S'mores Milkshake

Name: S'mores Milkshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 4 velike kugle (oko 2 šolje / 475 ml / 16 oz) Vanila sladoled; 1/2 šolje / 120 ml / 4 oz Puno mleko; 3 puna lista, izmrvljena Graham krekeri; 2 kašike / 30 ml / 1 oz Čokoladni sirup; 5, plus još za ukras Veliki marshmallows; Za vrh Šlag (opciono)

Sastojci Uputstvo

S'mores Milkshake je omaž suštinskoj poslatici sa logorske vatre, transformišući njene klasične komponente u piće za ispijanje. U blenderu se meša kremasti vanila sladoled sa mlekom, čokoladom i graham krekerima kako bi se stvorila bogata baza. Potpisni element je dodatak ukusa prepečenih marshmallows-a, često ukrašen pravim marshmallows-ima sa plamenom, pružajući nostalgično i raskošno iskustvo u čaši.

Priprema

Vreme pripreme: 10 minuta

Vreme pripreme

Težina

Klasifikacija pića

Ovo je bezalkoholni milkshake, što ga čvrsto svrstava u kategoriju desertnih pića. To je mešano piće koje se uživa zbog svojih bogatih, slatkih i kremastih kvaliteta, a ne radi osveženja ili kao aperitiv.

Posluživanje

Poslužite ovaj obilni, bezalkoholni milkshake odmah nakon mešanja u visoku, ukrašenu čašu za milkshake. Najbolje se uživa ledeno hladan za najosvežavajuće iskustvo.

Veličina porcije

Približno 450 ml / 15 oz

Sadržaj alkohola

0% ABV

Jačina alkohola

Temperatura posluživanja

Hladno

Vrsta čaše

Čaša za milkshake

Priprema čaše

Obložite ivicu čaše izmrvljenim graham krekerima i prelijte čokoladnim sirupom iznutra.

Priča u pozadini

Ovaj milkshake nema jednog izumitelja, već je moderna kulinarska kreacija inspirisana tradicionalnim američkim s'more-om. S'more, kombinacija prepečenog marshmallows-a, komada čokolade i graham krekera, je glavna poslastica sa logorske vatre od prvog zabeleženog recepta koji se pojavio u priručniku Girl Scout-a 1927. godine. Verzija milkshake-a postala je popularna u dinerima i poslastičarnicama kao kreativan način da se serviraju ove omiljene arome.

Poreklo

S'mores Milkshake je moderna američka invencija, koja je nastala u Sjedinjenim Državama. To je direktan potomak tradicije s'mores-a, koja datira iz ranog 20. veka. Adaptacija milkshake-a verovatno je nastala krajem 20. ili početkom 21. veka sa porastom gurmanskih i kreativnih milkshake-ova.

S'mores Milkshake

Piće je univerzalno poznato kao S'mores Milkshake, što direktno aludira na klasičnu američku poslasticu sa logorske vatre. Alternativni nazivi kao što su "Milkshake sa prepečenim marshmallows-om" ili "Milkshake sa ukusom logorske vatre" ističu njegov ključni ukus i nostalgičnu temu.

Originalni naziv

S'mores Milkshake

Alternativni nazivi

Milkshake sa prepečenim marshmallows-om
Milkshake sa ukusom logorske vatre

Pregled karakteristika

Ovaj milkshake nudi bogatu, kremastu teksturu i ukusni profil koji dominiraju slatka čokolada i dimljeni, prepečeni marshmallows. Njegov miris je primamljivo slatkast i predstavlja se kao gust, svetlosmeđi milkshake, savršen za svako godišnje doba kada je poželjno raskošno uživanje.

