúil de im ghinger. Feadfar a mhaolú le slice a lime chun pointíocht gáire, acidic a chur leis, is deoch é atá an-éasca a dhéanamh agus a ithe. Is é a simplíocht a neart, a thairgeann eispéireas blas cast ach inrochtana.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 2 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Rye agus Im rangaithe mar cóctail highball. Tagraíonn an chatagóir seo do dhéantáin a bhíonn comhdhéanta de spiorad bunúsach agus comhréir níos mó de mheascán neamh-alcoholic, a sheirbhítear i gglas ard os cionn oighis. Is stíl cóctail simplí, úr a dhearadh le haghaidh ól éasca.

Riar

Seirbhítear é fuar os cionn go leor oighis i gglas Highball ard, tá an deoch seo úr agus éasca a sip. Tá an t-ábhar alcóil sách measúil, ag brath ar an gcomhréir de fuisce go im ghinger a úsáidtear.

Méid riartha

Timpeall 200-250 ml / 7-8.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-15% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

None

Cúlscéal

Cé go bhfuil a thionscnamh cruinn dochrach, is díreach deascendant é an Rye agus Im de theaghlach na "Buck" de dhéantáin agus an "Whiskey Highball" clasaiceach. D'fhás a phobalacht leis an fuisce Cheanadach, a bhíonn go minic bunaithe ar rí, rud a bhaineann leis mar bhonn i gCeanada agus stáit na teorainne. Is fianaise é an deoch seo ar elegance simplí a bheith ag péireáil spiorad cáilíochta le meascán comhlánaithe, foirmle a bhí go luaithe ar an bhfás ó dheireadh na 19ú céad.

Bunús

An Bhreatain Thuaidh, go háirithe Ceanada agus na Stáit Aontaithe. Tá a thionscnamh nasctha le ardú cóctail highball ag deireadh na 19ú agus go luaithe na 20ú céad.

Rye agus Im

Tá an deoch seo go coitianta ar a dtugtar Rye agus Im, ach tá sé faoi cheann teaghlaigh na "Buck" freisin, a chomhcheannaíonn spiorad le im ghinger nó beoir ghinger agus citris. Dá bhrí sin, is minic a thugtar Rye Buck air. I roinnt réigiún, mar gheall ar a fhorleathanacht fuisce rí Cheanada, d'fhéadfadh a thagairt air mar Cóctail Cheanadach.

Bunainm

Rye and Ginger

Ainmneacha eile

Rye Buck
Cóctail Cheanadach

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo idirphlé álainn i láthair de rí spíosrach agus ginger buí, le texture bubbly agus aroma úr a athraíonn le beagán lime. Tá dath amber álainn ag an bhfeiceáil, agus tá an críoch glan agus te.

Blas

Spíosrach, Buí, Citris, Crisp, Úr

Cumhra

Spíosra Rí, Im Ginger, Lime, Darach

Cothromaíocht bhlasta

Buí, Spíosrach, Sour

Iarbhlas

Glan, Te, Spíosra Maol

Súilíneacht

Bubbly, Carbonated

Cuma datha

Amber, Ór-Dona, Glan, Bubbly

Uigeacht

Éadrom, Effervescent, Smooth

Séasúracht

Úr, Gach Séasúr, Samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas sách dian, faoi stiúir na spíosrach ó rí agus ginger, comhtháite le buí ó im ghinger. Níl sé sour, bitter, nó creamy, le láithreacht alcóil a d'fhéadfadh a bheith soiléir ach ní thar a bheith láidir agus carbonation taitneamhach.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Níl ach trí chomhábhar simplí uait le haghaidh an clasaic seo: fuisce rí spíosrach, im ginger cáilíochta, agus slice lime úr le haghaidh garnish agus splash de citris.

Fuisce Rí60 ml / 2 oz
Oibríonn rí maith, spíosrach cosúil le Rittenhouse, Canadian Club 100% Rye, nó Old Overholt go maith.
Im Ginger120-150 ml / 4-5 oz, chun barr a chur
Úsáid im ginger cáilíochta cosúil le Fever-Tree, Q Mixers, nó Vernors le haghaidh torthaí is fearr.
Slice Lime1 slice
Úsáidtear le haghaidh súc agus garnish.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Níl aon trealamh speisialta de dhíth; tógann an deoch go díreach sa ghlas highball a sheirbhítear ann. Is féidir spoon barra a úsáid le haghaidh meascán éadrom, ach níl sé riachtanach.

Glas Highball chun tógáil agus a sheirbhíse
Spoon Barra le haghaidh meascán gentle (roghnach)

Treoracha

Tá sé an-simplí Rye agus Ginger a dhéanamh: líon glas le oighis, cuir an fuisce, barr le im ginger, agus críochnaigh le squeeze de lime úr.

