Milkshake S'mores

S'mores Milkshake to hołd dla kwintesencji ogniskowego przysmaku, przekształcający jego klasyczne składniki w deser do picia. Łączy kremowe lody waniliowe z mlekiem, czekoladą i krakersami graham, tworząc bogatą bazę. Charakterystycznym elementem jest dodatek smaku pieczonych pianek marshmallow, często z dekoracją z prawdziwych, opalonych pianek, co zapewnia nostalgiczne i rozpieszczające doznania w szklance.
Milkshake S'mores

Przygotowanie

Czas przygotowania: 10 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Jest to bezalkoholowy koktajl mleczny, co zdecydowanie umiejscawia go w kategorii napojów deserowych. To miksowany napój, ceniony za swoje bogate, słodkie i kremowe walory, a nie za właściwości orzeźwiające czy aperitif.

Serwowanie

Podawaj ten sycący, bezalkoholowy koktajl mleczny natychmiast po zmiksowaniu w wysokiej, udekorowanej szklance do milkshake'a. Najlepiej smakuje lodowato zimny, co zapewnia najbardziej orzeźwiające doznania.
Wielkość porcji
Około 450 ml
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'a
Przygotowanie szkła
Udekoruj krawędź szklanki pokruszonymi krakersami graham i polej wnętrze syropem czekoladowym.

Historia

Ten koktajl mleczny nie ma jednego wynalazcy, lecz jest nowoczesną kreacją kulinarną inspirowaną tradycyjnym amerykańskim s'more. S'more, czyli połączenie pieczonej pianki marshmallow, kawałka czekolady i krakersów graham, jest podstawą ognisk od czasu, gdy pierwszy zapisany przepis pojawił się w podręczniku harcerek w 1927 roku. Wersja w formie koktajlu mlecznego stała się popularna w barach i lodziarniach jako kreatywny sposób serwowania tych uwielbianych smaków.
Pochodzenie
S'mores Milkshake to nowoczesny amerykański wynalazek pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. Jest bezpośrednim potomkiem tradycji s'mores, która sięga początków XX wieku. Adaptacja w formie koktajlu mlecznego prawdopodobnie pojawiła się pod koniec XX lub na początku XXI wieku wraz ze wzrostem popularności wykwintnych i kreatywnych koktajli mlecznych.

Milkshake S'mores

Napój jest powszechnie znany jako S'mores Milkshake, co bezpośrednio nawiązuje do klasycznego amerykańskiego przysmaku z ogniska. Alternatywne nazwy, takie jak „Milkshake z Pieczonymi Piankami Marshmallow” czy „Milkshake Ogniskowy”, podkreślają jego kluczowy smak i nostalgiczny charakter.
Oryginalna nazwa
S'mores Milkshake
Alternatywne nazwy
  • Milkshake z Pieczonymi Piankami Marshmallow
  • Milkshake Ogniskowy

Przegląd cech

Ten koktajl mleczny oferuje bogatą, kremową konsystencję i profil smakowy zdominowany przez słodką czekoladę i dymną, pieczoną piankę marshmallow. Jego aromat jest zachęcająco słodki, a sam napój prezentuje się jako gęsty, jasnobrązowy koktajl, idealny na każdą porę roku, gdy ma się ochotę na dekadencki przysmak.
Smak
Słodki, Czekoladowy, Pieczona pianka marshmallow, Krakers graham, Kremowy, Bogaty, Dymny
Aromat
Palony cukier, Wanilia, Czekolada, Słód
Balans smaku
Przeważająco słodki
Posmak
Utrzymująca się słodycz, Kremowy, Czekoladowy
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Jasnobrązowy, Mętny, Gęsty, Często z wirami czekolady i bitą śmietaną na wierzchu
Tekstura
Gęsta, Gładka, Kremowa
Sezonowość
Przysmak na każdą porę roku, Przywołuje letnie uczucia ogniska

Intensywność smaku i doznania

Smak jest intensywnie słodki i kremowy, bez alkoholu i gazu. Posiada lekką goryczkę z czekolady i nutę słoności od krakersów graham, które równoważą przytłaczającą słodycz.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Główne składniki to lody waniliowe i mleko, które są miksowane z klasycznym trio s'mores: krakersami graham, syropem czekoladowym i pieczonymi piankami marshmallow. Bita śmietana jest opcjonalnym, ale bardzo polecanym dodatkiem.
  • Lody waniliowe4 duże gałki (około 2 szklanki / 475 ml)
    Dobrej jakości, pełnotłuste lody waniliowe zapewniają najlepszą kremową bazę.
  • Mleko pełnotłuste1/2 szklanki / 120 ml
    Dostosuj ilość do pożądanej gęstości.
  • Krakersy graham3 całe arkusze, pokruszone
    Zachowaj część do dekoracji krawędzi szklanki.
  • Syrop czekoladowy2 łyżki stołowe / 30 ml
    Użyj dodatkowej ilości do polania wnętrza szklanki.
  • Duże pianki marshmallow5 sztuk, plus więcej do dekoracji
    Upieczone przed zmiksowaniem dla autentycznego smaku.
  • Bita śmietanaDo przybrania(opcjonalnie)
    Dodaje dodatkowej kremowości i klasycznego wyglądu milkshake'a.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Niezbędny jest blender o dużej mocy, aby uzyskać gładką konsystencję. Potrzebny będzie również palnik kuchenny lub grill w piekarniku, aby opiec pianki marshmallow i uwolnić charakterystyczny smak s'mores.
  • Blender: do połączenia wszystkich składników w gładki koktajl.
  • Palnik kuchenny lub opiekacz (grill w piekarniku): do opiekania pianek marshmallow.
  • Blacha do pieczenia: do ułożenia pianek podczas opiekania.