Ukus

Slatko, Čokolada, Prepečeni marshmallows, Graham kreker, Kremasto, Bogato, Dimljeno

Aroma

Prepečeni šećer, Vanila, Čokolada, Slad

Ravnoteža ukusa

Pretežno slatko

Naknadni ukus

Dugotrajna slatkoća, Kremasto, Čokolada

Penušavost

Nema

Izgled boje

Svetlo smeđe, Neprozirno, Gusto, Često sa vrtlozima čokolade i sa vrha sa šlagom

Tekstura

Gusto, Glatko, Kremasto

Sezonalnost

Poslastica za sva godišnja doba, evocira letnje osećaje logorske vatre

Intenzitet ukusa i doživljaj

Ukus je intenzivno slatkast i kremast, bez alkohola ili karbonizacije. Ima blagu gorčinu od čokolade i naznaku slanosti od graham krekera da bi se uravnotežila prevelika slatkoća.

Slatkoća

Slanost

Kiselost

Gorčina

Ljutina

Voćnost

Kremastost

Gaziranost

Sastojci

Glavni sastojci su vanila sladoled i mleko, koji se mešaju sa klasičnim triom s'mores-a: graham krekerima, čokoladnim sirupom i prepečenim marshmallows-ima. Šlag je opciono, ali veoma preporučeni dodatak.

Vanila sladoled4 velike kugle (oko 2 šolje / 475 ml / 16 oz)
Kvalitetan, punomasni vanila sladoled obezbeđuje najbolju kremastu bazu.
Puno mleko1/2 šolje / 120 ml / 4 oz
Prilagodite količinu za željenu gustinu.
Graham krekeri3 puna lista, izmrvljena
Sačuvajte neke za ukras ivice čaše.
Čokoladni sirup2 kašike / 30 ml / 1 oz
Koristite dodatni sirup za prelivanje unutar čaše.
Veliki marshmallows5, plus još za ukras
Prepečeni pre mešanja za autentičan ukus.
ŠlagZa vrh(opciono)
Dodaje dodatnu kremastost i klasičan izgled milkshake-a.

Vrsta leda

Nema

Oprema za mešanje

Za glatku konzistenciju je neophodan blender velike snage. Takođe će vam trebati gasna lampa ili roštilj vaše rerne da biste prepekli marshmallows-e i otključali potpisni ukus s'mores-a.

Blender: za kombinovanje svih sastojaka u glatki milkshake.
Gasna lampa ili roštilj: za prepečenje marshmallows-a.
Pleme za pečenje: da biste stavili marshmallows-e kada ih pečete u roštilju.

Uputstvo

Proces uključuje pripremu ukrašene čaše, prepečenje marshmallows-a da bi se unela dimljena aroma i mešanje svih komponenti dok ne postanu glatke. Završni korak je sipanje i obilno ukrašavanje za potpuni efekat s'mores-a.

1. Pripremite čašu. Prelijte čokoladni sirup duž unutrašnjosti visoke čaše za milkshake. Umočite ivicu u plitku tanjuru sa vodom, a zatim u tanjuru sa izmrvljenim graham krekerima da biste napravili ivicu.

2. Prepečite marshmallows. Stavite 5 velikih marshmallows-a na pleh za pečenje i prepečite ih pod roštiljem dok ne postanu zlatno smeđi ili ih pažljivo prepečite gasnom lampom. Pazite da ih ne spalite jer brzo gore.

3. Izblendajte milkshake. U blenderu pomešajte vanila sladoled, mleko, 2,5 izmrvljena graham krekeri, čokoladni sirup i 5 prepečenih marshmallows-a. Blendajte dok ne postane glatko i kremasto.

4. Sastavite piće. Sipajte izblendani milkshake u pripremljenu čašu.

5. Ukrasite i poslužite. Stavite obilan vrtlog šlaga. Ukrasite dodatnim prepečenim marshmallows-ima, pospite ostatkom izmrvljenih graham krekera i dodatnim prelivom od čokoladnog sirupa. Poslužite odmah.

Dekoracija

Ukrašavanje je ključno za s'mores iskustvo; ukrasite milkshake šlagom, prelivom od čokoladnog sirupa i sveže prepečenim marshmallows-ima. Obložena ivica graham krekerima dodaje teksturu i vizuelni efekat.

