Milkshake S'mores

Milkshake-ul S'mores este un tribut adus desertului clasic de foc de tabără, transformând componentele sale clasice într-un desert de băut. Acesta amestecă înghețată cremoasă de vanilie cu lapte, ciocolată și biscuiți graham pentru a crea o bază bogată. Elementul distinctiv este adăugarea aromei de bezea prăjită, adesea ornat cu bezele efectiv arse cu torța, oferind o experiență nostalgică și indulgentă într-un pahar.
Milkshake S'mores

Preparare

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Acesta este un milkshake non-alcoolic, plasându-l ferm în categoria băuturilor de tip desert. Este o băutură amestecată, savurată pentru calitățile sale bogate, dulci și cremoase, mai degrabă decât în scopuri de răcorire sau ca aperitiv.

Servire

Serviți acest milkshake consistent, non-alcoolic, imediat după amestecare, într-un pahar înalt, decorat, pentru milkshake. Se savurează cel mai bine foarte rece pentru o experiență cât mai răcoritoare.
Dimensiunea porției
Aproximativ 450 ml / 15 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de Milkshake
Tratarea paharului
Decorați marginea paharului cu biscuiți graham zdrobiți și turnați sirop de ciocolată în interior.

Istoric

Acest milkshake nu are un singur inventator, ci este o creație culinară modernă inspirată de tradiționalul s'more american. S'more-ul, o combinație de bezea prăjită, o bucată de ciocolată și biscuiți graham, a fost un element de bază la focurile de tabără încă de la prima rețetă înregistrată, apărută într-un manual al Cercetașelor în 1927. Versiunea milkshake a devenit populară în restaurantele de tip diner și în gelaterii ca o modalitate creativă de a servi aceste arome îndrăgite.
Origine
Milkshake-ul S'mores este o invenție americană modernă, originară din Statele Unite. Este un descendent direct al tradiției s'mores, care datează de la începutul secolului al XX-lea. Adaptarea sub formă de milkshake a apărut probabil la sfârșitul secolului al XX-lea sau la începutul secolului al XXI-lea, odată cu popularizarea milkshake-urilor gourmet și creative.

Milkshake S'mores

Băutura este universal cunoscută ca Milkshake S'mores, făcând referire directă la clasicul desert american de foc de tabără. Numele alternative precum "Milkshake cu Bezele Prăjite" sau "Milkshake de Foc de Tabără" subliniază aroma sa cheie și tema nostalgică.
Nume original
S'mores Milkshake
Nume alternative
  • Milkshake cu Bezele Prăjite
  • Milkshake de Foc de Tabără

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest milkshake oferă o textură bogată, cremoasă și un profil aromatic dominat de ciocolată dulce și bezea afumată, prăjită. Aroma sa este îmbietor de dulce și se prezintă ca un shake dens, de culoare maro deschis, perfect pentru orice sezon când se dorește un răsfăț decadent.
Gust
Dulce, Ciocolată, Bezea prăjită, Biscuit graham, Cremos, Bogat, Afumat
Aromă
Zahăr ars, Vanilie, Ciocolată, Malț
Echilibrul gustului
Predominant dulce
Postgust
Dulceață persistentă, Cremos, Ciocolată
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Maro deschis, Opac, Dens, Adesea cu vârtejuri de ciocolată și acoperit cu frișcă
Textură
Dens, Fin, Cremos
Sezonalitate
Răsfăț pentru orice sezon, Evocă sentimentul focurilor de tabără de vară

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este intens dulce și cremoasă, fără alcool sau carbonatare. Are o ușoară amăreală de la ciocolată și o notă de sărat de la biscuiții graham pentru a echilibra dulceața copleșitoare.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Ingredientele de bază sunt înghețata de vanilie și laptele, care sunt amestecate cu trio-ul clasic s'mores: biscuiți graham, sirop de ciocolată și bezele prăjite. Frișca este un topping opțional, dar foarte recomandat.
  • Înghețată de Vanilie4 cupe mari (aproximativ 2 căni / 475 ml / 16 oz)
    O înghețată de vanilie de bună calitate, cu conținut ridicat de grăsime, oferă cea mai bună bază cremoasă.
  • Lapte Integral1/2 cană / 120 ml / 4 oz
    Ajustați cantitatea pentru grosimea dorită.
  • Biscuiți Graham3 foi întregi, zdrobite
    Păstrați o parte pentru a decora marginea paharului.
  • Sirop de Ciocolată2 linguri / 30 ml / 1 oz
    Folosiți extra pentru a turna în interiorul paharului.
  • Bezele Mari5, plus extra pentru ornat
    Prăjite înainte de amestecare pentru o aromă autentică.
  • FrișcăPentru topping(opțional)
    Adaugă extra cremozitate și un aspect clasic de milkshake.

Tip de gheață

  • Niciuna

Echipamente de amestecare

Un blender puternic este esențial pentru o consistență fină. Veți avea nevoie și de un arzător de bucătărie sau de broilerul cuptorului pentru a prăji bezelele și a debloca acea aromă specifică de s'mores.
  • Blender: pentru a combina toate ingredientele într-un shake fin.
  • Arzător de bucătărie sau Broiler: pentru a prăji bezelele.
  • Tavă de copt: pentru a așeza bezelele la prăjit.