1. Lánigh glas highball go barr le cubóidí oighis úra.

2. Pour 2 oz (60 ml) de fuisce rí thar an oighis.

3. Barr an ghlas le 4-5 oz (120-150 ml) de im ginger chilled.

4. Measc go gentle le spoon barra díreach aon nó dhá uair chun a chomhcheangal, más mian leat.

5. Squeeze an slice lime thar an deoch agus cuir isteach sa ghlas le haghaidh garnish.

Maisiú

Feidhmíonn slice lime simplí mar an garnish foirfe, ag cur suíomh geal i láthair agus eilimint aromatic agus acidic riachtan le haghaidh an deoch.

Slice Lime: Squeeze thar an deoch agus ansin cuir isteach sa ghlas.

Faisnéis aiste bia

Is vegan, saor ó diary, saor ó uibheacha, agus saor ó cnideamh an cóctail seo de ghnáth. Mar sin féin, níl sé saor ó ghlútan mar tá fuisce rí díorthaithe ó grán gluten, a d'fhéadfadh a bheith ag cur isteach ar dhaoine le sensitivity trom.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✕ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá méadánach siúcair agus carbohydrates sa cóctail seo, go príomha ón im ginger. Tá an líon calaí sách íseal le haghaidh deoch alcoholic, den chuid is mó ag teacht ón alcól sa fuisce.

Calraí

Timpeall 160-200 kcal / 670-840 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 10-15 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 10-15 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is deoch ilúsáideach é seo foirfe d'ócáidí casuail, ó am sosa socraithe go barbecues i gcluasaigh. Is rogha den scoth é a nádúr úr le haghaidh aimsire te, ach is féidir é a bhaint tairbhe as ar fud na bliana mar gheall ar a bhonn fuisce te. Is é an deoch éasca a dhéanamh a bhíonn foirfe le haghaidh aon chruinniú sóisialta íseal-eochair.

Ól Casuail
Am Sona
Barbecues Samhraidh
Deoch Tar Éis na Hoibre

Moltaí péireála

Tá an próifíl buí agus spíosrach de Rye agus Ginger páirteach go hálainn le bia savory agus beagán smoky cosúil le barbecue. Is é an companion den scoth freisin le snacks bar salty cosúil le pretzels agus cnideamh, mar go gcabhraíonn an carbonation le glanadh an palate. Seasann carachtar an fuisce go maith freisin le cáisí flavorful.

Ribs Barbecue
Píostáin Spíosracha nó Pretzels
Sandwichí Tarraingthe Pork
Cáis Cheddar Aosta

Rye agus Im: Simplí, Spíosrach, agus Súbreacht Úr

Is é an Rye agus Im an t-eipitéim de cóctail simplí ach sásúil. Tá a áilleacht i bhfeidhme idir dhá phríomhchomhábhar: an spíosra bríomhar de fuisce rí agus an kick effervescent buí de im ginger. Cuireann squeeze de lime an deoch a ardú, ag cur eilimint geal zestúil a cheanglaíonn gach rud le chéile. Is é an deoch éasca a dhéanamh a bhíonn iontaíbhla agus blasta le haghaidh aon ócáid a thairgeann deoch simplí, cothrom.

Cóctail Cosúil

Fuisce agus Cóca

Úsáideann cola in ionad im ginger, a thabharfaidh toradh ar próifíl blas difriúil buí agus spíosrach.

Moscow Mule

Úsáideann vodka in ionad fuisce rí agus beoir ginger spíosrach in ionad im ginger, a sheirbhítear de ghnáth i gcupán copair.

Dark 'n' Stormy

Úsáideann rum dorcha mar an spiorad bunúsach agus beoir ginger mar an meascán.

Horse's Neck

Déantar go traidisiúnta le brandy nó bourbon, im ginger, agus bítters uaireanta, garnished le spiral lemon fada.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Fog Cutter

Cóctail Tiki clasaiceach láidir agus casta a bhuíochas le comhcheangal uathúil rum, brandy, gin, citris, agus snámh sherry.

Sour an Fhírinneach

Athrú smoithiúil agus sofisticiúil ar Whiskey Sour clasaic, a bhuíochas le fíon Tennessee milis agus beagán licéir oráiste.

Gin agus Tonach

Cóctail highball clasaiceach agus úr a dhéantar le gin agus uisce tonach, de ghnáth maisithe le slice nó wedge de limh.

Beergarita

Twist spraoi agus bubbly ar an Margarita clasaiceach, barrtha le lager crisp chun úrachais deiridh a bhaint amach.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Voodoo Grog

Cóctail Tiki láidir agus casta a chothabhann il-rum le tealladh spíosraí agus citris milis-tart.

After Eight

Cóctail creamy, mint-seacláide a ghabhann go foirfe blas na mintanna tana After Eight cáil.

Alice in Wonderland

Cóctail láidir agus whimsical a chomhcheanglaíonn tequila le dáirseanna dúbailte de liqueur orange le haghaidh taithí mil, citrus-forward.

Midnight Rider

Cóctail digestif saibhir agus dorcha a chomhcheanglaíonn bourbon, liqueur caife, agus an bite luibhe de Fernet-Branca.