Safe Sex on the Beach
Um mocktail vibrante e em camadas que combina a doçura do pêssego e da laranja com a acidez do sumo de arando, criando uma bebida maravilhosamente equilibrada e refrescante, perfeita para qualquer hora do dia. A sua aparência colorida, semelhante a um nascer do sol, torna-o tanto um deleite para os olhos como para o paladar. Esta versão sem álcool captura toda a diversão e sabor do clássico coquetel Sex on the Beach sem as bebidas espirituosas.
Preparação
Tempo de preparação: 3 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
Esta bebida é classificada como um mocktail, o que significa que é uma bebida não alcoólica criada para se assemelhar a um coquetel. Enquadra-se na categoria frutada devido aos seus ingredientes principais de sumo de pêssego, laranja e arando.
Serviço
Servida gelada com gelo num copo alto Highball para exibir as suas belas camadas, esta é uma bebida completamente não alcoólica, adequada para todas as idades.
Tamanho da dose
Aproximadamente 240-300 ml / 8-10 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Fria
Tipo de copo
Copo Highball
Tratamento do copo
Nenhum
História
O Safe Sex on the Beach surgiu como uma alternativa não alcoólica ao popular coquetel Sex on the Beach, que ganhou fama na década de 1980. O seu nome é uma alusão divertida ao original, criado para oferecer uma opção deliciosa e inclusiva para condutores designados, pessoas que não bebem álcool e qualquer pessoa que procure uma escolha mais leve. Mantém com sucesso a vibração frutada e tropical do clássico, sem o álcool.
Origem
Estados Unidos, provavelmente surgindo no final da década de 1980 ou início da década de 1990 como uma variação direta não alcoólica do coquetel original Sex on the Beach.
Safe Sex on the Beach
Este mocktail é mais conhecido como "Safe Sex on the Beach", uma versão divertida do original alcoólico. É também comummente referido como "Virgin Sex on the Beach" ou simplesmente "Virgin on the Beach" para indicar a sua natureza não alcoólica.
Nome original
Safe Sex on the Beach
Nomes alternativos
- Virgin Sex on the Beach
- Virgin on the Beach
Visão geral das características
Este mocktail é um deleite visual e de sabor, apresentando um gradiente de cores de nascer do sol e um sabor que equilibra o pêssego e a laranja doces com o arando ácido. Possui uma textura suave e sumarenta e um final limpo e refrescante, tornando-o uma bebida de verão ideal.
Sabor
Frutado, doce, ácido, apêssegado, cítrico
Aroma
Pêssego, arando, laranja
Equilíbrio de sabor
Doce, ácido
Sabor residual
Limpo, frutado, refrescante
Efervescência
Sem gás
Aparência da cor
Em camadas, efeito nascer do sol, laranja, vermelho
Textura
Suave, sumarenta, de corpo leve
Sazonalidade
Refrescante, de verão
Intensidade do sabor e Experiência
O sabor é intensamente frutado e doce, bem equilibrado por uma acidez agradável dos sumos de arando e laranja. É uma bebida completamente não alcoólica, não picante e sem gás.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Este mocktail fácil de fazer requer três ingredientes principais: néctar de pêssego, sumo de laranja e sumo de arando. Todos os componentes são não alcoólicos e fáceis de encontrar na maioria dos supermercados.
- Néctar de Pêssego60 ml / 2 ozIsto substitui o schnapps de pêssego do coquetel original. Puré ou xarope de pêssego também podem ser usados.
- Sumo de Laranja90 ml / 3 ozRecomenda-se espremido na hora para o melhor sabor, mas um sumo engarrafado de boa qualidade funciona bem.
- Sumo de Arando90 ml / 3 ozUse sumo de arando 100% puro para mais acidez ou um coquetel de sumo de arando para um final mais doce.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
Não é necessário equipamento especial como um shaker, pois esta bebida é preparada diretamente no copo de servir. Uma colher de bar é útil para colocar o último ingrediente em camadas.
- Copo Highball
- Colher de bar
Instruções
A preparação é simples: junte os ingredientes sobre gelo diretamente num copo highball. A técnica chave é verter o sumo de arando lentamente sobre uma colher para criar o visual em camadas característico antes de decorar.
1. Encha um copo highball até ao topo com cubos de gelo.
2. Verta o néctar de pêssego e o sumo de laranja no copo.
3. Verta suave e lentamente o sumo de arando sobre as costas de uma colher de bar no topo da bebida para criar um efeito de camadas distinto.
4. Decore com uma rodela de laranja e, opcionalmente, uma cereja marrasquino.
5. Sirva imediatamente com uma palhinha.
Decoração
Uma decoração simples com uma rodela ou gomo de laranja fresca complementa perfeitamente os sabores da bebida. Para um toque extra de cor, pode-se adicionar uma cereja marrasquino.
- Rodela ou gomo de laranja, colocada na borda ou dentro do copo
- Cereja marrasquino, largada na bebida (opcional)
Informações Dietéticas
Este mocktail é naturalmente isento de álcool, cafeína, laticínios, ovos, nozes e glúten. É uma bebida amiga de veganos e vegetarianos, adequada para uma vasta gama de necessidades alimentares.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✓ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✓ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Devido ao alto teor de sumos de fruta e néctar, este mocktail é moderadamente calórico e bastante rico em açúcares naturais e hidratos de carbono. É um doce prazer sem o álcool.
Calorias
Aproximadamente 120-150 kcal / 502-628 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Aproximadamente 30-38 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Aproximadamente 28-35 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Esta bebida é perfeita para dias de sol, encontros sociais e qualquer evento onde se deseje uma opção refrescante e não alcoólica. É uma escolha popular para brunches, relaxar à beira da piscina e festas familiares.
- Festas de Verão
- Passeios na Praia
- Brunches
- Chás de Bebé
Sugestões de harmonização
O perfil frutado e refrescante deste mocktail combina bem com comidas leves e frescas. É uma excelente escolha para brunch, ou para acompanhar saladas leves, pratos de fruta e aperitivos simples, pois não se sobrepõe à comida.
- Saladas leves com vinagrete
- Travessas de fruta fresca
- Queijos suaves
- Comidas de brunch como panquecas ou quiche
Safe Sex on the Beach: Uma Delícia Tropical para Todos
O Safe Sex on the Beach é um mocktail delicioso e visualmente apelativo que captura perfeitamente a essência de uma escapadela tropical. Ao combinar néctar de pêssego com sumos de laranja e arando, oferece um perfil de sabor doce e ácido que é simultaneamente refrescante e satisfatório. Fácil de fazer e universalmente apreciado, é a escolha não alcoólica ideal para festas, brunches, ou simplesmente para relaxar num dia quente, provando que uma bebida divertida e deliciosa não precisa de álcool.
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