Prepečeni marshmallows: Nabodite i prepečite 2-3 velika marshmallows-a i stavite ih na vrh.
Obložena ivica graham krekerima: Umočite mokru ivicu čaše u izmrvljene graham krekere pre sipanja.
Preliv od čokoladnog sirupa: Prelijte dodatni sirup na vrh šlaga i unutar čaše.
Šlag: Obilan vrtlog na vrhu.

Informacije o ishrani

Ovaj milkshake sadrži mlečne proizvode i gluten, a marshmallows često sadrže želatin, što ga čini neskladnim za vegane i neke vegetarijance. Imajte na umu da soja može biti prisutna u sladoledu ili čokoladnom sirupu; proverite etikete za specifične prehrambene potrebe.

✕ Sadrži alkohol

✓ Bez kofeina

✕ Bez mlečnih proizvoda

✓ Bez jaja

✕ Bez soje

✓ Bez orašastih plodova

✕ Bez glutena

✕ Pogodno za vegane

✕ Pogodno za vegetarijance

Nutritivne informacije

Ovo je izuzetno raskošno piće, veoma bogato kalorijama, ugljenim hidratima i šećerom. Treba ga smatrati desertom i uživati u njemu umereno.

Kalorije

Približno 700-900 kcal / 2930-3765 kJ

Nivo kalorija

Ugljeni hidrati

Približno 100-130 g

Nivo ugljenih hidrata

Šećer

Približno 80-100 g

Nivo šećera

Prilike

Ovaj milkshake je savršen kao bogat desert ili posebna poslastica tokom toplog letnjeg dana. Ogromna je pogodnost na dečjim žurkama i služi kao divna doza nostalgije za odrasle.

Desert
Letnja poslastica
Dečja žurka
Nostalgično uživanje

Predlozi za uparivanje

Zbog svoje bogatosti, S'mores Milkshake je najbolje uživati samostalno kao potpuni desert. Međutim, za zaista raskošan obrok, može se kombinovati sa klasičnom američkom hranom za utehu, kao što su cheeseburger ili slani pomfrit, da bi se uravnotežila intenzivna slatkoća.

Kao samostalni desert
Klasična američka hrana iz dinera, kao što su burgeri i pomfrit
Slani grickalice kao što su krekice da bi se kontrastirala slatkoća

Klasična logorska vatra u čaši: S'mores Milkshake

S'mores Milkshake je ultimativni desert u čaši, majstorski rekreirajući dragocenu tradiciju sa logorske vatre. To je gust, kremast i neverovatno slatkast mešavina vanile, čokolade, graham krekera i neizbežnog ukusa prepečenih marshmallows-a. Lako se napravi kod kuće, ova bezalkoholna poslastica oduševljava sve uzraste svojim bogatim ukusima i nostalgičnim šarmom, čineći svaki dan kao letnju noć pored vatre.

Možda će vam se dopasti i

Kafa i Kolač Sendvič

Декадентан и кремасти sendvič који бриљантно комбинује богат, ароматичан укус кафе са слатким, утешним укусом свежег колача.

Milšejk sa Slanim Karamelom i Kokicama

Кремасти и раскошни милшејк без алкохола који савршено балансира слатки укус карамела са сланим, путерастим укусом кокица.

Milkšeјк Црне шуме

Богато и раскошно неалкохолно пиће инспирисано класичним немачким колачем Црна шума, које спаја дубоке укусе чоколаде са слатким трешњама и кремом.

Banana Cream Pie Milkshake

Укусан, кремасти милкшејк који савршено дочарава укус класичне банана крем пите у чаши.

Da li ste već probali ove?

Avokado Šejk

Изненађујуће укусан и ултра-кремаст шејк направљен од зрелог авокада, млека и мало сладости.

Smoki od šargarepe

Кремасти и зачињени смоки који захвата све укусне укусе класичне шargareпе у питком третману.

Млечни шејк од црног сусама

Јединствено богат и кремаст млечни шејк са орашастим, топло-печеним укусом црног сусама.