Instrukcje

Proces obejmuje przygotowanie udekorowanej szklanki, opiekanie pianek marshmallow w celu nadania dymnego smaku oraz miksowanie wszystkich składników do uzyskania gładkości. Ostatnim krokiem jest nalanie i obfite udekorowanie, aby uzyskać pełny efekt s'mores.
1. Przygotuj szklankę. Polej wnętrze wysokiej szklanki do milkshake'a syropem czekoladowym. Zanurz krawędź w płytkim talerzu z wodą, a następnie w talerzu z pokruszonymi krakersami graham, aby stworzyć dekoracyjną krawędź.
2. Opiecz pianki marshmallow. Umieść 5 dużych pianek na blasze do pieczenia i opiekaj pod grillem w piekarniku aż do uzyskania złotobrązowego koloru, lub ostrożnie opal je palnikiem kuchennym. Uważnie je obserwuj, ponieważ szybko się przypalają.
3. Zmiksuj koktajl. W blenderze połącz lody waniliowe, mleko, 2,5 arkusza pokruszonych krakersów graham, syrop czekoladowy i 5 upieczonych pianek marshmallow. Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
4. Złóż napój. Wlej zmiksowany koktajl do przygotowanej szklanki.
5. Udekoruj i podaj. Na wierzch nałóż obfitą porcję bitej śmietany. Udekoruj dodatkowymi upieczonymi piankami marshmallow, posypką z pozostałych pokruszonych krakersów graham i dodatkową polewą z syropu czekoladowego. Podawaj natychmiast.

Dekorowanie

Dekoracja jest kluczowa dla doznań s'mores; udekoruj koktajl bitą śmietaną, polewą z syropu czekoladowego i świeżo upieczonymi piankami marshmallow. Krawędź z pokruszonych krakersów graham dodaje tekstury i atrakcyjności wizualnej.
  • Pieczone pianki marshmallow: Nabij na patyczek i upiecz 2-3 duże pianki, a następnie umieść na wierzchu.
  • Krawędź z pokruszonych krakersów graham: Zanurz mokrą krawędź szklanki w pokruszonych krakersach graham przed nalaniem koktajlu.
  • Polewa z syropu czekoladowego: Polej dodatkowym syropem bitą śmietanę i wnętrze szklanki.
  • Bita śmietana: Obfity kleks na wierzchu.

Informacje dietetyczne

Ten koktajl mleczny zawiera nabiał i gluten, a pianki marshmallow często zawierają żelatynę, co czyni go nieodpowiednim dla wegan i niektórych wegetarian. Należy pamiętać, że soja może być obecna w lodach lub syropie czekoladowym; sprawdź etykiety pod kątem specyficznych potrzeb dietetycznych.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To bardzo rozpieszczający napój, o wysokiej zawartości kalorii, węglowodanów i cukru. Należy go traktować jako deser i spożywać z umiarem.
Kalorie
Około 700-900 kcal / 2930-3765 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Około 100-130 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Około 80-100 g
Poziom cukru

Okazje

Ten koktajl mleczny jest idealny jako bogaty deser lub specjalny przysmak w ciepły letni dzień. Jest wielkim hitem na przyjęciach dla dzieci i stanowi wspaniałą dawkę nostalgii dla dorosłych.
  • Deser
  • Letni przysmak
  • Przyjęcie dla dzieci
  • Nostalgiczna przyjemność

Sugestie łączenia

Ze względu na swoją bogatą konsystencję, S'mores Milkshake najlepiej smakuje sam jako kompletny deser. Jednakże, dla prawdziwie dekadenckiego posiłku, można go połączyć z klasycznymi amerykańskimi comfort foods, takimi jak cheeseburger lub słone frytki, aby zrównoważyć intensywną słodycz.
  • Jako samodzielny deser
  • Klasyczne amerykańskie jedzenie barowe, jak burgery i frytki
  • Słone przekąski, jak precle, dla kontrastu ze słodyczą

Klasyk z Ogniska w Szklance: S'mores Milkshake

S'mores Milkshake to ostateczny deser w szklance, mistrzowsko odtwarzający cenioną tradycję ogniska. To gęsta, kremowa i niezwykle słodka mieszanka wanilii, czekolady, krakersów graham i niepowtarzalnego smaku pieczonej pianki marshmallow. Ten bezalkoholowy przysmak, łatwy do przygotowania w domu, zachwyca osoby w każdym wieku swoimi bogatymi smakami i nostalgicznym urokiem, sprawiając, że każdy dzień przypomina letnią noc przy ognisku.

Może Ci się również spodobać

Czy próbowałeś już tych?

1