Instrucțiuni

Procesul implică pregătirea unui pahar decorat, prăjirea bezelelor pentru a infuza o aromă afumată și amestecarea tuturor componentelor până la omogenizare. Pasul final este să turnați și să ornați generos pentru efectul complet de s'mores.
1. Pregătiți paharul. Turnați sirop de ciocolată de-a lungul interiorului unui pahar înalt de milkshake. Înmuiați marginea într-o farfurie adâncă cu apă, apoi într-o farfurie cu biscuiți graham zdrobiți pentru a crea o margine decorată.
2. Prăjiți bezelele. Așezați 5 bezele mari pe o tavă de copt și prăjiți-le sub un broiler până devin auriu-maronii, sau prăjiți-le cu grijă cu un arzător de bucătărie. Supravegheați-le atent, deoarece se ard repede.
3. Amestecați milkshake-ul. Într-un blender, combinați înghețata de vanilie, laptele, 2,5 foi de biscuiți graham zdrobiți, siropul de ciocolată și cele 5 bezele prăjite. Amestecați până devine fin și cremos.
4. Asamblați băutura. Turnați milkshake-ul amestecat în paharul pregătit.
5. Ornați și serviți. Adăugați deasupra un vârtej generos de frișcă. Ornați cu mai multe bezele prăjite, o presărare din biscuiții graham zdrobiți rămași și un strop suplimentar de sirop de ciocolată. Serviți imediat.

Garnitură

Ornarea este cheia experienței s'mores; acoperiți shake-ul cu frișcă, un strop de sirop de ciocolată și bezele proaspăt prăjite. O margine cu biscuiți graham zdrobiți adaugă textură și atractivitate vizuală.
  • Bezele Prăjite: Înfigeți în frigărui și prăjiți 2-3 bezele mari și așezați-le deasupra.
  • Margine cu Biscuiți Graham Zdrobiți: Înmuiați marginea umedă a paharului în biscuiți graham zdrobiți înainte de a turna.
  • Stropi de Sirop de Ciocolată: Turnați sirop suplimentar peste frișcă și în interiorul paharului.
  • Frișcă: Un vârtej generos deasupra.

Informații dietetice

Acest milkshake conține lactate și gluten, iar bezelele conțin adesea gelatină, făcându-l nepotrivit pentru vegani și unii vegetarieni. Rețineți că soia poate fi prezentă în înghețată sau în siropul de ciocolată; verificați etichetele pentru nevoi dietetice specifice.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✕ Fără soia
✓ Fără nuci
✕ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✕ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Aceasta este o băutură foarte indulgentă, cu un conținut foarte ridicat de calorii, carbohidrați și zahăr. Ar trebui considerată un desert și savurată cu moderație.
Calorii
Aproximativ 700-900 kcal / 2930-3765 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 100-130 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 80-100 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest milkshake este perfect ca un desert bogat sau ca un răsfăț special într-o zi caldă de vară. Este un mare succes la petrecerile pentru copii și servește ca o doză încântătoare de nostalgie pentru adulți.
  • Desert
  • Răsfăț de vară
  • Petrecere pentru copii
  • Indulgență nostalgică

Sugestii de asociere

Datorită bogăției sale, Milkshake-ul S'mores este cel mai bine savurat singur, ca un desert complet. Cu toate acestea, pentru o masă cu adevărat decadentă, poate fi asociat cu mâncăruri americane clasice de confort, cum ar fi un cheeseburger sau cartofi prăjiți sărați, pentru a echilibra dulceața intensă.
  • Ca desert de sine stătător
  • Mâncare clasică americană de diner, cum ar fi burgeri și cartofi prăjiți
  • Gustări sărate, cum ar fi covrigeii, pentru a contrasta dulceața

Clasicul Focului de Tabără într-un Pahar: Milkshake-ul S'mores

Milkshake-ul S'mores este desertul suprem într-un pahar, recreând cu măiestrie o tradiție îndrăgită de foc de tabără. Este un amestec dens, cremos și incredibil de dulce de vanilie, ciocolată, biscuiți graham și gustul inconfundabil de bezea prăjită. Ușor de preparat acasă, acest răsfăț non-alcoolic încântă toate vârstele cu aromele sale bogate și farmecul nostalgic, făcând orice zi să pară o noapte de vară lângă foc.

S-ar putea să vă placă și

Milkshake cu Banane și Caramel Sărat

Un milkshake cremos și indulgent, care combină bogăția dulce a caramelului și a bananei cu o notă încântătoare de sare de mare.

Milkshake cu Cafea și Gogoașă

Un milkshake decadent și cremos care combină în mod strălucit aroma bogată și aromatică a cafelei cu gustul dulce și reconfortant al unei gogoși proaspete.

Milkshake cu Rulou cu Scorțișoară

Un milkshake cremos și decadent care surprinde toate aromele calde și condimentate ale unui rulou cu scorțișoară proaspăt copt.

Milkshake Clasic de Ciocolată

O băutură bogată, cremoasă și decadentă, preparată prin amestecarea perfectă a înghețatei de ciocolată, laptelui și siropului de ciocolată.

Ați Încercat Acestea Deja?

Milkshake cu susan negru

Un milkshake unic, bogat și cremos, cu aroma de nucă și prăjită a susanului negru.

Milkshake de Avocado

Un milkshake surprinzător de delicios și ultra-cremos, preparat din avocado copt, lapte și un strop de dulceață.

Milkshake cu Tort de Morcovi

Un milkshake cremos și condimentat care surprinde toate aromele delicioase ale unui tort clasic de morcovi într-o băutură savuroasă.